饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪

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  • 深圳通瑞色谱仪器有限公司是一家专业从事液相色谱仪研发、设计、生产与销售的高科技企业, 开发了具有先进水平的GI-3000液相色谱系统、GI-3000XY血药浓度分析仪、GI-5200多功能离子色谱仪系统,产品已在医疗、食品、制药、环境环保、科研、高校科研实训、生物、石油化工等多行业领域使用。通瑞仪器注重于技术创新,紧盯国际新技术,推出了高性能双直线电机驱动精密滚珠丝杆的恒流泵输液系统(第三代技术,与waters,2695、安捷伦1260方案相同),达到国际先进技术水平。目前研发完成GI-3000XY血药浓度分析仪(全智能二维液相色谱系统),系统集成了,医院多科室上百种药物成分及其浓度的测定方法,为儿童的健康成长发育以及需要长期治疗、精准治疗的大病与慢性病患者,制定精准医疗方案,提供了科学支持,本系统也适用于常见药物的临床药物分析研究。 公司主要产品:GI-3000高效液相色谱仪系列产品,研发完成四元低压梯度液相色谱仪,目前是国率先家采用直线电机驱动滚珠丝杆的恒流泵输液系统(同waters2695方案),技术先进,具有完全自主知识产权。
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  • 企业的竞争就是能否创造优势产品和优质服务的竞争,在色谱分析领域,优势源于产品的品质、技术创新、售前、售后的延伸服务,山东鲁创就是杰出的代表! 滕州市鲁创分析仪器有限公司,是一家专业从事气相色谱仪、燃气分析色谱仪、液相色谱仪、离子色谱仪、气体发生器、色谱工作站、顶空进样器、氮吹仪、纯水机、实验室分析仪器及相关产品的研制、生产、销售于一体的高新技术企业,并通过ISO9001:2008质量管理体系认证。 公司拥有专业的气相色谱仪、燃气分析色谱仪、液相色谱仪及离子色谱仪专业的生产管理人员、试验人员以及完备独立的色谱分析实验室,致力于色谱分析方法的创建、应用与推广,为用户提供色谱检测系统的整体解决方案。根据客户的检测对象和分析要求的不同,可以选配FID、TCD、ECD、FPD、NPD等五种检测器和不锈钢、玻璃填充柱以及石英毛细管柱。 现生产的GC-9860、GC-9870、GC-9880、GC-9890系列气相色谱仪;LC-3000、LC-3000A系列液相色谱仪,本着“稳定高于一切”的设计思路,已成为国内最具典型的色谱仪之一,已被评为"中国色谱仪器十佳品牌"。产品销往全国二十多个省市、自治区及直辖市,并实现了部分出口。广泛应用于气体分析、印刷包装、环境检测、白酒饮料、煤矿油田、卫生防疫、食品卫生、质量监督、石油化工、精细化工、农药、制药、商检等系统以及科研机关和大专院等。公司拥有一套完善合理的售后服务体系、一支专业化的服务队伍,本着快速、高效和精益求精的精神,从而更好的为广大色谱工作者提供更完美的服务。山东滕州市鲁创分析仪器有限公司,愿与各界朋友共创美好明天,努力做到最好!
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  • 陕西天维德仪器设备有限公司致力于气相色谱分析方案整体解决的研究,为客户从售前仪器选型咨询、分析方法开发、仪器安装调试、使用人员技术培训、售后技术支持等全方位提供一揽子质优贴心的服务。公司拥有专业的技术团队、专业仪器代理销售商。同时公司还代理多家进口、国产品牌实验室仪器设备,主要包括液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、低本底伽马能谱仪等分析仪器和相关配套设备;以及离心机、电子分析天平、电化学仪器(ph计、离子计等)、超纯水机、显微镜、旋转蒸发仪、干燥箱、超净工作台等实验室常规设备。用户涵盖国内各大高等院校、科研机构、专业检测单位、疾病预防控制、技术监督及与化学分析、生命科学、环境保护、化工、医药、食品、材料等相关的各类企业实验室。公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪相关的仪器

  • 产品概述LC-8000智能超高效液相色谱仪,以色谱技术为原理,可用于食品安全、环境监测、药物分析等众多领域中复杂有机化合物的分离和测定。LC-8000可为您提供更快的分析速度、更灵活的系统配置、更便捷的使用体验。产品特点◇ 输液系统可提供高达70Mpa 的压力,可支持2μm级液相色谱柱,有效提升样品分析效率。◇ 采用PPRC等技术,低于10psi的压力脉动,提高数据的准确性和稳定性。◇ 柱温箱容量较大,可同时容纳6根250mm色谱柱,便于色谱柱管理和在线切换。◇ 强制风循环系统配合高精度智能控温系统,柱箱内部温度均衡稳定。◇ 进样器采用内外针移位清洗技术,减少交叉污染风险。◇ 高达100Hz采样频率,检测数据更准确。◇ 符合FDA21CFR Part11/GMP/GLP等法规适用性要求。 应用领域食品安全:人工合成甜味剂、防腐剂等添加剂检测,生物毒素分析等环境监测:杀虫剂、除草剂、多环芳烃等环境污染物分析药物分析:抗生素、镇静剂等药品含量测定,毒---品毒物鉴别等化学化工:浓缩香料、添加剂、染料分析临床生化:氨基酸、蛋白等生物样品分析,药物代谢等临床分析
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  • L600系列高效液相色谱仪:泵头、单色器等核心部件采用数字化加工技术制造,关注用户检测要求的结构设计,实现了稳定测试所需的光学性能。 稳定的流速,确保了液相色谱仪定性定量等指标的重复性。良好的波长重复性,保证了能量的一致性,确保液相色谱仪定量指标。滤光片组(6片)结构的采用,减小杂散光对分析结果的影响,提高仪器的性能指标。具有可反控的工作站软件功能。高压输液泵指标:项 目指 标可设定的流量范围0.001mL/min~10.000mL/min,增量为0.001mL/min最大操作压力40 MPa,可设定上下限,并能够自动报警压力波动≤1% (1 mL/min,水)流量重复性≤0.075% RSD(基于保留时间)流量准确度±1%二元高压梯度准确度 ≤1%二元高压梯度准确度≤0.2% 紫外检测器的指标: 项 目指 标光 源氘灯、钨灯波长范围190nm~800nm光谱带宽6nm波长准确度±1nm(氘灯)波长重复性≤0.2nm(氘灯)线性范围≤104噪 音±0.75×10-5 AU(空池,254nm,积分时间1s)漂移≤1×10-4AU/h(空池,254nm,积分时间1s)最小检测浓度≤5×10-9g/mL(萘/甲醇溶液)流通池体积10μL
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  • L600系列高效液相色谱仪:泵头、单色器等核心部件采用数字化加工技术制造,关注用户检测要求的结构设计,实现了稳定测试所需的光学性能。 稳定的流速,确保了液相色谱仪定性定量等指标的重复性。良好的波长重复性,保证了能量的一致性,确保液相色谱仪定量指标。滤光片组(6片)结构的采用,减小杂散光对分析结果的影响,提高仪器的性能指标。具有可反控的工作站软件功能。高压输液泵指标:项 目指 标可设定的流量范围0.001mL/min~10.000mL/min,增量为0.001mL/min最大操作压力40 MPa,可设定上下限,并能够自动报警压力波动≤1% (1 mL/min,水)流量重复性≤0.075% RSD(基于保留时间)流量准确度±1%二元高压梯度准确度 ≤1%二元高压梯度准确度≤0.2% 紫外检测器的指标: 项 目指 标光 源氘灯、钨灯波长范围190nm~800nm光谱带宽6nm波长准确度±1nm(氘灯)波长重复性≤0.2nm(氘灯)线性范围≤104噪 音±0.75×10-5 AU(空池,254nm,积分时间1s)漂移≤1×10-4AU/h(空池,254nm,积分时间1s)最小检测浓度≤5×10-9g/mL(萘/甲醇溶液)流通池体积10μL
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饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪相关的资讯

  • 【项目文章】高效离子迁移谱对饮料中人工甜味剂的快速检测
    我们南京财经大学和江苏省质量安全工程研究院用户,在Analytical Letters杂志发表题为Determination of Artificial Sweeteners by High-performance Ion Mobility Spectrometry with Electrospray Ionization的文章,利用高效离子迁移谱(HPIMS),建立对5种人工甜味剂的快检方法。我们将这篇文章进行了解读。 人们对简单、快速、低成本、绿色测定人工甜味剂的需求越来越高,人工甜味剂因可能存在的毒性而备受关注。采用直接电喷雾高效离子迁移谱法测定了安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜和纽甜。高效离子迁移谱(ESI-HPIMS),正离子和负离子模式的分辨率均超过60。单次采集时间小于10 s,总分析时间在2 min以下,比传统色谱方法更快。文章建立了浓度为0.1到1.5或2.0 mg/L的甜味剂的标准曲线,相关系数约为0.99。ESI-HPIMS的简单样品制备、快速分析、灵敏度高、稳定性高、绿色性能和低成本的特点,使其成为一种很有前景的用于测定水和饮料中的安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜和纽甜的技术。人工甜味剂通常被用于食品和饮料,因为它们的卡路里含量较低。然而,人工甜味剂是最具争议的食品添加剂之一,主要由于其潜在的健康影响。因此,食品中甜味剂的种类和浓度受到法规的限制。甜味剂可以单独使用,也可以与其他甜味剂混合使用。食品行业的普遍趋势是使用甜味剂混合物。为了提高消费者的安全,有必要控制食品中甜味剂的浓度。已经开发了各种分析方法来进行测定。大多数方法都是针对单个甜味剂开发的。由于可以制备许多可能的甜味剂组合,因此需要快速测定几种甜味剂的方法。使用得较多的方法是高效液相色谱(HPLC)。然而,HPLC较为耗时且操作复杂。亟需一种简单、快速、高灵敏度、稳健性、绿色和低成本的方法来测定甜味剂混合物。离子迁移谱(ion mobility spectrometry, IMS),基本原理是被检测的样品离子化形成气相离子,然后使产生的离子进入电场中进行漂移,在漂移过程中离子会与逆流的中性漂移气体分子不断发生碰撞。根据离子的大小、结构形状和质量电荷比不同,使得不同的离子通过电场的漂移时间各不相同,由此可实现样品的分离。只有少数报道采用IMS检测人工甜味剂。本研究的目的是基于IMS,开发快速检测安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜和纽甜的方法。 通过高效离子迁移谱,对购自超市的纯水、绿茶和运动饮料中五种人工甜味剂进行检测。将待测样本以1:9的体积比与甲醇混合。仪器参数见下表。ParameterIon modePositiveNegativeSource voltage (V)19002000Drift tube voltage (V)80008000Gas inlet temperature (℃)180.0180.0Drift tube temperature (℃)180.0180.0Gate voltage (V)5252Gate pulse width (µ s)8080Spectrum length (ms)3030Data acquisition sampling rate (s- 1)200000200000Number of spectra summed per cycle1010Drift gas flow rate (L/min)1.251.25Exhaust pump rate (L/min)1.200.60Direct spray flow rate (µ L/min)2.001.50 安赛蜜、糖精钠、甜蜜素采用负离子模式,阿斯巴甜和纽甜采用正离子模式。用L-色氨酸和柠檬酸溶液分别对在正离子模式和负离子模式下进行仪器校准。 安赛蜜、糖精钠、甜蜜素在负离子模式下的峰值分别为8.1 ms、8.7 ms和9.4 ms,阿斯巴甜和纽甜在正离子模式下的峰值分别为12.2 ms和14.7 ms。结果表明,IMS非常适用于内甜味剂的快检。 混合标准的分析:所有溶液均以负模式测量,然后是正模式,浓度由低到高排列。整体需要1到2个min,检测速度远比HPLC或GC快。ESI-HPIMS对这些化合物在正、负离子模式下的分辨率均高于60。0.1、0.5、1.0、1.5、2.0和3.0 mg/L标准品的ESI-HPIMS光谱。每种物质的峰位置和峰面积与单一甜味剂溶液相同。当同时测试时,每种物质对其他物质没有显著影响。对甜味剂的检测限低于0.1 mg/L。 甜味剂的响应曲线如下图所示,显示为峰值面积作为浓度的函数。每个点代表每个浓度下三个光谱的平均值。 AnalyteLinear dynamic range (mg/L)Calibration relationshipCorrelation coefficientAcesulfame-K0.1 ~ 1.5y = 0.1467 x + 0.02740.9978Sodium saccharin0.1 ~ 2.0y = 0.0954 x + 0.02610.9936Sodium cyclamate0.1 ~ 1.5y = 0.0890 x + 0.00850.9879Aspartame0.1 ~ 1.5y = 0.0592 x + 0.00320.9942Neotame0.1 ~ 1.5y = 0.0907 x + 0.00670.9967 为了评估ESI-HPIMS在食品分析中的能力,所开发的方法被用于测定包括水、绿茶和运动饮料等饮料中的甜味剂。饮料用甲醇(1:9)稀释,分析甜味剂。 绿茶和运动饮料中甜味剂的浓度低于国家标准(GB 2760-2014,2015)。在分析之前,这些饮料中添加了不同浓度的甜味剂。下表中,回收率在82.3%~121.2%之间。结果表明,该方法适用于水中和饮料中甜味剂的测定,虽然回收率不同,但结果在可接受的范围内。此外,由于纯水中干扰分析的物质较少,所以回收率均接近100%。建议进一步进行饮料预处理,以获得更高的准确性。 SampleAnalyteFortified concentration (mg/L)Determined concentration (mg/L)Recovery (%)Relative standard deviation (%)WaterAK0.750.802106.92.2SAC0.750.782104.22.0CYC0.750.807107.62.9ASP0.750.762101.77.8NEO0.750.771102.97.2Green teaAK1.001.027102.73.0SAC1.001.212121.213.1CYC1.001.188118.86.9ASP1.000.86486.44.5NEO1.000.82382.37.9Sports drinkAK1.251.17694.18.0SAC1.251.487119.08.6CYC1.251.461116.911.6ASP1.251.16893.42.2NEO1.251.12189.61.5 采用高效离子迁移谱(ESI-HPIMS)可快速检测安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜和纽甜,这些人工甜味剂的检测灵敏度和分辨率都较高。大多数分析都在不到两分钟的时间内完成,与HPLC相比,这是节省了大量的时间。对0.1~1.5或2.0 mg/L的甜味剂进行校准曲线,相关系数约为0.99。高效离子迁移谱具有样品制备简单、分析快速、灵敏度高、稳定性好、绿色性能和低成本等优点。特别适合水和饮料中的人工甜味剂快速检测。 参考文献:Min Sha, Zhengyong Zhang, Jun Liu, Haiyan Wang. Determination of Artificial Sweeteners by High-performance Ion Mobility Spectrometry with Electrospray Ionization. 2017. Analytical Letters,Volume 50
  • 线上讲座:《从糖精到甜菊:甜味剂分析的进展》
    线上讲座:《从糖精到甜菊:甜味剂分析的进展》2011年9月27日,星期二,美国东部时间上午8时格林威治时间15:00网络讲堂概述: 天然或人造甜味剂,是一种用于复制糖的味道的化合物,通常包含一部分热量。特别是那些来自碳水化合物或含碳水化合物亚基的甜味剂,由于缺乏高效液相色谱紫外检测的声色团,因而灵敏度很低。此外,天然的甜味剂,如甜叶菊,包含许多结构类似的化合物,这使得分析起来很困难。而使用一根具有三种分离机理的色谱柱配合气溶胶检测器,就可以轻松的解决这个问题。甜菊苷,罗汉果皂苷V,从罗韩郭水果派生的甜味剂,都可以检测。网络讲堂适用对象:1. 新型甜味剂研发人员。2. 开发新的更灵敏的检测技术,用于人工和天然甜味剂的分析人员。3. 了解如何使用一根色谱柱分析天然甜味剂。4. 了解提高灵敏度对于监测纯化甜菊糖甜味剂净化副产品的重要性。5. 找到10分钟以内分析苷的方法。Register Today!报告人:Deepali Mohindra 赛默飞世尔科技戴安产品全球市场开发经理。 Deepali自2007年以来,一直负责戴安产品在食品,饮料和保健品行业全球业务发展。同时,她也是分析化学协会(AOAC)的成员。 Deepali具有生物科学学士学位和工商管理硕士学位。 报告人:Christopher Crafts Christopher Crafts目前赛默飞世尔科技戴安产品和应用工程师,研究重点是带电气溶胶检测技术和最新的高效液相色谱技术的方法开发。具有Merrimack College化学系的科学学士学位。毕业后的几年时间里,它主要从事监控同位素标记的化学品。他曾合作撰写论文,同时撰写APIs和反离子一书的其中一章。 报告人:Deanna Hurum Deanna Hurum是赛默飞世尔科技的一名化学家,在原戴安应用实验室从事离子色谱法和高效液相色谱法的分析工作经验超过3年。Deanna Hurum是20年的美国化学学会成员,具有罗切斯特大学获得博士学位,在来到赛默飞世尔科技之前从事环境和制药相关工作十几年。 Register Today! 赛默飞世尔科技戴安产品市场部
  • 广东省分析测试协会批准发布《饮料中糖精钠的快速测定 激光拉曼光谱法》等6项团体标准
    各会员及相关单位:按照《广东省分析测试协会团体标准制修订工作程序(第四版)》的相关规定,经技术审查、理事长批准,广东省分析测试协会发布《饮料中糖精钠的快速测定 激光拉曼光谱法》、《化妆品用原料中月桂酰甘氨酸及其盐(以酸计)含量测定 高效液相色谱法》、《水溶性有机化合物中氯、溴、碘元素总量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》、《水质 13种挥发性消毒副产物的测定 气相色谱法》、《水质 24种全氟和多氟烷基化合物的测定 高效液相色谱串联质谱法》、《烘焙全价宠物食品评价规范》等6项团体标准,现予以公告。广东省分析测试协会2023年12月25日 附件:广东省分析测试协会关于发布《饮料中糖精钠的快速测定 激光拉曼光谱法》等6项团体标准的公告广东省分析测试协会关于发布《饮料中糖精钠的快速测定 激光拉曼光谱法》等6项团体标准的公告.pdf

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  • 【分享】食品饮料中甜味剂糖精钠液相色谱分析

    【分享】食品饮料中甜味剂糖精钠液相色谱分析

    摘要糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂。是一种甜味剂。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,使食欲减退。因此,糖精钠的含量的控制很有必要。为此南京科捷应用LC-600液相色谱仪器对糖精钠的分析方法进行了研究,可同时应用高效液相色谱法对橙汁、碳酸饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量进行检测,检测快速,结果准确可靠。关键词:食品添加剂 饲料添加剂饮料 糖精钠中山梨酸 苯甲酸 橙汁 甜味剂 液相色谱法1.苯甲酸、山梨酸、糖精钠(0.04mg/mL)高效液相色谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/05/201105311535_297105_2242538_3.jpg2.本方法的应用范围  1) 食品:冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等  2) 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等  3) 日化行业:牙膏、嗖口水、眼药水等  4) 电镀行业:电镀光亮剂3.仪器配置检测项目苯甲酸、山梨酸、糖精钠本项目实验单位南京科捷分析仪器应用研究所实验仪器型号及配置LC-600液相色谱仪P600宝石恒流泵 1台UV600紫外检测器 1台7725i六通进样阀 1只WS600色谱工作站 1套[

  • 高效液相色谱法测定可乐中苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因的含量

    1 引言根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。苯甲酸可以用作食品、饲料、乳胶、牙膏的防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。苯甲酸分子态的抑菌活性较离子态高,故PH小于4时,抑菌活性高,抑菌的最适pH值为2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0为宜。由于苯甲酸对水的溶解度低,故实际多是加适量的碳酸钠或碳酸氢钠,用90℃以上热水溶解,使其转化成苯甲酸钠钠后才添加到食品中。若必须使用苯甲酸,可先用适量乙醇溶解后再应用。由于苯甲酸对水的溶解度比苯甲酸钠低,因此在酸性食品中使用苯甲酸钠时,要注意防止由于苯甲酸钠转变成苯甲酸而造成沉淀和降低其使用效果。苯甲酸在酱油、清凉饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。糖精,曾是一种饱受争议的甜味剂。研究人员曾对它做过一些动物实验,实验结果表明该物质具有致癌作用,因此FDA于1977年明令禁用该物质。但因餐饮行业(以及节食者)的坚持,糖精至今仍在市场上出售。但到了20世纪90年代末,包含糖精的产品包装上均贴有警告标签,指出糖精对实验室动物具有致癌作用。而美国热量控制委员会指出,人们不会像老鼠一样患上膀胱癌,因此,应该除去这个警告标签。在2000年,美国国会废除了相关法规,糖精产品不必进行健康警告标签。安赛蜜是一种食品添加剂,是化学品,类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂),对热和酸稳定性好等特点,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。安赛蜜为人工合成甜味剂,经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用,会引起血小板减少导致急性大出血。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。2 材料与方法2.1 材料2.1.1 材料与试剂空白可乐样品: 可口可乐原味(无咖啡因)(美国可口可乐公司); 样品: 可口可乐。苯甲酸钠; 糖精钠; 安赛蜜; 咖啡因;甲醇; 乙酸铵。2.1.2 仪器与设备Agilent 1260 高效液相色谱仪(美国安捷伦公司);天平; 离心机。2.2 实验方法2.2.1 标准品(1)标准储备液的配制精密称取苯甲酸钠、糖精钠、安赛蜜和咖啡因标准物质60、65、50、50 mg(精确至0.1 mg),分别置于50 mL 容量瓶中, 用水溶解并稀释至刻度,摇匀, 得到相应标准储备液, 4℃冰箱保存。(2)混合标准中间溶液的配制精密量取苯甲酸钠、糖精钠、安赛蜜和咖啡因标准储备液2.0 mL, 置同一10 mL 容量瓶中, 用水稀释至刻度, 摇匀, 得到混合标准中间溶液, 临用新制。(3)混合标准工作溶液的配制精密量取标准中间溶液适量, 置于10 mL 容量瓶中, 用水稀释至刻度, 摇匀, 配制成系列线性标准工作溶液, 供高效液相色谱仪测定。2.2.2 样品处理样品经超声脱气后, 精密量取1 mL 至2 mL 容量瓶中, 加水稀释至刻度, 摇匀, 经0.45 μm 滤膜过滤, 滤液供高效液相色谱仪测定。2.2.3 液相色谱条件色谱柱为月旭色谱柱,Ultimate XB-C18 4.6 x250,5um(part Number 00201-31043 Serial Number 211302350 Lot Number 2101.77)流动相A: 乙酸铵缓冲液(0.02mol/L), 流动相B: 甲醇, 梯度洗脱程序: 0~0.5 min, 流动相B 5%;0.5~6.0 min,5%~10%; 6.0~9.0 min, 10%~20%, 20%维持2min;11.0~16.0 min, 20%~75%, 75% 维持3min,19.0~20.0 min, 75%~5%, 5%维持7 min。流速1.0mL/min;进样量为20 μL; 柱温30 ℃; 检测波长230 nm 和272 nm。3 结果与分析3.1 方法的线性范围和检出限将 2.2.1(3)系列线性标准工作溶液(浓度范围为2.0~200 μg/mL)在2.2.3 仪器条件下进行分析, 建立标准曲线, 苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因的相关系数r 均大于0.999。以逐渐降低样品中标准溶液添加量的方法进行实验, 以峰面积相当于基线噪音的3倍(S/N=3)计算检出限。苯甲酸钠、糖精钠、安赛蜜和咖啡因的保留时间、检测波长、检测限等见表1。表1 检测波长、检出限、相关系数 化合物 检测波长 (nm) [alig

饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪相关的耗材

  • GBW(E)100008 食品甜味剂糖精钠溶液标准物质
    GBW(E)100008 食品甜味剂糖精钠溶液标准物质【特征形态】液态【介质基体】纯水【定值日期】【主要用途】校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他【保存条件】常温避光处保存。
  • 纳谱分析 ChromCore C18-P防腐剂专用柱 其他专用柱
    防腐剂和甜味剂专用柱是纳谱分析基于食品安全国家标准和地方标准(GB5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定和DBS13/ 006-2016食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定)的色谱条件, 研发出的专用柱。采用独特键合技术,在等度洗脱模式下实现五种物质基线分离,峰形对称。特性:满足食品安全国家标准和地方标准(GB5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定和DBS13/006-2016 食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定)参数:产品名称ChromCoreC18-P基质单分散高纯硅胶微球粒径5μm应用案例:订货信息:货号名称规格S010-050018-04625SChromCore C18-P防腐剂专用柱5μm, 4.6×250mmS010-050018-04615SChromCore C18-P防腐剂专用柱5μm, 4.6×150mm
  • 1250095伯乐Aminex HPX-87C甜味剂分析钙型糖柱
    Aminex HPLC 柱由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成,通过离子调节分配层析技术分离混合物。 Aminex 糖分析柱使用尺寸排阻和配体交换机制组合来分离化合物:在寡糖分离中,尺寸排阻是主要机制。低交联度的树脂允许糖的透过,并且按照寡糖的尺寸大小进行分离对于单糖分离,配基交换是主要机制,涉及糖的羟基与树脂的固定抗衡离子的结合。 配基交换受抗衡离子(Pb2+、Ca2+ 等)的性质和糖的羟基的空间定向的影响Aminex 柱允许使用简单的等度法,采用水或稀酸进行洗脱。 样品制备工作极少,通常只需通过 0.45 µ m 过滤器进行过滤,无需进行衍生化。 Aminex 介质具备高压稳定性、宽 pH 稳定性以及高柱效和选择性。Aminex 柱是一种针对糖类分析的行业标准。 Bio-Rad 提供了一整套经过优化的碳水化合物分析柱,可提供针对某种碳水化合物或某类碳水化合物的高选择性。研究型长柱 (300 mm) 可在大约 20 分钟内以高分辨率分离复杂碳水化合物的混合物,而较短的柱可在 3–5 分钟内高效分离特定碳水化合物。Aminex HPX-87C 柱对于一般的甜味剂分析来说,钙型柱是首选的柱。 它已经过优化,可用于分析单糖类,还可提供二糖类、三糖类和四糖类的分离。 300 x 7.8 mm 柱主要用于定量高果糖玉米糖浆中的葡萄糖和果糖,以及进行单糖类常规分析。 250 x 4.0 mm 柱适合糖醇分离。Aminex HPX-87P 柱这种 300 x 7.8 mm 铅型柱专门用于分离纤维素衍生单糖。 它用于分析木制品的戊糖和己醣,尤其是纤维二糖、葡萄糖、木糖、半乳糖、树胶醛醣和甘露糖。 它还可很好地分辨乳制品中的蔗糖、乳糖和果糖。快速碳水化合物分析柱这种 100 x 7.8 mm 铅型柱专门用于对含有某些目标成分的样本中的特定碳水化合物进行极快的分离。 它已经过优化,可在 5 分钟之内对蔗糖、葡萄糖、半乳糖和果糖进行分析。Aminex HPX-87H 柱这种 300 x 7.8 mm 氢型柱用于含有羧酸、挥发性脂肪酸、短链脂肪酸、醇类、酮类以及许多中性新陈代谢副产物的溶液中的碳水化合物进行分析。 最常用于有机酸分析,此柱还可用于发酵监测、生物流体分析和乙酰氨基糖分离。Aminex HPX-87N 柱这种 300 x 7.8 mm 钠型柱已针对含高浓度盐(例如甜菜糖)的样本中的糖分析进行优化。 它与盐相容,所以在分析前不需要对样品进行脱盐处理。Aminex HPX-87K 柱这种 300 x 7.8 mm 钾型柱已针对玉米糖浆和酿造麦汁等样本中的单糖、二糖、三糖分析进行优化。 它可很好地分离葡萄糖、麦芽糖和麦芽三糖。Aminex HPX-42A 柱这种 300 x 7.8 mm 银型柱可提供快速、高分辨率的寡糖分析。 它可在大约 25 分钟的时间内对寡糖(Dp-11)进行分离。。Aminex HPX-42C 柱这种 300 x 7.8 mm 的钙型柱已针对淀粉水解物中的单糖和双糖分析进行优化。 它还能够出色地分离聚合度最大为 10(Dp-10)的寡糖。在线碳水化合物去灰系统这种内联除灰系统可从样本中清除所有无机盐,只允许中性碳水化合物通过并到达分析柱,因而可避免碳水化合物柱受到污染。 系统包含两个 Micro-Guard 滤芯,一个用阴离子交换树脂填充,另一个用阳离子交换树脂填充。 以串联方式安装在 Bio-Rad 分析柱之前,提供方便和高效的糖样本在线纯化。
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