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食品中合成着色剂的测(Copure® 专用柱)

2021/12/10 10:01

阅读:93

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2021/12/10
检测样品:
果冻
检测项目:
食品添加剂
浏览次数:
93
下载次数:
参考标准:
本法适用于饮料、果冻、冰淇淋、肉松、面包及卤肉等基质的着色剂检测。

方案摘要:

样品净化(Copure® CPC 着色剂专用柱,500 mg/6 mL) 活化:小柱依次用 5 mL 甲醇活化,5 mL 水平衡。 上样和洗脱:将上述待净化液过柱,弃去流出液;然后依次 加入 5 mL 0.1% 甲酸水溶液,5 mL 水淋洗、小柱,弃去流出液; 抽干小柱,再加入 8 mL 15% 氨水甲醇溶液进行洗脱,收集洗 脱液。 重新溶解:将上述洗脱液于 45℃氮吹至约 1 mL,加水定容至 2 mL,涡旋混匀,过 0.45 µm PTFE 滤膜供上机测定。 注:建议使用 PTFE 亲水材质滤膜过滤,避免其他材质滤膜 对色素有吸附造成回收率偏低现象。

产品配置单:

前处理设备

多管涡旋混匀仪

型号: SDC-3000

产地: 深圳

品牌: Biocomma

¥2.88万

参考报价

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设备配件

12位固相萃取装置

型号:

产地:

品牌: Biocomma

¥6850

参考报价

联系电话

copure®CPC小柱COCPC6500

型号:

产地:

品牌: Copure

¥657

参考报价

联系电话

方案详情:

image.png

image.png

二、样品净化(Copure® CPC 着色剂专用柱,500 mg/6 mL) 

活化:小柱依次用 5 mL 甲醇活化,5 mL 水平衡。 

上样和洗脱:将上述待净化液过柱,弃去流出液;然后依次 加入 5 mL 0.1% 甲酸水溶液,5 mL 水淋洗、小柱,弃去流出液; 抽干小柱,再加入 8 mL 15% 氨水甲醇溶液进行洗脱,收集洗 脱液。 

重新溶解:将上述洗脱液于 45℃氮吹至约 1 mL,加水定容至 2 mL,涡旋混匀,过 0.45 µm PTFE 滤膜供上机测定。 

注:建议使用 PTFE 亲水材质滤膜过滤,避免其他材质滤膜 对色素有吸附造成回收率偏低现象。 

三、仪器条件

仪器:Waters Alliance 2695 色谱柱:CommaSil® ODS(4.6 mm×250 mm,5 µm) 检测器:Waters 2996 DAD 检测器 流动相:A: 甲醇   B: 0.02 mol/L 乙酸铵缓冲液 洗脱方式:梯度洗脱,洗脱程序见表 1 流速:1.0 mL/min 检测波长:400 nm-800 nm,取最大值图 进样体积:10 µL 

表 1 梯度洗脱程序

image.png

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订购信息:

image.png

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