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布鲁克FoodScreener 蜂蜜筛选分析仪
核心参数
产地类别： 进口
布鲁克食品品质检测Honey Profiling Module的工作原理介绍
食品品质检测Honey Profiling Module的使用方法?
布鲁克Honey Profiling Module多少钱一台?
食品品质检测Honey Profiling Module可以检测什么？
食品品质检测Honey Profiling Module使用的注意事项？
布鲁克Honey Profiling Module的说明书有吗？
布鲁克食品品质检测Honey Profiling Module的操作规程有吗？
布鲁克食品品质检测Honey Profiling Module报价含票含运吗？
布鲁克Honey Profiling Module有现货吗？
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核磁共振技术可有效帮助检测蜂蜜掺假
作为一个整体，食品行业存在对公平份额的大量争议，而尤以蜂蜜产品最为严重。每天有数百万人食用这种天然甜味物质，但其真实性却饱受质疑。例如，一些蜂蜜出口产品被认为存在掺假现象。很多这类“假冒”蜂蜜产品都是简单的糖基甜味剂，其化学成分与蜂蜜相似，但最终产品中几乎不含真正的蜂蜜。 核磁共振（NMR）成像是鉴别食品掺假，特别是蜂蜜掺假的最有前景的手段之一。NMR 法可以测量不同的化合物，并为研究人员和食品监测者提供有关这些化合物结构的信息。布鲁克的NMR FoodScreener™ 是一种商业化工具，配备了一个蜂蜜分析模块，可以在实验室中有效进行对掺假蜂蜜的鉴定。
食品/农产品
2021/01/21
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核磁共振技术确保蜂蜜品质纯正
随着食品的真实性越来越受到关注，蜂蜜是审查程序越来越多的食品之一，其生产现在受到诸多旨在确保食品真实性和质量的法规的约束。 基于NMR的质量与真实性分析 随着食品真实性日益受到关注，蜂蜜成为受到越来越多审视的食品之一，其生产现在必须遵循一系列旨在确保真实性与质量的法规。蜂蜜生产商以及质量控制实验室现在需要更加先进的分析方法。在这里，我们将探讨基于核磁共振（NMR）的筛选是如何提供一种高成本效益的完整分析手段的，它能可靠保障消费者得到名副其实的蜂蜜。
22KB
2022/02/07
布鲁克 Bruker FoodScreener? - 蜂蜜筛选分析模块 产品中文样本
新一代蜂蜜分析解决方案已经推出 FoodScreener平台的成熟理念现已进行扩展，创建了基于核磁共振（NMR）的蜂蜜样品筛选方法，涵盖样品真实性、质量控制和定量等相 关方面。通过结合靶向（定量）和非靶向（聚类和验证统计分析）方法，可以解决更多之前未解决的问题。
602KB
2016/02/22
布鲁克磁共振事业部（Bruker Magnetic Resonance）
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北京市海淀区西小口路66号中关村东升科技园B-6号楼C座8层
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