日立高新色谱、光谱仪应对调味品检测之全面解决方案

日立科学仪器

2013/12/26 08:49

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俗话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可见油盐酱醋等调味品在人们的日常生活中扮演着多么重要的角色。现代生活中，频发的食品安全事件使人们认识到食品检测、质量控制的重要性，而调味品作为重要的食品种类之一，它的检测同样十分重要。

日立全球应用中心使用日立高效液相色谱、氨基酸分析仪、紫外分光光度计、原子吸收分光光度计等分析仪器，对酱油、醋、糖等调味品中的氨基酸，甲酸、乙酸等有机酸，Fe、Na、Ca等金属元素，H₂PO₄^-、Cl^-、 NO₃^-等阴离子进行了检测。

本方案是日立高新对上述应用数据的汇编，供您参考。希望可以对调味品的检测有一定帮助，同时也对调味品的安全做出一点贡献。

Chromaster Primaide L-8900

日立Chromaster高效液相色谱仪日立Primaide高效液相色谱仪日立L-8900全自动氨基酸分析仪

U-5100

日立U-5100比例光束分光光度计 日立ZA3000系列原子吸收分光光度计

更多详细信息请参考：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/s269342.htm

关于日立高新技术公司:
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