国产质构仪TA.XTC-16
国产质构仪TA.XTC-16

¥10万 - 30万

10.0

保圣

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TA.XTC-16

--

中国大陆

  • 银牌
  • 第10年
  • 一般经销商
  • 营业执照已审核
核心参数

产地类别: 国产

仪器名称:国产质构仪

仪器型号:TA.XTC-16    品牌:上海保圣实业发展有限公司

 国产质构仪TA.XTC-16产品介绍:

       上海保圣实业发展有限公司供应TA.XTC-16型号质构仪,该款质构仪是现有TA系列质构仪中力量精度及位移为精确一款。采用国际力量感应元(误差小于0.01%)、高性能电机(位移精度可达0.001 mm)及耐磨转轴。延续了TA-XTC型号质构仪的软件控制及自动分析数据的性能。卓越的品质和智能的操作是您高性价比的理想之选!

       该款质构仪特别适用于食品物性学的科学研究。设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。国内诸多大型高校研究所选用,国内市场占有率高。


国产质构仪原理:

       质构仪可避免人类感官品评的局限性,得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如:硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。

       当样品受静态或动态力时,会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以精确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系,分析数据得到物性指标。

●力 (strength):样品所受到的力;

●距离(distance):探头上下的移动距离;

●时间 (time):探头上下移动所需时间

  

      模拟人的感官:

国产质构仪检测参数全面:
       硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)/韧性(Toughness)/纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。


质构仪应用领域广阔:
       肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料,力学测试,力学拉伸力测试,微型样品力学测试,凝胶膜测试,爆珠测试,弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试)   

      可进行鱼糜强度测试、蛋壳强度测试、肉品嫩度测试、肉品系水性测试、凝胶强度测试、香精爆珠测试、水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试、甜玉米硬度测试、土壤硬度测试、骨头强度测试、淀粉拉丝性测试、锭剂破裂强度测试、锭剂包衣阻隔特性测试、锭剂膜衣粘性测试、颗粒状药剂的易碎性测试、柱剂硬度测试、生物粘附剂测试、喷雾吸入器定量阀性能测试、注射针尖锐测试、针剂通针性测试。各种包装材料,塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离等指标的定量测试。

 

国产质构仪TAXTC-16软件参考并自带的标准方法:


  1. AACC 74-09面包硬度测试(美国谷物化学协会)

  2. AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

  3. ASTM 1981b D882-80a薄膜测试(美国材料试验协会)

  4. AOAC(美国与欧洲凝胶协会)

  5. BS(英国国家标准)。

  6.中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定) 





国产质构仪TA.XTC-16 的优势特点:

       1.力量感应元量程多选:20kg(1kg、5kg、10kg 、20kg、30kg、50kg、100kg、200 kg可选)

       2.软件自带方法库。

       3.出口不少于26个国家地区,国内市场占有率不少于85%。有两台以上的用户不少于10家。

       4.力量感应元误差:误差小于0.01%

       5.力量感应元可以通过第三方国际标准砝码进行验证和校正(实验室认证必须具备),同时具有样品称重功能(天平):精度0.001g。

       6.位移精度:0.001mm

       7.测试移动距离:380mm

       8.检测速度:0.001-45mm/s可由软件设定控制

       9.速度解析度:0.001mm/s,精度优于0.1%

       10.数据采集率:不低于500组/秒,每组4个通道同时读取。

       11.测试方法:下压测试、拉伸测试、单次测试、重复测试、全质构(TPA)分析、松弛测试、粘性测试等,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

       12.仪器多重自我保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。

       13.仪器操作方便:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作

       14.实时显示:软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户直观看到检测数据的变化。

       15.结果分析:软件自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。

       16.售后服务要求:

       仪器免费保修1年,双方在现场核对验收;免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训,直至能熟练独立操作,终身维护。



  • 1 研究背景 糕点(Cakes and Pastries )是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。中国的传统糕点是老少咸宜的点心,不同的糕点呈现出不一样的口感和风味,有油酥类的香酥老婆饼、芝麻饼;有软糯的萝卜糕、青团、蒸糕;松软的绿豆糕;口感酥脆的桃酥等。可以说,口感是直接判断中式糕点品质的关键因素。 在过去,我们多以个人感官评价中式糕点的口感等性质,这类方法一方面容易受个人偏好从而造成结果的偏差,另一方感官评价方法实验体量大,不利于糕点实际生产加工中快速测量物性品质。因此,我们需要使用一种客观、快速的方法用于中式糕点在实际生产过程中物性品质的检测。

    食品/农产品 2021-11-19

  • 中国是世界水产加工大国,渔业资源十分丰富。对于鱼类资源的高效化利用,鱼糜及其制品加工是恰到好处的方式。鱼肉深加工成鱼糜制品,契合人们营养健康消费需求,推动了中国现代农业产业化发展的速度。面对巨大的市场流通量,人们日益增强的食品安全意识,完善的品质评价方法也在逐步建立。目前,评价鱼糜及其制品品质的指标和方法较多,我们从感官指标、理化指标、凝胶性能、成分组成等几个方面进行综合评定。其中凝胶性能作为食品的重要物理特性,是鱼糜及肉糜制品各种物理性质的总称。凝胶性能的好坏是鉴别鱼糜、肉糜及其制品质量,最重要的指标。

    食品/农产品 2020-04-21

  • 以20种代表性食品为对象, 采用质构仪测定和感官评价相结合的方法评价其酥脆特性, 建立酥脆品质的评价 模型, 为食品酥脆品质的定量评定提供依据。结果表明, 食品的酥性、脆性、硬度和酥脆性与质构测试参数间呈现良 好的线性关系。食品的酥性可用空间破裂数 (Nsr) 和面积 (A3) 表征, 脆性可用最大应变 (Sm) 和斜率 (K2)表征, 硬度可用 斜率 (K1) 和面积 (A3) 的表征。建立的基于质构参数的酥脆品质数学模型达到了较高的拟合精度, 能较好地描述食品 的酥脆质地。

    食品/农产品 2018-04-05

  • 造纸法烟草薄片是运用烟叶再造技术将烟草生产过程中的烟梗、烟末以及部分烟叶按造纸原理经过加工处理,制成接近天然烟叶的薄片,在卷烟配方中添加一定的烟草薄片,可以改善烟支的燃烧性能和降低焦油释放量,降低卷烟成本,还可以回收利用烟梗、烟末、碎烟丝减少资源浪费。 烟草薄片的脆性直接影响着烟草脆片的耐加工型和抗造碎性等,尤其对烟丝的整丝率、碎丝率指标影响较大,若烟草薄片脆性大切丝时碎丝率就高,导致烟草薄片有效利用率低。 利用质构仪测定烟草薄片的脆性比单纯靠感官评价得到的结果更准确,科学。上海保圣为您介绍一种利用质构仪检测烟草薄片脆性的方法,希望对您有所帮助。

    烟草 2017-11-13

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  • 以20种代表性食品为对象, 采用质构仪测定和感官评价相结合的方法评价其酥脆特性, 建立酥脆品质的评价 模型, 为食品酥脆品质的定量评定提供依据。结果表明, 食品的酥性、脆性、硬度和酥脆性与质构测试参数间呈现良 好的线性关系。食品的酥性可用空间破裂数 (Nsr) 和面积 (A3) 表征, 脆性可用最大应变 (Sm) 和斜率 (K2)表征, 硬度可用 斜率 (K1) 和面积 (A3) 的表征。建立的基于质构参数的酥脆品质数学模型达到了较高的拟合精度, 能较好地描述食品 的酥脆质地。

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售后服务承诺

保修期: 1年

是否可延长保修期:

现场技术咨询:

免费培训: 免费调试、培训。

免费仪器保养: 质保期为1年。在质保期内无偿提供由于设备本身质量原因造成损坏的零部件。

保内维修承诺: 质保期为1年

报修承诺: 服务响应不超出 24 小时

  • 微针的科普小知识: 微针是什么? 微针(Micro needles)MN是指包含多个微型针头的阵列,针的长度一般为几十微米至几毫米,而其直径为几十微米以下。微针是一种高效、安全、新型的经皮给药技术,拥有其他传统经皮给药技术无法达到的优势。第一,微针打破了经皮给药中的重大屏障———角质层对药物的阻滞,不仅使药物的递送效率大大提升,还使得大分子药物和亲水性药物的经皮递送成为可能。 微针材料可以为玻璃、糖、金属、硅、聚合物、水凝胶等; 也有许多不同类型的微针,如中空微针、固体实心微针、可溶性微针和溶胀微针等,微针已应用于局部麻醉、免疫接种、微量取样、DNA 给药、皮肤美容、蛋白质和多肽类药物递送等方面。 微小的尺寸也使微针在强度和刚度上存在先天不足,如微针刺入过程中存在较多的力学问题,影响其穿刺有效性; 微针使用过程中存在的安全性问题,如微针断裂造成有害残留等; 较其他剂型而言,微针的载药量较小; 微针的微创给药对皮肤造成的影响等。 其中,微针的穿刺性能是微针能否成功应用的决定性因素,也是限制微针发展与推广的一个关键,尤其是对由聚合物材料制备的可溶性微针来说至关重要。在穿刺过程中,由于皮肤的不均匀性、刺入过程中不可避免的移动等原因,微针会受到各种各样的力,而当外界的力达到一定程度时,会使微针发生断裂、弯曲等形变,影响微针的穿刺性能。

    3836MB 2022-04-25
  • 护手霜的延展性指的是该护手霜涂抹在手背,胳膊上时,晕开的容易程度,延展性好,则更容易晕开,敷在表面,反之则效果较差。 利用上海保圣质构仪可以测量不同品牌护手霜的延展性,不同品牌的护手霜延展性差异较大,如添加量,原料,制作工艺等等都会影响护手霜的延展性,从而影响客户的体验,通过质构仪的测试,对比不同品牌的护手霜,方便客户更好的进行挑选,也方便商家的技术改良。

    296MB 2021-12-02
  • 药膏是中药外用的一种,由药物加适量赋形剂(如凡士林等)调制成膏剂。不同的药物组成的药膏如冬青油膏、野葛膏、华伦虎骨膏等,其功效各有不同,由于药不同而异。 然后通过药物周边部位的胶黏作用,贴于患处,从而达到消炎、止痛等作用。而胶粘性是药膏的一个重要的性能,若药膏的胶粘性较差,即药膏在患处的贴附力较低,可能会影响药物向体内的渗透性或对神经末梢的刺激性,不能很好的发挥药效,药膏的粘性可以反应该药膏的整体品质。 本实验用上海保圣质构仪测试某药膏黏附性和药膏粘性,为配方选择和优化工艺提供数据支持。

    337MB 2021-12-02
  • 药膏的挤出性是指用外力使药膏的外壁受到挤压,使其内容物排出,通过做该实验,我们可以从一定的程度上了解该内容物以及外形的特性,为以后设计师药师设计容器和药物提供支持。药膏挤出强度测试。 利用上海保圣质构仪我们可以模拟客户在使用该产品时手的力度,测量药膏的挤出难易程度,通过研究数据可以改善用户体验,优化产品设计,其数值可以应用到以后的生产加工中更好的服务受众。

    257MB 2021-12-02
问商家

保圣质构分析仪TA.XTC-16的工作原理介绍

质构分析仪TA.XTC-16的使用方法?

保圣TA.XTC-16多少钱一台?

质构分析仪TA.XTC-16可以检测什么?

质构分析仪TA.XTC-16使用的注意事项?

保圣TA.XTC-16的说明书有吗?

保圣质构分析仪TA.XTC-16的操作规程有吗?

保圣质构分析仪TA.XTC-16报价含票含运吗?

保圣TA.XTC-16有现货吗?

国产质构仪TA.XTC-16信息由上海保圣实业发展有限公司为您提供,如您想了解更多关于国产质构仪TA.XTC-16报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。
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