葵花仁油

仪器信息网葵花仁油专题为您整合葵花仁油相关的最新文章，在葵花仁油专题，您不仅可以免费浏览葵花仁油的资讯， 同时您还可以浏览葵花仁油的相关资料、解决方案，参与社区葵花仁油话题讨论。
当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

葵花仁油相关的耗材

  • 食品过氧化值快检分析测定仪
    食品过氧化值快检分析测定仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SGA食品过氧化值快检分析测定仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值及酸价含量，过氧化值酸价含量测定仪是根据GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》，食品中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用利用CSY-SGA食品中过氧化值测试仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。 CSY-SGA食品过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；以及食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值含量；广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。 仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 技术参数：酸价检测下限：0.2mg KOH/g酸价检测范围：0.2~10 mg KOH/g过氧化值检测下限：0.5mmol/kg过氧化值检测范围：0.5-50 mmol/kg精度误差：±3%线性误差：±5‰稳 定 性： ±0.001A/hr波长准确度：2.0nm吸光度范围：0.000~4.000ABS波长范围： 550nm±2nm透射比重复性：±1%数据储存80,00条比色皿：10×10mm标准样品池7寸彩色中文液晶触摸显示屏10通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的准确性。自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准、自动校准仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，检测结果，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现检测结果的*威性，并利于公示。配备RS-232接口和USB接口 判断标准：根据GB16565-2003油炸小食品卫生标准规定了油炸小食品中过氧化值的限量为≤0.25g/100g。 以上是CSY-SGA过氧化值酸价测定仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SGA过氧化值酸价检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
    供应商： 深圳市芬析仪器制造有限公司
    品牌： 深芬仪器
    价格： 面议
  • 油炸食品过氧化值检测仪
    深芬仪器CSY-SGA油炸食品过氧化值检测仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值及酸价含量，过氧化值酸价含量测定仪是根据GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》，食品中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用利用CSY-SGA食品中过氧化值测试仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。 CSY-SGA油炸食品过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；以及食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值含量；广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。 仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 技术参数：酸价检测下限：0.2mg KOH/g酸价检测范围：0.2~10 mg KOH/g过氧化值检测下限：0.5mmol/kg过氧化值检测范围：0.5-50 mmol/kg精度误差：±3%线性误差：±5‰稳 定 性： ±0.001A/hr波长准确度：2.0nm吸光度范围：0.000~4.000ABS波长范围： 550nm±2nm透射比重复性：±1%数据储存80,00条比色皿：10×10mm标准样品池7寸彩色中文液晶触摸显示屏10通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的准确性。自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准、自动校准仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，检测结果，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现检测结果的*威性，并利于公示。配备RS-232接口和USB接口 判断标准：根据GB16565-2003油炸小食品卫生标准规定了油炸小食品中过氧化值的限量为≤0.25g/100g。 以上是CSY-SGA过氧化值酸价测定仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SGA过氧化值酸价检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
    供应商： 深圳市芬析仪器制造有限公司
    品牌： 深芬仪器
    价格： 面议
  • VF-23ms 准确分析强极性化合物色谱柱
    VF-23ms 准确分析强极性化合物色谱柱Agilent J&W VF-23ms 柱具备一个强极性、高取代的氰丙基低流失固定相。该色谱柱具有独特的强极性和低流失，从而能够更精确地分析每个强极性分析物。VF-23ms 增强的稳定性支持不分流进样、柱清洗和高达 260 ℃ 的使用温度。与其他 23ms 类型固定相相比，它通过分析更高分子量的化合物而扩展了可能的应用范围。1、VF-23ms高极性、低流失和高取代氰丙基固定相2、VF-23ms为准确分析强极性化合物精工制造3、100% 键合相支持柱清洗，提高了柱寿命4、操作温度高达 260 ℃5、VF-23ms应用范围扩展至更高分子量的化合物6、0.15 mm 内径色谱柱适用于高效 GC 和 GC/MS 分析7、提供 EZ-GRIP 支架以简化色谱柱的安装、连接和操作8、每根 Agilent J&W 气相色谱柱在柱流失、灵敏度和柱效方面都经过严格的行业 QC 规范测试，可为您提供最可靠的定性定量分析结果。Agilent J&W VF-23ms 柱的配置选择 微径内径 (mm) 0.10 mm长度（m）10 m膜厚（μm）0.10 μm温度限 (℃)40 - 260/260 °C 毛细管柱内径 (mm) 0.15 - 0.32 mm长度（m）15 - 60 m膜厚（μm）0.15 - 0.25 μm温度限 (℃)40 - 260/260 °C 大口径内径 (mm)0.53 mm长度（m）15 - 30 m膜厚（μm）0.50 μm温度限 (℃)40 - 245/245 °C 应用文献：橄榄油中的 FAME低流失 Agilent J&W VF-23ms 可在五分钟内对橄榄油中的 FAME 同分异构体进行快速气相色谱分离。 葵花籽油中的 FAME使用 Agilent J&W VF-23ms 气相色谱柱可在七分钟内分离葵花籽油中的七种 FAME。 FAME C18:3 异构体Agilent J&W VF-23ms 气相色谱柱可在 13 分钟内分离八种 FAME C18:3 异构体。黄油中的 FAME使用 Agilent J&W VF-23ms 气相色谱柱可在五分钟内对黄油中的八种 FAME 进行快速气相色谱分析。鱼油中的 FAME使用 Agilent J&W VF-23ms 气相色谱柱可在 15 分钟内对鱼油中的 23 种 FAME 进行气相色谱分析。 溶剂分析Agilent J&W VF-23ms 气相色谱柱固定相在低温下非常稳定和高效，具有很高的灵敏度和惰性，可用于溶剂分析。 二噁英与苯并呋喃使用与 J&W Agilent VF-1ms 和 Agilent J&W VF-23ms 等效的 PDMS 固定相，可在 90 分钟内完成对二噁英和苯并呋喃的气相色谱分析。 多氯联苯（PCB）使用两种安捷伦气相色谱柱分析多氯联苯；PDMS 固定相性能与 J&W VF-1ms 和 Agilent J&W VF-23ms 相当。 糖类（例如糖醇乙酸酯）使用 Agilent J&W VF-23ms 色谱柱的气相色谱可在四分钟内分离九种糖醇乙酸酯。糖类（例如糖醇乙酸酯）使用 Agilent J&W VF-23ms 色谱柱的气相色谱可在九分钟内分离八种糖醇乙酸酯。
    供应商： 百道亨仪器设备（北京）有限公司
    品牌： 安捷伦
    价格： 面议
查看更多耗材

葵花仁油相关的仪器

  • 布鲁克种子坚果含油含水量分析测试仪minispce 400-889-7796
    含油量和含水量分析所有种子、豆粕和坚果中的油分和水分含量分析官方认可的标准方法只需使用很少的样品进行校准，相比于湿化学方法更快、更准确、重现性更好无需对样品进行研磨等处理大量分析，平均化处理不同种类的样品不受表面形态、样品种类和颜色影响整体测量，可穿过样品很厚的外壳The minispec 台式时域核磁共振分析仪是一个已被很好应用于测定油料种子、豆粕和坚果中水分和油分的仪器。由于不同样品组分的驰豫时间不同，所以油分和分水能够很容易被分离。布鲁克公司的minispec系列产品为种子和坚果的分析提供了理想的方法。仪器多次获得R&D奖，是QC/QA中不可缺少的有力工具。 大量样品的筛选对一些种子（例如：蓖麻、葵花籽或大豆）进行分析时必须处理大量样品才具有代表性。大颗粒的样品可以在mq-one种子分析仪或mq7.5上进行测定。它们分别配有40毫米和50毫米的样品管。 育种领域测定类似单粒蓖麻籽之类的体积很小的样品，配有10毫米样品管的mq40具有很高的灵敏性。
    留言咨询
    厂商： 布鲁克磁共振事业部（Bruker Magnetic Resonance）
    品牌： 布鲁克/Bruker
    型号： minispec
    价格： 10万 - 20万元
  • 89 2 型油脂氧化稳定性测定仪
    技术参数：加热方式： 同时在2个不同温度测定8个样品，每个样品可单独启动样品量： 几克或几毫升，（推荐用量）温度控制范围： 50------220℃，步长设定1℃温度修正： -9.9---+9.9℃，步长设定0.1℃设定温度重复性： 0.2℃设定温度最大偏差： 0.3℃温度稳定性： 0.1℃不同测量位温度差异： 0.3℃加热由20℃至120℃： 约45分钟加热由20℃至220℃： 约60分钟空气流量范围： 7------25L/h (内置隔膜空气泵)电导率测量范围： 0-----500uS/cm主要特点：按国际标准设计的全自动油脂氧化稳定性测定仪，国际标准推荐使用仪器；全电脑操控，可在2个不同温度同时测定8个样品，每个样品可单独控制；可更换的样品反应池，保证每个样品测定不受干扰；一台电脑可同时控制4台892 Rancimat，即可在8种温度下同时测定32个样品；软件对记录曲线求导数可自动指示样品的诱导时间，同时软件支持人工对曲线进行评价，找出诱导时间；软件可通过不同温度下的诱导时间外推样品在其它温度的诱导时间，从而预测样品在某温度下的贮存寿命；功能完善的数据库，可对数据进行分类、过滤、输出等数据管理功能；内置GLP计量检定附件可随时对仪器进行计量检定，保证仪器测量的有效性。主要应用举例如下：• 植物类油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油，花生油等；• 动物类油脂：黄油、鱼油，猪油等；• 含油脂类产品：化妆品、人造黄油（直接测定）、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等（提取油脂后测定）；• 抗氧剂抗氧化性能的研究；• FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化稳定性测定； • 铜催化剂轻油氧化稳定性测定。
    留言咨询
    厂商： 瑞士万通中国有限公司
    品牌： 未知
    型号： 89 2
    价格： 20万 - 50万元
  • 食用油过氧化值检测仪器 400-860-5168转3452
    【简介】食用油过氧化值是评价食用油是否符合国家卫生标准较常用的理化指标之一。过氧化值越高，说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的变质就越严重，对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻，加速衰老，皮肤长斑等多种不良后果。【检测原理】根据GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》，食用油中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在550nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。【检测对象】食用油等【技术指标】检测下限：0.5mmol/kg检测范围：0.5-50 mmol/kg【操作步骤】1.选择检测模式：常规测试2.样品前处理取油样2.5mL于50mL容量瓶中，用乙醇（异辛烷效果更佳）稀释至刻度，摇匀备用。3.对照样品测试① 于20mL刻度试管中，加入2．0 mL检测液A；② 加0.25mL（约5滴）检测液B，轻轻摇动，置于暗处反应3min，取出后立即加水稀释(约10mL)；③ 加1.0mL检测液C，用水稀释至20mL刻度线，摇匀，取上层清液待测。④ 取2.5mL对照样品上清液于比色皿中；⑤ 将比色皿放入指定的*个通道，按“对照测量”。4. 检测样品测试① 准确移取样品液0.2mL于20mL刻度试管中；② 加入2.0 mL检测液A；③ 加0.25mL（约5滴）检测液B，轻轻摇动，置于暗处反应3min，取出后立即加水稀释(约10mL)；④ 加1.0mL 检测液C，用水稀释至20mL刻度线，摇匀，取上层清液待测。⑤ 取2.5mL样品上清液于比色皿中；⑥ 将比色皿放入指定的通道，按“样品测量”。选做：（1）低含量测试① 当检测结果小于2.5 mmol/kg，可进入“低含量测试”检测模式，以获得更加准确的检测数据。② 操作步骤中“2”改为“取油样10mL于50mL锥形瓶中，用乙醇稀释至50ml刻度，摇匀备用。”，其余步骤不变。（2）高含量测试① 当检测结果大于10mmol/kg，可进入“高含量测试”检测模式，以获得更加准确的检测数据。② 操作步骤中“2”改为“取油样0.5mL于50mL锥形瓶中，用乙醇稀释至50ml刻度，摇匀备用。”，其余步骤不变。【判断标准】样品名称限值（mmol/kg）参考标准人造奶油（农业）4.7NY 479-2002一级浸出成品花生油、二级浸出成品花生油5GB 1534-2003一级压榨成品花生油6GB 1534-2003花生原油、二级压榨成品花生油、三级浸出成品花生油、四级浸出成品花生油7.5GB 1534-2003一级成品大豆油、二级成品大豆油5GB 1535-2003三级成品大豆油、四级成品大豆油6GB 1535-2003大豆原油7.5GB 1535-2003一级成品棉籽油、二级成品棉籽油5GB 1537-2003三级成品棉籽油、四级成品棉籽油6GB 1537-2003棉籽原油7.5GB 1537-2003一级成品玉米油、二级成品玉米油5GB 19111-2003三级成品玉米油、四级成品玉米油6GB 19111-2003玉米原油7.5GB 19111-2003一级成品米糠油、二级成品米糠油5GB 19112-2003米糠原油、三级成品米糠油、四级成品米糠油7.5GB 19112-2003一级浸出成品油茶籽油、二级浸出成品油茶籽油5GB 11765-2003三级浸出成品油茶籽油、四级浸出成品油茶籽油6GB 11765-2003一级压榨成品油茶籽油6GB 11765-2003二级压榨成品油茶籽油7.5GB 11765-2003油茶籽原油7.5GB 11765-2003一级成品葵花籽油、二级成品葵花籽油5GB 10464-2003葵花籽原油、三级成品葵花籽油、四级成品葵花籽油7.5GB 10464-2003人造奶油5.1GB 15196-2003菜籽油7.5GB 1536-2004食用动物油脂＜7.88GB 10146-2005食用植物油＜9.85GB 2716-2005食用猪油＜3.94GBT 8937-2006一级芝麻香油6GB 8233-2008二级芝麻香油、芝麻原油7.5GB 8233-2008精炼橄榄油、精炼油橄榄果渣油2.5GB 23347-2009混合橄榄油、混合油橄榄果渣油7.5GB 23347-2009初榨橄榄油10GB 23347-2009 【注意事项】1、所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。2、检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存最*。3、单位换算：1meq/kg=0.5mmol/kg=8.0ug/g（以O计）=0.01269g/100g（以I2计） 以上是食用油过氧化值检测仪器操作步骤，如果您想了解有关于食用油过氧化值检测仪器技术参数以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
    留言咨询
    厂商： 深圳市芬析仪器制造有限公司
    品牌： 深芬仪器/CSY
    型号： 食用油过氧化值检测仪器
    价格： 1万 - 2万元
查看更多仪器

葵花仁油相关的试剂

查看更多试剂

葵花仁油相关的方案

查看更多方案

葵花仁油相关的论坛

  • 检测葵花油可以使用食用油酸价检测仪吗

    检测葵花油可以使用食用油酸价检测仪。　　食用油酸价检测仪是一种专门用于检测食用油中酸价含量的设备，而葵花油作为食用油的一种，同样适用于该检测仪。酸价是评价油脂品质的重要指标之一，它反映了油脂中游离脂肪酸的含量，对于判断油脂的新鲜度、稳定性和安全性具有重要意义。　　食用油酸价检测仪通常具有高精度、快速检测、操作简便等特点，能够准确测量食用油中的酸价含量。在检测葵花油时，只需按照仪器的操作说明进行取样、加入试剂、等待反应等步骤，即可得出葵花油中的酸价含量。　　此外，一些专门的葵花籽油酸价速测仪，如TY-GZT型号，也能快速检测葵花油中的酸价含量。这些仪器不仅适用于葵花油，还适用于其他多种食用植物油、食用猪油、花生油、米糠油等油脂的检测。　　综上所述，检测葵花油时可以使用食用油酸价检测仪，以确保葵花油的质量和安全性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407151645089055_2874_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 葵花籽油微胶囊化的作用

    [size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]葵花籽油可以用绿色 、 天然 、 健康三个词汇来形容。具体说来, 葵花生长的环境自然纯净,不用施化肥, 害虫不侵, 不用施农药, 无公害,是天然的绿色健康食品 。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]富含亚油酸葵花籽油富含人体必需的不饱和脂肪 “亚油酸 ”, 含量高达58% ～ 69%, 在人体中起到清道夫的作用, 能清除体内的 “垃圾 ”。[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]微胶囊技术是一种用成膜材料将分散的固体、液体, 甚至是气体物质包裹起来, 形成具有[/font][/color][/size][size=10.5pt][color=#444444][font=微软雅黑]半透性或密封囊膜的微小粒子的技术。[/font][/color][/size]

查看更多帖子

葵花仁油相关的资料

查看更多资料

葵花仁油相关的资讯

  • 葵花籽油的保质期分析新方法
    OXITEST油脂氧化分析仪能为不同配方的食品氧化稳定性分析提供快速可靠的分析结果，并且找到食品和饲料行业中潜在的葵花籽油替代品。葵花籽油是许多食品和非食品生产线的重要基础。食用油在食品，烘焙和畜牧业用面粉中备受重视。在另一方面，油酸脂对该行业也至关重要。许多公司现在都面临着下一步的挑战，其中包括为他们的产品寻找可能的替代品。不饱和脂肪酸的氧化是油脂和种子的保质期研究中最关键的因素之一。它直接影响到产品保质期的改变。找到正确的仪器和方法来评估氧化稳定性对新配方的影响，以确定葵花籽油的潜在替代品，对研发实验室来说至关重要。VELP的解决方案是OXITEST油脂氧化分析仪，能够获得食品样品在油脂氧化过程中的高附加值信息。根据标准AOCSCd-12c-16程序获得可靠和准确的结果。OXITEST方法和公式的比较功能可提供快速可靠的结果OXITEST油脂氧化分析仪加速氧化过程，通常持续数周或数月。将样品置于两个单独的钛室中，并在90°C/194°F的恒温和6bar的氧分压下经受高氧化应力。抗氧化性由“诱导期"IP表示，即达到氧化起始点所需的时间，对应于可检测的酸败水平或由于产品消耗的氧气总量导致的氧化速率的突然变化。诱导期越长，氧化稳定性越高。强大的VELPOXISoftTM软件可控制多达4台仪器。选择“配方比较"选项，可以比较不同的配方，区分产品的氧化稳定性。因此，OXITEST可以为评估葵花籽油的潜在替代品以及分析这些替代品在保质期和产品质量方面的影响提供支持。得益于与VELPErmes云平台的连接，OXITEST能够减少日常操作，您还可随时随地从PC、智能手机或平板电脑实时监控仪器。
    时间： 2022-04-19
    作者： 盈盛恒泰
  • 国家粮食局拟出台大豆油等三项新国标
    据国家粮食局10月14日消息，《大豆油》、《花生油》、《葵花籽油》等3项国家标准经过研究、验证，已完成了标准征求意见稿。近日，全国粮油标准化技术委员会秘书处就这3项标准向社会公开征求意见。　　新国标的共同点是放宽了酸值容许范围，成品油质量等级从四级改为三级。据编制说明解释，这是为了符合我国&ldquo 十二五&rdquo 期间植物油产业节能减排和油料资源的充分利用要求。　　在食品安全方面，由于考虑到这几年农业育种科技突飞猛进的发展，面对集中油料作物可能有的新产品，新国标规定&ldquo 按国家有关标准和规定执行&rdquo ，不得添加任何香精、香料、色素，不得混有非食用油 并要求&ldquo 零售终端不得销售散装成品花生油/大豆油/葵花籽油，不能脱离原包装销售&rdquo ，以防掺杂使假。　　而在与国际标准接轨方面，本次油品国家标准的特征指标等同采用国际食品法典委员会(CAC)的相关数据，并参考其他国家的同类油品标准，但技术内容各不相同。　　花生油修订：调整对酸值规定　　据编制说明，因气候条件差异，导致各地花生仁酸值差异较大，这次修订将调整相应的特征指标和质量指标，以充分利用花生资源，适应我国植物油加工技术的发展。　　大豆油：强调转基因标识　　除食品安全和国际标准接轨部分中与花生油相似的内容以外，对大豆油标准的修订还强调，转基因大豆油要按国家有关规定标识，以维护消费者的知情权和选择权。　　葵花籽油：将葵花仁油纳入国标　　根据葵花籽油的编制说明，新版国标修订时，在山东鲁花集团有限公司的建议下将葵花仁油写入了新修订的《葵花籽油》标准，把成品葵花籽油分为葵花仁油、压榨葵花籽油和浸出葵花籽油三类。关于公开征求《大豆油》等三项国家标准意见的函　　《大豆油》、《花生油》、《葵花籽油》等3项国家标准经过研究、验证，已完成了标准征求意见稿。现将此3项标准公开征求社会各界意见，请您在2013年10月31日之前，填写好附件中的意见反馈表，寄(发)送至粮油标委会秘书处。　　感谢您对粮油标准化工作的支持，谢谢!　　粮油标委会秘书处联系电话：010-58523434，58523395　　传真： 010-58523408　　联系人： 李玥 张玉琴　　Email：sactc270@163.com　　附件：征求意见标准相关材料　　全国粮油标准化技术委员会秘书处　　2013年10月12日
    时间： 2013-11-13
    作者： 叶子
  • 卷入“陈年葵花籽”传言 洽洽食品停牌
    卷入采购"陈年葵花籽"传言昨停牌 回应称可杜绝陈年籽 　　"洽洽是可以相信的。"昨日，就媒体指洽洽或采购把关不严导致陈年葵花籽流入，该公司董秘办联系人在电话中这样回复本报记者查询。受消息影响，昨天洽洽食品临时停牌。在晚间，该公司在澄清公告中说"报道与事实不符".值得注意的是，不久前卫生部才就瓜子的国标征求意见，当中明确规定像瓜子这样的籽类霉变粒的限值是"带壳产品≤2%,去壳产品不得检出".　　有媒体昨日报道，国内最大的炒货生产商洽洽食品被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。报道援引用化名的一位供应商称，一直向洽洽等企业供应原料，目前其公司每年给洽洽食品供货500万斤左右，当中不乏陈年葵花籽乃至劣质葵花籽。　　报道指陈年葵花籽味道色泽都要差些，特别是霉变率更高，洽洽此举是为了"节约成本".报道未提及该供应商为何透露这一信息，但报道称洽洽个别采购人员收了红包，会对品质并不好的瓜子放行。该报道未能寻求到洽洽评论。　　洽洽：供应合同可杜绝陈年籽　　昨天，洽恰透过深交所发出早间公告，指出公共传媒出现关于洽洽食品的信息，可能对公司股价产生较大影响。洽洽食品股票于昨天开市起停牌，待公司通过指定媒体披露澄清公告后复牌。　　昨日下午5时许，洽洽董秘办上述联系人说该公告已经提交深交所。据昨晚的公告，洽洽指公司原料采购标准完备"可有效规避陈年籽",与供应商签订的供货合同、承诺等文件均作了严格的要求"可有效杜绝供应商陈年籽进入公司".但该公司未一并说明合同的条文和如何监管，只是强调"所检产品均符合标准要求".　　调查：　　去年瓜子成本大增　　记者了解到，"葵花子"和"西瓜子"为洽洽食品去年贡献了八成以上的销量，可谓该公司的拳头产品。如从"节约成本"角度考虑，去年该公司采购的瓜子成本确实存在较大增长。　　昨日，记者翻阅洽洽年报，发现葵花籽产品去年录得高达20.35亿元的销售额，毛利率增加1.81%到30.26%,仅次于西瓜子的35.49%.但是与此同时，葵花籽去年营业成本大幅增加20.12%,西瓜子的营业成本增幅更大，达到21.47%.　　链接：　　新国标要怎样管陈年瓜子?　　记者注意到，事件发生正值卫生部对外征求《坚果炒货食品》等3项食品安全国家标准意见的敏感时期。草稿明确规定了"霉变粒"是指籽仁出现异常色，按照要求，霉变粒的限值是"带壳产品≤2%,去壳产品不得检出" 此外，在衡量葵花籽是否变质以及新鲜度上也拟作限定，例如每100克葵花籽过氧化值不能高于0.8克。
    时间： 2012-05-11
    作者： sunlt
查看更多资讯

看了这个的用户还看了

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制