柑橘西柚颜色仪

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    上海沛欧分析仪器有限公司是凯氏定氮仪、红外消化炉、卡尔费休水分仪、二氧化硫检测仪、土壤阳离子交换量检测仪等生产企业。拥有完整、科学的质量管理体系。SKD系列定氮仪和消化炉在市场上获得了用户认可。沛欧研发部集三年的努力,全新推出颜色法全自动定氮仪,使用户摆脱用单色比色法定氮仪的尴尬。SKD系列定氮仪特点: 1 最先引入ABS工程塑料作为外壳,解决了外壳生锈问题。 2 在定氮仪和消化炉领域内,具有多项知识产权 3 沛欧全自动定氮仪是委托质检院做“校准证书”来验证技术指标的生产企业。 4 卡尔费休水分仪、二氧化硫检测仪、土壤阳离子交换量检测仪是新亮点。 上海市闵行区春光路99弄55号广客陆创业园B栋407的上海沛欧分析仪器有限公司,遵循“您给我的是信任、我还您的是价值”诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 SKD-800定氮仪获仪器信息网优秀新产品入围 SKD-08S2消化炉2012年获仪器信息网绿色仪器 SKD-800定氮仪、SKD-08S2消化炉获上海食品研究所检测报告获得肯定 SKD-2000全自动定氮仪采用国际领先的颜色法技术,经过上海质检院鉴定,出具“校准证书”。在2014年荣获“上海科委高新技术转换项目”,在2017年又荣获优秀成果奖。
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  • 是集研发、生产、销售为一体的高科技公司,一直致力于制药检测仪器、实验室仪器等高新设备的研发与推广工作。 “ 用户第一 ”的指导思想和严格科学的管理使我们向社会提供了优质产品和及时可靠的售后服务,为用户提供更实用、高性价比的科学仪器是我们的目标。我们的产品已覆盖全国各地并深受用户欢迎!主要产品:全自动溶出仪、溶出仪、自动脱气仪、微粒检测仪、可见异物分析仪、药物颜色分析仪、澄清度测定仪、渗透压测定仪等药检仪器系列产品
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  • 北京北光宏远仪器有限公司是由原北京光学仪器厂的生产、技术骨干力量组建而成的一家集光学、热分析、颜色测量、计算机技术于一体的高科技企业,目前公司的光谱仪器、热分析仪器、颜色测量仪器已经形成了产品的系列化和规格多元化,并得到了国内高等院校 、科研院所以及广大企业用户的认可。公司自成立以来,广泛了解用户需求,征求用户意见,始终坚持“求实、诚信、创新、发展”的经营理念,坚持优质服务、用户至上的经营原则,最大限度地满足社会各界用户的不同需求,用户满意是我们追求的目标。
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柑橘西柚颜色仪相关的仪器

  • 葡萄酒的色泽千变万化,不仅给人带来视觉上的享受,同时也是评价葡萄酒整体质量的重要参考。国内对葡萄酒颜色的评定尚无统一、客观的标准方法。现有技术中,葡萄酒颜色的评定方法依然依靠目视法,专业评酒员组成的感官评审组,根据目视感觉,用相近的描述性语言给出近似的结果,受到环境、人感官和心理影响很大,在现代社会,已不能满足检测行业、加工酿造行业检验的需要。 高标准的测量精度 ●自我鉴定仪器的精度●自动进行波长校正、暗电流校正●全密封结构及所有光学镜面有Si02保护膜,全面减少光学元器件受外界气体和环境的影响 数字化显示 实现葡萄酒颜色信号的“三维数字坐标”值,其优点有:●实现测定、表示、传递的数字化;●色空间方法的坐标值,可以实现葡萄酒颜色特征的复原;●实现异地、远程的颜色特征量值传递,消除信息交流障碍;●避免实验人员因颜色视觉的差异,提高了分析精度;●实现了数字化的量值溯源。 科学的控制系统●控制系统对光源的使用寿命进行实时监控●光源插座式设计,换灯时免光学调试省时省力●专用葡萄酒颜色分析软件,实现测定、表示、传递的数字化技术参数测量范围190-1100nm光谱带宽1.8nm波长精度±0.3nm(D656.1±0.1nm)杂散光0.03%T220nm,360nm测量项目L* ,a* ,b* ,c* ,h*,ΔE检出限L*0.03,a*0.031,b*0.045;色差ΔEab<1.5光源原装进口氘灯、钨灯工作方式电脑软件操作电源220VAC +10% 50Hz尺寸596*445*150mm总之,葡萄酒颜色分析仪测量精度高,测试步骤简单,可以实现自动化、批量化、规模化的检测。
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  • 仪器简介:独有的柑橘测色仪,符合USDA标准。柑橘指数: 柑橘号Citrus Number、柑橘红度Citrus Redness、柑橘黄度Citrus Yellowness。技术参数:ColorFlex EZ-Citrus柑橘测色仪ColorFlex EZ-Citrus是用于柑橘及橙汁工业理想的快速、精确及多用途的颜色测量系统。孔向上或者向前的测量方向,可以方便地测量柑橘、橙汁等产品。 利用它内置的质量控制软件,通过很少的操作培训就能够快速、精确进行测量。基于Windows的操作方便的软件,ColorFlex EZ-Citrus能够进行复杂的数据分析,可使您提高颜色测量系统长期使用性。 ColorFlex EZ-Citrus测试性能多到完全满足您的需要。99个用户设置,系统能够设置达到您特殊测量要求,它储存产品标准、允差并快速比较,作通过 / 不通过判断。技术参数:孔尺寸 / 观察面积: 45°/ 0°模式: 31.8mm(1.25″)/ 25.4mm(1.00″) 光谱范围: 400-700nm 光源: 脉冲氙灯 灯寿命: >500,000次闪烁 重复性: <0.04 (20次 △E*平均) 仪器间一致性: ≤ 0.15 CIE L*a*b*(平均) 照明体: A、C、D65、TL84、F 观察者: 2和10度 色空间: CIE XYZ、CIE Yxy、CIE L* a*b*、CIE L*C*h°、Hunter Lab 指数: △E*、△E、△Ecmc、白度、黄度、同色异谱指数、457nm明度、 柑橘指数: 柑橘号、柑橘红度、柑橘黄度主要特点:独有的孔支架可以测量至于试管里的溶液色度,包括黄度、红度、L a b值等等满足柑橘及橙汁样品的测试。 自带大屏幕的中英文等多种文字显示屏。 提供 45°/ 0°光学几何结构。 测量柑橘及橙汁的反射色。 双光束闪光氙灯,寿命长达 50万次,测色时间仅1秒 。
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  • ColorFlex EZ柑橘分光光度计ColorFlex EZ柑橘测量柑橘数量,柑橘红色和柑橘黄色。这些指数主要是为了评分浓缩橙汁,但实际上也用于葡萄柚和柠檬汁。目标柑橘汁测量 ColorFlex EZ柑橘消除了视觉方法的主观性,并提供了可重复的客观测量。除了柑橘值之外,仪器还可以根据亨特实验室规模以及其他广泛使用的色标进行测量。因此,该系统也可以用来测量几乎任何不透明或半不透明液体的反射颜色。 该系统配有样品管支架,支架,夹具和校准塑料OJ标准。该仪器有一个大型的,易于阅读的显示屏和一个密封的小键盘。它只占据了工作台空间的6英尺。该系统非常易于使用。实际上,将汁液样品倒入试管或加盖的试管中。管插入仪器管架。按下仪器上的一个按钮即可进行测量。CN(柑橘编号),CR(柑橘红)和CY(柑橘黄)将同时显示。如果需要硬拷贝数据,ColorFlex EZ Citrus可以连接到打印机。ColorFlex EZ柑橘分光光度计技术测量原理:Port up或Port Forward双光束分光光度计几何:方向环形45°照明/ 0°观察分光光度计:密封光学元件 256元素二极管阵列和高分辨率凹面 全息光栅端口直径/视图直径:31.8毫米(1.25英寸)照明/ 25.4毫米(1英寸)测量镜面反射分量:排除光谱范围:400 nm - 700 nm光谱分辨率:3 nm有效带宽:10纳米相当于三角形报告间隔:10纳米光度范围:0至150%光源:脉冲氙灯每次测量闪烁:1次闪烁灯泡寿命: 100万次闪光测量时间:从按钮按下到测量1秒 从按钮按下到数据显示2秒钟最小间隔测量之间:3秒标准一致性:CIE 15:2004,ISO 7724/1,ASTM E1164,DIN 5033,Teil 7和JIS Z 8722条件C标准可追溯性:根据国家研究所的仪器标准分配 标准与技术(NIST)遵循CIE中描述的实践 出版物44和ASTM E259特征测量固体和液体的反射颜色具有合格/不合格容差的产品标准存储显示颜色数据,颜色图,光谱数据和光谱图可提供45°/ 0°测量几何需要很少的工作台空间可以连接到打印机或PC兼容EasyMatch软件柑橘指数:柑橘数量,柑橘红,柑橘黄样品夹端口向前支架D02-1010-459将仪器牢固地固定在端口的前方。样品夹允许与样品端口保持平坦。 OJ4标准A11-1011-509带定位螺丝的无标定标准。
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  • 柑橘橙被注射和染色?高分辨质谱解疑虑
    最近有网友晒图称手摸砂糖橘后指尖变红,怀疑橘子被注射了甜蜜素或被染色。昨天,记者从市食品药品监督管理局获悉,该局近期已对本市商场、超市、市场、果蔬专卖店销售的柑、橘、橙开展了专项风险监测,未检出禁止使用的甜味剂、着色剂、防腐剂。  甜蜜素着色剂均未检出  市食药监局风险监测处副处长张卫民介绍,此次监测抽检的样本共采样242个,包括柑、橘、橙、柚、金桔、柠檬等 覆盖了超市发、物美、家乐福等16家连锁超市和商场、果蔬专卖店,以及新发地、岳各庄、大洋路等三大水果批发市场。  检测结果显示,全部样品中均未检出糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等人工合成甜味剂,也未检出苯甲酸、山梨酸等人工防腐剂。  “注射甜味剂,虽能让橘子局部变甜,但这种橘子极易腐烂变质,需要花费很大精力且得不偿失,一般不会被商贩所采纳。”北京农学院食品科学与工程学院陈湘宁教授分析。  多位专家表示,水果使用甜蜜素已经是谣传多年的旧话题。不仅“注射”一说不靠谱,“浸泡”之法也基本不可能。因为柑橘表皮厚实且为油性,外界物质很难附着穿透,甜蜜素浸泡起不到增甜效果,包括金桔这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素。  此外,针对市民提出的“染色”疑问,市食药监局对242个柑橘橙样本的苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄等食品类常用着色剂进行了检测,均未检出。  个别橙皮疑现微量人工色素  为慎重起见,在国家标准规定之外,市食品安全监控和风险评估中心根据科研经验,利用高分辨质谱技术对可能用于水果增色的苏丹红、对位红、罗丹明、分散橙、甲苯胺红等35种人工合成色素进行了逐一筛查。最终在两个橙皮样本疑似检出微量“橘红2号”,但在果肉中并未检出上述人工色素。  市食品安全监控和风险评估中心风险筛查室主任毛婷博士介绍称,橘红2号是一种橘红色粉末状人工合成色素,使用目的主要是为了让果皮卖相更好。  专家表示,从检测结果看,这两个橙皮样本中残留的橘红2号是非常微量的,而且,里面的果肉并没有检出这类人工色素。也就是说,单从健康的角度讲,剥皮后食用基本不会对人体造成危害。  18箱疑似问题橙子已销毁  此次筛查出的疑似问题橙子,采样地点为新发地市场的“吉”字头和“鲁”字头两辆水果运输车,商户声称其产区来源为四川丹宁。新发地市场在接到食药监部门通报后,已立即将商户待销售的18箱橙子全部予以监督销毁。  市食药监局表示,下一步将会尝试利用北京市现有的科技力量和高技术手段,加强对各类非法添加、掺杂使假等食品安全违法“潜规则”的筛查研判。一旦发现可能存在的风险隐患,将会立即采取市场控制措施,并及时向产区政府通报进行核查。  普通消费者能否直观分辨橘红2号呢?对此,陈湘宁教授介绍,这种人工合成染料不溶于水,消费者用手揉搓、纸巾擦、热水泡等办法,尚不能科学有效地进行判断。食药监部门表示,具体的清查结果将在市食药监局官网“监管信息”栏目公布。如果市民对购买的柑橘橙仍有“染色”等相关疑问,可拨打12331热线咨询投诉。
  • Nature对话单杨院士:揭开柑橘类水果营养的科学面纱!
    2023年6月15日,中国工程院单杨院士受Nature杂志邀请,在其正刊“Spotlight: Nutrition research in China”(自然聚焦:中国营养研究)专题中,向全世界介绍了湖南省农业科学院在柑橘功能成分活性与营养研究方面取得的重要进展。您为什么专注于柑橘类水果的研究?全球柑橘类水果产量已超过 1.59 亿吨,其中 5500 万吨来自中国,中国还生产超过 1000 万吨富含功能成分的柑橘类副产品。自从我 1984 年加入湖南省农业科学院以来,我一直致力于研究这些成分的最有效使用方法。柑橘类水果中的主要功能成分有哪些?柑橘中最常见的功能成分包括果胶、类黄酮、精油和辛弗林。果胶是一种可溶性纤维,通常用作果酱和果冻中的增稠剂,全球供应的此类增稠剂有 70% 是从柑橘皮中提取的。类黄酮是被视为天然抗氧化剂的生物活性化合物,用于许多促进健康的产品中。精油因其香味和抗菌作用而常用于家用化学品。辛弗林是一种苦橙提取物,已被证明可以通过诱导小鼠棕色脂肪细胞的形成来限制脂质积累,研究人员辛弗林能够对肥胖治疗提供新的方向。您主要研究方向有哪些?我的研究一直集中在如何以高效和环保的方式提取柑橘类水果的功能成分,并充分利用它们。例如,果胶通常使用热水提取,但在提取过程中需要耗费大量时间和有机溶剂。作为替代方案,我们提出了微波提取的技术,更有助于分解细胞;并添加表面活性剂,可以降低两种不同物质之间表面或界面张力的化合物。使用这种方法,我们发现功能成分提取时间大大缩短、产量更高和果胶质量更高。我们还优化了一种用于柠檬中精油的提取方法,使用超声波将其封装在纳米级乳液中。这可以提高其稳定性,为更广泛地用于化妆品和食品行业奠定基础。此外,我们还展示了橙皮苷(一种类黄酮)的用途;和果胶作为银纳米粒子生产中的还原剂和稳定剂,可作为生物医学应用的抗菌纳米材料。您在类黄酮方面有何发现?柑橘类水果中含有一百多种黄酮类化合物。我们一直在研究它们的抗氧化特性并探索生物合成,即通过化学反应生成天然产物以进行大规模生产。我们发现化学结构——主要是苯环上功能性甲氧基和羟基的位置和数量——与它们的抗氧化活性有关。我们一直在研究这一环节并探索生物合成柑橘类黄酮的可能性,例如柚皮苷和橙皮苷,这些类黄酮很难从水果中提取,而且产量尚不足以满足不断增长的市场需求。您是如何改善柑橘类水果的贮藏和加工?我们开发了一种速冻技术,使柑橘类水果在储存过程中保持新鲜。我们没有使用化学防腐剂,而是研究了柑橘类植物的细胞结构和含水量,并找到了一种使它们快速结冰的方法,这样冰晶就会保持很小并且不会破坏细胞膜。我们还开发了低温灭菌技术,我们发现 83 °C 也可以对柑橘进行杀菌,而不是使用 100 °C 的蒸汽,这可能会破坏维生素。您下一步的研究是什么?未来将继续在柑橘绿色贮藏与加工、功能成分活性研究、柑橘类黄酮生物合成等领域积极探索,以期为柑橘活性成分的生产成本降低、促进工业化大规模生产及人类大健康提供技术支持。单杨,食品工程专家,中国工程院院士,全国政协委员,湖南省农业科学院学术委员会主任。科技部和农业农村部重点领域创新团队负责人,洞庭实验室主任,农产品质量安全风险评估实验室(长沙)主任。主要从事果蔬等食品贮藏加工与质量安全研究,是国家“万人计划”科技创新领军人才和农业农村部“科研杰出人才”。以第一完成人获国家科技进步二等奖2项,中国工程院光华工程科技奖和湖南光召科技奖各1项,湖南省科技创新团队奖1项、技术发明一等奖1项、科技进步一等奖2项。主编著学术著作6部(ELSEVIER英文专著2部),以第一或通讯作者发表论文216篇,第一发明人授权发明专利39件,与企业共同制订出口欧美食品产品标准和技术认证7项;培养博士(后)、硕士46名。科技成果在企业应用后,产品大量出口欧美日等国家和地区,为我国脱贫攻坚、乡村振兴和食品工业“一带一路”战略作出了重要贡献,取得了显著的经济、社会和生态效益。
  • 桔子皮、柑橘皮烘干除湿机,色佳味浓药效好
    桔子皮、柑橘皮烘干除湿机,色佳味浓药效好【新闻导读】相信很多人在吃完桔子、柑橘之后,都会把皮扔了,却不知桔子皮、柑橘皮也是大有用处。桔子皮、柑橘皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。但切记不可用鲜桔子皮、柑橘皮,因其中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。  从药理上来说,桔子皮、柑橘皮干具有理气、健胃、化痰、止吐等功效,自身没有什么不良的负作用。正因为桔子皮、柑橘皮干的这些好处,加之桔子皮、柑橘皮干来源简单,价廉易用,所以用途广泛。传统的干燥方法是采用太阳晒干,受天气的影响,晒干需要很大的场地,场地晒干的损耗大,容易造成二次污染,质量也没办法保障。燃煤、燃油等高能耗、高污染的干燥设备受到严格限制甚至被禁止使用。  桔子皮、柑橘皮干,顾名思义,通常由新鲜桔子皮、柑橘皮晒干或烘干而得来 所以,桔子皮、柑橘皮本身的质量优劣和营养成份多少,直接决定桔子皮、柑橘皮干的品质和口感是好还是坏。除此之外,桔子皮、柑橘皮的烘干艺是否合理,还有桔子皮、柑橘皮的烘干过程是否控制得当,都在一定程度上影响着桔子皮、柑橘皮干的色泽、味道和口感等各个方面。要保证桔子皮、柑橘皮本身的质量不难,桔子皮、柑橘皮干品质差、味道不好,问题往往是出在桔子皮、柑橘皮烘干这个方面上!  每年到了桔子、柑橘的成熟采摘收获季,桔子皮、柑橘皮收获后有一部分就要马上进行烘干或晾晒,尽快将不易保存的新鲜桔子皮、柑橘皮,变成可以长期保存的干桔子皮、柑橘皮。对桔子皮、柑橘皮种植户来说,桔子皮、柑橘皮烘干可是关系到一年辛苦劳动,是否会打水漂的关键一环。桔子皮、柑橘皮的烘干工艺对桔子皮、柑橘皮的形状、色泽、香味、口感等各方面都起着决定性的作用。  通常,只要拥有了优质的桔子皮、柑橘皮,剩下的就是专注于烘干桔子皮、柑橘皮的过程了。以往,大多采用最为传统的桔子皮、柑橘皮烘干老法子,一般是将刚采摘的新鲜桔子皮、柑橘皮在晒场摊开晒干。不过大家也知道,在太阳下放置、晾晒的过程中,桔子皮、柑橘皮直接与外界接触,环境中复杂的变量很多。万一下雨怎么办?万一起风了,弄脏了桔子皮、柑橘皮、造成二次污染怎么办?  除此之外,还有很多桔子皮、柑橘皮种植户会采用土窑火烤烘干房来烘烤桔子皮、柑橘皮 不过,这些桔子皮、柑橘皮土窑火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作为燃材,不仅卫生环境较差,桔子皮、柑橘皮在烘干房烘干时温度不易控制,湿气排不出去 而且还会产生大量的烟雾及废气,对桔子皮、柑橘皮烘干造成“二次污染”,使烘烤出来的桔子皮、柑橘皮带熏味,色泽不均,品质不一。  为此,现在全国各地很多桔子皮、柑橘皮种植户、以及桔子皮、柑橘皮干加工厂或企业,早已摒弃了自然晾晒、土窑火烤等这些传统的、落后的桔子皮、柑橘皮干烘干方式,转而纷纷采用一种更为经济实用、且环保节能的烘干方式--只要根据其实际需求建造一个简易的烘干房,再配套相应功率的正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机,即可实现对桔子皮、柑橘皮的快速均匀的烘干除湿!  常规冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。 针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G菊花烘干机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气,在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制,还可以选配相应功率的电加热辅助升温,从而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询桔子皮、柑橘皮烘干除湿机,色佳味浓药效好的详细信息!  正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机技术参数:  综上所述:现在,越来越多的桔子皮、柑橘皮专业户,采用了正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机来烘干桔子皮、柑橘皮,它不受天气、环境制约,从此让桔子皮、柑橘皮种植户不用再“受命于天”,也不会像土窑火烤一样烘焦桔子皮、柑橘皮或污染桔子皮、柑橘皮 经此烘干出来的桔子皮、柑橘皮成品,烘干色泽好、更新鲜,效率高、劳动少,环保节能,经济效益好!  干桔子皮、柑橘皮挣不挣钱,卖不卖得起价,就靠您的烘干技术和加工质量了。干桔子皮、柑橘皮含水率控制在10%-12%左右,在桔子皮、柑橘皮烘干房使用正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机可以精确控温和除湿,桔子皮、柑橘皮烘干效果非常不错 那些还在用浓烟滚滚的土炉烘干桔子皮、柑橘皮的朋友请起立,外面环保局的人正在找您呢!  一般情况下,桔子皮、柑橘皮果皮质量接近鲜果皮质量的25%,果皮含水量约13%为成品。因此,在烘干过程中要控制温度和湿度的变化。烘干时间过长或温度过高,会导致桔子皮、柑橘皮干挥发油、橙皮甙、维生素等营养成分过多流失,过于干燥桔子皮、柑橘皮干会呈暗褐色或黑色,影响其外观,也不易于保存。烘干时间过短或温度过低,则桔子皮、柑橘皮干过于柔软,保存过程中容易发霉,甚至变质,影响其药用价值和食用价值。  正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机还可以在于烘制柚子皮、莲子、油茶籽、天麻、枸杞、巴西菇、羊肚菌、牛肝菌、香菇、人参、人参果、雪莲果、罗汉果、铁皮石斛、三七、玛卡、灵芝、当归、甘草、虫草花、何首乌、龙眼肉、红景天、黄精、黄芪、党参、杜仲、山茱萸、高丽参、西洋参、金银花、玫瑰花、茉莉花、皇菊、牡丹花、麦冬、葛根、淮山、杭白菊等材料  小编通过上文桔子皮、柑橘皮烘干除湿机,色佳味浓药效好为大家介绍了一些桔子皮、柑橘皮干烘干制作方面的知识,希望大家可以作为参考进行了解,在以后进行桔子皮、柑橘皮干烘干房建造设计之时,要选对桔子皮、柑橘皮烘干设备--正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机是至关重要的一个环节,希望大家都能够通过合理的桔子皮、柑橘皮烘干方法和烘干设备来对新鲜的桔子皮、柑橘皮进行烘干工作!

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  • 柚柚佛手气泡茶

    苏州禾田香料为您准备了健康、美味又降燥的饮品,柚柚佛手气泡茶。首先,选用常山胡柚和香柚的双柚组合,富含大量胡萝卜素与维C,能够迅速补充人体端粒体,帮助延缓衰老的同时还能够提高人体免疫力。其次,带有柑橘风味的佛手柑所含有的呋喃香豆素被人体吸收后,能够有效舒缓情绪。再搭配绿茶茶多酚缓解压力的特性,进一步改善精神健康。选用T230816佛手柑搭配T230815双柚香气,奔放的新鲜柑橘果汁口感中还带有清新四溢的茶香,恰到好处的微苦回甘更是起到了锦上添花的作用,每一口都透着高贵,让人难以自拔。低卡低糖低热量的特性最适合追求“三低”,注重健康生活的你。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308252012489412_7932_1642069_3.png[/img]

  • 【原创大赛】发酵柑橘皮的黄酮成分分析

    [align=left]我国是柑橘主要原产国之一,柑橘类产品因易剥皮和口感良好等优势受到消费者青睐。柑橘类的产品应用形式包括浓缩汁,罐头,蜜饯和果酒等。柑橘皮做为主要加工副产物,约占主要果重的 25 %~40 %,主要由黄酮类物质,纤维素,果胶,维生素 C,类胡萝卜素和果胶等成分组成,具有良好的利用价值。而在我国,对于柑橘皮的处理主要采用填埋处理方法,不再进行进一步的深加工处理,造成环境的严重污染和资源浪费。[/align]本试验以柑橘皮做为原料,利用实验室自行分离鉴定的乳酸菌发酵,并测定发酵液中 9 种黄酮类成分含量。本研究希望开发利用柑橘皮中的主要活性物质资源,为橘皮的利用提供理论基础。1 材料与方法1.1 材料与设备柑橘皮,市售;乳酸菌来自实验室内自行鉴定保藏;标准品:川陈皮素、槲皮素、金丝桃苷、桔红素、芦丁、木犀草素、芹菜素、异鼠李素和柚皮素,纯度均≥99 %,上海源叶生物技术有限公司;甲醇、乙腈(色谱纯),德国 Merck;甲酸(色谱纯),迪马科技;试验用超纯水(18.2 MΩcm)由Milli-Q 纯水系统制备。超高效液相色谱仪 NexeraX2、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LCMS[/color][/url]-8060三重四极杆质谱仪联用系统。1.2 实验方法1.2.1样品制备柑橘皮发酵液中黄酮含量的测定分别准确称取 9 种黄酮标准品粉末 20.0 mg,加甲醇溶解,涡旋混匀,定容至 100 mL,即得 200 μg/mL 的标准储备液。分别取 500 μL 上述标准储备液,定容至10 mL,得到混合标准中间工作液 10 μg/mL。将上述混合标准中间工作液用纯甲醇逐级稀释制备标准工作溶液。1.2.2液相色谱条件色谱柱:Shim-pack GIST(2.1 mmI.D.×100 mm L.,3 μm);流动相:A 为 0.1 %甲酸、1 mmol/L乙酸铵水溶液,B 为0.1 %甲酸乙腈溶液;梯度洗脱程序:B 相初始浓度为 20%;0 ~ 6.0 min,20 %~50 % B;6.0 min~ 8.0 min,50 %~80 % B;8.0 min~ 8.1 min,80%~100 % B;8.1 min~10 min,100 %B;10 min~10.1 min,100 %~20 %B;10.1 min~14 min,20 %B;流速:0.2 mL/min;进样体积:1 μL;柱温:40 ℃。1.2.3质谱条件离子化模式:ESI;加热模块温度:400 ℃;雾化气流速:3.0 L/min 干燥气流速:10.0 L/min;接口电压:4 kV;加热气流速:10.0 L/min;DL 温度:250 ℃;接口温度:300℃。MRM参数见下表: [table=387][tr][td] [align=center][b][color=black]名称[/color][/b][/align] [/td][td] [align=center][b][color=black]前体离子[/color][/b][/align] [/td][td] [align=center][b][font=等线][color=black]产物离子[/color][/font][/b][/align] [/td][td] [align=center][b][font='Times New Roman',serif][color=black]CE(V)[/color][/font][/b][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]川陈皮素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]403.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]373.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]-30.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]槲皮素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]301.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]151.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]21.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]金丝桃苷[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]463.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]300.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]27.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]桔红素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]373.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]343.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]-30.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]芦丁[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]611.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]303.2[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]-22.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]木犀草素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]287.2[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]153.2[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]-30.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]芹菜素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]270.9[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]153.2[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]-29.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]异鼠李素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]315.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]300.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]21.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=black]柚皮素[/color][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]271.1[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]151.0[/color][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Times New Roman',serif][color=black]17.0[/color][/font][/align] [/td][/tr][/table]2 结果利用三重四极杆质谱仪联用系统条件对乳酸菌发酵的柑橘皮发酵液进行黄酮含量测定,结果显示,川陈皮素含量为150.13μg /g,槲皮素含量为13.57μg/g, 金丝桃苷含量为40.12μg/g,桔红素含量为42.3μg/g,芦丁含量为90.13μg /g,木犀草素含量为13.86ug/kg,芹菜素为4.53μg/kg,异鼠李素为5.31ug/kg,柚皮素为10.32μg/kg。发酵液中检测到的川陈皮素、金丝桃苷、桔红素及芦丁含量较高,发酵液中的槲皮素、木犀草素、芹菜素、异鼠李素及柚皮素等含量较低。3结论本研究以新鲜柑橘皮为主要发酵原料,利用试验室乳酸菌对其进行发酵试验,通过 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url] 对培养过程中发酵液中的黄酮类物质进行检测,结果表明柑橘皮中富含多种黄酮类物质成分,其中以川陈皮素、金丝桃苷、桔红素及芦丁为主。川陈皮素及桔红素是多甲氧基黄酮中的两类常见物质,其广泛存在于柑橘属植物中,由于其具有抗炎、抗氧化、抗癌、抗诱变等生理活性,近年来得到了国内外学者的较多关注。橘皮发酵液中含有一定量的黄酮成分,本研究为橘皮的利用提供了一定的理论基础。

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