海藻胶

说到可以提升食品的味道很多人都会想到味精（谷氨酸钠）却很少想到同样来自海藻类植物中产生的海藻酸钠。这两种元素可谓是现代吃货的法宝，谷氨酸钠负责把食物中的鲜味提炼出来，海藻酸钠负责把食物的质感提升上一个等次，对于味精我们都很熟悉，下面就由小编为大家介绍海藻酸钠出现，发展，和怎么才能做高品质的海藻酸钠。 1什么是海藻酸钠 海藻酸钠在1881年，英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸钠提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性，它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。基于此，他提出了几项工业化生产的申请。但处在即将到来的第一次世界大战中这项提议被搁浅，海藻酸钠直到50年之后才进行大规模工业化生产。商业化生产始于1927年，多用于食品工业，剩下的用于其它工业，制药业和牙科。 2海藻酸钠在食品中的应用 海藻酸钠改造食物最成功的案例莫过于冰激淋，100多年前的冰激凌企业可比现在苦得多了，那时候的冰激凌只要离开冰箱34分钟就彻底融化，造型也不堪入目如同浆糊一般但聪明的吃货发现冰激凌加了海藻酸钠后发现冰激凌不仅比以前的融化速度变慢了也比以前好塑形，海藻酸钠放在面粉上做出来的面条非常有劲道而且不容易发生断裂，海藻酸钠是做出果冻比不可少的的材料因为海藻酸钠具浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力，我们能吃上美味的果冻这都要归功于海藻酸钠。 3怎么才能做出高品质的海藻酸钠 海藻酸钠简单的来说其实就是一个植物胶，胶状物粘度是审核海藻酸钠好坏，那问题来了凭肉眼的观察很难评定粘度，博勒飞（Brookfield）的DV2TLV-低粘粘度计就完美的解决了这个问题他具有以下几个优点 一 操作简便的5英寸全彩色触屏显示 二 自动回零及范围转换，超限警报，编程控制定时测量，数据比较屏幕，PG Flash自动化操作 三 200种转数选择， USBPC界面可选电脑控制和程序步骤状态，自动搜集数据功能可Rheocalc T 链接软件进行数据分析，PG Flash软件可联机下载客户自定义程序测试 四 内建RTD温度探头实时监控样品温度

薄如绢，亮如丝，软如棉，拿在手里，与纯棉布没有任何区别。这是记者日前在山东青岛大学纤维新材料与现代纺织国家重点实验室培育基地看到的用海藻纤维织出的海藻布。随着海藻类纤维项目的研发成功，人类继开发棉花、大麻、种桑养蚕等生物基纤维和石油基纤维之后，又开辟了纺织纤维第三来源——海藻纤维。　　海藻纤维研发的领军人、青岛大学纤维新材料与现代纺织国家重点实验室培育基地副主任夏延致教授对记者说，海藻纤维研发团队马上就要完成科技部年产50吨海藻纤维生产线项目，小批量生产就可实现，已为下一步海藻纤维产业化做好技术储备，同时也为后续生产提供科研用材料。他说，今年下半年将全部完成“海藻育种——养殖——加工——纺织品”全过程的中试生产，未来两三年即可实现大规模工业化生产。　　夏延致介绍，海藻纤维具有许多传统纤维没有的新特性，它的阻燃性超出国际标准10个百分点，在空气中不会起明火。海藻纤维有一定的防辐射、抗菌、保湿效果，在生物医学、高档服装、环保等领域具有广阔的应用前景。与传统的陆地纤维、合成纤维相比，海藻纤维可节约土地、净化环境，生产过程完全低碳绿色，具有可降解、可再生、无污染等优点。　　山东半岛是海藻生产大区，具有优越的地理位置和技术优势。目前，我省海藻纤维生产技术已完全成熟，海藻纤维将人类获取纤维的领域从陆地扩展到了海洋。海藻纤维的产业化，将使山东构筑以海藻纤维为主体，以海藻养殖加工业和以海藻纤维材料为原料的纺织加工业为两翼，形成一个从海洋开始的新产业链，形成新的经济增长点。　　山东省科技厅副厅长、青岛国家海洋科学研究中心主任李乃胜在接受记者采访时说，海藻纤维技术的成功突破是我省海洋科技储备的一个范例。打造半岛蓝色经济区战略实施以来，我省海洋科技领域迅速行动，到沿海第一线做了大量调研，形成了6份大的战略性新兴产业发展计划书。在技术储备方面，我省大院大所立足国际海洋科技前沿，瞄准十二五发展目标，突出山东特色，开展了一系列科技创新和产业技术建设。目前我省在海洋低碳技术、海洋生物制品、新型海水产业、海洋装备制造、海洋建筑工程、海洋可再生能源等方面已有了批量成熟的技术储备。投资5个亿的海洋科学综合考察船建设项目、海洋低碳技术示范工程、海水灌溉农业等项目正顺利进行。

上周（7月22日-7月28日），国家药品监督管理局再次发布通告，36批次化妆品不合格，中国化学品对附件信息整理得出，不合格产品重点指向“海藻”面膜类产品。不合格的海藻面膜多由海藻提取物与其他各色成分构成，但在生产过程中基本不具备有效的防腐体系，极容易细菌超标，引发使用者细菌感染，产生过敏反应。化妆品生产过程的每一环节都至关重要，企业要严格监督产品质量，守稳守牢质量安全底线。国家药监局：36批次化妆品不合格——海藻面膜占一半2024年7月23日，国家药品监督管理局发布通告，在2023年国家化妆品抽样检验工作中，经西藏自治区食品药品检验研究院等单位检验，产品标签标识为广州普伽娜生物科技有限公司生产的“SAMKUS上官氏熊果苷光感亮肤安瓶面膜”等36批次化妆品不符合规定，且该公司存在提供虚假信息、隐瞒真实情况的行为，属于《化妆品监督管理条例》规定的情节严重的情形，将依法从重从严处罚。经中国化学品整理统计发现，这36批次不合格的化妆品中，海藻面膜有18批次，占比50%；特殊化妆品（染发膏、防晒霜等）为8批次，占比22.2%。虚假宣传“孕妇专用”、虚构好评——违规商业广告遭重罚2024年7月28日，根据群众举报的线索，执法部门发现广州赛蓓生物科技有限公司在网络销售化妆品时涉嫌存在虚假宣传的违法行为。现查明，该企业在天猫平台上开设的“赛蓓博士旗舰店”存在以下违法行为：（一）该企业为宣传、推广、销售“赛蓓博士氨基酸表活净润洁肤乳（备案号：粤G妆网备字2021688864）”等5款国产普通化妆品，通过网店上架化妆品的标题、产品详情中使用“孕妇专用”“宝妈&敏肌可用”“孕肌护肤定制”等宣传用语，但无法提供上述宣传用语的任何依据或证明材料。（二）该企业在网店内销售化妆品时使用“叶酸不仅是发育补充剂健康肌肤的养成同样也具有养护作用”“可以预防巨幼红细胞性贫血，赛蓓博士叶酸含量高，促进健康细胞增殖……”“维生素B+DHA+叶酸，可以补充至孕后三个月肌肤营养流失……”等图文宣传信息时无法提供相关数据支持。（三）当事人在上述网店内宣传其所售化妆品的核心成分为“安欣佳、叶酸、DHA”，却无法提供该产品添加了“安欣佳、叶酸、DHA”等成分的证据。（四）该企业在其网店内宣传其化妆品时使用“买家秀实测爆款好物，回购率极高”的文字搭配顾客好评截图等信息，为自行设计、制作并发布。以上4点构成采用虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者的违法行为，执法部门对该企业罚款80000元。染发产品苯超标、生产设备非专用——一企业被罚1.8万元2024年7月26日，广州市佳桐化妆品有限公司因其生产的“桐雨靓芳香染发霜（自然黑）”（批号：JT231201A,限期使有日期2026/11/28，包装规格（450mlX2））苯项目检验结论不符合《化妆品安全技术规范（2015年版）》，被予以行政处罚。另查明，该企业生产涉案批次桐雨靓芳香染发霜（自然黑）的原料、包装材料、工具、设备等物品非专用，还用来生产其他合格化妆品。广州市白云区市场监督管理局依据相关法律法规对其罚没约1.8万元。800瓶洗发水菌落超标，已流入市场——警惕这家企业的产品2024年7月25日，根据广州市白云区市场监督管理局送达的由广州市药品检验所出具的《化妆品监督抽检检验报告》（№:2023CIH2151），备案/生产企业为广州悦榕化妆品有限公司的产品“FUMFUNY梵芙尼鱼子酱魔力双效洗发乳”（批号：20230604E、限用日期：20260603、规格：250ml）检验结果菌落总数不符合规定。实际出厂的806瓶已全部分销，无法召回。执法部门对该企业处以罚没1.3万元的行政处罚。广东省药监局“点名”不合格染发膏——委托方、生产方皆被罚2024年7月23日，广东省药品监督管理局发布两则相关行政处罚信息：经南昌市检验检测中心检验，某企业委托另一企业生产的2批次魔歌染发膏（棕色）结果不符合规定，检出产品标签及注册资料载明的技术要求未标示的染发剂，构成经营未经注册的特殊化妆品的违法行为。经中国化学品查找与核实，确定委托企业为广州魔歌科技有限公司，在生产上述2批次染发膏（棕色）期间，没有对被委托厂家的生产活动进行监督，未能及时发现该厂家没有按照法定要求进行生产，未发现委托生产的以上2批次产品未经产品检验即上市销售，被罚款15.5万元；而其相应委托生产的厂家（暂未查明相关信息）在生产上述2批次染发膏时，未按照《化妆品生产质量管理规范》的要求组织生产，没有物料进货查验记录，没有完整的批生产记录，对成品没有进行检验，没有留样和留样记录，被罚款17万元。宣传暗示化妆品可治病？——直播3次，罚款3次2024年7月22日，衢州市宁思涵化妆品有限责任公司被处以3万元罚款。据悉，该企业于2024年4月1日、2024年4月6日、2024年4月13日在某平台直播间进行的普通化妆品、服饰类产品、普通食品的3场直播中,宣传暗示化妆品具有医疗作用和含有虚假或者引人误解的内容，涉嫌欺骗、误导消费者等。执法部门责令当事人消除影响，并对该企业以上3次虚假宣传行为各处罚款10000元。编辑视角：近期化妆品行业质量问题频发，引发了公众对化妆品安全的担忧。从化学分析的角度来看，海藻面膜中丰富的营养物质为细菌生长提供了条件，而防腐体系不完善则导致产品容易受到污染。这警示我们，化妆品生产企业必须重视产品质量，加强生产过程控制，完善防腐体系，确保产品安全有效。监管部门也应加大对化妆品行业的监管力度，严厉打击违法违规行为，维护消费者健康。