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北京飞驰科学仪器有限公司
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解决方案
如何粉碎白不老豆角 | 检测农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
食品中有机磷农药残留量蔬菜中含有大量营养成分，但种植期间也较易受到农药侵蚀，有关农药残留，很多人都会想到毒甘蓝、毒韭菜、葡萄酒“致癌门”事件……让人闻之色变，除此之外，还有一位隐藏大佬，就是排骨炖豆角，豆角焖面，豆角烧茄子，干煸豆角……中的豆角！
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食品样品制备——粉碎机及配件的选择
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
药物残留由于食品存在的形式多种多样，有固体食品、液体食品、固液结合食品，而且不同的固体，有着不同的物理化学性质。对于同一种食品，也往往涉及多种物质。这使得对食品的检测前处理是一个非常复杂的工作，一个重要的处理要求就是：必须使食品充分的均质。对于目前的检测方法来讲，每一次检测所需要的样品量在克和毫克级，这就要求这一个小样能充分具有代表性，使检测的重现性高，力求检测结果准确。为了达到这个的结果，检测前需要选择适合的粉碎研磨设备，将食品粉碎到一个合适的比较小的粒径，以保证有效均质。
那么怎么选择粉碎研磨设备呢？
根据检测的目的，需要明确粉碎研磨过程不能过程不会对检测的结果带来影响。在这个前提下我们可以遵循以下几点。
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乳类制品的检验、研磨等解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
婴幼儿配方乳粉检测项目
重金属多材质研磨配件：拒绝制备过程引入污染
卓越的温度控制：GTM 系统以及空气动力冷却系统能够保证样品在研磨过
程中有效成分不被高温破坏
极高的处理效率：无论行星式球磨还是告诉旋转破碎法制备样品，都能在
极短的时间内完成样品的研磨粉碎
覆盖不同处理量：样品处理量从 5ml 到 1000ml 都有对应配置供您选择
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螺旋藻类的检验、研磨等解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
盐渍水产品检测项目
重金属多材质研磨配件：拒绝制备过程引入污染
卓越的温度控制：GTM 系统以及空气动力冷却系统能够保证样品在研磨过
程中有效成分不被高温破坏
极高的处理效率：无论行星式球磨还是告诉旋转破碎法制备样品，都能在
极短的时间内完成样品的研磨粉碎
覆盖不同处理量：样品处理量从 5ml 到 1000ml 都有对应配置供您选择
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高含油脂样品研磨后用于口感改善和理化分析
应用领域
食品/农产品检测样品
豆制品检测项目
理化分析臼式研磨机PULVERISETTE 2通过对样品施加压力以及摩擦力可达到较好的研磨破碎效果，并且设备小巧，样品处理量适中，适用于实验室等研发部门使用。相较于行星式研磨机的高能研磨，臼式研磨机研磨为温和研磨，样品单位时间内所获得的破碎能量较小。
由于是温和研磨，样品温度不会升高，基本与周围环境相同，研磨过程中只有部分油脂从可可颗粒中挤压出来，最终可可粗粉形成薄片状。由于可可浆的口感不仅与浆料中颗粒的细度有关而且与浆料稠度（即渗出油脂量）有关，因此我们预先将研磨碗以及研磨杵加热至50℃，然后开始研磨，研磨过程中研磨套件的残余的温度足够使样品在10min内研磨成为具有流动性的均匀浆料。对于可可豆中的农药、重金属等的检测前粉碎，可以使用行星式球磨机 PULVERISETTE 6 经典型进行样品预处理。 使用这款设备，可以在短时间内得到非常均匀的可可浆。
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食品检测前的样品粉碎及均质
应用领域
食品/农产品检测样品
啤酒检测项目
理化分析食品工业一次次备受丑闻，毒鸡蛋，毒奶粉等安全事故引起了人们的恐慌。这些怎样去避免呢？这些年在食品投入的精力很大，方法有很多。新的更好的技术已经或将被开发，它们拥有更精确的检测精度，更好的用于食品质量监控。在一次次的分析检测中，针对不同的类型的样品处理方法有了发展。食品、原料以及方便食品通常组成是多样的，研磨时还要考虑到材料的流动性，一些样品无法过筛，所以需要进行一些特别的方式进行研磨，比如可以用选择刀式研磨仪。针对食品行业，我们现在推出了Pulverisette 11刀式研磨仪。
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食品分析--前处理粉碎设备及配件的选择
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
环境污染物由于食品存在的形式多种多样，有固体食品、液体食品、固液结合食品，而且不同的固体，有着不同的物理化学性质。对于同一种食品，也往往涉及多种物质。这使得对食品的检测前处理是一个非常复杂的工作，一个重要的处理要求就是：必须使食品充分的均质。对于目前的检测方法来讲，每一次检测所需要的样品量在克和毫克级，这就要求这一个小样能充分具有代表性，使检测的重现性高，力求检测结果准确。为了达到这个的结果，检测前需要选择适合的粉碎研磨设备，将食品粉碎到一个合适的比较小的粒径，以保证有效均质。
从食品的性质和国家对食品的检测标准来讲,刀式研磨仪可以达到大部分食品的检测前处理粉碎需求。一是到时研磨仪的研磨原理与食品软性、含水、含油脂、含纤维等特点完全匹配，二是刀式研磨仪能将样品处理到检测所需要的尺寸，并实现均质。
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藻类大健康产品及乳类制品的检验、研磨等解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
重金属多材质研磨配件：拒绝制备过程引入污染
卓越的温度控制：GTM 系统以及空气动力冷却系统能够保证样品在研磨过
程中有效成分不被高温破坏
极高的处理效率：无论行星式球磨还是告诉旋转破碎法制备样品，都能在
极短的时间内完成样品的研磨粉碎
覆盖不同处理量：样品处理量从 5ml 到 1000ml 都有对应配置供您选择
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婴幼儿食品检测前处理方案 - 米粉米糊类样品的粉碎
应用领域
食品/农产品检测样品
婴幼儿谷粉产品检测项目
重金属飞驰P14加强型高速旋转粉碎机能够以最快的速度粉碎研磨样品，并在粉碎过程中最大程度的降低研磨产热对样品造成的影响，支持冷冻研磨或液氮环境下的研磨粉碎。极高的回收率几乎可以在不损失任何样品。
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德国飞驰食品研磨方案
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
食品添加剂德国飞驰研磨设备可以针对各种特性食品及其后续所需处理进行配置与研磨，多种配件及多样机型能够适配各种食品样品的粉碎处理
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中药样品制备系列 - 姜片
应用领域
食品/农产品检测样品
其他调味品检测项目
粉末制备德国FRITSCH（飞驰）是样品前处理（研磨、粉碎）和颗粒粒度分析的专家，其从1920年成立至今，始终专注于此领域。其生产的微型振动球磨机Pulverisette 23小巧简单易用，对于少量样品的研磨是最佳的选择。不仅可以用于硬性样品的研磨，也可以用于核酸的提取、细胞破碎等生物样品的制备。
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中药样品制备系列-陈皮（二）
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
粉末制备德国FRITSCH（飞驰）是样品前处理（研磨、粉碎）和颗粒粒度分析的专家，其从1920年成立至今，始终专注于此领域。其生产的微型振动球磨机Pulverisette 23小巧简单易用，对于少量样品的研磨是最佳的选择。不仅可以用于硬性样品的研磨，也可以用于核酸的提取、细胞破碎等生物样品的制备。
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中药样品制备系列-陈皮（一）
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
粉末制备德国FRITSCH（飞驰）是样品前处理（研磨、粉碎）和颗粒粒度分析的专家，其从1920年成立至今，始终专注于此领域。其生产的可变速高速旋转粉碎机Pulverisette 14拥有强劲的马达和超高的转速，不仅可以满足塑料样品的粉碎，也可以粉碎各种中药材，不管是软性的还是硬如三七的样品，均可粉碎。同时，极佳的散热功能，也使得样品在粉碎过程中，不会过温，实现最佳的粉碎过程。
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根据人参粉的粒度评估其皂苷类化合物组成及质量特性
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
皂苷类化合物组成及质量特性将人参用可变速高速旋转粉碎机P14粉碎后，为测定其组分及质量特性，需用激光粒度仪A22 NanoTec测定其粒径，A22以其宽的测量范围，高分辨率和准确度，很好的对人参粉粒径进行了分析，为后续试验分析给予了准确的实验数据。
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