岛津《LCMS-IT-TOF兽药残留分析整体解决方案》介绍（3）

    近期，与动物源性食品中兽药残留有关的食品安全问题频发，各食品安全检测部门和监管部门都加大了对兽药残留的检测监察力度。在日常的检测过程中必检的兽药违法添加，同时也存在一些未知的兽药添加。在对未知兽药残留不了解的情况下，检测的难度就大大增加了。

    岛津一直关注食品安全行业相关的法规及社会热点，及时开发相关方法应对最新的检测需求。经过持续的努力，岛津分析中心推出了LCMS-IT-TOF 检测禽肉和饲料中兽药残留全面解决方案，本数据集为在兽药残留分析或相关领域从事分析和研究工作的人员提供了便利，供相关检测单位和分析测试人员参考。

    岛津的LCMS-IT-TOF 是独特的离子阱和飞行时间质谱的杂交质谱仪，它攻克了一般质谱仪不能同时实现快速多级质谱功能和精确质量测定的现状，使得对未知物和低浓度样品的定性检测能力大大提高。此外，岛津的LCMS-IT-TOF 配合MetID 筛查软件，可以快速地对兽药添加进行筛查；配合ACD MS Manager 软件还可以建立兽药多级质谱库，使用质谱库检索的方式快速对兽药添加进行准确定性。LCMS-IT-TOF 除了在兽药残留定性分析方面性能卓越，在定量分析方面也发挥了质谱高灵敏度的特点。LCMS-IT-TOF 在兽药残留的检测上有很大的应用优势。

    本次刊登解决方案的第三部分“多级高分辨质谱库的建立和检索”，请点击了解详情。
 

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