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日前,媒体报道的白酒塑化剂风波持续发酵,月旭公司也在密切关注事态发展,并在第一时间内迅速组织相关技术人员讨论和开发应用解决方案,现已开发出全套的专业检测方案。可以为您提供分析所需的:固相萃取小柱、液相色谱柱、气相色谱柱、滤膜和过滤器等各种色谱耗材,也可以提供相应的技术支持和解决方案。为什么白酒中会出现增塑剂?媒体报道这次事件中并未发现人为添加塑化剂,但是并没有说明含量问题。据了解,白酒中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装和成品酒塑料桶包装等。邻苯二甲酸酯是一种常用的增塑剂,可增大产品的可塑性和柔韧性,广泛用于塑料产品,驱虫剂,农药载体,染料助剂,涂料及润滑油等工业产品中,本不应该出现在食品中。塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙,会危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄取会导致肝癌。月旭公司开发的以酒为基质的样品中16种常见塑化剂的检测方法:一、实验目的建立白酒中塑化剂的前处理和检测方法。本方法使用Welchrom ® BRP (500 mg/6 mL,玻璃柱)富集白酒样品中的邻苯二甲酸酯类物质,所建立的建立固相萃取方法能够极大程度排除杂质的干扰,保证检测结果的准确性。二 、仪器及材料1. 材料:白酒;超纯水;邻苯二甲酸酯(PAEs)混;Welchrom ® BRP GLASS (500 mg/6 mL,玻璃柱管);玻璃移液管;洗耳球;烧杯 2. 仪器:Agilent 1260;Agilent 7890/5975C GC/MS;氮吹仪等。三 、实验步骤1. SPE 净化Welchrom ® BRP GLASS( 500 mg/6 mL)(1) 活化:依次加入6 mL甲基叔丁基醚和6 mL甲醇,6 mL水平衡。(2)上样:500 mL样品加入小柱中,流速≤15 mL/ min,流出液弃去。(3) 淋洗:3 mL 5%甲醇水溶液淋洗,淋洗液弃去。(4)洗脱:3 mL甲醇和6 mL甲基叔丁基醚洗脱,收集洗脱液。 (5)重新溶解:30℃下将洗脱液减压蒸馏至干,1 mL乙腈溶解残渣,滤膜过滤后HPLC分析。注:(5) 步骤是供参考的,使用者可根据自己使用的分析仪器进行调整。2. 液相色谱测定条件色谱柱:Ultimate ® AQ-C18 (250 × 4.6mm, 5μm)流速:1.0mL/min;进样量:20μL;检测器:UV 242nm ;柱温:30 ℃流动相:A:水 B:乙腈-甲醇=20:80。http://img.dxycdn.com/trademd/upload/userfiles/image/2012/11/A1353484243_small.jpg表1 梯度设置 注意事项 (1)实验过程中,试剂及容器必须为玻璃 ,尽量避免接触塑料制品。(2)甲醇必须是进口色谱纯。http://img.dxycdn.com/trademd/upload/userfiles/image/2012/11/A1353484245_small.jpg图1 16种塑化剂液相色谱图
1、实验目的 建立白酒中塑化剂的前处理和检测方法。本方法使用Welchrom® BRP (500mg/6mL,玻璃柱)富集白酒样品中的邻苯二甲酸酯类物质,所建立的建立固相萃取方法能够极大程度排除杂质的干扰,保证检测结果的准确性。 2、仪器及材料材料:白酒;超纯水;邻苯二甲酸酯(PAEs)混;Welchrom® BRP GLASS (500mg/6mL,玻璃柱管);玻璃移液管;洗耳球;烧杯仪器:Agilent 1260;Agilent 7890/5975C GC/MS;氮吹仪等。 3、实验步骤注意事项:实验过程中,试剂及容器必须为玻璃 ,尽量避免接触塑料制品。甲醇必须是进口色谱纯。3.1 SPE净化Welchrom® BRP GLASS( 500mg/6mL)1) 活化:依次加入6mL甲基叔丁基醚和6 mL甲醇,6mL水平衡;2) 上样:500mL样品加入小柱中,流速≤15mL/min,流出液弃去;3) 淋洗:3mL 5%甲醇水溶液淋洗,淋洗液弃去;4) 洗脱:3mL甲醇和6 mL甲基叔丁基醚洗脱,收集洗脱液;5) 重新溶解:30 C下将洗脱液减压蒸馏至干,1 mL乙腈溶解残渣,滤膜过滤后HPLC分析。注:5) 步骤是供参考的,使用者可根据自己使用的分析仪器进行调整。3.2 液相色谱测定条件色谱柱:Ultimate® AQ-C18 (250 × 4.6mm, 5μm)流速:1.0mL/min;进样量:20μL;检测器:UV 242nm ;柱温:30 C流动相:A:水 B:乙腈-甲醇=20:80,梯度梯度设置时间/min0531406060.01A6050200060B40508010010040图1:16种塑化剂液相色谱图 http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/20121121155524.jpg 3.3 GC-MS测定条件检测色谱条件:色谱柱:Welchrom® WM-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)进样口:25 oC,不分流进样程序升温:50 oC(1min)20 oC/min 220 oC(1min)5 oC/min 280 oC(4min)进样量:1 μL流速:1 mL/min 质谱条件:接口温度:280 oC电离方式:EI电离能量:70 eV溶剂延迟:7 min监测方式:SIM模式,监测离子见表1表1 16种邻苯二甲酸酯类化合物定量离子及定性离子 序号中文名称英文缩写定量离子辅助定性离子1邻苯二甲酸二甲酯DMP163772邻苯二甲酸二乙酯DEP1491773邻苯二甲酸二异丁酯DIBP1492234邻苯二甲酸二丁酯DBP1492235邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯DMEP59149、1936邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯BMPP1492517邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯DEEP45728邻苯二甲酸二戊酯DPP1492379邻苯二甲酸二己酯DHXP149104、7610邻苯二甲酸丁基苄基酯BBP1499111邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯DBEP14922312邻苯二甲酸二环己酯DCHP14916713邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯DEHP14916714邻苯二甲酸二苯酯—2257715邻苯二甲酸二正辛酯DNOP14927916邻苯二甲酸二壬酯DNP14957、71色谱图:http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/20121121155630.jpg4、添加回收结果分析物添加量回收率(%)RSDs(n=3)DMP2110.35.61090.93.8DEP299.42.91088.91.3DIBP297.13.41090.54.5DBP298.42.21097.12.2DMEP291.23.41089.85.2BMPP295.63.11094.33.8DEEP2106.33.91098.34.5DPP274.16.41068.35.6BMPP295
白酒中的“塑化剂”快速检测近日酒鬼酒“塑化剂”事件持续发酵,邻苯二甲酸酯类增塑剂(塑化剂)的检测备受关注。我们在去年台湾“起云剂”事件后快速应对,按照GB/T21911-2008的方法开展了食品中的增塑剂检测预案。此次媒体中酒鬼酒“塑化剂”事件一曝光,我们立刻按照预案开展检测工作。下面简要介绍利用气质联用仪快速检测塑化剂的方法内容。一、 实验部分1.1仪器、试剂与材料Trace GC-DSQⅡ气相色谱质谱联用仪(美国Thermo Fisher公司)配有电子轰击离子源(EI);冷冻离心机(美国Thermo Fisher公司);氮吹仪、超声波清洗器等。16种邻苯二甲酸酯标准品(纯度均在95%以上)购自上海安谱公司,实验用水为自制的亚沸石英重蒸馏水;丙酮、正己烷、乙醇、二氯甲烷均为农药残留级,购自德国Merck公司。所用玻璃器皿在300℃烘箱中烘烤2小时以上,使用前依次用丙酮、正己烷淋洗3次。1.2标准溶液的配制将购买的16种邻苯二甲酸酯混合标准溶液用正己烷稀释到10.00ug/ml,在0~5℃避光保存,有效期为六个月。做样时将此溶液依次用正己烷稀释到0.05、0.10、0.20.0.50.1.00ug/ml五个梯度,在给定的仪器条件下绘制标准曲线,样品使用外标法计算,方法检出限量为0.05mg/L(以取10.00ml酒样计算)。在0~10.0mg/L范围内,16种邻苯二甲酸酯线性相关性良好,R2 ≥0.999。1.3样品提取方法使用胖肚移液管准确移取10.00ml酒样于15ml玻璃刻度离心管中,置于氮吹仪中50℃下缓缓吹干至约5ml,然后加入正己烷2.00ml放入超声波清洗器中,超声15分钟,加入NaCL至饱和,旋涡混合后在离心机中以5000转/分离心5分钟,取上层溶液至另一支5ml离心管中,水相重复提取一次,合并正己烷层,氮气吹干,根据检测仪器分别用正己烷或甲醇定容,上机测试。1.4测试条件根据美国CPSC玩具测试法案提供的方法,我们经过优化后用于白酒中塑化剂的检测,方法快速,重现性好,适用样品通量大的检测单位。进样口温度290℃进样方式脉冲不分流脉冲时间0.25分钟传输线温度280℃升温方式50-280-310开阀时间0.75分钟离子源温度250℃扫描方式SIM进样量1.0uL载气种类高纯氦流速[font=Times New Rom