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大豆水分检测方法和设备

2012-02-09 09:20

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红外卤素加热法 深圳冠亚生产研发的 深圳冠亚 卤素快速水份测定仪是一种新型快速的水分检测仪器。其环状的卤素加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热,使样品表面不易受损,快速干燥,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单,测试准确,显示部分采用红色数码管,示值清晰可见,分别可显示水分值、样品初值、终值、测定时间、温度初值、最终值等数据。并具有与计算机,打印机连接功能。 此类仪器的特点是测量速度快,取样方便,不受测量品种限制,便于粮食收购现场使用,近年来成为水分快速测定仪市场的主导产品

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防腐剂是以抑制微生物在化妆品的生长为目的而在化妆品中加入的物质,在一定浓度下能抑制细菌、真菌等微生物的生长。化妆品中最常用的几种防腐剂:甲基氯异噻唑啉酮、甲基异噻唑啉酮混合物、4- 羟基苯甲酸及其盐类和酯类和三氯生等均为化学制剂,对人体皮肤有刺激性,容易引起过敏。也有数据表明防腐剂有可能会导致细菌对抗生素产生耐药性。虽然技术规范规定了化妆品使用时的最大允许限量,但是每日使用的化妆品种类较多,防腐剂总暴露量增加,就有可能导致风险叠加。水分活度低的化妆品制剂,本身就具有抵制微生物生长的性能,在添加防腐剂时也可以考虑少添加或者不添加 。因此,通过控制化妆品中的水分活度来调整产品的配方及其工艺,减少防腐剂的用量,对提高整个防腐体系的抗微生物能力有很大帮助。

国内外常见的水分活度测定仪种类,请下载资料详细了解

微生物当其周围的水活度低于其内部时,细胞内外不等渗,细胞内的水就会流出来,当它流出来的时候,细胞就会失去膨胀压力。细胞将试图通过改变其代谢过程来适应,以减少其内部的水活度。如果它能适应环境,就会有足够的水或能量来生长和繁殖。但如果它不能与环境相匹配呢,细胞没有足够的能量进行生长和繁殖,它将进入休眠状态。

微生物生长有低水分活度要求,低于此要求微生物不能生长。因此通过测定和控制药品处方的水分活度,可减少或消除微生物增殖的风险。在科学合理的微生物风险评估基础上,可根据水分活度等建立合理的原、辅料及制剂的微生物控制策略。

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