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解决方案

三聚氰胺的离子色谱检测分析方法

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

非法添加
三聚氰胺事件向我们预警了食品安全的重要性,很多牛奶、奶粉等奶制品中均含有三聚氰胺的成分,从2008-2010年都一直作为检测分析行业内的重点项目,离子色谱分析三聚氰胺具有很好的检出限和检测准确度,青岛盛瀚色谱技术有限公司开发的三聚氰胺检测分析方法在2008年国家科技部和质检总局组织的北京大比武中获得第一名的好成绩,请大家参阅

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离子色谱紫外检测器联用技术同时分离测定乳制品中的碘离子和硫氰酸根

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

营养成分
采用亲水性阴离子交换色谱柱, 以碳酸钠- 碳酸氢钠与乙腈的混合溶液作为淋洗液, 实现了碘离子和硫氰酸根峰与样品中干扰峰的分离; 选择紫外检测模式, 获得了较高的灵敏度。在0.05 — 1 mg/L范围内, 碘离子、硫氰酸根的浓度X 分别与对应的色谱峰面积Y呈良好的线性关系, 碘离子的线性方程为Y= 578.6X - 2877, r= 1.0; 硫氰酸根的线性方程为Y= 291.1X - 3342, r=0.9998。碘离子、硫氰酸根的检出限分别为4.6μg/L 和14.6μg/L, 加标回收率为89.9% - 106.9%。

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离子色谱-紫外检测法测定牛奶中的三聚氰胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

非法添加
离子色谱一紫外法检测牛奶中三聚氰胺的方法。利用乙腈沉淀牛奶中的蛋 白,十八烷基(ODS)固相革取柱对上清液中的三聚氰胺进行富集。选用SH-Cation 2 阳离子交换色谱柱,以甲烷磺酸(MSA)作淋洗液,240nm紫外波长下进行检测。该法 在0.10~10.0mg/L范围内线性关系良好,Ⅳ为0.9998,检测限为O.50 u g/L,加标回收率 在92.0%-99.8%之间。方法简便易行,灵敏度高,结果准确。

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牛奶样品中亚硝酸根和硝酸根的离子色谱法测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

理化分析
建立准确、简便、快速测定牛奶中亚硝酸根和硝酸根的方法。[方法] 用电导检测一离子色谱法检测牛奶中的亚硝酸根和硝酸根。以碳酸钠作淋洗液,在样品中先后加入乙腈脱除蛋白质和脂肪等有机物,直接进样,以优化硝酸盐的离子色谱分离和测定条件线性关系良好,本法测定了牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐,加标回收率分别达98.8%,100.4%。该方法简便易行,结果准确。

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离子色谱梯度淋洗法分析食品中丙酸钙

应用领域

食品/农产品

检测样品

饼干

检测项目

理化分析
建立了国产离子色谱梯度淋洗条件下测定食品中丙酸钙含量的方法。用水蒸气蒸馏法提取食品中丙酸钙,方法加标回收率96.58%~99.81%,最低检出限为5mg/L,相对标准偏差为0.75%。此方法缩短了分析时间,提高了灵敏度和精密度,为定性和定量分析提供了优良的途径。

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离子色谱法电导检测白酒中的甜蜜素

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

食品添加剂
建立了离子色谱-电导检测白酒中的甜蜜素。选用SH-Anion- 2 阴离子交换色谱柱,以碳酸钠(Na2CO3)作淋洗液,样品经过处理后进入离子色谱,运用电导检测。该法在0.05-10.0 mg/L范围内线性关系良好,R2>0.9998,检测限为10.0 μg/L,加标回收率在89.0~105.0%之间。方法简便易行,灵敏度高,结果准确。

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离子色谱法检测牛奶中的硫氰酸盐

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

环境污染物
离子色谱电导检测方法作为一种新的分析方法用于检测液态奶或奶粉中的硫氰酸盐。硫氰酸根的分析使用的SH-Anion-1 分析柱,在等浓度的碳酸钠淋洗条件下被洗脱。此方法的检出限为10 μg/L(100μL 进样量,S/N=3)。另外,运用该方法,检测的线性范围宽(0.05-2 mg/L),相对标准偏差小(0.9%~3.2%),同时回收率理想(92%~99%)。样品经过去除蛋白和脂肪的前处理后,进入离子色谱进行分析。该方法十分适于液态奶中硫氰酸根的检测,简单,快速,灵敏度高。

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