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[b]关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告 2017年第3号 根据[b]《食品安全法》[/b]规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)、食品用香料新品种乙基芳樟基醚和食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。 特此公告。 附件:1. [url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170321113512288.docx]食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)[/url] 2. [url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170321113830207.docx]食品用香料新品种乙基芳樟基醚[/url] 3. [url=http://file2.foodmate.net/wenku/20170321113946516.docx]食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围[/url][/b][align=right] 国家卫生计生委[/align][align=right] [/align][align=right] 2017年3月8日[/align]
食品微生物检测,菌落总数限量标准规定样品中蛋白质含量大于40%时,菌落总数限量为40000,如果是氨基酸含量大于40%是否适用于这一限量标准呢?(正常情况下的限量标准是1000)
用离子色谱测氨基酸一直测得挺好,中间有事停过一天的机,没开机,于是第二天继续测时,发现标准品中少了几个峰,而且乙酸钠的峰也没了。打电话咨询工程师,工程师说我的氢氧化钠浓度有问题,偏高,经过调试之前少了的那几个氨基酸又出来了,但是峰很小;另外,乙酸钠的峰也出来了,可是,又出现了问题,我同一个样品重复进样后乙酸钠的峰又没了。咨询工程师后,说色谱柱可能有问题,于是我又换了一个色谱柱,但是还是出现同样的问题,请高手帮个忙。