DA 6200系统为各种肉类分析提供了先进的,具有极高性价比的全新测试方法。对原料样品进行快速筛查,确认是否符合要求。在生产线上检测中间品,并在包装前对成品进行检测,确保产品满足客户的要求。DA 6200是一款操作简单、测量准确的分析仪。能够实时给出分析结果,您无需将样品送到外部实验室进行分析,从而缩短了等待时间以及相关的成本和麻烦
提高产品的一致性
DA 6200可以帮助中小型香肠、肉糜、禽肉或其他肉类产品制造商进行高性价比的常规分析。可实现标准化生产,避免过度使用昂贵的瘦肉。基于快速而准确的分析结果,可实时调整工艺配比
DA 6200操作简单,可分析均质肉品,以及分析直接从搅拌机中获取的肉糜样品
校准无误,随时即用
DA 6200采用近红外透射技术,可以一次测量分析大量具有代表性的样品。光线穿透样品后由二极管阵列检测器收集。近红外分析所用的模型是基于宽范围的牛肉、猪肉、禽肉和生肉产品,由多个肉类加工机构、研究所和大学合作建立。配有人工神经网络(ANN)和偏最小二乘(PLS)模型,DA 6200为肉类分析提供随时即用的解决方案