纳米碳酸钙降低水分难在哪？有何意义？

2022-12-13 08:38

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资料摘要：

粉末干燥状态时，流动性一般较好，如果过于干燥，则会因为静电作用导致颗粒相互吸引，使流动性变差。当含有少量水分时，水分被吸附颗粒表面，以表面吸附水的形式存在，对粉体的流动性影响不大。水分继续增加，在颗粒吸附水的周围形成水膜，颗粒间发生相对移动的阻力变大，导致粉体的流动性下降。当水分增加到超过最大分子结合水时，水分含量越多其流动性指数越低，粉体流动性越差。

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化妆品水分活度标准及测试方法

防腐剂是以抑制微生物在化妆品的生长为目的而在化妆品中加入的物质,在一定浓度下能抑制细菌、真菌等微生物的生长。化妆品中最常用的几种防腐剂:甲基氯异噻唑啉酮、甲基异噻唑啉酮混合物、4- 羟基苯甲酸及其盐类和酯类和三氯生等均为化学制剂,对人体皮肤有刺激性,容易引起过敏。也有数据表明防腐剂有可能会导致细菌对抗生素产生耐药性。虽然技术规范规定了化妆品使用时的最大允许限量,但是每日使用的化妆品种类较多,防腐剂总暴露量增加,就有可能导致风险叠加。水分活度低的化妆品制剂,本身就具有抵制微生物生长的性能,在添加防腐剂时也可以考虑少添加或者不添加。因此,通过控制化妆品中的水分活度来调整产品的配方及其工艺,减少防腐剂的用量,对提高整个防腐体系的抗微生物能力有很大帮助。

国内外常见的水分活度测定仪种类

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医药微生物与水分活度的关系

微生物当其周围的水活度低于其内部时，细胞内外不等渗，细胞内的水就会流出来，当它流出来的时候，细胞就会失去膨胀压力。细胞将试图通过改变其代谢过程来适应，以减少其内部的水活度。如果它能适应环境，就会有足够的水或能量来生长和繁殖。但如果它不能与环境相匹配呢，细胞没有足够的能量进行生长和繁殖，它将进入休眠状态。

水分活度在非无菌药品微生物质量控制中的重要性

微生物生长有低水分活度要求，低于此要求微生物不能生长。因此通过测定和控制药品处方的水分活度，可减少或消除微生物增殖的风险。在科学合理的微生物风险评估基础上，可根据水分活度等建立合理的原、辅料及制剂的微生物控制策略。

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