SCS公司SafePod气调试验控制系统管理CA存储的性能

监控苹果的呼吸是一件大事
密歇根州斯巴达市存储控制系统（SCS）总裁Jim Schaefer说，呼吸速率是了解控制空气（CA）好处和CA房间排名的最新技术。
Schaefer说“呼吸速率是一种营销工具”。在过去几年中，最大的突破可能是观察CA室中水果的呼吸，并能够对房间进行排名（为此目的）。（它是）传统的和可持续发展的，但是随着低氧的使用，发现SafePod是有机可持续发展的技术，使用Safepod，可以获得额外的呼吸数据值。

SCS的专利Safepod采后系统在大型CA存储中创建了一个由代表性水果样品组成的小室，使操作员能够测试最佳产品的最佳存储状态，而不会损坏整个CA存储设施。

它只是观察当前的环境，以及苹果能存活下来的程度，并确保水果以正确的速度进出。”“我们可以看到苹果的实时呼吸。”

在CA存储中任何人都必须注意低氧，然而SafePod并不是SmartFresh保鲜剂的替代品，但是如果在实施添加SmartFresh保鲜之前了解低氧对CA的影响，这是一个很有趣的事情。

SmartFresh有他特殊的应用价值，当没有较好条件CA冷库房间时可作为一种保鲜剂让水果保持新鲜。但当有很好的的CA设施，可以根据品种和不同气氛条件尽快变冷存储。并将温度降低到离开果树，冷却，进入CA设施5-7天。也许我们解决了一些时间延迟问题，因为都有表层褐变和存储延迟问题。那时候我们有那个吗？我不这么认为，但也许有不同的压力和不同的成长技术。

低氧方法

SafePod更多的关注低氧，这是一个科学研究工具，每隔一个小时上传一次实验数据到云端存储，您可以通过远程互动并查看所有数据，可以对各个产区每个CA房间进行排名。用户数据隐私保护任然是使用该技术的优先事项。具有独立的匿名、隐蔽保护程序，对所有用户数据保护不分享

DPA（二苯胺）已经被禁止使用，而之前这里似乎我们在任何地方使用DPA来预防储存障碍，这种自然，有机，不用添加剂保鲜措施，能保持水果原样 更有利于营销。SCS统计今年美国地区CA 将投入约180-220个SafePods使用，英国今年将有约60个SafePods应用需求。

Schaefer表示SafePod系统正在向SPR无线技术应用发展。目前POD的应用需依赖电线才能移动，在获得电源和布线方面存在一定的障碍，我们正在向使用无线通信发展，使用WI-FI技术可以实现Pod之间通过无线网络连接，未来SafePod是将拥有更多无线技术的新一代产品。

可靠的数据源

使用SafePod技术可以为用户提供完整的实验数据，包括气氛浓度，呼吸速率、每小时呼吸多少？是否使用氧进出呼吸？

1-MCP目前是比较前沿的保鲜技术，为了存储苹果，低氧条件状况良好，但是由于天气环境因素会改变苹果呼吸方式，因此需要观察并决定该年度该品种氧气的含量,每年每个品种氧气浓度百分比都不是固定的，SafePod可以完美的找到不同环境因素下低氧限值LOL。

SCS提供一个更小样品量应用系统LabPod mini。无论是否在CA环境下都可以作为单独的研究工具动态调节自身O₂和CO₂能力。