释放压力-每日完成更多凯氏定氮分析样品

每日完成更多凯氏定氮分析样品
 
为了食品的质量控制及优化食品生产工艺，其中蛋白质含量的精准定量是必不可少的。改变样品基质特别具有挑战性，因为这需要坚强及可靠的方法。几十年来，根据凯氏定氮法测定蛋白质证明了食品及饮料业中原材料、中间介质及最终产品的分析是不可少的。
 
凯氏定氮法包括测定来自氨基酸的氮，通过特殊的蛋白质因子最终计算出蛋白质的含量。   该方法需要消解、蒸馏及滴定。然而，传统的方法需要大量时间及高度体力劳动，BUCHI的最新改革使样品输出量达到仅使用一组一起就可以每单个工作日完成120个样品。
要坚强及可靠的方法。几十年来，根据凯氏定氮法测定蛋白质证明了食品及饮料业中原材料、中间介质及最终产品的分析是不可少的。
 
凯氏定氮法包括测定来自氨基酸的氮，通过特殊的蛋白质因子最终计算出蛋白质的含量。   该方法需要消解、蒸馏及滴定。然而，传统的方法需要大量时间及高度体力劳动，BUCHI的最新改革使样品输出量达到仅使用一组一起就可以每单个工作日完成120个样品。

 凯氏定氮输出量解决方案由全自动消解仪、自动进样器及蒸馏装置组成，专为每日完成120个样品设计。
 高输出量的关键是完美的同步化及从消解到结果产生的最优化过程步骤。KjelDigester K-449 最多可消解20个样品，最新轻质铝块设计使其拥有史无前例的速度。样品架的全自动提升及下降提供了全程无需监管的方便性。样品架随后可直接放置于KjelSampler K-377完成自动样品转移及后续蒸馏。


直接从KjelDigester转移20位样品架至KjelSampler

 KjelDigester K-449每天可以消解更多样品，因为此款铝块消解进程最短可减少为2个小时。相比其他铝块消解仪，更快速的升温及冷却过程使消解时间减短，使凯氏消解快速有效。

 KjelDigester K-449 可满足最高的安全需求，密封的抽吸系统可完全捕捉消解过程中产生的所有气体并由相连的Scrubber K-415中和。Scrubber K-415独一无二的四步气体吸收系统有效中和腐蚀性酸雾及碱性烟雾。通过全自动的冷凝水控制可使水消耗量降至最低。
 
 The K-377 具有两个独立的样品托架，这样当第一批样品进行时就可载入第二批20个样品。样品随后通过蒸汽过压实行全自动转移，此项特殊的空间节省技术可以降低维修费用，因为可以避免易出错的机械故障。此外，样品管的使用期也因为短时间暴露于化学试剂而延长，样品管在进行最终也得到了清洗，所以无需额外的手动清洗。
 
使用KjelMaster K-375，无论是电位滴定或颜色滴定，任何官方条例都可轻易满足。此两种技术的改变如今只需通过“插入与测量”而无需其他额外的仪器改装。改革性的只能IntelliDist蒸馏模式能够监测最佳操作条件，保证最好的结果重现性。在做完一批样品当中暂停时不再需要运行几个空白来保证结果的重现性状况。
滴定程序为在线监控，并显示于KjelMaster的大触摸屏上。这样，即使没有操作者在现场，意外事故也可立即发现。巨大的数据库可自动储存结果数据，这样数月甚至数年依然可保证数据的可追溯性。在现代实验室信息管理系统(LIMS)备份数据可直接并满足所有良好操作规范(GLP)的要求。

 至于常规测量的几个样品，可选择 the optional KjelLink PC软件包，其提供了蒸馏仪、外部电脑和实验室数据管理系统之间的先进数据交换。KjelLink的操作紧密遵循嵌入式软件结构，因此每位操作人员都极易掌握。
 
在创新的KjelCalc app应用帮助下，完整的实验方法参数优化简便（如，化学试剂用量，时间及重现性）。
全面创新的步琦凯氏定氮仪不仅考虑到了环境友好，如在化学试剂用量及水消耗量的减少。此外，专用于消解实验的凯氏催化剂片也含有如硒和汞等成分避免有害物质。
Thus, 因此，步琦全新的消解/尾气吸收/蒸馏/滴定系统保证了全行业的最高水平，满足实验室自动化高样品产出量的日常分析的最高要求。
 
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