控制中药材水分活度的作用是什么

在中药材质量控制中，控制水活度可以恶化微生物的生长环境、抑制微生物的繁殖。但是必须指出其中的微生物依然存在,当中药材所处的环境发生改变（比如一些非独立包装的药品暴露在一般环境中时），水活度会提高，微生物会开始增殖导致药品污染。

从成品风险控制的角度来说，如果你的产品的水活度在0.90以上，微生物污染的风险就有细菌、霉菌和酵母。如果在0.77-0.90之间，霉菌和酵母污染的几率更大些，但是要关注金黄色葡萄球菌的存在。如果在0.77以下甚**0.6以下，微生物污染的风险就相应变小。

因此，控制中药材的水分活度，有利于防止中药材出现腐败、变质的现象，延长中药材的货架期。

型号:GYW-1YC

(1) 供电电压：交流 100～240V(47～63Hz)

(2) 工作环境：温度 0～50℃

湿度 0～95%RH

(3) 测量范围：温度 0～50℃

活度 0～0.990

(4) 测量精度：温度± 0.2℃

活度±0.015（@25℃）

(5) 重 复 性：≤0.015

(6) ) 分辨率: 0.001AW

(7) 测量时间：一般样品 10～15 分钟(**长时间为 60 分钟)

(8) 测量通道：单通道

(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

(10) 显示方式：大触摸彩屏 800×480 DOTS

(11) 显示速度：实时显示检测曲线 (12) 操作方式：触摸

(13) 输出方式：微型打印机 (14) 通讯方式:RS232 双重接口

(15) 功 耗：10～20W

(16)外形尺寸：280x226x120mm