国产标准

12月19日,全球商品采购中心在北京发布“银饭”标准，并公布首批符合“银饭”标准的国产大米入围产区及品牌，通过标准制定，国产稻米市场上质量鱼龙混杂、价差悬殊的情况有望得到解决。　　首批入围“银饭”的稻米产区和品种包括：内蒙古通辽奈曼旗的沙米、吉林永吉万昌镇的稻花香、黑龙江五常民乐乡的稻花香和吉林梅河口市小杨乡的秋田小町。　　据介绍，此次“银饭”评定通过专业仪器评测了来自8个产区共16个品种的2016年新米米样，重点针对影响米饭口感的米饭食味、蛋白质、直链淀粉、水分等指标数据进行对比测试排名，还经过了来自日本的煮饭仙人村嶋孟亲自烹煮品鉴。　　银饭实验室首席专家、“稻米博士”刘厚清介绍说，影响大米口感主要因素包括品种、种植方式和加工仓储方式。首先，品种直接关系着米中直链淀粉比例，直链淀粉低于17%的大米口感最佳 其次，种植方式对于大米中蛋白质含量的影响最大，如果施肥过多会造成大米中蛋白质含量提高但口感下降 另外，在加工仓储环节，过度加工是造成大米含水量降低的主要原因，加工时的温度、脱胚率、表面破坏程度以及碎米量都会直接影响大米的口感。　　但长久以来，国产大米的评级仅是以“加工环节的精细程度”来判定大米的好坏，导致抛光加工越多的大米被认定为越好，但好看却并不好吃。另外，对增产的一味追求会造成大米品质的下降，对品种保育工作不到位，也造成“稻花香”等知名稻米品种退化严重，特有的香气几乎消失。　　“面对如此现状，银饭标准的建立正是为了以品牌为导向引导消费，以消费需求倒逼上游种植者改变生产方式”。发起“银饭”计划的全球商品采购中心主任许京表示，此次推出的“银饭”标准，以国内消费者权益为导向，以日本大米标准为参照，以“科学+匠心”为手段，以期通过建立完整的指标体系，引导生产，促进消费，推动大米行业“供给”与“需求”的结构性改革，满足消费品质升级的要求。　　许京介绍说，下一阶段，“银饭”计划还会向社会发出呼吁，包括加强对大米品种的保护 改变种植者的价值导向，不再盲目追求高产，而要求高品质 在加工环节，避免过度加工。未来“银饭”大米还将采取监管仓模式，全国统一仓储，线上线下销售，解决品牌大米的掺假、造假问题。　　据介绍，由于种植环境、气候等因素的变化，银饭大米测评按照红酒名庄评测方式，每年测评一次。

质检总局副局长：国产奶粉有些标准高于国外 　　国产奶粉的标准有些比国外的还高，可以介入第三方检测机构检测奶质，以期提升政府在奶粉问题上的公信力……今天下午，全国政协委员陈天桥，全国政协委员、国家质检总局副局长杨刚分别对奶粉问题接受采访，杨刚回应称，国产奶粉的标准不低，甚至有些标准要高于国外。 　　陈天桥认为，今年的奶粉一定比之前的三鹿奶粉要好得多，当前食品安全问题的核心不是质量到底有没有上去，而在于政府的公信力。他建议，在奶粉质量安全方面，应由第三方奶质量检测公司发布奶农的奶是不是合格的，不能完全依赖与政府，通过加强第三方评估机构的建立，使政府的这些机构良性互动。 　　至于公众普遍质疑的国内外奶粉标准问题，杨刚举例说：“我亲戚朋友家中的小孩90%以上都吃国产奶粉。”他说，奶粉的国内标准现在也不低，有些还比国外标准高。 　　“食品安全方面会成立一个专门的部级机构监管这个事?”大众网记者追问，杨刚说，有一个专门的部门来监管食品安全问题，是符合当前国家经济发展需要的，在食品安全监管方面，过去是多龙治水，但多龙治水也没有治好水，现在有一个部门来专管食品药品安全，这是进了一大步。 　　网友回应：不要数字，我要“放心” 　　全国政协委员、国家质检总局副局长杨刚说：“我亲戚朋友家中的小孩90%以上都吃国产奶粉。”他表示，奶粉的国内标准现在也不低，有些还比国外标准高。 　　@xihuan：请问，比国外高的“标准”，是“定价标准”吗? 　　@无人认领猫：谁都不会忘记那些令人恐惧的事实，即使你定的标准再高，现在的消费者也都会存有戒心，公信力的丧失，难以弥补。 　　@coin：给国产奶粉指条明路吧，办法很简单，花钱请第三方权威机构定期检测、发布报告，检测参数与外国奶粉相同，让老百姓自己做比较。 　　@downdown：作为企业，如果只是盲目追求利益的最大化，即使制定了标准，也是虚的，我觉得，标准就放在这里，执行与否全看企业的一念之差。监管比定标准更重要。 　　@东一榔头：仅拿有没有问题、问题多少来说事，并不能完全反映实情。国人的选择，更多的是一种信任：对国外产品质量的信任之外，更信任其企业家的良心和道德，更信任其监管体制，更信任其召回制度和赔偿制度。这些才是国内生产者和监管者该反思的。

环保设备是环保产业的重要组成部分。近年来，我国环保设备制造业发展迅速，技术的集成化和设备的成套化、国产化逐步受到重视。但是，由于国内环保设备市场较为混乱，环保设备没有完整的标准化、系列化，没有形成规模，在国际市场上竞争力较低。通过提高环保设备的标准化程度，促进其集成化，可最大限度的降低设备投入和运行费用，实现自动化控制等目标，提升我国环保产业的整体技术水平，促进环保设备的可持续发展。 国外对环保设备的分类和标准化进行较早，有些国家已形成了较为完整的体系，如国际标准化组织(ISO)、欧洲标准化委员会(EN)、德国标准化学会(DIN)、英国的标准学会(BS)、美国的国家标准学会(ANSI)等，对环保设备有较为系统、详细的标准和规范。尤其在技术要求和配套性方面，具有严格的标准和规范性。接下来将依次介绍国际水处理设备标准体系，以期为我国环保设备标准化工作提供借鉴。ISO 水处理装备标准 ISO标准是指由国际标准化组织(International Organization for Standardization，ISO)制订的标准。国际标准化组织，是世界上最大的非政府标准化专门机构，成立于1947年，总部设在瑞士日内瓦。其宗旨是在世界范围内促进标准化工作的发展，以利于国际物资交流和互助，并扩大知识、科学、技术和经济方面的合作 其主要任务是制定国际标准，协调世界范围内的标准化工作，与其他国际性组织合作研究有关标准化问题。ISO标准中涉及到水处理设备的标准共14项，主要在通用产品标准的范围内，包括动力泵、螺栓、污水管道系统、球墨铸铁等几大类，以原则性规定为主。欧洲水处理装备标准 EN标准是由欧洲标准化委员会(Comit éEuropéen de Normalisation ，法文缩写CEN)颁布的标准。欧洲标准化委员会成立于1961年，总部设于比利时布鲁塞尔，是以西欧国家为主体、由国家标准化机构组成的非营利性国际标准化科学技术机构，是欧洲三大标准化机构之一。欧洲水处理设备标准共有67项，主要包括以下几大类： 1、一般要求共3项，包括：①建筑物外排水和污水系统组件的清理和修复的一般要求 ②建筑物外排水和污水系统状况的确定-第1部分：一般要求 ③专门为无沟排放污水设备而设计的部件的一般要求。 2、污水处理厂的相关标准共16项，涵盖了通用施工原则、预处理、初次澄清、污泥储留池、活性污泥处理、生物固定薄膜反应器、污泥处理和储存、安全性原则、需要的通用数据、控制和自动化、化学处理、沉淀/絮凝处理、消毒、活性污泥厂的曝气槽清水中氧气转化的测量、物理(机械)过滤法等内容，基本上涵盖了污水处理的全过程。 3、船和海上构筑物排水系统标准共4项，包括：①生活污水排水系统的设计 ②生活污水排水、排水管道的自流系统 ③生活污水排水、排水管的真空抽吸系统 ④生活污水排水、污物处理排出管道。 4、污水管道系统相关标准共43项，主要包括以下几类： a.一般要求：包括液压排放管、排水管和污水管构件的一般要求，排水管和非开槽污水管的结 构和测试，建筑物外运输污水的塑料和导管系统的地上和地下安装规程。 b.试验方法类：地下排水和污水用塑料管道系统的耐温度循环和外部负荷综合作用的试验方法，地埋式无压热塑性管道接头密封压力的估算方法。 c.建筑物内粪便和污水排放用热塑管道系统：包括抗周期性升温的试验方法、连接件气密性试验方法，推荐的安装指南等通用要求，并针对聚丙烯(PP)、聚已烯(PE)、聚丙烯(PP)、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)和聚氯乙烯(PVC-U)材质的管道的合格评定指南、配件、系统适用性、推荐的安装指南等做了详细的规定。 d.无压力排水和污水用塑料管道系统：明确了未增塑的聚氯乙烯(PVC- U)、聚丙烯(PP)、聚已烯(PE)的合格评定指南、系统适用性、管道规格、系统和配件要求、辅助配件(包括检查井的规格)等具体要求，并对不饱和聚脂树脂(UP)基玻璃纤维增强热固性塑料(GRP)的接头适用性、配件、安装指南、活动关键部位、减少接头或刚性结点、总则、辅助设备等做了规定。 e.污水和排水用纤维水泥管：对检查井及人孔、重力系统的管道、管道连接件及配件等做了规定。 5、水处理装备材料及试验方法标准共1项，污水工程用球墨铸铁管、配件、附件和其它接头要求和试验方法。德国水处理装备标准 德国标准化学会(Deutsches Institut für Normung，DIN)是德国最大的具有广泛代表性的公益性标准化民间机构，成立于1917年，总部设在德国柏林。DIN于1951 年参加国际标准化组织(ISO)，同时DIN还是欧洲标准化委员会(CEN)、欧洲电工标准化委员会(CENELEC)和国际标准实践联合会(IFAN)的积极参加国。德国现有水处理设备相关标准60项。德国的水处理装备标准大致可以分为以下几类: 1、基础标准包括2项，废水工程：术语，城市技术设施用术语-第1部分：水处理。 2、污水处理厂相关标准共18项，包括：①对于常规中大型污水厂，直接引用的欧洲水处理标准(EN)中的污水处理厂部分(共16项) ②对小型污水厂，对污水预处理工厂、好氧生物处理生活污水所用的渗透膜的等提出了具体要求(共2项)。 3、构件和技术装备的设计原则共12项，对污水处理厂各构件及技术装备的设计原则进行了规定。主要包括固体分离和浓缩设备，含氧生物废水处理设备，水闸、泄水闸门、叠梁闸门等截水设备，粒状介质过滤器和粒状固定床过滤器中污水处理用设备，热污泥干燥设备，输送设备等。并对厌氧废水处理厂、排泄污水的接收站、污水污泥的机械排放、间歇操作装置等进行了规定。 4、专用装备标准共13项，主要包括废水处理厂专用设备类、水处理用设备类和管道类。 5、50PT及以下的小型废水处理系统的标准共7项，包括预制的化粪池，土壤渗透系统，包装的和/或现场装配的家用废水处理设备，预制袋就地组装的化粪池，预处理污水过滤系统，化粪池污水的预制处理设备，预制三级处理装置等。 6、试验方法类共8项，主要包括水处理设备腐蚀防护效果的评定方法和其他试验方法类。英国水处理装备标准 BS标准是由英国标准学会(Britain Standard Institute, 简称BSI)制订的英国标准。英国标准学会是在国际上具有较高声誉的非官方机构，成立于1901年，是世界上最早的全国性标准化机构。经过一百多年的发展，现已成为举世闻名的，集标准研发、标准技术信息提供、产品测试、体系认证和商检服务五大互补性业务于一体的国际标准服务提供商，面向全球提供服务。英国现有污水处理设备标准54项，主要包括以下几大类: 1、污水处理厂相关标准共8项，主要包括预处理、一般建造原则、要求的一般数据、初次澄清、活性污泥处理法、曝气池清水中充氧量的测量、气味控制和通风、生物固定薄膜反应器等。 2、建筑物外排水和污水系统标准共10项，对建筑物外排水和污水系统的概述和定义、计划、维修和使用、性能要求、泵抽排装置、水工设计和环境考虑、修复等做了详细的规定，同时规定了排水和污水管道系统的一般要求和目视检验编码系统的条件要求、建筑物外压力污水系统等。 3、管道系统标准共36项，主要包括以下几类: a.一般用途、排水和排污水的地下或地面压力系统用塑料管道系统-聚乙烯 b.排水管和污水管用陶制管、管件及管件连接 c.污水系统用带套管和孔座及其配件 d.非承压地下排放和污水用塑料管道系统 e.建筑物内污水和污物排放(高、低温)用塑料管道系统 f.试验方法和材料要求：包括污水工程用球磨铸铁管、接头、配件及其连接件的要求和试验方法、橡胶密封件、弹性密封件的材料要求等。美国水处理装备标准 美国的水处理装备标准体系主要包括三大类，分别是ASME标准、ANSI标准、ASTM 标准。ASME标准是由美国机械工程师协会(American Society of Mechanical Engineers, ASME)制定的，其指定的管道、锅炉、压力容器等技术标准具有较高的权威性，在全球九十多个国家采用。ANSI标准是由美国国家标准学会(American National Standards Institute, ANSI)制定的标准。ASTM标准是由美国材料试验协会(American Society for Testing and Materials, ASTM)制定的标准。关于水处理装备的相关标准包括以下几类： 第一类，水处理装备的材料、管道系统、设备操作及管理等标准。主要包括，水、污水处理设备用700等级的铸造链、连接件及链轮，输水用聚氯乙烯PVC压力管及配件的地下安装， 非下水道排污的废水处理系统的最低要求，水处理设备的消毒，水处理设备的操作和管理等5项。另外，ASTM标准中也包括了很多水处理设备制造所用材料，污水处理管道等方面的标准，在此不一一列举。 第二类，生活污水处理系统相关标准。共包括14项子标准。 第三类，废水处理系统用组件和装置的评定相关标准。包括了13项标准。 第四类，紫外线微生物水处理系统。包括了13项标准。国外水处理装备标准的总结 1、标准系列化，已经形成较为完善的体系欧盟、美国、德国等主要围绕一个大系统来做标准，逐步实现标准的系列化。如欧盟的污水处理厂标准，涵盖了污水处理厂从初始建造到污水、污泥处理等一系列操作规程 德国对污水处理厂各构件和技术装备的设计原则进行了规定 美国的“生活污水处理系统标准”、“废水处理系统用组件和装置的评定标准”等涵盖了生活污水处理主要环节及设备。 2、重视性能要求和试验验收从产品角度来看，制造厂商确保了产品的生产供应，但产品的性能，多由用户通过试验和验收来确认。从目前统计来看，德国、美国、欧盟等国外标准，重视对设备性能和试验验收，出台有水处理设备腐蚀防护效果的评定方法等相关标准。 3、设备标准大多是以原则性的规定为主国外标准化组织对设备的标准多以原则性规定为主，一方面是基于国外设备供方经过长期的市场竞争，已建立了完善的企业产品标准体系 另一方面，是由于国际标准化组织(ISO)/ 国际电工委员会(IEC)在标准中均允许由用户和设备供方在合同(协议)中对特殊要求和细节做出规定。这样做的好处是可以减少标准数量、简化标准结构。我国环保设备标准问题及标准化工作方向 国内环保设备标准化工作起步较晚，存在着分类不系统、标准不全面、规范不具体等问题，直接导致我国环保设备成本偏高，运行成本高，维护费用大、使用寿命短，对配套设备要求高等一系列问题，进而导致在国内、国际市场竞争能力偏低的现象。 为推进国产设备标准化工作，可以从以下几个方面着手：①分类及型号编制的标准化 ②技术条件的标准化，有利于环保设备的规模性开发、生产 ③接口的标准化，即配套设备的标准化 ④零部件的标准化，即提高零部件的兼容性 ⑤设备管理的标准化，要注重环保设备在管理过程中的运行、调整和控制问题。来源:中宜环科环保产业研究