喷雾干燥技术在壳聚糖苦丁茶纳米粒的制备中的应用

天然药物尤其是传统中草药，由于其安全、毒副作用少且作用效果独特，已成为降脂药物研究的热点。苦丁茶是广西民间的一种常用植物，已被收载于广西壮族自治区壮药质量标准，具有清热解毒、杀菌消炎、抗氧化、活血脉、调节血脂等功效，但苦丁茶味苦，致使其顺应性较差，同时苦丁茶用于降脂时通常需要较大剂量，但大剂量服用时对肾脏有一定损害。

纳米技术已被广泛应用于医学、材料学、生命科学等领域。由于纳米粒有更小的粒径和更大的比表面积，且能被动靶向于肝脏，因此可大大提高药物的生物利用度。此外，纳米化还可掩盖药物的不良味道。推测将苦丁茶纳米化后可明显解决其因给药剂量大而造成的肾损害及服用顺应性差的问题。

有研究者利用离子凝脂法制备了苦丁茶多酚-壳聚糖纳米微球，可增加苦丁茶多酚的稳定性，提高生物利用度，同时还具有缓释作用。

另有研究者制备的姜黄素纳米粒可避免姜黄素在水中分解，同时解决了姜黄素在体内吸收差和不稳定易降解等问题，提高了该药物的生物利用度。

还用研究者制备的黄芩素PLGA纳米粒具有良好的缓释效应，可显著延长药物的释放时间，控制药物平稳释放，同时该纳米粒还有良好的细胞相容性，可提高细胞对药物浓度的耐受性。

本实验拟采用离子交联法制备苦丁茶纳米粒并考察其理化性质和体外释放性能，为新型降血脂药物的开发提供参考。

一、实验仪器

高速离心机                   德国Thermo

冷冻干燥机                   德国Martin Christ 公司

喷雾干燥机                   北京来亨科贸有限责任公司

双光束紫外可见光分光光度计   北京普析

二、实验材料

苦丁茶   壳聚糖  三聚磷酸钠  水