2017年3月26日-28日，第十一届内蒙古国际乳博会(cide2017)在内蒙古国际会展中心隆重开展。作为我国 具影响力的行业盛会之一，历经十载，已成为企业业打造强势品牌、传播优质形象、推介产品的绝佳载体。全国知名仪器供应商北京盈盛恒泰科技有限责任公司(以下：简称“盈盛恒泰”)受邀参展，携带明星产品食品物性分析仪tms—系列强势登场，展位现场呈现火爆局面，赢得诸多业内人士驻足参观。 　　据悉，本届展会云集国内外200+家高质量的行业经销商、渠道商、代理商一对一、面对面地展开商务交流与合作。展会期间，国内外乳业领域众多仪器知名品牌与企业、国内乳业专家、学者及企业高层共聚一堂，交流、分享行业发展趋势及成功模式，共同把握未来发展趋势。未雨绸缪，运筹帷幄，盈盛恒泰便是其中的仪器品牌代表之一。 　　无论是国家的战略规划，还是社会的发展趋势，食品安全的走向都将是未来镁光灯下的焦点之一。据相关统计，当今我国食品和农产品主要的安全问题主要包含重金属残留、农药残留、食源性致病菌、违法添加非食用物质等。通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器看进行检测，也可以通过快速检测设备做检测，庞大的市场需求为食品检测企业营造了全新发展契机。 　　从检测机构到菜市场，可以越来越多的看到食品检测仪器的身影，尤其在大众目光、国家战略都聚焦食安问题的关键节点，检测仪器将成为未来食品安全的重要把控手段。公开数据显示，中国食品安全监测领域分析仪器的潜在市场在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求，中国食品快速检测设备行业发展迅猛，成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。 　本次展会，据其现场产品负责人介绍，盈盛恒泰携其代理三款系列明星食品物性分析仪惊艳亮相，与广大食品仪器生产商、供应商、采购商，参展观众、专家学者分享交流在食品检测领域的 新技术与经验心得。 　　首先是中端实用机型tms-pilot。 2013年推出了这款超值的中端实用机型tms-pilot，pilot更加注重用户体验，测试过程通过联机的lcd触控屏完成，测试程序已经内置，随时可供调用；pilot可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等。更加经济实惠的pilot主机非常适合用于日常简单物性测试的用户，操作简单便捷同时价格更优惠。 　　其次是ms-pro型高精度专业食品物性分析仪。tms-pro型质构仪具有结构简洁、操作简单、检测精度高、性能稳定、价格优惠等特点，是高校科研院所、食品工业企业、质检机构实验室研究食品物性的有力分析工具。可应用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性学分析。 　　继之前推出的专业研究级食品物性分析仪tms-pro后，又推出一款全新力作，全触控物性分析仪tms-touch。tms-touch继承了tms-pro的所有优点( 精度 高)，并在此基础上采用人体工程学设计了直观的触控显示屏，使操作更加简单，更加直观清楚的显示测试结果和图形；设计了更加人性化的操作模式；简化了设计流程，节省时间，方便新人操作；内置模板，客户定制，仪器设计了多个端口方便实验数据的导出；全新的设计使使用者在维护和升级方面节约更多成本。tms-touch不但是食品物性科研方面的分析利器，并且已经成为众多企业质控、研发的有力助手。 　　不止如此，现场火爆形势持续进展，销售精英纷纷为现场观众提供包括选购指南，技术指导，操作安装，解决方案等多方面的咨询和答疑服务，让广大观众能够不虚此行，获益匪浅，收获更多对实验室仪器行业的了解和认可。  作为集食品分析检测仪器和环境应急检测仪器生产、销售、服务集一体的全国知名仪器供应商盈盛恒泰，产品线频频拓展，品牌知名度在全国多地陆续打响，得益于盈盛恒泰未雨绸缪、高瞻远瞩的产品定位、市场分析、用户至上。 　　目前产品线实现进一步拓展，是日本insent、日本jwp、意大利velp、美国ftc、德国airsense、德国owr等世界 仪器制造商的中国区营销合作伙伴和技术服务中心。产品覆盖食品感官分析、食品营养分析、食品安全检测及环境应急监测等与民生建设息息相关的重点领域。此外，与行业伙伴、用户单位的合作中构建独有的仪器设备管理体系，嬴得获得行业用户的高度认可和支持。 　　秉持“产品*、客户至上、服务是关键”的坚定信念，深耕仪器产业十多年，盈盛恒泰致力为全国各地的高校、科研机构、、质检机构及环境监测站等客户提供全方位专业化的优质服务。展望未来，公司负责人表示将继续坚持诚信、担当、进取、团结的核心价值理念，将努力发展成为对行业发展有巨大贡献的行业领导者。盈盛恒泰在携手共进中取得更持久的发展，将这种合作共享的精神传递到仪器行业中. 

   味觉评价在食品、饮料、医药行业具有重要意义，日本insent味觉分析系统，使用具有广域选择特异性的人工脂膜传感器，模拟生物活体的味觉感受机理，通过检测各种味物质和人工脂膜之间的静电作用或疏水性相互作用产生的膜电势的变化，实现对5种基本味（酸、甜、苦、咸、鲜）和涩味的评价。目前该味觉系统已经应用于饮料、酒类、调味品、果蔬、肉制品等食品各个领域，在药物苦味抑制研究方面也有突出贡献。    茶叶是世界三大无酒精的传统饮料之一。茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁等调制加工而成的制品，饮品整体口味丰富，深得人们的喜爱。我们从超市购买了康师傅、统一和雀巢三个品牌的多个茶饮料作为实验材料，利用insent公司的ts-5000z味觉分析系统对此进行味觉评价。样品不需要经过处理，直接倒入专用样品杯中，设置检测程序，开始测试。循环测试三次，利用仪器自带软件做数据结果展示。    以康师傅茉莉蜜茶的味觉指标为参照对象，其他饮料进行对比分析。苦味和涩味是茶饮料重要的味觉指标。由图1可见10个茶饮料苦味和涩味分布较为集中。康师傅绿茶和统一冰茉莉茶涩味小于康师傅茉莉蜜茶约4个刻度三者苦味接近，统一绿茶和雀巢清香茉莉茶苦味大于康师傅茉莉蜜茶1个刻度，差异显著，而涩味接近。雀巢蜜香茉莉茶、康师傅铁观音、雀巢绿茶与康师傅茉莉蜜茶在苦涩味上均很接近，其中口味 为特殊的是康师傅和统一冰绿茶，二者苦涩味均远小于康师傅茉莉蜜茶（数值上相差多个刻度）。将每个产品的市场份额作为变量添加到电子舌分析软件中建立味道与市场份额的关系，从图2中发现，康师傅绿茶占有的市场份额 大，其次是统一绿茶，可见其味道得到了更大消费者的认可和喜欢，即苦涩味适当的产品具有较大的市场优势。     不同品牌的茶饮料通过测试其味觉指标，找出关键味觉指标，并将其和市场份额建立联系，从而将味道与市场份额的关系直观化、数字化。通过该实验抛砖引玉的作用可见电子舌对于产品研发、质量控制、市场调研、品牌差异及目标产品达成率等方面的研究具有深远且重要的意义。 

    北京盈盛恒泰科技有限责任公司是全国知名的仪器供应商，专业从事食品分析检测仪器和环境应急检测仪器的销售、技术支持和售后服务。2016年11月21日，盈盛恒泰总经理耿利华先生受公司独家代理的电子舌厂商insent公司邀请，开启了赴日拜访insent公司的旅程。    盈盛恒泰历经十多年的稳步发展，目前是日本insent等世界 仪器制造商的中国区营销合作伙伴和技术服务中心，产品覆盖食品感官分析、食品营养分析、食品安全检测及环境应急监测等。公司引进的由日本insent公司研发制造的ts-5000z味觉分析系统（电子舌），是日本食品工业发展的4项创新技术之一，该系统采用了同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂膜传感器技术，可以将看不见味道转化成可视化的数值数据，从而用来制造匹配每个国家的偏好食物。    电子舌-味觉分析系统可以被称之为同人类味觉感官相匹配的仪器，适用于食品药品等产品质量控制、新品研发、投诉处理、产品打假等各种对味觉评估有要求的场合，是一款非常难得的有效工具，该系统不仅极大的推动了日本食品领域的发展，在国际感官评价届也享有很高声誉。     抵达日本后，insent公司总裁及太太热情的接待耿总一行，带领耿总游玩了日本 的旅游景点富士山、大涌谷活火山以及箱根山顶。短暂的游览结束，耿总随即参加了日本insent公司在大阪组织的电子舌味觉分析系统的用户使用经验交流会，会议现场气氛热烈，行业信息的共享与交流让耿总更全面的了解到该产品在日本食品行业中的广泛应用，同时深刻体会到insent公司在业界良好的客户口碑。    随着日本之行的深入，耿总与insent公司对彼此有了更深的了解。盈盛恒泰在国内拥有专职敬业、经验丰富的营销和技术团队，为全国各地的高校、科研机构、工矿企业、质检机构及环境监测站等客户提供全方位专业化的优质服务，并获得了行业用户的高度认可和支持。未来，盈盛恒泰将继续携手insent公司，秉承诚信、担当、进取、团结的核心价值理念，为insent公司与中国食品行业牵线搭桥，全面推广insent公司的电子舌-味觉分析系列产品，开拓国内市场，让其在食品工业领域发挥更多的作用，促进我国食品行业发展，努力成为对我国行业发展有着巨大贡献的先锋团队。 

     2016年北京奥林匹克森林公园的全民健身活动“光猪跑”吸引了大众的眼球，如今越来越多的人们愿意把时间和金钱投入到运动和健康当中。人体在运动后不仅要补充水分，更需要补充矿物质，以便及时弥补损失的能量，为此功能性饮料逐渐成为人们运动的 佳伴侣，随着全民健身热潮的汹涌来袭，功能性饮料的消费也迅速增长。    调查发现，市面上功能性饮料品牌多样，功能各异。如何根据自身情况选择 适合的饮料成为困扰大家的难题，目前人们只有如神农尝百草般依次品尝后才能找出适合自身需求的饮料。为了解决消费者购买时的困惑，我们选择农夫山泉旗下的维他命水、尖叫，百事旗下的佳得乐，以及可口可乐水动乐和乐百氏脉动5大功能性饮料（柠檬口味）为实验材料，利用INSENT公司的TS-5000Z味觉分析系统对其进行味觉评价，分析味觉与配方的关系，为人们购买选择提供一定的指导。    样品无需经过处理，直接倒入专用样品杯中，设置检测程序，开始测试。循环测试三次，利用仪器自带软件做数据结果展示。以人工唾液的味觉指标为参照（人工唾液的无味点均为0），测试发现酸味、甜味和咸味是该类功能性饮料主要的味觉特征。咸味来自于饮料中添加的电解质成分的味觉呈现。不同品牌饮料在味道上差异显著，各有特色。脉动较其他功能性饮料而言具有突出的酸味，酸味值达23.57，相对较弱的甜味和咸味，数值均在无味点以下；水动乐与佳得乐的味道相似，水动乐在苦、涩味和咸味上大于佳得乐约一个刻度，可见其电解质的含量略高于佳得乐，味道上更为复杂、丰富；农夫山泉维他命水咸味在无味点以下，尖叫咸味低于水动乐与佳得乐约2个刻度为3.02。    由此可见，功能性饮料中佳得乐、水动乐和尖叫 大的特点是电解质含量丰富，饮用时会有明显的咸味；脉动味道 为特殊，突出的酸味使得味道更加激烈，这也是青柠口味脉动的 大特色；农夫山泉维他命水在这五个品牌中口味较之均衡柔和。通过分析功能性饮料的味道特征，让我们在运动完毕购买饮料时可以更有针对性和目的性，使我们的身体由内而外均衡健康。

    自古以来，发酵熟成可以大大提升食材的鲜味，如常见的奶酪和酸奶等食品，干物也是其中一种。干物虽然美味，不过传统干燥方式存在一些问题，如将鲜鱼吊着干燥则鲜味容易流失，而横置着干燥的话残余的水分又会产生腐败的味道。随着人类的不断探索发现利用奉书纸干燥的方法刚好可以解决这个问题，精心的用奉書纸将鱼的残余水分吸收，利用 新的发酵、熟成技术分批干燥，腐臭味不再出现，鲜味却更加突出，从而制得了更加美味的赤鯥鱼奉书纸鱼干。    为了验证两者之间区别，他们不仅通过人类味觉感官评定出了后者比较前者更加美味，并利用日本Insent公司电子舌将两种鱼干的的味道转化成数值的形式形成对比呈现出来。事实验证了赤鯥鱼奉书纸鱼干比传统方法制作的鱼干味道更加鲜美，会更受大家的欢迎！       味觉指纹图告诉我们：用奉书纸干燥的鱼干比普通干燥方式制得的鱼干其丰富度和丰富度的余味都明显增加了，鲜味和丰富度更加持久。

    2016年4月8-9日第九届中国北京食品安全高峰论坛在北京召开。    盈盛恒泰作为专业的食品分析仪器供应商受邀出席本次盛会，我公司由专业的技术人员以及各大区的销售精英组成专业化的服务性团队前往参加。我公司代理的日本INSENT公司生产的电子舌、德国airsense公司生产的电子鼻、美国FTC公司生产的质构仪以及日本JWP公司成产的食品热量成分检测仪等备受关注，市场反响强烈。    此次展会以拓宽视野、交流合作为主。盈盛公司充分利用本次参展的机会，与前来参观的客户进行交流沟通。进一步提升了公司品牌知名度和影响力，与客户建立了互信合作的良好氛围，为公司今后进一步发展创造了有利条件。                                                我公司电子舌、电子鼻等设备赢得广大客户的关注

    我公司引进的由日本INSENT公司研发制造的TS-5000Z味觉分析系统（电子舌），采用了与人的舌头相识的机理，把各种各样食物、药品等样品的味道转化为数值的形式。这一项发明满足食品行业对味觉量化的需求并被各领域应用，在国际感官评价届享有很高声誉。以下链接是电子舌在日本的各领域实际应用案例：http://jp32.jp/dbook/dbook_shimane_evidence/pageview/pageview.html  

 　　目前，“大港城区VOC(用来连续测量危险或工业环境中有毒有害有机气体)、恶臭监测与预警系统”项目已通过专家组验收，正式投入运行。　　115个电子鼻在线监测仪全部“上岗”，它们分布在大港城区周边及所有重点异味企业厂界四周，在大港城区及周边区域形成了全覆盖的VOC、恶臭在线监测预警网络。目前，该项目是我国 大的异味监测预警溯源体系，它的建成投用为环境管理提供了可靠的技术支撑，对于大气污染的监测预警已经处于全国领先水平。      电子鼻有多厉害？？？“嗅觉十分灵敏”          这些电子鼻“嗅觉”十分灵敏，对异味的感知甚至超过人鼻子，不但能够随时感知周围异味情况并及时发出预警，还能够自动采样留存污染气团样品，为环境执法提供可靠依据。　　它不但能够监测到周围空气中H2S（硫化氢）和NH3（氨气）、VOC（挥发性有机化合物）等大气污染物的浓度，还能够通过四个先进的恶臭传感器“感知”到周围的恶臭浓度。　　“4个先进的恶臭传感器？”        这四个恶臭传感器可以模仿人的鼻子进行工作，但是远比人类的鼻子敏感，它们可以依据之前输入的数据模型对恶臭浓度进行准确的判断。　　分布在各个重点异味源周边的“电子鼻”不但能够在线实时监测异味源的排放情况，还能够及时启动预警，帮助环境监察执法人员快速“锁定”排放源，对污染企业进行处罚和惩戒。 　　异味的发生具有瞬时性和不确定性，在大港地区异味治理过程中，存在着大气污染源定位困难、缺乏监测执法手段等问题。　　比如采取人工采样与嗅辨员嗅辩方式进行执法时，在接到信访投诉到环境监察执法人员赶到现场之间存在着时间差，难以及时采集到有效证据，对于异味源的准确判断也十分困难。　　115个“电子鼻”的投入使用将让这种困境得到很好的解决。　　它们实现了对大港城区周边污染排放“第一时间采样、第一时间监测、第一时间预警”。“每个电子鼻收集到的数据信息都将实时传送到监控终端平台，一旦电子鼻发生预警，监控人员将立即根据实时数据进行研判，　　如果排放物浓度接近超标值，将提醒企业注意，及时处理，预防污染事故发生， 大限度减少异味对居民生活的影响。　　如果排放确实超标，还可以通过远程控制操作电子鼻进行自动采样，锁定证据，为下一步依法惩处提供依据。 　　监测预警系统已经处于全面运行状态，可实时显示来自115个电子鼻的实时数据，并能准确无误的发布预警信息，准确率达到80%以上。　　“三个空气质量超级监测站全部建成” 　　作为“大港城区VOC、恶臭监测与预警系统”项目的重要组成部分，三个空气质量超级监测站也已经全部建成并投入使用。　　三个空气质量超级监测站分别位于南环路与津港路交口、世纪大道7号以及胜利街兴华里社区，监测范围可以覆盖整个大港城区以及周边区域。　　相比“电子鼻”，监测站的功能更为强大，它们可以对VOC（挥发性有机化合物）成分进行分析，更好分析判断异味源，进一步破解“异味源”难确定的难题。　　同时监测站还将对空气质量进行实时监测，为研究异味对空气质量影响收集基本数据、打下良好基础。　　回顾滨海新区大港城区异味问题由来已久，也是居民普遍关心的问题。2014年8月，《每日新报》连续报道了《天津大港地区南环路刺鼻气味来袭 居民“受气”难开窗》以及后续报道《新区环保市容局：将分三阶段治理》，在居民中引起了很大反响，也得到了相关部门的积极回应，推进了专项治理方案的更快出台。 

        2015年10月28第二届中国食品科技成果展暨食品分析检测技术展在南京国际博览中心召开。        北京盈盛恒泰科技有限责任公司作为专业的食品分析仪器供应商应邀出席本次盛会，我公司由专业的技术人员、各大区销售精英组成的服务团队前往参会。我公司代理产品日本INSENT公司生产的电子舌、德国AIRSENSE公司生产的电子鼻、美国FTC公司生产的质构仪备受关注，市场反响强烈。         我公司代理产品电子鼻PEN3成为展台亮点，吸引无数客户，场面火爆。   由INSENT公司生产的电子舌以其精湛技术，赢得了广大客户的关注，为潜在的市场打下基础。         展会上北京盈盛恒泰科技有限责任公司的技术人员耐心细致的讲解使客户对感观分析技术有更深入了解。               通过本次参展，我公司和多家国内企业及科研机构进行广泛交流，加深了客户对我公司产品的了解，提升公司的知名度，建立了互信合作的良好氛围，为公司今后进一步发展创造了有利条件。  

 盈盛恒泰抓住机遇 积极参与国际化竞争 ——北京盈盛恒泰受邀参与国务院参事组织的促进企业对外发展研讨会     2015年7月10日，在国务院参事室由林毅夫、汤敏、陈全生、王辉耀等国务院参事组织，张玉香、吴吟、陶大伟、谢维和、左小蕾等国务院参事室特约研究员参与，同时邀请了农业部、商务部、工业和信息化部、外交部、中国中小企业发展促进中心等机构的领导，以及五矿集团、中国机电进出口集团、中国轻工业进出口商会等国有大中型企业和中国人民大学、清华大学、北京大学、对外经济贸易大学、北京师范大学多位教授等共40位嘉宾参与讨论，北京盈盛恒泰科技有限责任公司的耿利华总经理作为中小企业代表受邀参与了讨论。本次会议所议内容是国家层面促进企业积极对外发展的又一重大举措，指导大、中、小企业抓住机遇积极参与国际化竞争，国家协调提供配套服务和支持。     （会场一角）    盈盛恒泰总经理耿利华先生深切感悟：通过本次会议，充分感受到了国家促进企业发展的热情和积极态度，尤其是针对中小型企业，更是给予了多方面的指导，这对于我们这些中小型企业的发展是个福音。    面对这样好的时代，北京盈盛恒泰科技公司本着诚信、担当、进取、团结的精神，做对行业有真正贡献的企业，更加有信心争当行业发展的领导者! 抓住机遇，时不我待！   （盈盛恒泰总经理耿利华先生同银河证券董事长、国务院特约参事左小蕾女士）关于盈盛恒泰      北京盈盛恒泰科技有限责任公司是一家专业从事食品分析检测仪器和环境应急检测仪器的销售、技术支持和售后服务工作。公司目前是日本INSENT、日本JWP、意大利VELP、美国FTC、德国AIRSENSE、德国OWR、美国UNITY、美国Navas、美国Filtation Engineering等世界 仪器制造商的中国区营销合作伙伴和技术服务中心，产品覆盖食品感官分析、食品营养分析、食品安全检测及环境应急监测等。公司在香港、北京、上海、广州、成都、海口、银川等地设有分公司和办事机构，并拥有一批经验丰富、获得过专业培训的营销及技术支持人员，为全国各地的高校、科研机构、生产企业、质检机构及环境监测站等.   

尊敬的老师：    您好！   “第二届食品科学与人类健康国际研讨会” 将于2015年7月25-26日在湖南召开，会议期间，盈盛恒泰将推出分会场研讨会——“前瞻食品感官&营养分析&检测仪器技术交流会”！此次会议主题旨在促进相关领域的研究人员互动、交流与合作，欢迎各位老师到会参与探讨。一、盈盛专场会议时间：2015年7月26日（周日）上午9:00—12:00二、盈盛专场会议地址：湖南省株洲市天元区栗雨工业园唐人神集团科技楼5楼504教室三、盈盛专场会议内容：1、 新设备 肉品新鲜度检测仪 技术发布 2、味觉分析（电子舌）应用技术深入交流 3、电子鼻应用技术交流 4、质构仪应用技术交流 5、营养分析设备的简单介绍 四、盈盛专场联系方式:联系人：刘雪15210967352电 话：010-83993592/83993593传 真：010-83993562E-mail：liuxue@ensoultech.com五、盈盛专场会议回执：单位   姓名   职务   联系方式                                                                                                                                                            北京盈盛恒泰科技有限责任公司                                                            2015年7月

         坡塘区域是天台医化企业集中区，由于地理位置特殊，夏季臭气扰民现象时有发生。一直以来，该区域都是天台环保监管的重点。为进一步加强对该区域的环境监管，今年年初，天台县投资175万元，从德国AIRSENSE购置了恶臭检测仪（俗称“电子鼻”），并在各医化企业安装。试运行5个月来，该区域同期环境投诉量下降40%，恶臭发生频次明显减少，区域环境质量明显改善。 一是监测设备技术领先。“电子鼻”主要由气味取样操作器、气体传感器阵列和信号处理系统三种功能器件组成。其工作原理是：传感器根据每种气味的特征响应谱，区分不同的气味。据了解，这套“电子鼻”是目前国际上该领域技术 先进的。它具有实时数据浏览输出、历史数据存储等功能，同时还可利用气敏传感器构成阵列对多种气体的交叉敏感性进行测量，通过适当的分析方法，实现混合气体分析。通过联网，已实现对企业恶臭综合指数、硫化氢、挥发性有机物的实时监测和远程监控。 二是监管更有针对性。直观的监测结果，谁都看得到。这使企业更加自觉地在废气处理上加大投入、加强管理。目前，区域内5家医化企业每家都安排专人关注监测数据，发现异常，及时查找问题、及时改正。环保部门通过远程监控，可以及时掌握企业废气排放动态，为环境监管和执法提供科学依据。试运行以来，企业自身做出反应18次，环保部门对数据异常响应5次。 三是公众参与落到实处。首先体现在选定监测点位时，该县主动邀请周边居民代表参与，征求居民的意见建议，并根据他们的意见确定监测点。其次，在企业显眼位置安装LED显示器，实现监测、监控、公示“三同时”，使过往行人都能看到各项污染指数，提高了公众环境知情权。 后，群众发现监测数据异常，可以直接将情况反应到监管部门，由监管部门及时做出相应处理。（天台县环保局 俞永生）  

         盈盛恒泰全新推出适用于鱼类、海鲜类、肉品类新鲜度K值快速测试的仪器。本产品突破传统的分析方法，利用专利的电泳分离技术，将被测动物体样品组织中关键的能量代谢产品分离，比如三磷酸腺苷ATP和二磷酸腺苷ATP等，同事也将代表腐败因子的产物分离，如次黄嘌呤核苷HxR和次黄嘌呤核苷Hx。仪器特点：1.仪器设计紧凑，操作简便，无需特殊的专业操作技术；2.分析快速，包括样品前处理在内的整个分析时间不超过10min3.做多可同时分析5个样品4.每个测试样品对照，试剂安全环保，分析成本低、5.直接分析K值确定样品新鲜度。6.专业化软件可自动计算、显示和输出数据7.适用于任何肉类（鲜宰和冷冻），测试结果不受样品部位的影响，准确度高。  应用领域：1.肉品行业：鱼类、海鲜类、畜禽类样品的新鲜度监测和控制。2.食品加工行业：食品加工的原材料质量控制和灌装食品的质量评价3.电子机械行业：电冰箱、冷冻库和融化机等的性能评价4.教学研究机构：发展保鲜技术，研究冷冻科学、并可做教学工具5.餐饮行业：肉品划分等级，确定价格标准、可食性等。

    2015年6月17日，“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”在北京国家会议中心开幕。作为我国目前 专业、 权威的食品与农产品质量安全技术会议之一，举办中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会，为仪器厂商和用户面对面交流的重要平台，对于推进我国食品与农产品安全检测产业和应用的发展将具有重要作用。此次活动安排了60余场高水平学术报告及壁报交流，同时大约百家国内外知名企业参展。    盈盛恒泰作为专业的食品分析仪器供应商，携 新的产品和解决方案出席本次盛会。        该次展会为广大从事食品和农产品检测的研究机构、管理机构、政府实验室、企业、以及仪器生产厂商提供了一个很好的交流平台，为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设具有深远意义。

    6月14日上午，中国人民大学中小企业国际合作案例中心成立大会暨企业国际合作经验分享会在中国人民大学举行。该案例中心是中国人民大学与中国中小企业发展促进中心共同创建的首家覆盖全国中小企业的案例研究机构。为了响应教育部提出的加强专业教育、为各行业培养高层次应用型人才的号召，提升人才培养质量，建立开放的教学体系，形成与行业、企业紧密结合的人才培养机制，中国人民大学与中国中小企业发展促进中心建立了该案例研究机构。     中国人民大学常务副校长王利明、中国人民大学原副校长、中小企业国际合作案例中心学术委员会主席杜厚文、工业和信息化部中小企业司副司长田川、中国中小企业发展促进中心主任秦志辉、中小企业国际合作案例中心企业家委员会主席石聚彬、经济学院院长张宇、研究生院专业学位办主任马胜利、中小企业家代表白云飞、耿利华、廖聖瑜、莫民、王正志等出席会议。成立大会由中国人民大学经济学院党委书记关雪凌主持。           北京盈盛恒泰科技有限责任公司作为中国中小企业国际经济合作的典型代表，受邀参加了本次会议。会议期间，盈盛恒泰总经理耿利华先生分享了同国外高新科技类的中小企间的合作经验。他指出，就分析检测仪器类这种高新科技的小众产品，作为这类产品的制造商或者贸易商，不一定要追求大而全，不一定非要追求把中小企业发展成大企业，而更重要的要做到专而强。这一点，国外仪器制造商做的非常好，虽然公司规模不大，但掌握了在那个领域的 高技术，产品销售到 各地，而且都是经营几十年保持同样的规模但却显得生机勃勃，这一点值得中国中小企业学习。此外，国外企业的很多基础员工职业素质比较高，如德国的公司，很多职工都是职业技工培养出来的，但实际的工作能力做到了我们很多硕士、博士做不到的水平，这是我们值得思考和学习的地方；另外，我们中国的中小企业应该学习日本的服务意识，学习德国对工作流程的严谨，学习美国的金融思想。 后，耿总总结虽然中国中小企业缺资金、缺技术、缺人才、缺品牌形象，但是大多都很勤奋。而这种勤奋，在加上中国人的学习能力，必将实现中国企业的腾飞和超越。北京盈盛恒泰科技有限责任公司就是本着学习国外的先进经验和良好的工作作风，结合中国企业的自身特点，励志发展成为行业的领导者。诚信、担当、进取、团结，做对行业发展有真正贡献的企业。     与会的企业家，也纷纷发表创业心得。在互动环节，同学们就自己关心的问题与企业家进行了交流。中小企业国际合作案例中心成立大会暨企业国际合作经验分享会在大家热烈的掌声中落下帷幕。    

        2015年5月29日，国家质检总局2015年专用仪器设备采购项目公开招标中标公告发布。 意大利VELP(威尔普)的全自动定氮仪（杜马斯定氮仪NDA701）中标，成为全国质检系统全自动定氮仪产品的专用仪器之一，也标志着杜马斯燃烧法定氮正式得到中国官方的认可和推广。       对于食品、谷物、乳制品、肥料、动物饲料、植物、烟草及相关产品，全氮和蛋白质含量的测定是非常重要的。传统凯氏定氮法作为工业标准已执行很多年，但繁复的操作步骤、耗时长、使用腐蚀性酸、难以把有机物定量转变成氨以及严重的环境污染较难满足当前检测发展的需求。在过去的十年多里，一种快速、精确、低成本、无污染、自动化高的定氮方法很快的在欧美国家得到了广泛应用，成为凯氏法的替代方法，即杜马斯（DUMAS）燃烧定氮法。杜马斯法目前已被很多组织认可，如: AOAC,ASBC, EBC, AACC和 ISO，成为法定的氮/ 蛋白质分析方法。在美国、加拿大和德国的某些领域,杜马斯法甚至作为唯一的定氮标准。        在中国，杜马斯燃烧法测氮也被越来越多的写入国家标准，让这种分析速度快、结果精确、无危害和无污染的分析方法有了空前的发展机遇。 杜马斯应用国标举例：1.SN/T2115-2008进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法杜马斯燃烧法2.GB/T24318-2009杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算3.GB/T5009.5-2010食品中蛋白质的测定4.NY/T 2007-2011谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法5.GB/T 31578-2015 粮油检验粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法        能成功中标国家质检总局的项目，离不开长期合作伙伴意大利VELP公司的大力支持，同时，也体现出用户对意大利VELP产品的认可，以及对盈盛恒泰的信任与肯定。我们定不负众望，将一如既往地致力于客户服务，继续优化售后和技术服务水平，不断提高客户的满意度。       更多VELP产品信息及应用，欢迎浏览VELP专业网站：http:www.ensoulvelp.com 。

        作为 有实力的生命科学和化学分析仪器供应商，意大利VELP公司不断锐意进取，竭诚为各行各业分析工作者提供新产品、新技术、新应用，以配合广大分析工作者共同面对日益复杂和繁多的技术挑战。       日前，盈盛恒泰的两位技术工程师受邀参加VELP公司在米兰举办的为期半个月的技术培训。这已经是盈盛恒泰第六次参加VELP公司举办的技术培训。作为VELP中国区一级代理以及技术服务中心，盈盛恒泰将携手意大利VELP的专家一如既往的为中国食品工业的发展提供先进设备和有力的技术支持，希望给中国食品工业的发展提供有力的帮助！如您需要了解更多VELP产品知识，欢迎致电：4006-400-987 ！ 

       由中国食品工业协会营养指导工作委员会、中国保健协会保健食品工业委员会主办，中国功能性食品网和北京凯景轩国际会议服务中心承办的“2015年第六届功能性食品新技术和配料应用交流年会"于4月18-19日在北京举行。       作为专业的食品分析检测仪器供应商，盈盛恒泰受邀参加本届年会，并向参会者展示了 新、全方位的功能性食品分析解决方案。针对现今功能性食品行业需求，盈盛恒泰将一如既往地致力于为功能性食品行业提供全面的技术支持及安全保障。                         盈盛公司员工与参会人员进行交流探讨

[摘要] 食品药品味觉分析服务联盟(简称“味觉联盟”)拥有INSENT味觉分析系统，可用电子舌这把味觉标尺丈量出每种食物的酸味、苦味、涩味、咸味、甜味、鲜味及相应的回味指标　　    一部大型美食类纪录片《舌尖上的中国》，让全民掀起一场浩浩荡荡的探寻美食之风。一道道美食，都是不同食材组合碰撞产生的列变性奇观。亦步亦趋，食“味”再次走进人们的视野，成为食品生产领域、学术领域津津乐道的话题，于是乎，一个由电子舌演绎的味道江湖拉开大幕。　　何为“味”?——What?　　“味者，滋味也。”《说文解字》如是诠释。它是味蕾与食物的惺惺相惜，是舌尖上跳动的美妙音符，当味神经接收到舌尖上的味细胞传递的信号，酸菜鱼的酸、蜜汁叉烧的甜、鲫鱼豆腐汤的鲜、黄豆酱的咸、咖啡的苦、龙井的涩，都跃然于舌尖之上。　　为何要知“味”?——Why?　　一种美食，若想让世界各个角落的人都能品尝其美妙所在，首先了解它;一种经典美味，想不变其综代代传承，可复制是保障，而复制的精髓，就是不损其形不改其味，成功的关键也取决于保持“味道”。一个物种，都叫西红柿，却又有所不同，口味各异。将又苦又涩的西红柿榨成汁，想必肯定没人会喜欢，然而不苦不涩酸甜适口的西红柿，偏偏用来煮汤，不得不感叹：暴殄天物!如果可以知晓每种西红柿的酸、甜、苦、涩，根据品种口味特征选择相应的用途，既降低了成本，又迎合了消费者的口味，各得其所。　　如何知“味”?——How?　　都说“一千个读者眼里有一千个哈姆雷特”，无独有偶，当一场饕餮盛宴摆在眼前，也难免出现太过挑剔的舌头，美“味”鉴定更是件见仁见智的事儿。如何众口“易”调?实在是个瓷器活儿。　　当传统品味师——感官评价员的感官弊端横生，主观性强、重复性差、灵敏度低、成本高，感官评价的应用受阻之时，电子舌来了!　　这是一种模拟人舌头的设备，随着科技的发展也经历了几代技术革新， 初的技术仅能实现味道区分(聚类法)，利用多个传感器得到的数据进行统计分析，区别判断两个样品是否有差异，而这在实际应用中的作用微乎其微; 新 顶级的日本INSENT公司定性定量技术，完全改观了对传统电子舌的认识，它不仅可以定性测试酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味、涩味，还可以测试苦味回味、涩味回味和鲜味回味(丰富度)等回味指标，更重要的是利用韦伯费希纳定律真正建立了一个丈量味道大小的尺子， 难得是仪器测试结果与专业感官评价值呈现了高度的相关性。　　哪里可知“味”?——Where?　　用味觉尺子丈量美食，记住它;用数字还原经典，重现它。通过味觉检测，高校或者研究院可以明确配方的特点、改良方向、因素影响等，加快基础研究进程;利用味觉检测，食品药品企业，在原料采购、市场策略、销售预测、产品研发、质量控制等所有需要进行客观味觉评估的场合，都可以掌握主动权，引领市场走向。　　食品药品味觉分析服务联盟(简称“味觉联盟”)拥有INSENT味觉分析系统，可用电子舌这把味觉标尺丈量出每种食物的酸味、苦味、涩味、咸味、甜味、鲜味及相应的回味指标，想知道哪个品牌的啤酒更爽口，什么茶叶的苦涩味 适中，哪个系列的咖啡更丝滑，谁家的拉面更鲜香浓郁吗?欢迎登陆我要测平台：http://www.woyaoce.cn/member/T129382/#　　味觉联盟不仅有可以提供感官评价员无法企及的技术;这里，更有真正不失“公允”的味道江湖!

 意大利VELP（威尔普）公司是世界知名的分析仪器制造厂商，公司基于传统生产的高效率，创造性和专业水准，开发和生产出优良的机械和电子产品。VELP公司近期研发出一款BOD EVO传感器，该传感器是唯一一款创新型无线传感器，可以把数据传送给BODSoft?专用软件，自动得出生化需氧量的准确结果。拥有无线数据传输的独家BODSoft?使得数据管理和报告变得非常直观。  BOD EVO的优势：1．BOD EVO传感器是唯一一款创新型无线传感器，可自动把BOD值传送到无线DataBox?,通过BODSoft?软件直接显示出结果。每个无线DataBox?可以同时管理多达80个传感器,因此不必针对每个单一的BOD传感器系统购买一个无线DataBox?。2.直观性操作界面和进行了无汞处理，从而确保BOD EVO传感器杰出的可靠性，无需打开保温箱,从而消除内部温度变化的风险。3. 测量范围：90、 250、600 和1000四种不同值ppm BOD，可通过稀释样品测出更高的浓度值。5.BOD EVO6 型BOD测定仪具有整套完整解决方案。包含带有BOD测定仪的6位磁力搅拌器。搅拌装置结构简单，容易处理样品。5个6位搅拌器(可消化30个样品)或2个10位搅拌器(可消化20个样品)可以同时放置在一个VELP培养箱中(FOC 215E)。如果您想了解更多关于BOD EVO传感器的信息，可登录VELP官网和北京盈盛恒泰科技有限责任公司官网查看，也可拨打盈盛公司热线进行咨询。 

       2015年3月24日，北京盈盛恒泰科技有限责任公司技术人员赴日本INSENT公司进行了一次为期3天的技术培训，此次培训主要针对味觉分析系统，就盈盛公司用户提供的药品进行一次从设计方案、方法设置、数据分析、设备维护与保养以及软件应用等方面的完整培训 。   盈盛技术工程师获得INSENT公司颁发的培训证书              味觉分析系统采用与人的舌头相似的机理，把各种食物、药品的味道及回味以数值的形式呈现出来。这项发明不仅得到国内外专业人士的广泛好评并且被食品、药品科研机构及食品企业广泛应用。        味觉分析系统作为感官科学的一个分支不仅可以促进食品与药品研究领域的发展，还可以带动一个国家食品工业的发展。        盈盛公司的技术团队将携手INSENT味觉分析技术的专家一如既往的为中国食品、药品科研以及食品工业的发展提供有力的技术支持，希望给中国食品工业的发展提供有力的帮助！        INSENT总裁、INSENT专家与盈盛技术工程师合影  

        广播作为三大媒体之一曾一度辉煌，纵使在信息化高度发达的今天，日本广播产业也方兴未艾，听众群依旧庞大。谈到日本广播，NHK将无一例外被人提及，因为NHK是日本唯一的公共广播电视机构，其广播节目开播于1925年。旗下NHK世界台则是日本放送协会的英语电视频道，以播放新闻、纪录片和文化节目等形式向 介绍日本。     NHK -Science View J-Innovators Special 2015        鉴于“日本料理”刚被加入到联合国科教文组织的非物质文化遗产名录，此事件社会影响力大。近期NHK在Science View J-Innovators Special 2015中将依托该事件推出一期节目，即《2015食品科技的世界》。       目将热点聚焦日本料理以及带动日本食品工业发展的4项创新技术，其中一项创新技术是由日本INSENT公司研发的电子舌-味觉分析系统，该系统采用了同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂膜传感器技术，可以将看不见味道转化成可视化的数值数据，从而用来制造匹配每个国家的偏好食物。                                            日本INSENT公司总裁池崎秀和        电子舌-味觉分析系统是世界上唯一一款可以同人类味觉感官相匹配的仪器 ，适用于食品药品等产品质量控制、新品研发、投诉处理、产品打假等各种对味觉评估有要求的场合，是一款非常难得的有效工具！该系统也大大推动了日本食品领域的发展。      《2015食品科技的世界》节目将于3月28日日本时间09:10（国内时间08:10分）播放，之后以6小时为单位滚动播放4次，敬请大家关注。 另附：预告片网址：http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/english/tv/scienceview/           播 放 网 址：http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/index.html     

       食品药品味觉分析服务联盟（以下简称“联盟”）第一次代表会议暨2015年第一次培训会于3月17、18日在北京顺利召开，该会议由北京盈盛恒泰科技有限责任公司组织安排，中国食品发酵工业研究院、武汉轻工大学、东北电力大学、广西省质量监督检验院、湖北文理学院、贵州大学等六个单位的十位代表出席了会议。       会议上，耿利华总经理作为联盟理事长发表了重要讲话，他提出建立联盟的主要目标就是突破食品药品味觉分析技术的瓶颈，搭建国内一流的食品药品分析技术创新平台和应用创新平台，推进我国食药味觉评价标准与认证体系的建设，建立食品药品味觉数据库，为我国食品药品新品开发和加工技术的创新提供服务，推动中华美食文化的创新和传承。耿经理的讲话引起了各参会代表的共鸣，尤其是联盟背后所体现的社会责任感和期望行业欣欣向上发展的情怀，打动了每位代表，也引发了大家对联盟近阶段的具体工作、发展模式和方向的深入讨论。        联盟的建立在食品药品味觉研究领域具有里程碑式的意义，也将除了食品安全以外的又一个全民关注的“美味”的理念推向更广阔的视野，为了使联盟快速成长起来，来自INSENT公司的高级技术工程师崔红博士分享了日本类似机构（如美味研究所、味香战略研究所等）的运营机制和成果，成熟的机制为联盟的发展明确了方向，一个个成功的案例昭示着联盟的美好前景，相信食味信息遍布日本商场、便利店、饭店甚至谈判桌的繁荣景象，在中国也一定会出现。       为了促进联盟正常运营，统一、规范方法和流程，加强联盟建设，3月18日崔红博士对联盟成员进行了一次从样品前处理、方法设置、数据分析、设备维护与保养等方面的集中培训。讨论并确定了测试的流程，规范了实验申请表、实验协议书、实验报告等文本，一起探讨了在实际运用中遇到的诸多问题，逐步形成了完整的运营流程，各联盟成员也迅速成长，将和INSENT技术团队、盈盛恒泰的技术部形成一个强大的味觉分析专家团队，这无疑是联盟的强大后盾。       成立联盟，不仅仅是为了成立一个具备对外测试能力的第三方联合检测机构，更重要的是集成和共享各方优势，建立我国食品药品原料味谱图、产品标准体系，建立以企业为主体、市场为导向、知识产权为纽带，利益共享、风险共担、产学研高度融合的合作新体制。经过两天的讨论和学习，相信所有的成员都对“联盟”有了更加清晰的认识，对各自的阶段性任务也更加明确，我们将以联盟为核心，以更饱满的热情投入到食品药品味觉分析技术宏伟蓝图的建设中。  

——专访北京盈盛恒泰科技有限责任公司总经理耿利华        当我们走过一片垃圾场的时候，异味扑来，烦躁、窒息的感觉让我们感到很不舒服，这就是恶臭。恶臭作为环境污染家族的主要成员，一直以来都是居民投诉率较高的对象，恶臭的监测检测和治理越来越成为居民普遍的心理诉求，但是目前我国恶臭监测检测手段还处于起步阶段，很难对恶臭环境进行仪器化的监测检测和治理。北京盈盛恒泰科技有限责任公司(以下简称盈盛恒泰)通过引进德国AIRSENSE公司的恶臭监测检测解决系统，积极为我国的恶臭环境监测检测提供完美的仪器化解决方案。　　引进德国产品推进中国恶臭监测检测仪器化：       目前，我国恶臭的标准主要是通过“三点嗅袋法"也称之“三点比较式嗅袋法"来完成的，这个方法主要是通过人用鼻子来闻而确定恶臭标准的，但目前这种方法存在人员难配、成本较高以及实时性不强的弊端。所以恶臭检测监测的需求与国家实际解决方法不足之间的矛盾很大，在这种情况下，盈盛恒泰引进了德国AIRSENSE公司的恶臭监测检测解决系统为中国恶臭监测检测仪器化奠定了坚实的基础。                                        北京盈盛恒泰科技有限责任公司总经理耿利华　  “为什么我们要引进德国AIRSENSE公司的产品?首先我们看中的是德国人做事的严谨，所生产的产品质量有保障。其次，AIRSENSE公司在气体传感器领域内走在了 前列，非常权威。所以我们选择它并且用心推广它。"耿总认为吸引他国先进的技术为我国恶臭监测检测领域的完善是很好的补充。　  “目前盈盛恒泰主要为用户提供三套解决系统，客户可以根据自己的实际情况，选择不同的解决系统。"耿总表示盈盛恒泰的恶臭解决方案可以适用于客户不同的需求。“一种系统是可以便携移动、也可以放在实验室的便携车载式系统，比如我拿着这套系统可以去某地进行实地检测，看一下当地环境是否有恶臭的污染。另一种是在线布局式系统，我们会根据所测区域的实际情况在其四周布点，来检测恶臭的扩散方向或恶臭的扩散变化趋势，并将监测检测信息及时的传达给相关管理人员，为客户提供实时监测信息。还有另外一种方案，是把我们的技术设备作为整体环境监测系统的一个部件，多种设备整合配套使用，一般可以固定放在一个监测站房里有助于用户全方位的了监测点周边的综合环境情况。"　    耿总表示，盈盛恒泰一直专注于通过科技手段用仪器的检测结果客观地评估臭气的污染程度，为执法者或者监督者提供数据参考。为环境监督和治理提供相应的技术支持。　　 产品未动 服务先行：       产品赢得市场，服务彰显实力。盈盛恒泰秉承用服务赢得客户的经营理念，在用户群中赢得了良好的口碑“在盈盛恒泰，我们相信只要将服务做到极致，就一定能取信于用户。"耿总这样总结盈盛恒泰人对服务的理解。“服务不仅仅是售后服务，更是销售的前前后后，盈盛恒泰将服务贯穿于产品销售的始终。"　　售前，为客户普及恶臭相关知识。“盈盛恒泰专门开通了恶臭网站，整理了相应的技术资料，包括国外和国内的技术资料，我们在售前的阶段主要是推动这些技术的普及。同时，我们还有专业的技术人员为客户进行相关知识的培训，如做讲座、做技术交流等等并且不定期的组织培训会，在交流会上客户可以与专家充分互动，了解产品技术，并可以提出自己的相关诉求。　　售中，勇于拒绝潜在客户。“销售是一个以心交心的过程，只要你用心对待客户，客户也会用心对待你。对于潜在客户，我们并不是简单的以卖出产品为主，我们要用我们的产品为客户实际应用解决问题，我们会根据客户的实际情况提出自己的建议，客户咨询产品时不是说客户想买我们就会卖。如有些客户对自己的需求不能充分理解和明确的情况下我们会告诉客户：不必非要购买我们的产品。"耿总表示虽然拒绝潜在客户可能使盈盛恒泰失去不少订单，但是却让盈盛恒泰取得了客户的真心拥护。　    售后，盈盛恒泰甘于做“保姆"式服务。在客户购买产品之后，盈盛恒泰首先会对用户做基础性的培训，其次他们会协助用户建设当地恶臭标准库，再次他们还会继续跟踪回访客户。“我们公司开通了400售后服务电话，并且400电话可以连接公司的每一个部门、每一位员工，我们承诺：我们的电话是24小时畅通的，我们随时可以为客户答疑解惑"。耿总表示，在服务的过程中盈盛恒泰用自己的努力赢得了用户的信赖和支持。                      仪众传媒记者与盈盛恒泰总经理耿利华及市场部经理周传儒合影        服务是一种理念，更是一种态度，盈盛恒泰用自己点点滴滴的努力将服务做到更细心、更到位。当这些服务积累到一定程度的时候，势必会成为企业做大做强的重要支撑。　　 创新是多层次的改变：     “创新是企业日后发展壮大的 核心价值，如果企业不创新，在高速发展的今天，企业很快会被淘汰。创新不仅仅是技术的创新还是企业管理、发展思路、人才培养等方面的创新，创新是多层次的改变"耿总对企业的创新很有感触。“未来盈盛恒泰的发展大致分为几步走，其一，加强地方上的服务、弱化销售，为用户带去更多的应用服务。其二，检测成本降低，检测灵敏度下限提高，并且能为用户快速出示检测结果。其三，我们加强人才的培养梯度，大胆启用新人，从基础培养更多的核心人才。其四，在代理的基础上加强自主研发的能力，我们要做中国需要的，但是技术是领先的产业，将市场目光放在空白的领域内，"　　采访后记：恶臭的监测检测仪器化进程是一个长期的过程，盈盛恒泰用自己的实际行动为我国恶臭监测检测仪器化进程提供了方向，为我国恶臭环境的监测检测和治理贡献了很大的力量。我相信在未来的日子里，一定会有更多的企业像盈盛恒泰一样步入我国恶臭监测检测仪器化的伟大历程上来。而仪众国际作为工控仪器仪表行业内主流媒体，集仪众国际网群(www.1718china.com)及《 仪器仪表采购指南》为一体，以凝聚行业力量，铸就行业辉煌展为己任，携手中国工控仪器仪表企业共同竭诚为中国工控仪器仪表行业的辉煌发展贡献自己的力量!　　关于盈盛恒泰：       北京盈盛恒泰科技有限责任公司是一家主要从事环保、安监、卫生、公安、消防、检验检疫等安全领域的专业设备、仪器仪表、装备、节能环保等业务，是集制造、代理、营销和国际贸易为一体的综合性高科技企业。北京盈盛恒泰科技有限责任公司与德国AIRSENSE公司达成战略合作协议，引进欧洲 新恶臭污染自动监测站、电子鼻恶臭检测技术、污染气体远程监测仪器等，致力于将世界 先进的环境气体污染监测解决方案引入中国，打造国内 专业的恶臭气体检测仪器供应商和技术服务商。公司秉承“团结协作，诚信服务"的经营理念全心全意为用户提供 满意的服务，实现社会、用户、制造商、代理商、公司员工等多方共赢的发展趋势。 

        1月19日，由中国食品发酵工业研究院、中国农村技术开发中心等19家单位发起成立的“国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟"在中国食品发酵工业研究院会议中心阶梯报告厅召开了第一届理事会一次会议暨2015年度工作会议，北京盈盛恒泰科技有限责任公司作为理事单位，总经理耿利华先生受邀参加会议。同时出席会议的还有北京三元食品股份有限公司、完美（中国）有限公司、丹尼斯克（中国）投资有限公司、江中药业股份有限公司、安琪酵母股份有限公司、劲牌有限公司、山西杏花村汾酒、中国农大、江南大学等来自食品、药品的60多家企业、研究院所和高校。       该联盟响应中央提出的大健康产业号召，实施创新驱动战略，促进新食品资源产业发展。会议提出联盟的主要目标是创建新资源食品共享技术创新平台、营养和功能评价平台、技术交易平台、人才创新平台、健康产业国际合作平台，推进食品标准与认证体系的建设，培育拓展新食品资源产业链和价值链。       盈盛恒泰作为专业的食品分析检测仪器供应商，可以利用自身的技术优势，积极推进技术交流平台的搭建，促进技术交流和转移，促进新食品原料物性评价、新产品口味标准认证或安全预警体系的建立，推动营养健康产品的快速分析，通过新技术（如INSENT味觉分析系统、JWP食品热量成分检测仪）的交流，促进联盟合作，提升行业认可度，为新资源食品产业的发展做出贡献。

  一：第三届食品感官科学国际学术研讨会正式拉开帷幕.    二：盈盛恒泰特邀嘉宾电子舌创始人-日本都甲.杰教授莅临现场进行技术指导.    三：盈盛恒泰耿总拉开盈盛分会场帷幕。    四：盈盛恒泰特邀嘉宾INSENT公司崔博士、盈盛恒泰公司李工与赫工分别就电子舌、电子鼻以及质构仪与参会人员进行技术探讨。     五：会场下盈盛恒泰耿总与工作人员就嘉宾对产品的咨询进行讲解。   六：盈盛恒泰赫工现场进行实验操作。  七：第三届食品感官科学国际学术研讨会取得圆满成功，盈盛恒泰领导及工作人员与特邀嘉宾合影。     

        2014年11月4日下午13:00，上海市环境监测中心高主任、金山区环监站衣站长等各位领导亲临北京盈盛恒泰科技有限责任公司上海分公司考察指导项目、技术交流。本次项目考察会议，德国AIRSENS总公司派两位代表George、Mattia亲临现场提供技术支持；盈盛恒泰总经理耿总、上海分公司周经理陪同。        会议上首先听取了德国AIRSENS总公司代表关于电子鼻环境领域使用的技术支持等相关情况。随后上海市环监中心各位领导考察了电子鼻仪器的内部构造，与盈盛恒泰耿总、盈盛技术工程师及AIRSENS代表就电子鼻在工业园区使用的具体情况进行了热烈的讨论。此次会议取得圆满成功！                              德国AIRSENCE代表在进行技术讲解                             盈盛恒泰耿总在为参会人员讲解电子鼻构造  盈盛恒泰耿总、AIRSENSE代表与上海环境监测中心领导就电子鼻在园区使用进行探讨交流   

        热烈祝贺PEN3电子鼻用户南京农业大学刘明、潘磊庆、屠康、刘鹏教授的论文成功入选“领跑者5000中国精品科技期刊顶尖学术论文”。其使用的PEN3电子鼻是目前国内外 先进的气味检测设备，在检测鸡蛋货架期新鲜度变化的试验中发挥了关键作用。 http://www.tcsae.org/nygcxb/ch/reader/view_news.aspx?id=20141010110846001http://f5000.istic.ac.cn/page/ch/index.jsp 

                                                                    第二届东亚水产加工研讨会拉开帷幕                              上海海洋大学王锡昌院长主持会议                              参会人员就水产加工这一主题进行了交流与探讨                                              

         第三届食品感官科学研讨会将于2014年11月29-30日在浙江杭州西湖景区杨公堤1号花港海航度假酒店拉开帷幕。本届会议由浙江工商大学和浙江大学主办，中国标准化研究院协办，北京盈盛恒泰科技有限责任公司将提供赞助支持。       食品感官科学是在传统的食品感官鉴评及食品感官分析基础上发展起来的一门新兴学科，具有理论性、实践性及技能性并重的特点，是现代食品科学技术及食品产业发展的重要基础。该学科应用现代多学科理论与技术的交叉手段，系统研究食品感官品质的内涵、分析评价理论与方法、理化测定技术、工艺形成、消费嗜好等食品科学和消费科学的基本问题，是现代食品科学中 具特色的学科之一。        此次研讨会将围绕食品感官的分析方法、感官嗜好及消费者测试、食品物性及消化系统的加工、食品感官品质研究、智能感官仪器及应用、食品感官生物学等六部分内容进行深入交流。为使第三届食品感官科学国际学术研讨会更加成功，盈盛恒泰公司特邀了日本味觉传感器的发明人、日本九州大学的都甲.杰教授，以及日INSENT公司的总裁驰齐博士和技术经理崔红博士参会并作技术交流！        盈盛恒泰公司将协办主持“智能感官仪器及应用"的议题内容，届时将进行气味分析（电子鼻）、口感分析（质构仪-物性分析仪)和味觉分析系统（电子舌）三方面的智能感官仪器展示及应用介绍。        本次会议研讨的内容代表着国内在食品感官分析领域的 高水平，国内许多知名教授及专家将会参与。如果您希望了解食品感官分析领域，欢迎您同组委会联系，敬请光临!下一篇： 意大利VELP杜马斯定氮仪 -NDA702新品上市打印关闭