黄曲霉毒素作为一种真菌毒素,被公认为强致肝癌的物质,其中黄曲霉毒素B1的致癌性更强,应对2020版药典要求,上海科哲推出黄曲霉毒素专用仪器解决方案,在药品、食品真菌毒素检测中发挥重...
异味污染是典型扰民污染,其特点在于瞬时性、复杂性、广泛性,即受环境影响大、各介质中均可能存在异味物质。面对异味污染投诉率逐年攀升的巨大压力,如何在复杂基质背景下提高物质识别方法灵敏...
利用TD-GC-Orbitrap技术开展的呼气活检新方法...
食品中砷汞硒的测定方法及关键控制点; 元素形态分析的简介; 介绍砷汞硒的各种形态及其现有的检测技术。...
根据GB 4789.15-2016,介绍食品中霉菌计数的检测方法。有毒有害重金属污染已成为食品安全继细菌等微生物、食物中的天然毒素、烹饪不当带来的隐患、农药与兽药残留、滥用食品添加...