硝化甘油

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硝化甘油相关的耗材

  • 用于硝化甘油的GDX-103采样管
    使用乙醇浸泡的溶剂解析GDX-103管在高温干燥去水后可用于硝化甘油吸附。 特点? ? 高解析效率:95% with 三甲胺? ? 低阻力:4kPa@200ml/min,能使绝大部分采样器在该流量段下实现恒流 Use for ? 工作场所空气中有毒物质测定 炸药类化合物 GBZ/T 160.80 3-2004 硝化甘油 填料与克重:100mg/50mg 目数:40-60 外径×长度:6×120 最小包装:100支/盒
  • 用于硝化甘油的GDX-103采样管
    使用乙醇浸泡的溶剂解析GDX-103管在高温干燥去水后可用于硝化甘油吸附。 特点? ? 高解析效率:95% with 三甲胺? ? 低阻力:4kPa@200ml/min,能使绝大部分采样器在该流量段下实现恒流 Use for ? 工作场所空气中有毒物质测定 炸药类化合物 GBZ/T 160.80 3-2004 硝化甘油 填料与克重:100mg/50mg 目数:40-60 外径×长度:6×120 最小包装:100支/盒
  • 甘油
    出现以下情况,要添加甘油:1 橡皮膜下凹.2 用力按橡皮膜,显示器上数字不反映.3 扳下把手,五秒钟以上,显示器上数字才开始动作.4 操作中,试料尚未破裂显示器上数字却中途停止.另外,甘油应每半年完全更换或被严重污染时进行更换。更换前需用清水清洗油杯,然后再擦干.

硝化甘油相关的仪器

  • 甘油分析仪甘油检测20秒检测甘油浓度一、检测原理利用生物酶只能催化一种或一类底物的性质,将甘油氧化酶进行固定化处理,样本中的甘油在甘油酶膜的作用下被催化生成过氧化氢,根据电化学的原理,过氧化氢的浓度与电压值正相关,根据标准液、缓冲液的电压值响应值来确定样本中甘油浓度 甘油浓度与电压值相关性分析仪器参数参数指标M100S10检测范围0~2g/L0~1g/L分辨率0.01g/L0.01g/L系统误差<1%<1%(操作水平有关)检测时间20秒20秒定标方式自动手动进样方式自动手动数据导出支持优盘Excel形式支持优盘Excel形式通讯接口RJ45 、RS232RJ45 、RS232酶膜检测次数30003000单次检测成本0.1元0.1元检测结果输出打印、数据库查询打印、数据库查询储存容量4000组4000组显示屏幕8寸电容触摸屏8寸电容触摸屏操作方式交互式界面,触摸式交互式界面,触摸式检测结果单位模式g/L、mmol/L、mg/dl、%可选g/L、mmol/L、mg/dl、%可选样品盘15个样品位无二、应用案例甘油分析仪甘油检测20秒检测甘油浓度(1)甘油在基因表达中的作用毕赤酵母 ( Pichia pastoris) 作为一个越来越重要的表达系统,已成功应用于数百种外源蛋白的高效表达。 其表达外源蛋白的发酵过程一般有三个阶段:甘油相批培养 (glycerol batch culture) 、甘油流加培养 (glycerol fed2batch culture) 和外源蛋白表达又称为甲醇流加诱导培养 ( methanol fed2batch cul2ture) 阶段。 甘油流加培养阶段非常重要,一方面是为了是菌体在诱导前达到一定的酵母细胞生物量 ,另一方面是通过限制流加甘油补料,消耗批培养产生的如乙醇乙酸类 AOX 酶抑制剂的代谢物,从而有利于 AOX 酶启动子的诱导 ,为甲醇诱导作准备 ,使细胞从甘油相顺利向诱导相过渡。(2)准确检测甘油浓度的重要性甘油补入速率的控制往往是一大困难 ,过慢补料使菌维持菌体所需能量相对增加 ,细胞生长减慢 补料过快则使得补入的碳源极易产生代谢物在发酵液中积累 ,有毒性 ,并且 ,高浓度的甘油还会抑制细胞生长。 另外 ,甘油相的补料时间最少得 1h ,也可在通过长时间甘油补料增加诱导起始细胞生物量,但是过高的细胞密度会引起细胞死亡率和蛋白酶增多,影响目的蛋白产量。不同甘油浓度下的细胞湿重和OD值甘油常作为共基质,在甘油激酶、甘油磷酸脱氢酶和丙糖异构酶的作用下,转化为甘油醛-3磷酸,进入糖酵解途径并最终生成丙酮酸,其理论反应途径比葡萄糖更短,转化效率更高。甘油还可以作为可溶性酶体系的溶剂,使得脂肪酶活力更高、活性更稳定。在谷氨酸发酵时添加甘油,发现甘油不是作为碳源,而是作为保护剂增强细胞对环境的抵抗力和维持关键酶的活性,提高发酵的稳定性。无机盐发酵培养基中的甘油浓度为 40 g/ L,实验证明在摇瓶和发酵罐中初始培养基中甘油浓度降低至 5 g/ L ,待甘油耗尽后及时补料 ,能很大程度上缩短毕赤酵母延滞期 ,促进毕赤酵母生长。补料分批发酵 ,培养基中甘油积累到一定程度会造成底物反馈抑制 ,使毕赤酵母生长速度放慢甚至停止生长 ,所以在流加过程中要控制甘油补加速度 ,使培养基中甘油浓度在限制性浓度以下。可以根据甘油分析仪的检测值 ,通过调节补料速度来精确控制甘油浓度。(3) 在酿酒工业中的应用葡萄酒是以葡萄为原料,经发酵酿制而成的发酵酒。在葡萄发酵过程中,会产生乙醇、甘油等物质。甘油让葡萄酒有一定的甜度,口感厚重圆润。甘油和乙醇的相对含量,受制于酿制工艺,是影响葡萄酒品质的重要因素。因此,可通过检测其甘油和乙醇含量来优化酿制工艺,提高葡萄酒的品质。 甘油分析仪甘油检测20秒检测甘油浓度葡萄酒样品123酒精度,体积分数%12.412.012.6甘油,体积分数%0.790.700.82
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  • 三丁酸甘油酯简介:中文名称:三丁酸甘油酯中文别名:甘油三丁酸酯英文名称:Tributyrin英文别名:Glyceryl tributyrate Glycerol tributyrate Glycery tributyrate propane-1,2,3-triyl tributanoateCAS RN:60-01-5EINECS号:200-451-5分子式:C15H26O6分子量:302.36熔点(℃):-75沸点(℃):305~310相对密度(水=1):1.0320闪点(℃):100蒸汽压:0.000722mmHg at 25°C外观与性状:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。溶解性:易溶于乙醇、氯仿和乙醚,极难溶于水(0.010%)。主要用途:用于制造食品、肥皂、蜡烛等,也用作溶剂。三丁酸甘油酯主要用途:三丁酸甘油酯在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。其在畜牧业的主要用途可归纳为:1、全过胃——过胃;2、防肠炎——后肠有效吸收至少100ppm丁酸,预防结肠段营养性腹泻和增生性回肠炎;3、护黏膜——前肠、中肠、后肠三点均匀吸收,有效修复肠黏膜损伤,保护肠黏膜;4、促泌乳——增进母猪采食量,促进母猪泌乳;5、快供能——为肠黏膜细胞快速提供能量,促进肠黏膜快速生长发育;6、长整齐——促进断奶仔猪采食,提高营养物质吸收,显著提升猪群整齐度。三丁酸甘油酯作用机理:肠黏膜具有吸收营养物质的生理功能和免疫屏障作用。现代营养生理学研究表明,肠黏膜屏障(mucosal barrier)在营养物质的吸收和疾病防控中起着关键性作用。动物肠黏膜的形态、结构与功能受许多因素的影响,如动物年龄、营养、病源微生物和环境等。动物幼龄期,肠黏膜的结构和功能未发育完善,一些应激因素(如断奶)也显著地影响肠黏膜的结构和功能,导致肠黏膜的屏障作用被破坏,最终影响到动物的健康和生长。
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  • 技术参数:货号:4423/4424型号:PAL-23s/24s应用范围:甘油低浓度/甘油高浓度(%)测量范围:0-65%/60.0-99.0%测量精度:±0.4%温度补偿范围:10-40℃
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  • 【转帖】MSDS硝化甘油

    第一部分:化学品名称 回目录 化学品中文名称: 硝化甘油 化学品英文名称: nitroglycerine 中文名称2: 三硝酸甘油酯 英文名称2: glyceryl trinitrate 技术说明书编码: 15 CAS No.: 55-63-0 分子式: C3H5N3O9 分子量: 227.09 第二部分:成分/组成信息 回目录 有害物成分 含量 CAS No. 硝化甘油 55-63-0 第三部分:危险性概述 回目录 危险性类别: 侵入途径: 健康危害: 少量吸收即可引起剧烈的搏动性头痛,常有恶心、心悸,有时有呕吐和腹痛,面部发热、潮红;较大量产生低血压、抑郁、精神错乱,偶见谵妄、高铁血红蛋白血症和紫绀。饮酒后,上述症状加剧,并可发生躁狂。本品易经皮肤吸收,应防止皮肤接触。慢性影响:可有头痛、疲乏等不适。 环境危害: 燃爆危险: 本品属爆炸品,易燃。 第四部分:急救措施 回目录 皮肤接触: 立即脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。就医。 眼睛接触: 提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。 吸入: 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。 食入: 饮足量温水,催吐。洗胃,导泄。就医。 第五部分:消防措施 回目录 危险特性: 冻结的硝化甘油机械感度比液体的要高,处于半冻结状态时,机械感度更高。故受暴冷暴热、撞击、摩擦,遇明火、高热时,均有引起爆炸的危险。与强酸接触能发生强烈反应, 引起燃烧或爆炸。 有害燃烧产物: 氧化氮、二氧化碳、一氧化碳。 灭火方法: 消防人员须戴好防毒面具,在安全距离以外,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫。禁止用砂土压盖。 第六部分:泄漏应急处理 回目录 应急处理: 迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,并进行隔离,严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器,穿防静电工作服。不要直接接触泄漏物。避免震动、撞击和摩擦。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏:用锯末或类似材料混合吸收。也可以用大量水冲洗,洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。使用无火花工具收集回收或运至废物处理场所处置。 第七部分:操作处置与储存 回目录 操作注意事项: 密闭操作,提供充分的局部排风。操作尽可能机械化、自动化。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩),戴安全防护眼镜,穿防静电工作服,戴防化学品手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、活性金属粉末、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。禁止震动、撞击和摩擦。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。 储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风的专用爆炸品库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、活性金属粉末、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。禁止震动、撞击和摩擦。 第八部分:接触控制/个体防护 回目录 职业接触限值 中国MAC(mg/m3): 1[皮] 前苏联MAC(mg/m3): 未制定标准 TLVTN: ACGIH 0.05ppm,0.46mg/m3[皮] TLVWN: 未制定标准 监测方法: 溶剂解吸-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法;盐酸萘乙二胺比色法 工程控制: 严加密闭,提供充分的局部排风。尽可能机械化、自动化。提供安全淋浴和洗眼设备。 呼吸系统防护: 可能接触其蒸气时,应该佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时,建议佩戴自给式呼吸器。 眼睛防护: 戴安全防护眼镜。 身体防护: 穿防静电工作服。 手防护: 戴防化学品手套。 其他防护: 工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。 第九部分:理化特性 回目录 主要成分: 外观与性状: 淡黄色稠厚液体,低温易冻结。 pH: 熔点(℃): 13 沸点(℃): 180 相对密度(水=1): 1.59 相对蒸气密度(空气=1): 无资料 饱和蒸气压(kPa): 0.01(60℃) 燃烧热(kJ/mol): 1540.0 临界温度(℃): 无资料 临界压力(MPa): 无资料 辛醇/水分配系数的对数值: 无资料 闪点(℃): 无资料 引燃温度(℃): 无资料 爆炸上限%(V/V): 无资料 爆炸下限%(V/V): 无资料 溶解性: 不溶于水。 主要用途: 用于制造开山筑路的炸药及其它炸药和药品。 其它理化性质: 第十部分:稳定性和反应活性 回目录 稳定性: 禁配物: 强氧化剂、活性金属粉末、酸类。 避免接触的条件: 受热。 聚合危害: 分解产物: 第十一部分:毒理学资料 回目录 急性毒性: LD50:105 mg/kg(大鼠经口);115 mg/kg(小鼠经口)LC50:无资料 亚急性和慢性毒性: 刺激性: 家兔经皮:500mg/24小时,轻度刺激。 致敏性: 致突变性: 致畸性: 致癌性: 第十二部分:生态学资料 回目录 生态毒理毒性: 生物降解性: 非生物降解性: 生物富集或生物积累性: 其它有害作用: 该物质对环境可能有危害,不要让该物质进入环境。 第十三部分:废弃处置 回目录 废弃物性质: 废弃处置方法: 处置前应参阅国家和地方有关法规。在公安部门指定地点引爆。 废弃注意事项: 第十四部分:运输信息 回目录 危险货物编号: 11033 UN编号: 0143 包装标志: 包装类别: Z01 包装方法: 无资料。 运输注意事项: 铁路暂不办理运输。起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。车速要加以控制,避免颠簸、震荡。不得与酸、碱、盐类、氧化剂、易燃可燃物、自燃物品、金属粉末等危险物品及钢铁材料器具混装。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。公路运输时要按规定路线行驶,中途停留时应严格选择停放地点,远离高压电源、火源和高温场所,要与其它车辆隔离并留有专人看管,禁止在居民区和人口稠密区停留。 第十五部分:法规信息 回目录 法规信息 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定;常用危险化学品的分类及标志 (GB 13690-92)将该物质划为第1 类爆炸品;车间空气中硝化甘油卫生标准 (GB 16212-1996),规定了车间空气中该物质的最高容许浓度及检测方法。

  • 【资料】甘油性质及其用途!

    冬天,人们为了抵御干燥,往往给皮肤擦上一点甘油。甘油,谁都认得它:无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是,甘油的真面目却完全两样,纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固了。甘油具有甜味,这与它的分子结构有关系,在化学上,由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH,叫做羟基。一般来说,单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多,它就越甜。甘油跟单糖分子相象,在它的分子里含有三个羟基,所以也带有甜味。甘油是皮肤的“卫兵”,因为它能吸收水分,不仅能保护皮肤,不让北方来客——寒流夺走水分,防止燥裂,而且还能从寒流中夺来水分呢!不过,你也别以为抹甘油是一件小事。首先你得摸透甘油的脾气:浓的甘油,吸水性很强,它一面从空气中吸收水分,一面也毫不客气的把你皮肤里的水分夺走,要是甘油太稀了,那就同涂了水一样,没有效果。甘油是重要的化工原料,可以用来制造塑料,合成纤维、炸药等。有趣的是,人们很早以前就用硝酸、硫酸的混合液处理甘油,制得了硝化甘油的水溶液,用它治疗心脏病。然而后来人们想去掉硝化甘油水溶液中的水,制取纯净的消化甘油,在实验时竟发生猛烈的爆炸。人们这才知道,原来硝化甘油是一种猛烈的炸药!于是,人们大量地以甘油为原料制造硝化甘油,用作炸药。

  • 粗甘油中重金属的检测

    一种棕黑色的粗甘油,cod100万左右的,要求测里面重金属含量。不知道该怎么前处理。我看到说两种:一是1g样品加1ml浓硫酸,变黑色,冷却后加14ml浓硝酸,加盖静置过夜,然后加热成棕黑色,补硝酸,继续加热,加30%过氧化氢,小火消化冒白烟,到接近干,加20ml水,中火赶酸至1ml,用0.5%稀盐酸定容。一种是加10ml硝酸:过氧化氢=1:4混酸。静置过夜。加热到冒红棕色烟 ,低温消解到溶液浅黄或无色冒白烟,冷却,加水,加热到近干,用水定容。第一种加浓硫酸之后变黑产物是什么?再加硝酸加热会生成硝化甘油吗?我在加硝酸再加热之后溶液变得很黏,加水却混浊了,还生成白色晶状沉淀,这又是什么?第二种消解的时候会产生硝化甘油吗?加热会爆炸吗?很害怕啊。或者甘油测重金属的消解方法是什么?求详细的。领导只说要测粗甘油中重金属,氯离子浓度,硫酸根浓度。让我自己找方法做出来。我这边只有火焰[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]仪器检测这一种方法。求好心人帮忙。

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  • 国家市场监督管理总局对《动植物油脂 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的测定 高效体积排阻色谱法(HPSEC)》等339项拟立项国家标准项目公开征求意见
    各有关单位:经研究,国家标准委决定对《聚对苯二甲酸乙二醇酯纤维及切片的相对分子质量及其分布的测定高效聚合物色谱-多角度激光光散射法(APC-MALLS)》等339项拟立项国家标准项目公开征求意见,征求意见截止时间为2023年10月4日。请登录请登录标准技术司网站征求意见公示网页http://std.samr.gov.cn/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001379,查询项目信息和反馈意见建议。2023年9月4日相关标准如下:#项目中文名称制修订截止日期1动植物油脂 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的测定 高效体积排阻色谱法(HPSEC)制定2023-10-042橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的测定 毛细管气相色谱法制定2023-10-043粮油储藏 就仓干燥技术规范修订2023-10-044粮油储藏技术规范修订2023-10-045粮油机械 大米色选机修订2023-10-046塑料平托盘修订2023-10-047塑料制品碳足迹核算通则制定2023-10-048碳排放核算与报告要求 第XX部分:日用陶瓷企业制定2023-10-049小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋修订2023-10-0410小麦硬度测定 硬度指数法修订2023-10-0411溴敌隆母药修订2023-10-0412溴敌隆原药修订2023-10-0413溴甲烷原药修订2023-10-0414溴鼠灵母药修订2023-10-0415溴鼠灵原药修订2023-10-0416药品冷链物流追溯管理要求制定2023-10-0417一次性托盘修订2023-10-0418医药产品冷链物流温控设施设备验证 性能确认技术规范修订2023-10-0419标准化教育课程建设指南 药学标准化制定2023-10-0420电子商务平台交易信息监测指南制定2023-10-0421电子商务平台适老化通用要求制定2023-10-04
  • 矿物油、氯丙醇酯和缩水甘油酯、真菌毒素、农残检测要点一网打尽!
    为了促进粮油行业分析测技术交流,研讨国内外最新研究应用进展,仪器信息网在8月1-2日举办第三届“粮油食品质量安全及品质检测新技术”主题网络研讨会。我们特别邀请了行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会,把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。会议紧密关注时事热点和技术市场动态,于8月1日聚焦粮油质量安全检测技术,深入探讨了粮油中矿物油、氯丙醇酯、缩水甘油酯、真菌毒素和农药残留等关键议题,进行了精彩的技术交流。8月2日会议针对近两年来备受关注的粮油品质检测技术,特邀国内顶尖研究专家,分别就食品多组学技术在粮油研究中的应用、橄榄油中生物酚精确定量技术难题、纯油体系中抗氧化剂界面活性研究等多个领域进行了深入研讨。点击图片 免费回看01矿物油检测武彦文老师指出,矿物油分析检测技术包括GC-FID、LC-GC、GCxGC-MS等,其中LC-GC被誉为“金方法”,尤其适用于复杂样品如食用油,并通过在线溶剂挥发技术实现大体积进样,提高灵敏度。但食用油中矿物油检测仍面临诸多挑战,如样品基质复杂、干扰物众多、谱图解析困难、标准品缺乏和溯源难度大等。为解决上述难点,研究人员和企业积极探索解决方案,例如LC-GC全自动分析平台、在线净化技术、LC-GC-MS/MS、数据库建设和标准化等方法。02氯丙醇酯和缩水甘油酯检测氯丙醇酯以及缩水甘油酯在消化过程中会水解并高效释出游离氯丙醇和缩水甘油。氯丙醇酯水解产物3-MCPD是公认的食品污染物,具有潜在的致癌性、神经毒性、免疫毒性、遗传毒性和生殖毒性;缩水甘油酯降解产物缩水甘油同样具有致癌风险。GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》将替代原有的GB 5009.191-2016标准并在8月8如正式实施。值得注意的是,新标准中新增了气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS)的检测方法,并且首次将缩水甘油酯纳入检测范围,标志着我国食品安全检测技术的进一步提升。张鸿老师向听众深入解析了标准中提及的三种检测方法,并逐一阐述了每种方法的独特优势和应用特点。“食品5009”标准作为中国的一套食品卫生检验方法标准,是保障食品安全的重要手段之一。该标准涵盖了多种食品卫生检验方法,包括食品中各种成分的测定方法,以及食品接触材料的环保测试等。在这样的背景下,仪器信息网特别策划了“2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列”主题约稿,诚邀各位专家和仪器厂商踊跃投稿,共同探讨和分享食品及农产品行业分析检测技术的最新研究与应用。03真菌毒素检测真菌毒素是真菌在适宜环境条件下产生的次级代谢产物,在农作物、食品、饲料及中药中污染较为普遍。真菌毒素是天然存在而非人为添加的,尽管污染量小,但危害性大。在适宜的环境因素(如温度、湿度)条件下,食品可以直接感染真菌并被其产生的毒素污染,且这种污染可以发生在食品链的任何阶段如生产、加工处理、运输和储藏过程等。据联合国粮农组织(FAO)统计,全球每年有25%的食品会受到不同程度的真菌毒素污染。许多真菌毒素还可在体内积累后产生致癌、致畸、致突变和免疫毒性,这些均对人和动物的生命与健康造成重大威胁。我国食品安全限量标准《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)中规定了6种真菌毒素在不同类别食品中的限量值。董恒涛老师介绍了岛津LC-MS/MS生物毒素数据库,包含了谷物、水果、水产品中常见的100余种生物毒素的化合物信息、MRM参数、分析方法及操作指南,帮助用户快速建立分析各种毒素的方法。同时董老师还分享了多个LC-MS/MS法测定真菌毒素的应用案例。黄曲霉毒素B1是真菌毒素中的一种,也是国际卫生组织认定的一类致癌物。耿旭辉老师介绍了以紫外LED替代氙灯为光源(寿命是氙灯的6~7倍),自研制基于光电二极管(PD)的微光探测器替代光电倍增管(PMT)探测荧光,设计“紧贴式”荧光光路和首创的微池光衍生化器,研制出我国首套黄曲霉毒素荧光检测器,对黄曲霉毒素B1检测限2.4 ng/L,灵敏度比国际同类仪器高数倍。微光探测器已出口美国,经中国仪器仪表学会成果鉴定为动态范围和长期稳定性达国际领先水平。黄曲霉毒素荧光检测器已在中粮集团、美国Agilent公司等多家权威机构长期应用示范,经中国仪器仪表学会分析仪器分会成果鉴定为填补国内空白、性能达国际领先水平。04农药残留检测在粮谷种植过程中合理使用农药能够防治病虫害、清除杂草,保障粮食的产量和质量。不合理使用农药可能导致终端产品中存在农药残留,带有农残的粮食进入食物链后,可能会对人体健康造成潜在风险。为共同提升粮谷中农残检测的技术水平,确保食品安全,王李平老师介绍了粮谷中农药的作用、各种农药残留的限量要求和检测方法、相关农产品检测技术及注意事项和有效的质量控制措施等内容。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 (GB 2763) 是目前我国统一规定食品中农药最大残留限量 (MRLs) 的强制性国家标准。2022 年 11 月 11 日, 国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中 2, 4-滴丁酸钠盐等112 种农药最大残留限量》 (GB 2763. 1-2022) 标准, 自 2023 年 5 月 11 日起正式实施。GB 2763. 1-2022是GB 2763-2021的 增补版,可以配套使用。近日,农业农村部 公布 了 《食品中2甲4氯异辛酯等83种农药最大残留限量(征求意见稿)》和《动物源产品中胺苯吡菌酮等57种农药最大残留限量(征求意见稿)》实施后也将于GB 2763配套使用。
  • 明天实施!详解食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定
    《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》于今年2月发布,将于8月8日正式实施,为市场监管和行业质量提升提供科学依据。何为氯丙醇酯和缩水甘油酯?氯丙醇酯(MCPDE)和缩水甘油酯(GE)是氯丙醇(MCPD)和缩水甘油(Gly)与食品中脂肪酸酯化产物,广泛存在于精炼油脂(油脂精炼可有效去除原油不良气味与颜色)及油脂食品中,绝大部分经加热处理的食物以及油脂含量较高的食物也均能检测到氯丙醇酯,如咖啡、油炸薯条、饼干、食用油、面包、糕点、婴幼儿配方奶粉(“婴配粉”)等。 为何要检测氯丙醇酯和缩水甘油酯?氯丙醇酯以及缩水甘油酯在消化过程中会水解并高效释出游离氯丙醇和缩水甘油。氯丙醇酯水解产物3-MCPD是公认的食品污染物,具有潜在的致癌性、神经毒性、免疫毒性、遗传毒性和生殖毒性;缩水甘油酯降解产物缩水甘油同样具有致癌风险。岛津解决方案仪器方法+耗材匹配,全面应对标准更新!岛津在GB 5009.191标准修订过程中与制标单位福建省疾病预防控制中心深度合作,全程参与了标准的开发与验证工作。第一篇:GCMS法测定氯丙醇步骤:无水解、硅藻土小柱净化萃取(SLE法)、HFBI衍生、GCMS分析适用于:含水解植物蛋白液、酱油、鱼露、蚝油、鸡精、固体汤料、方便面调味包、香肠、婴幼儿配方乳粉中3-MCPD、2-MCPD、1,3-DCP及2,3-DCP含量的测定图1. 第一篇 氯丙醇及内标衍生物总离子流图第二篇第一法:GC-MS/MS法测定氯丙醇脂肪酸酯及缩水甘油酯步骤:碱水解、液液萃取、PBA衍生、GC-MS/MS分析适用于:油脂及其制品、乳粉、油炸食品、膨化食品、焙烤食品、水产制品和肉制品中3-MCPDE、2-MCPDE和GE含量的测定图2. 第二篇第一法 氯丙醇、缩水甘油及内标衍生物总离子流图第二篇第二法:GC-MS/MS法测定氯丙醇脂肪酸酯及缩水甘油酯步骤:酸水解、液液萃取、氨基柱净化(SPE)、PBA衍生、GC-MS/MS分析适用于:油脂及其制品、乳粉、油炸食品、膨化食品、焙烤食品、水产制品和肉制品中3-MCPDE、2-MCPDE和GE含量的测定图3. 第二篇第二法 氯丙醇、缩水甘油及内标衍生物质量色谱图第二篇第三法:GCMS法测定氯丙醇脂肪酸酯及缩水甘油酯步骤:碱水解、液液萃取、PBA衍生、GCMS分析适用于:动植物油脂及其制品图4. 第二篇第三法 氯丙醇及内标衍生物总离子流图岛津方案方案亮点亮点1:仪器建议配置PTV进样,可有效减少高沸点杂质对方法稳定性的影响SPL进样模式下进样150针左右时缩水甘油酯MRM色谱图PTV进样模式下进样150针左右时缩水甘油酯MRM色谱图亮点2:加装保护柱,有效避免色谱柱和离子源的污染保护柱为经过惰性化处理的脱活石英毛细空管,不会引起目标物保留时间的偏移,并能有效避免PBA和其他高沸点污染物流入分析柱和离子源,从而保证色谱柱柱效、方法稳定性和灵敏度,也可以有效确保同一根色谱柱在其它项目的分析上仍能保持良好表现(不接保护柱,采用PBA衍生法分析氯丙醇酯后,农残等其他项目的出峰情况可能出现异常)。不接保护柱进行氯丙醇项目测试前后,氧乐果的峰型对比(氯丙醇酯分析方法——碱水解+PBA衍生,农残分析方法——GB 23200.113)亮点3:标准全对应仪器耗材全覆盖岛津在提供GCMS和GC-MS/MS仪器方案的同时,可提供前处理+色谱柱+标准品+通用耗材的消耗品一站式服务,新标准应对全搞定!项目混用时,建议更换进样口隔垫、衬管,并及时清洗进样针。岛津氯丙醇及缩水甘油酯消耗品应对表.pdf
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