解决方案_中国格哈特

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中国格哈特

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枳实渣、发酵枳实渣及4种不同发酵枳实渣添加量猪饲粮中蛋白质、脂肪、粗纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

发酵枳实残渣对仔猪生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响中国科学院亚热带农业生态研究所，长沙；湖南农业大学动物科学技术学院，长沙；湖南师范大学生命科学学院，长沙；中国科学院大学现代农业科学学院，北京；张家界继源科技有限公司。《晏子春秋·杂下之六》：“婴闻之：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

面议

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仔猪饲料蛋白质、脂肪和粗纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

饲养密度和栏舍面积对仔猪生长性能、肠道健康和免疫功能的影响中国科学院亚热带农业生态研究所

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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呼伦贝尔羊开食料及育肥料蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分, 动物营养与健康

呼伦贝尔羊不同生长阶段瘤胃微生物变化与羊肉膻味相关微生物分析中国科学院亚热带农业生态研究所，长沙；中国科学院大学，北京。

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

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4地发酵棉籽粕、猪饲粮及添加发酵棉籽粕猪饲粮中蛋白质、脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

生长猪发酵棉籽粕消化能和代谢能的测定及预测模型的建立湖南农业大学生物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、中国科学院亚热带农业生态研究所，湖南农业大学化学与材料科学技术学院，长沙新疆、河北、山东、北京

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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夏威夷果青皮发酵前后蛋白质、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

夏威夷果青皮发酵菌株的筛选及其对发酵后饲用价值的改善作用湖南农业大学动物科学技术学院，云南循环农业产业研究院，普洱，中国科学院亚热带农业生态研究所，长沙夏威夷果青皮（MGP）氰化物

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

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5种添加不同饼粕源发酵断奶仔猪饲料中蛋白质、脂肪、中性洗涤纤维及其消化率的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分, 动物营养与健康

饲粮中添加不同饼粕源发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和肠道菌群的影响石河子大学动物科技学院，石河子；新疆农垦科学院，石河子豆粕、棉籽粕、葵花籽粕、红花籽粕、复合饼粕（棉籽粕、葵花籽粕和红花籽粕按照3：1：1混合而成）以样品中的盐酸不溶灰分为内指示剂，计算干物质、粗蛋白质、粗脂肪、有机物、中性洗涤纤维表观消化率

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

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10个小麦原料和10个小麦饲粮中蛋白质、脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

生长育肥猪小麦消化能和代谢能的测定及预测模型的建立中国科学院亚热带农业生态研究所，长沙；湖南农业大学动物科学技术学院印遇龙来自安徽、江苏、河南、湖南和河北的10个小麦原料（安徽阜阳、河南周口、安徽亳州、河南商丘、江苏徐州、安徽凤阳、江苏盐城、湖南株洲、河南平顶山、河北石家庄）

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

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添加地衣芽孢杆菌的南美白对虾饲料中蛋白质和脂肪的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

饲料或养殖水体中添加地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能和免疫力的影响

共7台

格哈特杜马斯定氮仪DT N Pro

Dumatherm DT N Pro

面议

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10个不同来源木薯及木薯饲粮中蛋白质、脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

生长育肥猪木薯氨基酸消化率测定及预测模型建立

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

面议

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发酵杏鲍菇菌糠中酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、脂肪和蛋白质的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

混菌发酵对杏鲍菇菌糠营养成分及其体外瘤胃发酵的影响

共7台

格哈特全自动型纤维分析仪FT12

FT12

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低盐虾酱中挥发性盐基氮的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他调味品

检测项目

理化分析

低盐虾酱在不同温度下贮藏的品质变化与货架期

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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沙蟹汁中总氮和挥发性盐基氮的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体复合调味料

检测项目

理化分析

沙蟹汁发酵过程中微生物与理化成分动态变化分析

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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啤酒原料大麦芽、小麦面粉、玉米淀粉中蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

营养成分

以小麦面粉作为辅料生产小麦啤酒蛋白质与啤酒中泡沫稳定性有关

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAP500

VAP500

面议

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5种珍禽（绿头鸭、雉鸡、鹧鸪、鹌鹑、鸸鹋）腿肉脂肪和蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分

5种珍禽腿肉营养品质及风味评价绿头鸭、雉鸡、鹧鸪、鹌鹑、鸸鹋

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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烘烤葵瓜子中蛋白和脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

炒货食品及坚果制品

检测项目

营养成分

烘烤葵瓜子工艺优化及品质分析烘烤葵瓜子中蛋白含量为19%，脂肪含量为 53%

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAP500

VAP500

面议

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添加五味子提取液腌制的红鱼干中蛋白质和脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

干制水产品

检测项目

营养成分

五味子提取液抗氧化和抗镰孢菌作用及其对红鱼干基本特性的影响

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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酵母提取物中蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

保健食品

检测项目

营养成分

以啤酒废酵母为原料生产优质酵母提取物

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAP500

VAP500

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4种常见的烹饪方式（水煮、清蒸、焙烤、微波）牡蛎中蛋白质和脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

水产品

检测项目

营养成分

不同烹饪方式对牡蛎蛋白质营养品质的影响热处理是食品加工和食用中必不可少的步骤。与新鲜牡蛎比较，4种常见的烹饪方式均会造成牡蛎营养成分的部分损失，但能提高蛋白质的体外消化率，改善牡蛎蛋白质的营养品质和质构。4种烹饪方式比较而言，水煮导致部分易消化的水溶性成分流失，蛋白质的体外消化率最低；清蒸烹饪的热传递效率较高，牡蛎营养成分的流失最少，氨基酸的含量最高，蛋白质的营养品质最好；焙烤处理的温度高，长时间的烹饪会影响蛋白质的结构，促进美拉德反应的进行，导致蛋白质、糖类和脂肪等营养素的含量下降；与传统方法相比，微波加热能快速熟化食品，但也会导致蛋白质、碳水化合物、脂质等营养成分流失严重，蛋白质的营养价值较低，但因微波加热能够引起蛋白质分子结构的展开，促进蛋白质的消化吸收，牡蛎蛋白质的体外消化率提高。因此，从营养学的角度分析，清蒸烹饪处理能最大程度地保留牡蛎的营养成分，提高牡蛎蛋白质的营养品质，易于人体利用吸收。

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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罗非鱼分离蛋白 (TPI) 中蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水产制品

检测项目

营养成分

pH和热处理对负载叶黄素的尼罗罗非鱼分离蛋白乳液贮藏稳定性和体外消化的影响

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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罗非鱼、低温脱脂豆粕蛋白质及罗非鱼-豆粕共沉淀蛋白中蛋白质和脂肪的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他特殊膳食产品

检测项目

营养成分

罗非鱼-豆粕共沉淀蛋白的提取及溶解性、氨基酸组成分析

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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冰温罗非鱼片中挥发性盐基氮含量的检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水产制品

检测项目

理化分析

复合保鲜剂对冰温罗非鱼片的保鲜效果

共7台

格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450

VAPODEST 450

面议

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菜籽渣提取物的提取

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

其他

检测项目

前处理

UNC-49是一种氧化还原敏感的GABAA受体，非自主调节线粒体未折叠蛋白反应细胞UNC-49 is a redox-sensitive GABAA receptor that regulates the mitochondrial unfolded protein response cell nonautonomously

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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猪背最长肌中肌内脂肪以及饲粮中蛋白质、脂肪、热稳定淀粉酶处理中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分

日粮中添加埃洛石对猪生产性能、肉质及部分空气指标的影响The effect of dietary halloysite supplementation on the performance and meat quality of pigs and some air indices in piggery

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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韩牛（黑牛）牛肉肌内脂肪和蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

畜禽肉及副产品

检测项目

营养成分

肌内脂肪含量对韩牛（黑牛）牛肉肉质及抗氧化二肽的影响Effect of Intramuscular Fat Content on the Meat Quality and Antioxidative Dipeptides of Hanwoo Beef

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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高粱、御谷、龙爪稷、小米蛋白质的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

谷物

检测项目

营养成分

不同谷子加工过程中的生化和酶变化Biochemical and enzymatic changes during the processing of different millets 高粱、御谷、龙爪稷、小米

共7台

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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添加飞马哲水蚤水解液的欧洲鲈鱼饲料中总脂肪和蛋白质的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

渔业

检测项目

总脂肪、蛋白质

飞马哲水蚤水解液改善欧洲鲈鱼幼鱼生长性能及促进骨骼肌生长的细胞研究Calanus finmarchicus hydrolysate improves growth performance in feeding trial with European sea bass juveniles and increases skeletal muscle growth in cell studies

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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葵花籽粕蛋白质和总脂肪的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

葵花籽粕的酚类和抗氧化潜力Phenolic and antioxidant potential of sunflower meal

共7台

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

面议

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土壤、辣椒芽和根全氮的测定

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

其他

检测项目

理化分析

磷和腐殖酸的应用减轻了辣椒幼苗的盐度胁迫Phosphorus and humic acid application alleviate salinity stress of pepper seedling

共7台

格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C

VAP500C

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热带牧草豆科植物中蛋白质、脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸洗木质素、酸性洗涤不溶氮、中性洗涤不溶氮

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

营养成分

热带牧草豆科植物的化学成分、细菌粘附与体外发酵的关系RELATIONSHIP BETWEEN CHEMICAL COMPONENTS, BACTERIAL ADHERENCE AND in vitro FERMENTATION OF TROPICAL FORAGE LEGUMES 巴豆属、柱花草属、刀豆属、木豆属、腋生大豆蔻属、粘藻亚纲 acid detergent insoluble N (ADIN) and neutral detergent insoluble N(NDIN)

共7台

格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM

SOXTHERM

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