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解决方案

花青素类样品的纯化制备

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

林产品

检测项目

理化分析
常州大学食品学院的邹老师目前正致力于从植物种皮或叶子中提取花青素,前期采用传统的乙醇萃取法,经初步提取后,发现提取液中除主要成分外,还含有少量水溶性杂质,HPLC分析图谱如图2所示。为了去除这些杂质,进一步提高提取的花青素纯度,邹老师联系到三泰科技的应用技术研究中心,希望我们能帮他解决这一难题。

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