面包蛋糕水分检测仪

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面包蛋糕水分检测仪相关的厂商

  • 上海敏新检测仪器有限公司是一家专业从事试验检测仪器的研发,制造、代理、销售为一体的综合性公司。为国内的科学研究,教育机构,环保部门,工业企业等提供质量可靠的各类检测仪器和专业的服务.公司经营内容涉及环境检测、无损检测、力学检测、理化分析等系列检测仪器。公司自主研发的金相耗材、硬度计软件、金相分析软件,几何测量软件以高专业性、高实用性,高性价比获得广大中外客户的一致好评。 公司坐落于上海市浦东新区,公司团队由致力于促进检测仪器市场健康发展的专业技术高级工程师,熟谙检测仪器市场的销售人员和从事多年软件开发的美籍博士组成。凭借我们所掌握的丰富的检测经验、实验室管理经验、对国内外检测仪器的综合了解,我们对用户进行承诺:1 提供高性价比的产品:当你面对纷杂的设备无从选择时,我们愿意做您的智能筛选机,让您在最短的时间内,获得国内外同类性价比最高的产品。2 提供售前、售中、售后专业化全方位的服务,在您检测碰到难题时,只要您拨通我们的热线,我们第一时间做出相应。 专业成就未来
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  • 南京朗奥检测仪器有限公司是一家集生产、销售、科研于一体的高科技企业。主营生产销售朗奥系列金属元素分析仪,炉前铁水分析仪,金相分析仪,红外碳硫仪,不锈钢分析仪,铝合金分析仪等分析仪及相关配件。专产销售硅钼粉、锡粒、高纯度钨粒等分析仪器用标样及添加剂、助熔剂。并经销各类物理检测仪器。我公司生产仪器广泛应用于医疗、冶金、机械、铸造、有色金属、科研、大专院校、质量监督等行业。 公司致力于以先进的技术、优良的品质、美观的造型、完善的售后服务、合理的价格为客户提供质优价廉的产品和热忱周到的服务。电话:18913332022(025-68611288) 张先生传真:025-68611181
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  • 温州际高检测仪器有限公司位于东海之滨,中国十大最具经济活力城市之一的温州市,是集研发、生产、销售及技术服务为一体的高科技企业。公司专业制造:纺织、印染、服装、皮革、塑料、非织造材料、土工建材等行业检测仪器,是业内领先的实验设备供应商之一。 际高公司拥有一支强大的自动控制、软件编程、材料测试、市场营销、生产管理、电测装配等各类高中级工程技术人才队伍。有很强的硬件、软件开发能力及机械设计研制能力。并拥有一批由业界精英组成的充满活力的技术团队,具有丰富的产品研发与生产经验,以及独创的测控技术,产品均拥有独立自主知识产权。公司有配套的车、钳、铣、磨、线切割等机械加工流程,工艺技术过硬。产品从设计到制造“一条龙”独立完成,全面符合GB、ISO、ASTM、AATCC、BS、EN、DIN、JIS、IWS等标准的要求。并广泛应用于国内纤检、质检、商检、科研院所及各类实验室等企事业单位。 际高公司的企业精神是:以人为本,以客为尊,全心全意,尽善尽美。秉承“技术领先,服务至上”的经营理念,奉行"为企业创造价值,与客户共同成功"的经营宗旨,以先进的技术为导向,以科学的管理为手段,以高素质的员工为保障,致力于仪器领域的发展,坚持以质取胜,打造诚信品牌。成功来自团队,超越客户满意,际高公司将始终以客户需求为导向,不断提高研发创新能力,全力打造"际高仪器"行业品牌。 际高仪器,技高一筹。际高公司愿与海内外朋友真诚合作,共同发展。
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面包蛋糕水分检测仪相关的仪器

  • 面包板 400-628-5299
    OTSB系列铝合金面包板特点:● 实心铝合金发黑处理● 重量轻,方便搬运技术指标:● 材料:铝合金● 厚度:13mm● 平面度:0.3mm/600mm600mm● 孔距:25mm25mm● 孔径:M6● 重量:约3Kg/300mm300mm说明:OTSB 系列铝合金面包板,为实心结构,采用优质铝合金精加工而成,重量轻,容易搬动。表面氧化黑处理,美观、耐磨并能有效防止光线反射。面包板均布25mm25mm 标准M6 螺纹孔,便于安装固定各种位移台及调整架。选型表:型号名称尺寸(mm)OTSB33-1铝合金面包板300x300x13OTSB345-1铝合金面包板300x450x13OTSB36-1铝合金面包板300x600x13OTSB4545-1铝合金面包板450x450x13OTSB456-1铝合金面包板450x600x13OTSB66-1铝合金面包板600x600x13可选配件:OTSB-HD100铝合金面包板把手RBL橡胶垫脚部分定制产品: 型号说明OTSB33-E6.35 300×300×13mm,1/4″英制安装孔平板DZOTSB36-25.4-M6300×600×13mm,孔距为25.4mm,螺孔为M6DZOTSB456-19 450×600×19mm,标准孔距及安装孔
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  • 面包板 400-628-5299
    特点:● 实心铝合金发黑处理● 重量轻,方便搬运技术指标:● 材料:铝合金● 厚度:13mm● 平面度:0.3mm/600mm600mm● 孔距:25mm25mm● 孔径:M6● 重量:约3Kg/300mm300mm说明:OTSB 系列铝合金面包板,为实心结构,采用优质铝合金精加工而成,重量轻,容易搬动。表面氧化黑处理,美观、耐磨并能有效防止光线反射。面包板均布25mm25mm 标准M6 螺纹孔,便于安装固定各种位移台及调整架。选型表:型号名称尺寸(mm)OTSB33-1铝合金面包板300x300x13OTSB345-1铝合金面包板300x450x13OTSB36-1铝合金面包板300x600x13OTSB4545-1铝合金面包板450x450x13OTSB456-1铝合金面包板450x600x13OTSB66-1铝合金面包板600x600x13可选配件: OTSB-HD100铝合金面包板把手 RBL橡胶垫脚部分定制产品: 型号说明OTSB33-E6.35 300× 300× 13mm,1/4&Prime 英制安装孔平板DZOTSB36-25.4-M6300× 600× 13mm,孔距为25.4mm,螺孔为M6DZOTSB456-19 450× 600× 19mm,标准孔距及安装孔
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  • 面包蛋糕水分检测仪技术参数深圳冠亚SFY系列面包蛋糕水分检测仪技术参数:   1、称重范围:0-60g  ★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm   2、水分测定范围:0.01-**   3、称重小读数:0.01g  ★★JK称重系统传感器   4、样品质量:0.5-60g   5、加热温度范围:起始-180℃  ★★加热方式:卤素加热器  ★★微调自动补偿温度15℃   6、水分含量可读性:0.01%   7、显示7种参数:  ★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值  ★★红色数码管独立显示模式   8、双重通讯接口:RS 232(打印机)(选配)   RS 232(计算机)(选配)   9、外型尺寸:380×205×325(mm)   10、电源:220V±10%/110V±10%(可选)   11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)   12、净重:3.7Kg  深圳冠亚SFY系列面包蛋糕水分检测仪产品特点:  ●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)  ●自主研发生产、核心技术产品,SFY商标8931081  ●打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性  ●质量过硬、仪器零耗材  ●操作简单,无需辅助设备  ●专利产产品,仪器专利号:2005301013706  ●**指定快速水分检测仪  深圳冠亚SFY系列面包蛋糕水分检测仪售后服务  (1)质保期内承诺  我公司承诺,货物质量保修期为12个月。质量保证期是由货物到达用户、交付用户使用并签署验收单之日起开始计算。在质保期内若仪器发生故障(人为原因造成的损坏除外),我公司将为用户全部免费修理、更换零部件。在正常使用的情况下出现产品质量问题,若属不能维修的,我公司将负责为用户提供同型号设备予以 更换。  (2)仪器保修期外承诺   保修期满后仍为客户提供终生售后技术支持、咨询、维修服务,维修仅收零部件工本费。
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面包蛋糕水分检测仪相关的资讯

  • 做面包、蛋糕、酱料的中小型食品厂,都在用它们做配料生产!
    任何一款大受欢迎的面包和蛋糕,都要经过数道工序、层层把关和检查才能从生产车间抵达消费者的手中。做食品,就是做安全和质量。因为食品的重要性,食药监局对食品安全的监管越来越严格,生产数据要可追溯、产品安全检测得过关。对中小型食品企业来说,产品种类多一点,配方配料复杂一点,就会带来高昂的人工成本、生产管理成本,以及不可避免的人为失误,这些都是中小型食品企业难以言说的痛;但若引入多条全自动配方配料系统、成本高昂、还得培训专人进行维护管理。那么,在纯粹倚靠人工做配方配料和全自动生产之间,可有为中小型食品厂留下一条路呢? 有!用奥豪斯T81智能手工配料系统呀! 奥豪斯T81智能手工配料系统,就非常适合食品企业多个配方配料的生产操作及生产管理。别看这个仪表个头不大,但是功能可不容小觑! 只需要把它接到生产系统或电脑上,就可以通过电脑直接给生产线下发当天生产任务,生产员只需根据仪表的提示进行操作即可。这台仪表可以连接2-3台秤,一个扫描枪、一个打印机和一台电脑。称重零误差仪表会自动显示所需称重的物料及重量,投放过程中可以看到称重进度条,是否达到称重设定值、是否在称重误差范围内……一目了然。只有称重在误差范围内,仪表才会进入下一个物料的称重环节;否则就会报错。这样既可以防止物料错投,又可以避免浪费,还可以保证配方的精准。扫描枪识别物料,避免工人放错物料;打印机可按照您设定的打印格式进行打印;数据可追溯不仅如此,仪表还会自动储存每一次的生产操作记录,可存储100000条数据。不管是企业内部抽检、还是食品监管部门检查,都能让您做到有据可循。管理更清晰除了以上功能,奥豪斯T81智能手工配料还有三级权限管理功能,方便您内部的企业管理。分别为:只有配料软件管理员才可以看到配方内容并下达生产任务;生产操作员按仪表提示进行操作即可,工序减少、流程清晰、效率自然就提高了。仪表管理员可以进行仪表参数设置与校正等工作,方便您对仪表进行维护。「好厨子要配好刀」,好产品的生产,也离不开一台可靠、耐用、性能优异的称量设备。作为工业衡器设备厂家的佼佼者奥豪斯,致力于为每一家对产品品质有要求、有想法的企业,提供可靠耐用的衡器设备! 往期文章肉松行业的水分测定应用奥豪斯T81助力食品企业迎接“飞行检查”手工配料管理系统,让工业4.0不再是梦!称,以知轻重也——奥豪斯工业衡器的应用奥豪斯pH 计在食品行业的应用奥豪斯MB系列水分测定仪的精彩应用检测那些事儿 | 听说你的实验仪器又罢工了?低调高手从不显山露水 | 奥豪斯产品Party 如果心动的话,赶快联系我们,留下您的信息,我们的专业工程师将竭诚为您服务!喜欢这篇文章请点 在看 哟! ▼
  • 面包甲醛超标61倍?原来是监测仪的问题
    用电化学甲醛监测仪测试面包,显示的数值为5毫克/立方米测试料酒,显示的数值为0.63毫克/立方米 测试爽肤水、白酒、香水,显示的数值均为5毫克/立方米  看着迅速飙升的甲醛数值,尹宏倒吸了一口凉气:太恐怖了!他只是在甲醛监测仪前吃了片面包。“简直难以置信!” 一家甲醛监测仪生产厂家的工程师解释,面包里挥发出的气体恰是电化学甲醛监测仪的“软肋”,但并不是甲醛。  经过一番实验发现,电化学甲醛监测仪的“克星”不止是面包中挥发出的气体,香水、料酒的味道甚至炒菜时的油烟也会让电化学甲醛监测仪数值飙升,发出红色警报。  吃片面包  甲醛监测仪数值猛升  12月9日,尹宏借来一款空气质量监测仪,测试家中的空气质量。由于仪器还有测试甲醛功能,顺便也看看家中是否甲醛超标。在家中多处测量发现,甲醛含量基本是0。尹宏顺手将监测仪放在桌子上,在旁边吃起了面包。  哪知,监测仪上的甲醛数值迅速攀升,很快从0上升到1毫克/立方米以上。“太恐怖了。”为了确定是面包导致数值攀升,尹宏又将回到正常的监测仪放在面包袋(里面还有几片面包)封口处,甲醛数值又一路狂飙,最高达到约1.3毫克/立方米。  网友@dongdongtj也发现了与尹宏类似的现象。其取出烤箱里的面包发现:“同一地方,同样环境,甲醛测量值从0.15到0.3。”值得注意的是,他们都是利用电化学传感器测量甲醛。  记者实验  白酒爽肤水也是如此  12月14日,记者用尹宏使用的监测仪靠近面包测试,检测数值同样是迅速攀升到1毫克/立方米以上。那么,到底是面包里含有甲醛,还是监测仪出了问题?  国家标准《居室空气中甲醛的卫生标准》规定,居室空气中甲醛的最高容许浓度为0.08毫克/立方米。正常情况下,人体对甲醛的嗅觉阈通常是0.07 毫克/立方米。如果真的是空气中的甲醛浓度严重超标,可以闻到明显的刺激性气味。成都商报记者多次试验,均未发现异常味道。因此排除了面包挥发甲醛的可能。  15日,记者购买了一款由江西贝谷科技股份有限公司生产的甲保御牌家用甲醛监测仪。开机后,检测结果显示0.08毫克/立方米,符合国家标准。然后分别使用面包、料酒、白酒、香水、爽肤水对该监测仪进行试验。  结果发现,当面包、白酒、香水、爽肤水靠近监测仪时,甲醛数值会迅速飙升,发出红色警报。屏幕显示,甲醛浓度达到5毫克/立方米,超过国家标准61.5倍。料酒的测试数值是0.63毫克/立方米,但也超标近7倍。只要监测仪远离这些物质,甲醛数值就会逐渐回到正常水平。  厂家解释  芳香物质影响仪器测量  “面包发酵过程中微生物代谢产生的芳香物质会影响甲醛的测量。醇类物质也会对甲醛测量的准确性产生影响,如乙醇、丙醇、丁醇、异丁醇、戊醇、 异戊醇等。”成都商报记者在京东上看到,客服在针对监测仪的回复中称,这个问题现今技术还无法解决,所有电化学测量仪器都不能避免。不排除干扰因素,测量结果也一定不会准确。  “吃饭、喝酒时也不能检测,炒菜里的料酒也会影响到测量的准确性。”江西贝谷科技股份有限公司工程师周工表示,市场上在售的家用甲醛监测仪除了利用电化学制成的,还有半导体的。  周工说,电化学甲醛监测仪的工作原理相对简单,由采样窗口抽入的空气通过电化学传感器(由两根贵金属电极及一种特殊的电解质组成),在过滤膜上,甲醛气体分子在适当的电极电压下发生氧化还原反应,产生与甲醛浓度成正比的电流信号。该信号经过放大和数字处理电路而显示出甲醛的浓度。  “电化学传感器和半导体传感器都会对酒精挥发的气体产生反应。”周工分析,醇类物质、酚类物质以及二氧化硫等刺激性气味都会像甲醛一样使得监测仪的数值产生波动。“不过,这些物质极易挥发,而甲醛的挥发期最长达15年。所以在测量时只要避免上述物质,测量的精准度还是可以保证的。”
  • 食品安全检测仪器缺口庞大 万亿蛋糕有待挖掘
    5月28日,北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)公布数据称,食品安全检测仪器设备市场现有规模不足50亿,而需求量应该过千亿 到2020年,实验室和快检仪器设备及耗材,加上第三方检测的总量,应在万亿以上。  食品和农产品安全是一个全民关注、永不过时,但也老生常谈的话题。而2015FATS Fair将于7月18日开幕,届时主办方将携手快检企业,共议如何构筑中国食品安全保障体系。  据主办方新闻发言人表示,食品和农产品安全问题主要是:重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,这些问题目前可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器做检测,也可以通过快速检测设备做检测。  全国城市农贸中心联合副会长兼秘书长纳绍平介绍称,全国城市农贸批发市场&mdash &mdash 销地准入的第一道门槛,已经在加紧建立监管和追溯系统。  据悉,2015中央一号文件首次重点强调了食品及农产品安全和追溯的问题,显示出国家治理食品安全问题的决心,势必会推动食品安全检测产业的加速发展。而食品安全快检设备在整个行业前景中扮演着重要的角色。  FATSFair方面表示,通过向去年的参展企业进行调研发现,全产业链从监管方到企业方,很多设备没有运转起来,现在的年市场规模不足50亿。这其中,实验室仪器设备及耗材约25亿,快检仪器及耗材约10亿元,第三方检测量约15亿。  另外,从官方数字看,农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年,仅农业系统全年共出动执法人员310万人次,年新增检测机构和实验室621个,而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份,这样测算下来,年市场规模应该过千亿。在这样的规模下,食品安全尚不完善,所以到2020年,实验室和快检仪器设备及耗材,加上第三方检测的总量,应在万亿以上。  有分析指出,仍在培育期的食品安全检测行业,是一块巨大的蛋糕,然而设备市场规模与应有体量相差甚远,说明相关企业在安全检测环节将大有所为。

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面包蛋糕水分检测仪相关的论坛

  • 【转帖】糕点面包抽检4成不合格 近半数为生日蛋糕

    质监部门对超市里商品的条形码进行抽查。昨日下午,广州市质监局在“吉之岛”、“好又多”、“世纪联华”等多家超市中执法,抽查超市是否存在冒用、盗用商品条码的情况。记者跟随发现,部分进口食品的条码未备案,存有安全隐忧,其中包括台湾饼干、丹麦曲奇等。对此,市质监局已下发整改责任书,要求超市立即整改。  卢汉欣 何达志杨森林  田农杨雯 摄影报道   广州市消委会昨日上午发布对广州市场52种糕点、面包产品的抽检结果,42%的产品质量不过关,这些问题产品在皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等知名糕点店内均有出现。   本次检测的样品由消委会工作人员联合检测站工作人员以普通消费者的身份随机从皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等18家面包店、饼屋、酒楼购买。其中,25种是生日蛋糕,占总数的48%,其余品种为吐司、切片等。   据广州市消委会消费指导部戴主任介绍,本次抽检的测试项目有14项,分别为标签、酸价、过氧化值、总砷、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄(注:对柠檬黄和日落黄的检测仅限蛋糕产品的胚体),项目检测均在样品保质期内完成。   检测结果表明,52种样品中有22种质量不过关,不合格率超出40%,主要问题是菌落总数、大肠菌群、霉菌超标等,产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕(2磅/个)的菌落总数甚至超标30倍。   在标签检测中,52种样品中只有1种样品的标签合格。报告称,52种样品中有29种样品未标注标签,有标签的23种样品中,仅有“美心”的椰槟包样品的标签符合国家标准。   检测显示,36%的蛋糕样品检出含有柠檬黄或日落黄,其中4种样品同时含有柠檬黄和日落黄,另外5种样品只含有柠檬黄。   昨日下午,雪贝尔五羊新城店的“夏之恋”蛋糕(8寸)已经撤柜,皇冠玛莉奥店里也未见检测不合格的“永伴你行”蛋糕,一位工作人员称,他们很久没卖这种蛋糕了。越秀区东山云香酒楼则表示,他们的肉松蛋糕被检测出含有柠檬黄、日落黄,但这是“原、辅材料自身带有的”,现在已经对进货把关。   ■ 抽查简报   □菌落总数超标   危害:破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值,对老人小孩危害大。   23.08%的样品菌落总数超标。其中佰利面包屋的生日蛋糕超标10倍,产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕(2磅/个)的菌落总数甚至超标30倍。     □大肠菌群超标   危害:引起腹泻、肠胃感染。   13.46%的样品大肠菌群超标,产自越秀区佰利面包屋的生日蛋糕(2磅/个)超标约15.3倍。海珠美点西饼蛋糕的生日蛋糕(心心相印,2磅/个)超标约15.3倍。     □霉菌超标   危害:易引起食品霉变,刺激人体消化道、胃部等,严重的还可损伤肝脏,造成食物中毒。   13.46%的样品霉菌超标。产自广州市千麦贝食品有限公司的生日蛋糕(2磅/个)超标14倍。   南方都市报记者 彭美 通讯员戴琏 陈子生 谢睿姗

  • 过期鸡蛋做面包,面包还敢吃吗?

    近期有员工自曝沃尔玛超市为了节约成本,将卖剩的过期鸡蛋撕掉标签后,转到面包部,将鸡蛋和上面粉制作成蛋糕再出售给消费者。哎。。蛋糕也不敢吃了,能吃的还剩下什么呢?

面包蛋糕水分检测仪相关的耗材

  • 面包醒发室加湿器
    面包醒发室加湿器 新闻资讯报道:一般情况下,在制作面包,馒头以及糕点等食品的过程中,面团都要经过醒发或发酵这一工序;若在醒发时出现差错,那么制作出的面包,馒头以及糕点等食品的成品品质就会变得极差。因此,在面团醒发阶段的操作要多加小心!确保配发室环境的温湿度分布均匀,有利于提高醒发的质量!据了解,醒发室环境的湿度须保持在38℃~42℃左右,相对湿度保持在70%~85%RH范围内,时间则在30-50分钟之间是较为适宜的;如果室内环境湿度不足,面团表皮会变得比较干;那么,烘烤出来的成品表皮容易出现干裂,而且色泽差,个头较小,皮厚!因此,为了避免这些问题的产生,需要根据其实际需求在醒发室内配置相应的正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器来进行适当的加湿,确保在醒发过程中的湿度要求!正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器产品,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势。正岛电器生产的ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器是采用超声波高频振荡的原理,从而达到均匀加湿的目的;具有空气加湿、净化、防静电、降温、降尘等多种用途;既可以较大空间进行均匀加湿,也可对特殊空间进行局部湿度补偿,具有较高的使用灵活性。点击此处查看面包醒发室加湿器全部新闻图片备注:该系列产品可与环境试验设备以及环境监测仪器等温湿度相关仪器设备配套使用,也可作为其中的一个核心配件!欢迎您来电咨询面包醒发室加湿器的详细信息!工业用加湿器种类有很多,不同品牌工业用加湿器价格及应用范围也会有所不同,而我们将会为您提供全方位的售后服务和优质的解决方案。正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器控制方式,技术参数:控制方式加湿量1.8kg/h加湿量3kg/h加湿量6kg/h加湿量9kg/h加湿量12kg/h加湿量18kg/h开关控制ZS-06ZS-10ZS-20ZS-30ZS-40ZS-F60时序控制ZS-06SZS-10SZS-20SZS-30SZS-40SZS-F60S湿度控制ZS-06ZZS-10ZZS-20ZZS-30ZZS-40ZZS-F60Z出雾方式单管单管单管双管双管三管消耗功率180W300W600W900W1200W1500W净重15kg18kg22kg30kg38kg55kg查看更多面包醒发室加湿器的详细信息尽在:正岛电器工业加湿器厂家记者核心提示:在制作很多面包,馒头以及糕点等食品时都需要对发酵过程中的温度和湿度进行合理的控制,只要控制好这两项指标才是成功的关键!醒发室环境中的温湿度控制,选择使用相应的电热器和加湿器是非常方便的做法;正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器适合在各式面包,馒头以及糕点等食品的醒发室中使用! 以上关于面包醒发室加湿器的全部新闻资讯是正岛电器为大家提供的!您可以在这里更详细地了解面包醒发室加湿器的相关新闻资讯信息:中间发酵,又叫醒发,是为了接下来整形方便。如果不进行中间醒发,面团的延展性会很差,难以伸展、整形。中间发酵在室温下(20度至30度之间)进行即可。一般为15分钟。中间发酵完成后,我们可以把面团整形成需要的形状。每款面包的整形方法都不相同,可以根据方子来操作。要注意的是,整形时候一定注意将面团中的所有气体排出,只要有气体残留在面团中,最后烤出来就会变成大的空洞。然后开始最后发酵。最后发酵一般要求温度在38度左右,湿度在85%左右,40分钟到1.5小时。这是因为,在前一步和面时候已经把面团揉到了完全扩展阶段,如果这一步发酵温度过低,时间延长过长,则很容易把面团的筋度"泡断"。所以,虽然长时间的发酵会增加面包的风味,得到别具口感的面包,但最后发酵并不提倡过长时间低温发酵。但假如用天然酵种,或者室温较低(23度这样),适当延长发酵时间有可能要到几个小时才发好,就建议你提前确定最后发酵时间会较长,早早地控制好面团筋度,不要一下子把面团揉到极端扩展,而是"留有余地",膜很结实但不是非常非常薄。湿度该怎么保证呢?最简单的方法就是在面团上加盖保鲜膜。但这样对于空气湿度大的南方地区作用较明显,在干燥的北方,建议把面团放入封闭空间(烤箱、微波炉、塑料泡沫箱子等,但不是密封空间哈),然后周围放上几小碗热水制造蒸汽(注意水温下降后及时更换),或者每隔一阵子用喷雾器喷水气到面团上方(不要直接对着面团喷哈)。最后发酵一般也是到面团的2倍大,但吐司要求更高,到面团的好几倍大了,要发到手指沾一点儿面粉后轻轻按压吐司表面,按下的小小的浅坑儿不回弹(或极缓慢回弹)。
  • T40 单气体检测仪 T40 单气体检测仪
    T40 单气体检测仪产品参数:外壳:高可视度,耐冲击复合材料,带射频干扰(RFI)保护功能。尺寸:86 mm x 58 mm x 19 mm重量:98克传感器:CO, H2S – 电化学量程:气体符号量程增量一氧化碳CO0-999ppm1 ppm一氧化碳CO(仅4.83版)0-1999ppm1 ppm硫化氢H2S0-499ppm1 ppm硫化氢H2S(仅4.83版)0-999ppm1 ppm电源(运行时间):可更换的“AA”碱性电池(常规工作时间约为1,500 小时)温度范围:常规下:-20°C 至 50°C湿度范围:常规下:15 至 95% RH告警装置:可调节式低/高告警设定点认证:国际:c-US-UL,CE,CSA,Australia国内:煤安认证,防爆认证,中国计量认证T40 单气体检测仪
  • GA24XT 免维护气体检测仪
    GA24XT 免维护气体检测仪 产品参数:坚固耐用的合成材料连带内建防震罩湿度:5%至95%相对湿度(非冷凝)EMI/RFI:符合EMC指导方针89/336/EEC的规定入口保护:IP66/67电池:不可更换锂电池持续工作:是单键式控制:启动、自测试和警报事件数据传输全功能自测试:确认传感器、电路、电池和可听/可视警报的完整性传感器:电化电池(温度补偿)工作寿命:2年指示灯及警报可视警报:连带红色四芯LED闪灯广角警报透镜,以及闪灯ALARM(警报)图标可听警报:距0.3米(1英尺)为95分贝(典型)的脉冲高输出警报声震动器警报:内部故障警报:是(可听/可视/震动)自测试通过:是(可听/可视/震动)其他:寿命终止(可听/可视/震动)持续的LCD指示灯显示:状态显示剩余寿命:持续显示为月数,然后是天数和小时数2个警报级别:LOW(低)警报/HIGH(高)警报峰值警报曝露:记录和显示峰值警报曝露,及经过时间(至多24小时)警报设置点:高和低(可按要求显示为ppm或%)自测试状态:告知进行“TEST' ’(测试,),和通过自测试“√”GA24XT 免维护气体检测仪
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