乙基黄原酸钾工业级

黄原胶价格 黄原胶作用用途黄原胶又称黄胶、汉生胶，是一种由黄单胞杆菌发酵产生的细胞外酸性杂多糖黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体黄原胶性能：黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体，性能最优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的，不同条件下表现不同的特性。1、悬浮性和乳化性黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。2、良好的水溶性黄原胶在水中能快速溶解，有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水喂，制成溶液使用。3、增稠性黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍)，是一种高效的增稠剂。4、假塑性黄原胶水溶液在静态或低的剪切作用下具有高粘度，在高剪切作用下表现为粘度急剧下降，但分子结构不变。而当剪切力消除时，则立即恢复原有的粘度。剪切力和粘度的关系是完全可塑的。黄原胶假塑性非常突出，这种假塑性对稳定悬浮液、乳浊液极为有效。5、对热的稳定性黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化，一般的多糖因加热会发生粘度变化，但黄原胶的水溶液在10-80℃之间粘度几乎没有变化，即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)从25℃加热到120℃．其粘度仅降低3%。6、对酸碱的稳定性黄原胶溶液对酸碱十分稳定，在PH为5-10之间叫其粘度不受影响，在PH小于4和大于11时粘度有轻微的变化。在PH3-11范围内，粘度*大使和最小值相差不到10%。黄原胶能溶于多种酸溶液，如5%的硫酸、5%的硝酸、5%的乙酸、10%的盐酸和25%的磷酸，且这些黄原胶酸溶液在常温下相当稳定，数月之久件质仍不会发生改变。黄原胶也能溶于氢氧化钠溶液，并具有增稠特性．所形成的溶液在室温下十分稳定。黄原胶可被强氧化剂，如过氯酸、过硫酸降解，随温度升高，降解加速。7、对盐的稳定性黄原胶溶液能和许多盐溶液(钾盐、钠盐、钙盐、镁盐等)混溶，粘度不受影响。在较高盐浓度条件下，甚至在饱和盐溶液中仍保持其溶解性而不发生沉淀和絮凝，其粘度几乎不受影响。8、对酶解反应的稳定性黄原胶稳定的双螺旋结构使其具有极强的抗氧化和抗酶解能力，许多的酶类如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和半纤维素酶等酶都不能使黄原胶降解黄原胶用途黄原胶由于其独特的性质，因而在食品、石油、医药、日用化工等十几个领域有着极其广泛的应用，其商品化程度之高，应用范围之广，令其他任何一种微生物多糖都望尘莫及。1、食品方面：许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，其假塑性又可保证良好的口感，因此被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。2、日用化工方面：黄原胶分子中含有大量的亲水基团，是一种良好的表面活性物质，并具有抗氧化、防止皮肤衰老等功效，因此，几乎绝大多数高档化妆品中都将黄原胶作为其主要功能成分。此外，黄原胶还可作为牙膏的成分实质增稠定型，降低牙齿表面磨损。3、医学方面：黄原胶是目前国际上炙手可热的微胶囊药物囊材中的功能组分，在控制药物缓释方面发挥重要作用；由于其自身的强亲水性和保水性，还有许多具体医疗操作方面的应用，如可形成致密水膜，从而避免皮肤感染；减轻病人放射治疗后的口渴等。4、工农业方面的应用：在石油工业中，由于其强假塑性，低浓度的黄原胶(0.5%)水溶液就可保持钻井液的粘度并控制其流变性能，因而在高速转动的钻头部位粘度极小，节省了动力；而在相对静止的钻孔部位却保持高粘度，从而防止井壁坍塌。并且由于其优良的抗盐性和耐热性，因而广泛应用于海洋、高盐层区等特殊环境下的钻井，并可用作采油驱油剂，减少死油区，提高采油率。

仪器简介：工业流体折光仪系列，测量水溶性工业流体的浓度，适用于质量控制以及测定水溶性工业流体和酸浴。两种机型都有自动温度补偿（ATC），用于试样温度存在差异的情况。 任意刻度范围，可确定浓度比率。可利用用户流体的已知稀释比例做出校准曲线，或联系流体供应商获得浓度比率。大尺寸刻度分划，清晰易读。 本系列折光仪均为磨砂压铸外壳，带抗冲击塑料盖。抽取式量油计，不用时可放入外壳中。81000-20机型带有一个包装盒和六根塑料移液管 冷却剂/电池用酸折光仪， 带有两个冷却剂温度刻度，分别用于乙二醇和丙二醇。根据换算表（02940-16型中有此配备）中的凝固点读数来确定百分比浓度。用比重刻度测量电池用酸的浓度，显示需充电、中等电量或电量充足三种状态。81000-00和-05机型带有自动温度补偿，符合美国材料试验协会（ASTM）标准操作规程 D3321。 02940-16机型用聚丁烯对苯二酸酯（PBT）热塑性塑料制成。绝缘橡胶手柄使试样隔热，护罩消除多余光线。81000-00和-05机型配有一量油计和弹性取样泵，可方便地置于防震聚碳酸酯外壳中。技术参数：81000-00 冷却剂/电池用酸折光仪； 量程：乙二醇：-60至32华氏度。 丙二醇：-60至32华氏度。 电池用酸：1.100至1.400 分辨率：5华氏度, 5华氏度, 0.01 测量精度：±1.0华氏度 温度补偿：0至104华氏度（-18至40摄氏度） 81000-05 冷却剂/电池用酸折光仪 量程：乙二醇：-48至0摄氏度。 丙二醇：-48至0华氏度。 电池用酸：1.100至1.400 分辨率：3摄氏度, 3摄氏度, 0.01 测量精度：±0.55摄氏度 温度补偿：0至104华氏度（-18至40摄氏度） 81000-20 莱卡工业流体折光仪系列 量程：0至10刻度（1.3330至1.3478折射率） 测量精度：±0.25 温度补偿：60至100华氏度（15至38摄氏度） 81000-24 工业流体折光仪，0至30刻度 量程；0至30刻度（1.3330至1.3860折射率） 测量精度：±0.25 温度补偿：60至100华氏度（15至38摄氏

1． 简要描述1.采用5吋高清ips触摸屏，高性能ARM处理器，无角度2.小量样品适配器测量范围广 3.采用同轴圆筒结构4.每次测量所需要的样品量非常少只有15ml~25ml5.配用专用测试桶控温精度高。6.符合标准：GB 1886.41-2015 《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》二、产品介绍与参数1. 小量采用5寸触摸屏设计，显示内容丰富，满足不同用户的测量需求。2. 仪器测量范围广，可以测50~1000万毫帕每秒的粘度。3. 高强度全新小轴，不易断，经久耐用。4. 仪器采用最新的前置式水平仪，在水平调节时直观方便，无需站立。5. 定时功能，针对触变性非牛顿流体，能保证获得良好的一致性数据。6. 仪器采用同轴圆筒结构，使用小量样品适配器，每次测量所需要的样品量非常少，只需7ml~13ml左右，可选配带循环的恒温测试桶，配合恒温水槽对被测样品进行控温，测值准确，非常适合珍贵、稀少的样品测量。7. 附有RS232接口，可连接电脑，微型打印机，打印数据。8. PT100进口高精度温控探头，具有通用性，与温度高准确性，粘度是温度的函数关系，所以温度必须一致性。9. 计算机全量程线性校正，允许用户在又可靠准确温度的前提下，自行修正温度系数。10. 可无线蓝牙连接手机，电脑，实现手机互联，操作简洁方便，通过云数据APP永久无限量保存实时数据，方便客户日后作数据比对。三、可选附件1. 专用恒温槽。2.超低粘度适配器。3.标准液。4.温度探头。5.微型打印机。6.外循环专用测试桶。7.云数据处理专用软件 8.蓝牙功能9、数据输出功能四、应用油墨、胶水、乳胶、溶剂型胶粘剂、油漆涂料、石油、化妆品、牛奶制品、药品、果汁等等。五、型号及技术参数型号转速转子精度测量范围(mpa.s)所需样品NDJ-1A(RV)0.5/1/2/5/10/20/50/10021~29#0号转子（选配）±1%100~200万6-10015~25ml20ml六: 转速在每个型号最大范围内，任意无级变速，方便客户选择多量程范围