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采用中国 GB 5413.21-2010 方法和 AGILENT 5100 SVDV ICP-OES 对奶粉进行分析

2018/09/07 10:21

阅读:463

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/09/07
检测样品:
乳粉
检测项目:
营养成分
浏览次数:
463
下载次数:
参考标准:
中国国家食品安全标准 (GB 5413.21―201)

方案摘要:

Agilent 5100 同步垂直双向观测 (SVDV) ICP-OES 拥有多种功能,能够简化中国国家食品安全标准 (GB 5413.21―201) 规定的测定婴幼儿奶粉中的 Ca、Fe、Zn、Na、K、Mg、Mn 和 Cu 所需的分析和样品前处理步骤。 进行奶粉分析的主要优势: 无需稀释步骤:该仪器的同步垂直双向观测 (SVDV) 模式同时测定水平和垂直观测下的等离子体。这使得常量元素如 Na 和 K 能够与痕量元素一起测量,从而无需稀释不同倍数来适应样品中元素的不同浓度。 快速经济高效的样品分析:同步垂直双向观测 (SVDV) 模式实现了样品与样品之间更快的分析速度,并减少每个样品的氩气消耗量。对于典型分析,与常规双向观测 ICP-OES 仪器相比,其分析速度提高 55%、氩气消耗量减少 50%。 易于使用:通过在水平和垂直观测下同时测定,不再需要对诸如等离子体观测模式进行设置。由于通常使用默认气流设置便可进行分析,您只需简单选择测量元素和波长,仪器会自动收集您需要的所有数据,全谱一次曝光,一次分析完成。 可重现的性能:即插即用型炬管可自动定位并连接至气体,即使在多人操作的情况下,也能实现快速启动并提供可重现的性能。

方案详情:

前言

Agilent 5100 同步垂直双向观测 (SVDV) ICP-OES 拥有多种功能,能够简化中国国家食品安全标准 (GB 5413.21―201) 规定的测定婴幼儿奶粉中的 Ca、Fe、Zn、Na、K、Mg、Mn 和 Cu 所需的分析和样品前处理步骤。

进行奶粉分析的主要优势:

无需稀释步骤:该仪器的同步垂直双向观测 (SVDV) 模式同时测定水平和垂直观测下的等离子体。这使得常量元素如 Na 和 K 能够与痕量元素一起测量,从而无需稀释不同倍数来适应样品中元素的不同浓度。

快速经济高效的样品分析:同步垂直双向观测 (SVDV) 模式实现了样品与样品之间更快的分析速度,并减少每个样品的氩气消耗量。对于典型分析,与常规双向观测 ICP-OES 仪器相比,其分析速度提高 55%、氩气消耗量减少 50%。

易于使用:通过在水平和垂直观测下同时测定,不再需要对诸如等离子体观测模式进行设置。由于通常使用默认气流设置便可进行分析,您只需简单选择测量元素和波长,仪器会自动收集您需要的所有数据,全谱一次曝光,一次分析完成。

可重现的性能:即插即用型炬管可自动定位并连接至气体,即使在多人操作的情况下,也能实现快速启动并提供可重现的性能。

分析结果表明:

• 宽线性动态范围,所有元素的相关系数均大于 0.999,尤其 Na 具有高达 200 ppm 的线性动态范围,K 具有高达 750 ppm 的线性动态范围

• 优异的方法检测限,低于在 GB 方法中所指定的值

• 准确的结果,在采用 NIST 8435 全脂奶粉标准参比物质 (SRM) 所测定的元素中,回收率均在元素标准值 ±10% 范围内

• 测量每个样品只需 68 秒,且只用了不到 24 升的 Ar。这相当于每小时可分析 50 个样品,或每 8 小时工作日可分析 400 个样品


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