面包蛋糕水分检测仪

蛋糕，面包水分国标是多少。怎么控制。

质监部门对超市里商品的条形码进行抽查。昨日下午，广州市质监局在“吉之岛”、“好又多”、“世纪联华”等多家超市中执法，抽查超市是否存在冒用、盗用商品条码的情况。记者跟随发现，部分进口食品的条码未备案，存有安全隐忧，其中包括台湾饼干、丹麦曲奇等。对此，市质监局已下发整改责任书，要求超市立即整改。　　卢汉欣　何达志杨森林　　田农杨雯　摄影报道 　　广州市消委会昨日上午发布对广州市场５２种糕点、面包产品的抽检结果，４２％的产品质量不过关，这些问题产品在皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等知名糕点店内均有出现。 　　本次检测的样品由消委会工作人员联合检测站工作人员以普通消费者的身份随机从皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等１８家面包店、饼屋、酒楼购买。其中，２５种是生日蛋糕，占总数的４８％，其余品种为吐司、切片等。 　　据广州市消委会消费指导部戴主任介绍，本次抽检的测试项目有１４项，分别为标签、酸价、过氧化值、总砷、黄曲霉毒素Ｂ１、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄（注：对柠檬黄和日落黄的检测仅限蛋糕产品的胚体），项目检测均在样品保质期内完成。 　　检测结果表明，５２种样品中有２２种质量不过关，不合格率超出４０％，主要问题是菌落总数、大肠菌群、霉菌超标等，产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕（２磅／个）的菌落总数甚至超标３０倍。 　　在标签检测中，５２种样品中只有１种样品的标签合格。报告称，５２种样品中有２９种样品未标注标签，有标签的２３种样品中，仅有“美心”的椰槟包样品的标签符合国家标准。 　　检测显示，３６％的蛋糕样品检出含有柠檬黄或日落黄，其中４种样品同时含有柠檬黄和日落黄，另外５种样品只含有柠檬黄。 　　昨日下午，雪贝尔五羊新城店的“夏之恋”蛋糕（８寸）已经撤柜，皇冠玛莉奥店里也未见检测不合格的“永伴你行”蛋糕，一位工作人员称，他们很久没卖这种蛋糕了。越秀区东山云香酒楼则表示，他们的肉松蛋糕被检测出含有柠檬黄、日落黄，但这是“原、辅材料自身带有的”，现在已经对进货把关。 　　■　抽查简报 　　□菌落总数超标 　　危害：破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值，对老人小孩危害大。 　　２３．０８％的样品菌落总数超标。其中佰利面包屋的生日蛋糕超标１０倍，产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕（２磅／个）的菌落总数甚至超标３０倍。　　 　　□大肠菌群超标 　　危害：引起腹泻、肠胃感染。 　　１３．４６％的样品大肠菌群超标，产自越秀区佰利面包屋的生日蛋糕（２磅／个）超标约１５．３倍。海珠美点西饼蛋糕的生日蛋糕（心心相印，２磅／个）超标约１５．３倍。　　 　　□霉菌超标 　　危害：易引起食品霉变，刺激人体消化道、胃部等，严重的还可损伤肝脏，造成食物中毒。 　　１３．４６％的样品霉菌超标。产自广州市千麦贝食品有限公司的生日蛋糕（２磅／个）超标１４倍。 　　南方都市报记者 彭美　通讯员戴琏　陈子生　谢睿姗

近期有员工自曝沃尔玛超市为了节约成本，将卖剩的过期鸡蛋撕掉标签后，转到面包部，将鸡蛋和上面粉制作成蛋糕再出售给消费者。哎。。蛋糕也不敢吃了，能吃的还剩下什么呢？

各位高人，有一个疑难问题请求相助，我在做蛋糕中的溴酸钾的样品前处理时，按小麦粉的溴酸盐国标检测方法来处理样品，但由于蛋糕中的成分比较面包复杂，除了油脂，可能还含有蛋白或其他有机物，离心后溶液还是浑浊的，过0.45μm的滤膜过了几滴就堵了，直接过柱又怕塞柱子，不知怎么办？求各位指点一下，痛苦啊！

请问大家，有没有测饼干、蛋糕中水分的仪器

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403130949436690_7515_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　食品苯甲酸钠检测仪是一种用于检测食品中苯甲酸钠含量的专业设备。苯甲酸钠是一种常见的食品添加剂，用于防止食品腐败和变质。然而，过量使用苯甲酸钠可能会对人体健康产生不良影响，因此对其进行准确检测非常重要。　　食品苯甲酸钠检测仪的检测范围主要包括各类食品中苯甲酸钠的含量。具体来说，它可以检测以下几类食品中的苯甲酸钠：　　1. 饮料类：如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等 　　2. 乳制品类：如牛奶、酸奶、乳饮料等 　　3. 肉制品类：如火腿肠、午餐肉、腌制品等 　　4. 糕点类：如面包、饼干、蛋糕等 　　5. 其他食品类：如酱油、醋、味精等调味品。

按照GB/T5009.35方法检测： 新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红8种合成着色剂1.按照方法如何进行面包糕点的样品处理？聚酰胺吸附法和液液分配法能不能用一种方法代替？2.如何设置流动相比例和时间才能使新红和柠檬黄达到很好的分离度？

5月28日，北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)公布数据称，食品安全检测仪器设备市场现有规模不足50亿，而需求量应该过千亿;到2020年，实验室和快检仪器设备及耗材，加上第三方检测的总量，应在万亿以上。　　食品和农产品安全是一个全民关注、永不过时，但也老生常谈的话题。而2015FATS Fair将于7月18日开幕，届时主办方将携手快检企业，共议如何构筑中国食品安全保障体系。　　据主办方新闻发言人表示，食品和农产品安全问题主要是：重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题，这些问题目前可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器做检测，也可以通过快速检测设备做检测。　　全国城市农贸中心联合副会长兼秘书长纳绍平介绍称，全国城市农贸批发市场——销地准入的第一道门槛，已经在加紧建立监管和追溯系统。　　据悉，2015中央一号文件首次重点强调了食品及农产品安全和追溯的问题，显示出国家治理食品安全问题的决心，势必会推动食品安全检测产业的加速发展。而食品安全快检设备在整个行业前景中扮演着重要的角色。　　FATSFair方面表示，通过向去年的参展企业进行调研发现，全产业链从监管方到企业方，很多设备没有运转起来，现在的年市场规模不足50亿。这其中，实验室仪器设备及耗材约25亿，快检仪器及耗材约10亿元，第三方检测量约15亿。　　另外，从官方数字看，农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年，仅农业系统全年共出动执法人员310万人次，年新增检测机构和实验室621个，而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份，这样测算下来，年市场规模应该过千亿。在这样的规模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，实验室和快检仪器设备及耗材，加上第三方检测的总量，应在万亿以上。　　有分析指出，仍在培育期的食品安全检测行业，是一块巨大的蛋糕，然而设备市场规模与应有体量相差甚远，说明相关企业在安全检测环节将大有所为。

各位同仁:可否有面包糠的酸度检测方法及面包糠的酸度指标。采用GB5517方法，为什么要加甲苯和氯仿，加它们的目的是什么？

刚出门买面包，哇塞都空了，有这么恐惧嘛！?自己做蛋糕试试看看！[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/03/202203152205299618_4128_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/03/202203152205297703_9683_1642069_3.png[/img]

现在有家面包坊想做标准检测室,但不知具体要那些仪器[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=61083]面包行业具体要检测那些项目[/url]

关于添加剂带入的问题，已经有了太多的讨论，但总是有新问题层出不穷。抽检遇到带馅料的糕点面包，最头痛，头痛原因：检测出单个防腐剂不超标，但同一功能防腐剂混合使用的占比大于1，不敢轻易下结论，习惯性先看配料表，查找可能带入的配料（一般馅料都允许添加），然后只能把皮和馅分开取样，再检测一次，分别得到了馅料中的防腐剂含量和糕点皮中的防腐剂含量，这时就更头痛了，因为开始纠结在计算同一功能防腐剂混合使用的占比的时候，到底应该计算含馅料的糕点整体中的各防腐剂含量的占比，还是只计算糕点皮中防腐剂含量的占比？因为馅料中的防腐剂是被带入的，而不是糕点生产者中生产中主动使用的，GB2760的原话是“同一功能添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1.”强调的前提是生产者在生产过程中主动使用添加剂时的要求。请大家讨论一下，在判断同一功能添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和是否超过1的时候，究竟应不应该把由配料带入的添加剂含量一并计算在内呢？换句话说，生产者在生产过程中考虑添加多少防腐剂时才能使产品符合“同一功能添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1.”时，究竟需不需要考虑所使用的配料中已经存在的防腐剂含量呢？

1302549389_8ZJTKz.jpg　　●甜心客面包店内部员工爆到期产品回炉黑幕　　●记者暗访目睹大量到期面包回收后再用场面　　●公司发言人希望媒体“宽宏大量”“帮助整改”　　“再生”流程　　小文用图片向记者详述丹麦芝士苹果包的炮制过程：制作者首先把回收的面包切成小块，倒进容量堪比储物箱的白色面包箱，加入混杂了熟苹果片、酥油、牛奶、芝士和提子的酱汁，充分拌匀。吸饱酱汁的面包碎块，被排成长棒状，上下分别铺上芝士片和新鲜蛋糕，再用丹麦面皮包裹，撒上杏仁片，烘烤45-50分钟，切件出售。“有5款产品夹杂回炉货，工厂回收铺内到期的面包，混入其他材料重新加工，当作新鲜面包再度上架。”甜心客（Honey Cake）内部员工小文（化名）向本报踢爆公司黑幕，他每天都与到期面包打交道，帮助它们“重新组合”，“再生”成其他的热销产品。　　记者日前进入甜心客车间暗访，发现大量回收的到期面包，由工人统一重新切片，拌匀后另行再用。昨晚，甜心客发言人向记者表示：“无论对错，希望媒体宽宏大量，帮助我们整改。”

家庭装修室内空气检测确实是一块很大的蛋糕，但目前市场上开展起来却是比较困难，究其原因主要是有两点。一是大多数客户对一般检测公司的怀疑态度，二是作为第三方实验室按照国标的检测方法费用比较高。不知道大家做的现场检测都用的那些设备，与国标比对的情况怎么样？跪求一个比较合适的方法，既方便群众又可以增加自己的收益。^_^

面包中溴酸盐的检测使用AS23柱，样品处理液出峰与标样在同一位置，能以此判定为溴酸盐吗？还是其他离子的峰？谢谢！

面包中溴酸盐的检测使用AS23柱，样品处理液出峰与标样在同一位置，能以此判定为溴酸盐吗？还是其他离子的峰？谢谢！

强烈建议质检总局检测所有以蛋白为主要质量指标的食品，如植物蛋白饮料，蛋糕等，看这里面是不是也要三聚氰胺，不要等别人检出来了发现了再做马后炮

导读：奶茶、蛋黄派、鲜榨果汁、全麦面包……都是现代人追求的速食营养食品。奶茶里真的含有牛奶吗？百分百橙汁真的无添加剂吗？蛋黄派真的是蛋黄做的吗？让我们来看看这其中的真相。据山东广播电视台齐鲁频道《健康早知道》报道，很多人早餐爱买一些全麦面包，里面有麸皮，颜色黑黑的，吃起来口感还不错。但是有些所谓全麦面包大部分全麦粉含量并不高，消费者不要被商家的噱头所蒙骗。为了让面包看起来像是全麦制的，商家会额外添加糖浆，焦糖色素，让面包呈现淡褐色，为改善口感，很多面包会添加品质改良剂，添加物等软化面包，杜主任提醒，真要吃的话在选择面包的时候一定要注意选择，用肉眼辨识是否是全麦面包具有相当的困难，更加建议自己动手，丰衣足食。不久前，有则新闻引起网友热议，有位司机因开车上班途中吃了一个蛋黄派，被交警拦下，酒精测试为酒驾，最终发现“元凶”竟然是蛋黄派。记者查看了蛋黄派、早餐蛋糕、提拉米苏等糕点的食品配料一栏中，发现都标有含有食用酒精。杜主任表示，在这些食品中添加酒精，是食用酒精有股特殊香味，可增加产品风味。但这些食品中的酒精可能会使对酒精过敏的人脸红、心跳加快，因此，建议这一类人群要避免食用含酒精的食品，以免引起不必要的麻烦。记者暗访发现，为使奶茶的口味更好，闻起来更香，商家往往用奶精代替牛奶，1千克装、20元的奶精粉，冲泡30杯的奶茶，再添加各种香精和添加剂，就成了我们平时饮用的奶茶。杜主任表示，长期大量摄入这些添加剂，对人体健康肯定是不利的，早餐建议大家还是喝纯牛奶或者是纯酸奶。果汁和水果当中，谁的维生素含量高？试验结果显示，新鲜的水果含维C是最高的，市面上一些号称富含维C的饮料，里面添加很多的糖和香精，不像我们想象的一样营养成分那么高。近年来，有些粗粮饼干、纤维饼干打着无蔗糖的旗号，借此来吸引怕吃饼干后血糖升高的消费者。对于“不含蔗糖”的饼干，杜主任指出，饼干里能让血糖快速上升的不仅是蔗糖，精制淀粉引起的血糖上升速度也足够快。另外，以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等，在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。往往在声称“无蔗糖”的饼干中，经常可以看到这些配料，消费者要注意鉴别。节目现场，杜主任为大家揭秘了牛奶、蛋黄、维生素C果汁等营养成分的含量，也提醒大家日常购买食物的时候都需谨慎一些，不能只看广告或包装上的各种华丽诱人说辞，记得经常看看食品配料表，谨防包装带上的文字陷阱。随着生活质量的提升，大家越来越注重养生。健康食品变成了最受欢迎的食品，于是很多食品都打着粗粮、健康、无蔗糖等字样宣传。但我们从上面可知，这些食品其实也是加入了各种添加剂，并不是真如宣传的那样。我们在购买食品时，还是应多关注食品配料表，自己学会甄别。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403180947467844_6303_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　过氧化值检测仪是一种用于检测食品中过氧化值含量的仪器，其检测范围广泛，可以应用于多种食品类型的检测。以下是过氧化值检测仪的检测范围：　　一、油脂类食品　　过氧化值检测仪可以检测各种油脂类食品的过氧化值，包括食用植物油、动物油脂、煎炸油等。这些油脂类食品在加工、储存和运输过程中，由于受到光照、温度等因素的影响，会发生氧化反应，导致过氧化值升高。通过过氧化值检测仪的检测，可以及时发现油脂类食品的过氧化值超标情况，为食品安全提供有力保障。　　二、油炸类食品　　油炸类食品是人们日常饮食中的重要组成部分，如炸鸡、炸薯条、炸鱼等。然而，油炸类食品在加工过程中，由于高温油炸的作用，会产生大量的自由基和氧化产物，导致过氧化值升高。过氧化值检测仪可以准确检测油炸类食品的过氧化值，为食品安全监管提供有力支持。　　三、坚果类食品　　坚果类食品如核桃、杏仁、腰果等，富含不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值。然而，坚果类食品在储存过程中，由于受到氧气、光照等因素的影响，也会发生氧化反应，导致过氧化值升高。过氧化值检测仪可以检测坚果类食品的过氧化值，为消费者提供安全、健康的食品选择。　　四、烘焙类食品　　烘焙类食品如面包、蛋糕、饼干等，在制作过程中需要使用大量的油脂和糖类。这些成分在高温烘焙过程中，会产生氧化反应，导致过氧化值升高。过氧化值检测仪可以检测烘焙类食品的过氧化值，为烘焙行业的食品安全提供有力保障。　　五、其他食品　　除了以上几种食品类型，过氧化值检测仪还可以应用于其他食品类型的检测，如肉类、水产品、乳制品等。这些食品在加工、储存和运输过程中，同样会受到氧化反应的影响，导致过氧化值升高。通过过氧化值检测仪的检测，可以及时发现这些食品的过氧化值超标情况，为食品安全监管提供有力支持。　　总之，过氧化值检测仪具有广泛的应用范围，可以检测多种食品类型的过氧化值。通过准确、快速地检测食品中的过氧化值含量，可以为食品安全监管提供有力保障，保障消费者的健康和权益。同时，过氧化值检测仪的应用也有助于推动食品行业的健康发展，提高食品质量和安全水平。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407100936230499_4164_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]　　小麦、大米和大豆作为我们日常饮食的重要来源，其品质直接影响到我们的健康。水分含量是判断这些农产品品质的关键指标之一。因此，一款高效、准确的水分检测仪对于确保农产品质量至关重要。下面，我们将继续探讨小麦大米大豆水分检测仪的优点。　　首先，这款水分检测仪具有高度的准确性和稳定性。通过采用先进的传感技术和算法，它能够快速、准确地检测出小麦、大米和大豆中的水分含量。同时，其稳定性和可靠性也得到了广泛认可，即使在长时间、高频次的使用下，也能保持稳定的性能。　　其次，这款水分检测仪的操作简便，易于上手。它采用了人性化的设计，使得用户无需复杂的培训即可轻松掌握操作方法。同时，检测仪还配备了清晰的显示屏和直观的操作界面，使得用户可以快速读取检测结果，并做出相应的处理。　　此外，这款水分检测仪还具有广泛的适用性和灵活性。它不仅可以用于检测小麦、大米和大豆等农产品的水分含量，还可以应用于其他领域，如食品、化工、制药等行业的水分检测。同时，检测仪还支持多种检测模式和参数设置，可以根据不同用户的需求进行灵活调整。　　最后，这款水分检测仪还具有良好的耐用性和维护性。它采用了高品质的材料和先进的生产工艺，使得其具有很高的耐用性和抗腐蚀性。同时，检测仪还配备了完善的维护体系，包括定期保养、故障排查和维修服务等，可以确保用户在使用过程中得到及时的帮助和支持。　　综上所述，小麦大米大豆水分检测仪具有准确性高、稳定性好、操作简便、适用性强、耐用性好和维护方便等优点。这些优点使得它在农产品品质检测领域得到了广泛的应用和认可。

在食品中PH值的标准以及检测我是做面包馅料的我想知道PH值的标准以及怎样检测

朋友送来两个面包，说是自己用烤面包机做的，还能做蛋糕呢。听朋友说制作是全自动的，很方便。我尝尝觉得这自制面包味道还不错。在网上查了一下，制面包机(不是烤面包片的多士炉）种类不少，价格相差很大，有用过的同学吗？谁能介绍下？

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]　　溶剂水分检测仪的检测方法主要基于卡尔-费休库伦法原理，用于精确测量溶剂中的微量水分含量。以下是使用溶剂水分检测仪进行水分检测的详细步骤和要点：　　1. 准备样品　　取适量的溶剂样品，将其倒入测量杯中。注意不要过量，以免溢出，通常应确保不超过测量杯的容量。　　2. 调整仪器　　打开溶剂水分检测仪的电源。　　根据测量杯中的溶剂类型，将仪器调整到相应的测量模式。这通常需要根据溶剂的特性和水分含量的预期范围来选择。　　3. 测量水分　　将测量杯放在溶剂水分检测仪的测量台上。　　按下测量按钮，启动测量过程。仪器会自动进行电解产生滴定剂(碘)，并通过化学反应后电导率的变化来计算水分含量。　　测量过程中，仪器会自动控制搅拌和测定，通常整个过程在60秒左右自动完成。　　4. 读取结果　　测量完成后，溶剂水分检测仪会自动显示水分含量，通常以ppm(百万分之一)为单位表示。读取并记录数据。　　注意事项　　避免样品过量：在倒入样品时，注意不要超过测量杯的容量，以免影响测量结果。　　选择正确的测量模式：根据溶剂的类型和水分含量的预期范围，选择正确的测量模式，以获得更准确的测量结果。　　等待测量完成：在按下测量按钮后，要等待测量完成，不要中途取消，以免影响测量结果。　　定期校准：为了确保测量结果的准确性，需要定期对溶剂水分检测仪进行校准。一般按照仪器说明书中的方法进行。　　特点和优势　　溶剂水分检测仪采用卡尔-费休库伦法原理，具有高精度和高灵敏度的特点，能够精确测量溶剂中的微量水分含量。　　仪器采用中文液晶显示屏，检测结果更加直观，易于读取和记录。　　仪器设有多个档位，可以测量不同材质的含水率，适用于不同行业和应用场景。　　仪器操作简单，自动化程度高，减少了人为误差和操作难度。[/size][/color][/font][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]　　通过以上步骤和注意事项，可以确保使用溶剂水分检测仪进行溶剂水分检测的准确性和可靠性。[/size][/color][/font][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406271049348693_1694_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

5类不能买的蛋糕：　　1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。　　2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。 3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。　　4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。 5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

现在这个地方总感觉是到了奢饰品店，一小块面包就好几块，别说是生日蛋糕了http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09508.gif

各位高人，有一个疑难问题请求相助，我在做蛋糕中的溴酸钾的样品前处理时，按小麦粉的溴酸盐国标检测方法来处理样品，但由于蛋糕中的成分比较面包复杂，除了油脂，可能还含有蛋白或其他有机物，离心后溶液还是浑浊的，过0.45μm的滤膜过了几滴就堵了，直接过柱又怕塞柱子，不知怎么办？求各位指点一下，痛苦啊！