2022/06/16 11:35
阅读:123
分享:
免费下载
方案摘要:
产品配置单:
冠亚食品水分活度分析仪
型号: GYW2
产地: 广东
品牌: 深圳冠亚
¥1 - 5万
参考报价
联系电话
冠亚食品水分活度分析仪 馅料水分活度仪 便携式果酱活度仪型号 优惠价
型号: GYW食品
产地: 广东
品牌: 深圳冠亚
¥1 - 5万
参考报价
联系电话
方案详情:
水分活度概念自从1957年被提出之后,在辣条保藏方面得到很多应用。水分活度定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。水分活度被认为是产品稳定性的一个重要指标。通过适当的方法(包括干燥、大量的糖或者盐与水的化学结合)控制水分活度在低水平达到产品长期保存而且控制水分活度不止能控制微生物的生长,产品的化学和物理性能也得到了很好的保存。辣条的水分活度保持在0.7以内适合保存。
尤其是天气特别炎热的时候,产品的车间生产,任一位置出现发霉的现象都会污染到产品.那些肉眼看不到的霉菌孢子,在控制中扩散,落到产品上,再加上产品水分和活度没控制好,那么辣条就很容易发霉。
详细了解请下载次文件
下载本篇解决方案:
更多
弹性体TPU水分标准及水分测试方案
TPU(热塑性聚氨酯弹性体)是目前应用广泛的塑料种类,因为TPU具备优良的工艺性能、耐老化、环境保护性,被广泛运用于鞋材、管件、塑料薄膜、滚轴、电线电缆等有关制造行业。那么TPU的含水率是多少呢?TPU出厂时的含水量控制在0.05%以下。TPU暴露在空气中,很快吸收了水分,致使TPU在成型工艺之前必须进行干燥处理,否则在高温情况下水分会转化为水气给加工带来很多的障碍,例如:胶体起泡、熔体变稀、喷嘴溢胶、制品流痕严重、材料物理性能下降、产品表面有起泡、波形、表面灼伤降解。这些影响在TPU含水量超过0.08%时,已经得到证实。因此,TPU 在加工期间含湿量应低于0.07%,超过这个界限,加工之前必须进行适当的干燥处理。深圳冠亚水分仪厂家生产的快速水分仪,可以快速检测的分析检测这个样品的含水率,操作简单、方便。
石油/化工
2022/07/12
食品水分活度仪标准,您真的了解吗?
在预测食品的安全性和预测有关微生物生长、生化反应率及物理性质稳定性两方面, 水分活度是极其重要的,建议烘焙厂家都测定产品的水分活度。通过测定和控制食品的水分活度, 可以做到以下几点:(1)预测哪种微生物是潜在的腐败和污染源;(2)确保烘焙食品的化学稳定性;(3)使非酶氧化反应和脂肪非酶氧化降到最小;(4)延长酶的活性和食品中维生素;(5)优化烘焙食品的物理性质, 如质构和货架期。
石油/化工
2022/06/06
砂浆收缩膨胀仪试验方法及操作视频
由于目前的传统收缩膨胀仪主要是检测干浆料,湿浆料没办法及时检测,而砂浆前面7天的塑性变化才是引起开裂的重要因素。因此,深圳市冠亚技术科技有限公司技术员通过和不同客户的交流及技术探讨,吸取了宝贵的实践经验,因此冠亚公司研发出GY-1000系列自流平砂浆收缩仪不断地进行对比试验与总结完善,重点开发了收缩、膨胀同时兼顾的0龄期实时在线监测净浆、砂浆收缩和膨胀率的智能收缩膨胀监测仪。 冠亚技术GY-1000系列自流平砂浆收缩仪冠亚技术卧式收缩膨胀仪安装教程视频广泛应用于石膏自流平砂浆、水泥砂浆、混泥土、预拌砂浆、干混砂浆、特种砂浆等,为建筑材料的性能研究、配方的调整、产品质量管控等方面应用与研究提供了新的科学依据。
石油/化工
2022/05/30
如何快速准确检测软胶囊水分及软胶囊水分测试方法
胶皮的主要特点是可塑性强、弹性大,其弹性与明胶、增塑剂和水的重量比例有关。水的用量依据所用明胶种类不同,对胶皮的性质会产生不同程度的影响。胶皮含水量过高,一方面会加速明胶氧化,以及胶皮老化,导致崩解时间延长;另一方面,软胶囊在贮藏期容易发生霉变,遇到高温还会发生漏油、粘结和变形等现象。但含水量并非越低越好,胶皮的水分含量过低时,会导致胶丸坚硬,易脆裂,不利于包装、运输、贮存和服用。因此,准确测定软胶囊胶皮中的水分含量是极其重要的。
制药/生物制药
2022/05/24