2024/05/20 10:07
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产品配置单:
L-317专业实验室喷雾干燥机
型号: L-137
产地: 北京
品牌: 来亨
¥10万 - 20万
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方案详情:
我国的蔬菜资源十分丰富,是世界上最大的蔬菜生产国之一。而蔬菜是季节性很强的易腐食 品,收获时间集中,若不及时储藏加工则极易腐烂。
通过深加工来延长蔬菜贮藏期,调节地 域和季节余缺是十分有效的手段。近年来, 蔬菜采后处理与加工技术发展迅猛,当前各国的加 工菜在蔬菜中所占的比重越来越大, 如美国, 现加工菜已经超过 60 %。
日本 70 年代后加工 菜已经占供应菜的 15 % 。我国虽然是蔬菜大国, 但深加工蔬菜厂家还很少。
一、材料
新鲜芹菜,异维 C 钠,氯化镁,氯化锌,β-环糊精 均为食品级。
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关于载药微球制备的工艺参数研究
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