原花青素二没食子酸

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  • 花青素含量高的食物

    茄子，降低胆固醇茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇。TIPS茄子性寒，夏季吃有助于清热解毒。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子花青素含量更高。紫薯，增强免疫力紫薯中富含大量药用价值高的花青素，紫薯也是目前提取花青素的主要原料之一。薯肉呈紫色至深紫色。紫薯在国际、国内市场上非常走俏，发展前景极其广远。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维C的二十倍、维E的五十倍！花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。TIPS将紫薯直接蒸熟，或者切块后熬粥，都是不错的吃法。台湾小吃中的“芋圆”，也有用紫薯制作的。将紫薯蒸熟后碾成泥，再配上一定比例的泰国淀粉混合均匀后搓成比桂圆略小的球，煮熟后加入炼乳、红豆等配料，就是一碗美好又健康的甜品了。紫甘蓝，天然减肥餐紫甘蓝俗称紫包菜，是结球甘蓝中的一个变种。它的叶片呈紫红色，表面有灰白色蜡粉。由于品种的不同，结成呈现球形、扁球形、高圆球形。紫甘蓝包裹紧实，叶片肥厚，口感较脆，有微苦和微甜的味道。紫甘蓝最适合切丝后凉拌，制成沙拉。叶片加热后颜色会有改变。安妮 海瑟薇公布自己瘦身的秘诀是“生吃大量紫甘蓝沙拉”以后，紫甘蓝简直就是天然减肥餐的代名词，它富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用，是纯天然的抗衰老营养补充剂，对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养，多吃紫甘蓝绝不会错。TIPS紫甘蓝生吃味道最好，营养保留也更全面。常见的吃法是把紫甘蓝切成细丝，加入少许醋汁或者意大利沙拉汁做成餐前沙拉，也可以切小块后加甜椒和苹果片拌成什锦沙拉。紫色洋葱，让你的血液更年轻洋葱最常见有三种：红皮白心、黄皮白心和紫色洋葱。紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富，却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物，能扩张血管、降低血液粘度，降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素，能促进钠盐排泄，龄血液恢复年轻态。TIPS洋葱的吃法有很多，除了能够作为配菜外也可以加入炖菜或者意面中，甚至可以作为“炝锅料”。黑桑葚，宫廷抗老秘方微甜多汁的桑葚，从唐朝就已经是宫廷御用补品了，就是因为其中含有丰富的花青素带来抗氧化功效。黑桑葚除了含有丰富的花青素以外，还含有丰富的活性维生素、氨基酸、白藜芦醇等成分。吃五颗黑桑葚摄入的营养相当于吃了1个中等大小的苹果。常吃黑桑葚能够提高人体免疫力，具有延缓衰老的作用。TIPS中医认为桑葚味甘酸，即可食用又可药用。桑葚补血滋阴，能缓解饮血不足而导致的头晕目眩、耳鸣心悸、须发早白等症状。因为桑葚性微寒，吃多了会有腹泻的情况出现，肠胃不好的人不要多吃。樱桃番茄，吃出好循环2007年美某大学成功栽培出了富含花青素和茄红素的紫红色樱桃番茄。茄红素能够有效帮助细胞修复，促进血管舒张并且降低血压，对心脏及其有益处。除了预防心脏病之外，樱桃番茄能够改善手脚冰凉、静脉曲张等症状。TIPS煮熟后的樱桃番茄抗氧化成分可以得到更大的发挥，而且因为有机酸的保护，不会因为煮熟而造成营养缺失。夏天或者剧烈运动后，可以喝一杯番茄加上少许糖和煮盐的汤，能有效预防中暑和脱水。蓝莓，最佳花青素的食物美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。它可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。可以改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。蓝莓中的深蓝色色素含有能够促进血液流入大脑的化学元素，有补充头脑活力的作用。TIPS很多减肥食谱也开始出现蓝莓的身影。这是因为蓝莓本身就是低热量的食物，而且含有丰富的果酸，可以减少血液里的脂肪，改善内脏脂肪含量。每天早上吃10-15颗蓝莓有助于帮助瘦下半身。草莓，美白超有效草莓是红色的，还会有花青素吗?答案是：不但有，而且很多。因为花青素会随着细胞液的酸碱度变红或者变蓝，呈现在草莓身上刚好是红色。草莓本身就含有超高的维生素C，再加上花青素的配合，有助于保持皮肤弹性、淡化斑点。TIPS草莓含有丰富的鞣酸，把它推到了“抗癌卫士”的地位。常吃草莓可以预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、直肠癌等各种癌症。因为其中含有的丰富抗氧化物，能够对抗癌细胞。红心火龙果，食物保湿霜红心火龙果里花青素含量特别高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。对女人而言，花青素还能有效抗衰老，对眼睛、皮肤都很好。但这种天然色素水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把小便染色，所以如果吃完火龙果后出现小便发红的情况，不用惊慌。TIPS红心火龙果比普通火龙果颜色更紫，切开后更是呈现非常漂亮的深紫红色。直接用勺子挖着吃的方式，就像是吃冰淇淋。如果榨汁喝，味道也相当浓郁。

  • 含花青素高的食物

    茄子，降低胆固醇茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇。TIPS茄子性寒，夏季吃有助于清热解毒。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子花青素含量更高。紫薯，增强免疫力紫薯中富含大量药用价值高的花青素，紫薯也是目前提取花青素的主要原料之一。薯肉呈紫色至深紫色。紫薯在国际、国内市场上非常走俏，发展前景极其广远。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维C的二十倍、维E的五十倍！花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。TIPS将紫薯直接蒸熟，或者切块后熬粥，都是不错的吃法。台湾小吃中的“芋圆”，也有用紫薯制作的。将紫薯蒸熟后碾成泥，再配上一定比例的泰国淀粉混合均匀后搓成比桂圆略小的球，煮熟后加入炼乳、红豆等配料，就是一碗美好又健康的甜品了。紫甘蓝，天然减肥餐紫甘蓝俗称紫包菜，是结球甘蓝中的一个变种。它的叶片呈紫红色，表面有灰白色蜡粉。由于品种的不同，结成呈现球形、扁球形、高圆球形。紫甘蓝包裹紧实，叶片肥厚，口感较脆，有微苦和微甜的味道。紫甘蓝最适合切丝后凉拌，制成沙拉。叶片加热后颜色会有改变。安妮 海瑟薇公布自己瘦身的秘诀是“生吃大量紫甘蓝沙拉”以后，紫甘蓝简直就是天然减肥餐的代名词，它富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用，是纯天然的抗衰老营养补充剂，对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养，多吃紫甘蓝绝不会错。TIPS紫甘蓝生吃味道最好，营养保留也更全面。常见的吃法是把紫甘蓝切成细丝，加入少许醋汁或者意大利沙拉汁做成餐前沙拉，也可以切小块后加甜椒和苹果片拌成什锦沙拉。紫色洋葱，让你的血液更年轻洋葱最常见有三种：红皮白心、黄皮白心和紫色洋葱。紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富，却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物，能扩张血管、降低血液粘度，降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素，能促进钠盐排泄，龄血液恢复年轻态。TIPS洋葱的吃法有很多，除了能够作为配菜外也可以加入炖菜或者意面中，甚至可以作为“炝锅料”。黑桑葚，宫廷抗老秘方微甜多汁的桑葚，从唐朝就已经是宫廷御用补品了，就是因为其中含有丰富的花青素带来抗氧化功效。黑桑葚除了含有丰富的花青素以外，还含有丰富的活性维生素、氨基酸、白藜芦醇等成分。吃五颗黑桑葚摄入的营养相当于吃了1个中等大小的苹果。常吃黑桑葚能够提高人体免疫力，具有延缓衰老的作用。TIPS中医认为桑葚味甘酸，即可食用又可药用。桑葚补血滋阴，能缓解饮血不足而导致的头晕目眩、耳鸣心悸、须发早白等症状。因为桑葚性微寒，吃多了会有腹泻的情况出现，肠胃不好的人不要多吃。樱桃番茄，吃出好循环2007年美某大学成功栽培出了富含花青素和茄红素的紫红色樱桃番茄。茄红素能够有效帮助细胞修复，促进血管舒张并且降低血压，对心脏及其有益处。除了预防心脏病之外，樱桃番茄能够改善手脚冰凉、静脉曲张等症状。TIPS煮熟后的樱桃番茄抗氧化成分可以得到更大的发挥，而且因为有机酸的保护，不会因为煮熟而造成营养缺失。夏天或者剧烈运动后，可以喝一杯番茄加上少许糖和煮盐的汤，能有效预防中暑和脱水。蓝莓，最佳花青素的食物美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。它可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。可以改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。蓝莓中的深蓝色色素含有能够促进血液流入大脑的化学元素，有补充头脑活力的作用。TIPS很多减肥食谱也开始出现蓝莓的身影。这是因为蓝莓本身就是低热量的食物，而且含有丰富的果酸，可以减少血液里的脂肪，改善内脏脂肪含量。每天早上吃10-15颗蓝莓有助于帮助瘦下半身。草莓，美白超有效草莓是红色的，还会有花青素吗?答案是：不但有，而且很多。因为花青素会随着细胞液的酸碱度变红或者变蓝，呈现在草莓身上刚好是红色。草莓本身就含有超高的维生素C，再加上花青素的配合，有助于保持皮肤弹性、淡化斑点。TIPS草莓含有丰富的鞣酸，把它推到了“抗癌卫士”的地位。常吃草莓可以预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、直肠癌等各种癌症。因为其中含有的丰富抗氧化物，能够对抗癌细胞。红心火龙果，食物保湿霜红心火龙果里花青素含量特别高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。对女人而言，花青素还能有效抗衰老，对眼睛、皮肤都很好。但这种天然色素水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把小便染色，所以如果吃完火龙果后出现小便发红的情况，不用惊慌。TIPS红心火龙果比普通火龙果颜色更紫，切开后更是呈现非常漂亮的深紫红色。直接用勺子挖着吃的方式，就像是吃冰淇淋。如果榨汁喝，味道也相当浓郁。

  • 【原创大赛】软胶囊中花青素（以原花青素计）的测定方法验证

    【原创大赛】软胶囊中花青素（以原花青素计）的测定方法验证

    [align=center]软胶囊中花青素（以原花青素计）的测定方法验证[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]食品事业部：任乐[/align]一、目的：对用《保健食品检验与评价技术规范》（2003版)中“保健食品中原花青素的测定”方法测定“软胶囊”中花青素的含量进行方法适用性验证 。二、验证内容：方法适用性验证包括检出限、线性范围、重复性、回收率、方法专属性。三、验证方法：1 范围 本标准适用于软胶囊中花青素（以原花青素计）的含量测定。2 原理原花青素是含有儿茶素和表儿茶素单元的聚合物。原花青素本身无色，但经过用热酸处理后，可以生成深红色的花青素离子。本法用分光光度法测定原花青素在水解过程中生成的花青素离子。计算试样中原花青素含量。3 试剂实验室用水为双蒸馏水，所用试剂为分析纯级。3.1 甲醇 分析纯。3.2 正丁醇 分析纯。3.3 盐酸 分析纯3.4 硫酸铁铵 NH[sub]4[/sub]Fe(SO[sub]4[/sub])[sub]2[/sub]12H[sub]2[/sub]O溶液：用浓度为2mol/L盐酸配制成2%（w/v）的溶液。3.5 原花青素标准品 来源：上海源叶生物科技有限公司 批号:YA0429YA14。4 仪器和设备4.1超声波清洗器：昆山市超声仪器有限公司 型号：KQ5200B4.2电子天平：沈阳龙腾电子有限公司 型号：JM-B10002 精度：0.0001g4.3分光光度计：北京普析通用仪器有限责任公司 型号：TU-1901或同等程度仪器 以上仪器符合检测要求。5 试样处理样品提取：挤出软胶囊内容物，搅拌均匀，称取50-100mg胶囊内容物置于小烧杯中，用20mL甲醇分数次搅拌，将原花青素洗入50mL容量瓶中，直至甲醇提取液无色，加甲醇至刻度，摇匀。6 测定标准曲线绘制：称取原花青素标准品10.27mg溶于甲醇置于10mL容量瓶中，用甲醇定容至刻度，该原花青素储备液的浓度为1027.0μg/mL。分别吸取原花青素储备液0、0.1、0.25、0.5、1.0、1.5mL置于10mL容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀。将正丁醇与盐酸按95:5的体积比混合后，取6mL置于具塞锥瓶中，再加入0.2mL硫酸铁铵溶液和1.0mL试样溶液，混匀，置沸水浴回流，精确加热 40min后，立即置冰水中冷却，在加热完毕15min后，于546nm波长处测吸光度，由标准曲线计算试样中原花青素的含量。7 公式试样花青素（以原花青素计）含量按下式进行计算。[img=,171,41]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091807458441_5182_2904018_3.png!w171x41.jpg[/img]式中：X—样品中花青素（以原花青素计）的含量，g/100g；A—样品测定液中原花青素的含量，μg；m—样品质量，mg；V-待测样液总体积，mL。计算结果保留三位有效数字四、验证数据1 线性范围以原花青素含量（C）为横坐标，吸光度值（A）为纵坐标，绘制标准曲线，进行线性回归，得回归方程：A=0.0038c+0.0035 R[sup]2[/sup]为0.9996。[table][tr][td][align=center]原花青素含量(μg)[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]10.27[/align][/td][td][align=center]25.68[/align][/td][td][align=center]51.35[/align][/td][td][align=center]102.7[/align][/td][td][align=center]154.05[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]A[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]0.043[/align][/td][td][align=center]0.096[/align][/td][td][align=center]0.205[/align][/td][td][align=center]0.392[/align][/td][td][align=center]0.580[/align][/td][/tr][/table][align=center][img=,605,363]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091808184673_197_2904018_3.png!w605x363.jpg[/img] [/align]以上结果表明原花青素在0-154.05μg范围内，吸光值与原花青素含量线性良好，符合要求。2 检出限以零点为参比，同时在546nm处对标准曲线零管进行20次测定，计算标准偏差，以3倍标准偏差值相对应的含量即位检出限。经计算的得出，当称量为100mg时，其检出限为21.5mg/kg，符合软胶囊对浓度的要求。3 重复性称取6份试样按照上述处理方法进行试样处理，分别吸取适量样液进行比色，求得样液中花青素量。[table][tr][td][align=center]测定编号[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]6[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]样品花青素（以原花青素计）含量g/100g[/align][/td][td][align=center]2.193[/align][/td][td][align=center]2.162[/align][/td][td][align=center]2.148[/align][/td][td][align=center]2.135[/align][/td][td][align=center]2.169[/align][/td][td][align=center]2.187[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]平均值g/100g[/align][/td][td=6,1][align=center]2.17[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]相对标准偏差%[/align][/td][td=6,1][align=center]1.0[/align][/td][/tr][/table]由上表可知，试样中花青素（以原花青素计）测定的重复性均值为2.17g/100g，RSD值为1.0%，符合规定。4 准确度在进行重复性试验基础上，同时进行加标试验，加标量分别为1.74g/100g，2.17g/100g，2.60g/100g结果见下表：[table][tr][td][align=center]测定编号[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]6[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]加标后实际含量g/100g[/align][/td][td][align=center]3.81[/align][/td][td][align=center]3.89[/align][/td][td][align=center]4.32[/align][/td][td][align=center]4.27[/align][/td][td][align=center]4.59[/align][/td][td][align=center]4.62[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]理论加标量g/100g[/align][/td][td][align=center]1.74[/align][/td][td][align=center]1.74[/align][/td][td][align=center]2.17[/align][/td][td][align=center]2.17[/align][/td][td][align=center]2.60[/align][/td][td][align=center]2.60[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]加标样品含量g/100g[/align][/td][td][align=center]1.64[/align][/td][td][align=center]1.72[/align][/td][td][align=center]2.15[/align][/td][td][align=center]2.10[/align][/td][td][align=center]2.42[/align][/td][td][align=center]2.45[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]加标回收率%[/align][/td][td][align=center]94.3[/align][/td][td][align=center]98.8[/align][/td][td][align=center]99.1[/align][/td][td][align=center]96.8[/align][/td][td][align=center]93.1[/align][/td][td][align=center]94.2[/align][/td][/tr][/table]由上表可以看出软胶囊中花青素（以原花青素计）测定的加标回收范围在92%-105%，符合规定。5 专属性[align=center]配制2个浓度梯度的原花青素标准溶液，1个样品处理液，1个试剂空白，按照上述处理方法进行处理，经过全波长分别扫描原花青素标准溶液，样品，试剂空白，如图所示可以看到原花青素标准品在546nm附近出现最大吸收峰，且样品在此波长处无干扰，故其专属性符合要求。[img=,690,542]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091808523293_727_2904018_3.png!w690x542.jpg[/img][/align]综上所述：从检出限、线性范围、重复性、准确度、方法专属性测试结果可知，均符合方法要求，本实验方法符合软胶囊花青素（以原花青素计）的测定。

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  • 【瑞士步琦】黑果枸杞花青素在合成生物学中的研究进展
    黑果枸杞花青素在合成生物学中的研究进展合成生物学”1简介中国科学院华南植物园农业与生物技术中心的药用植物种质创新与利用团队，在国家自然科学基金和中国科学院战略重点研究计划等项目的支持下，通过多组学联合分析，在黑果枸杞（Lycium ruthenicum）花青素代谢工程方面取得了显著的研究进展。这项研究的成果被发表在《食品前沿》（Food Frontiers）杂志上。DOI: 10.1002/fft2.4402植物天然色素花青素是一类广泛存在于植物界中的水溶性色素，属于黄酮类化合物。它们对植物的颜色表现至关重要，同时也是许多水果、蔬菜和其他植物产品呈现红色、紫色到蓝色等颜色的主要原因。其在很多领域都发挥重要作用，如：在食品工业领域，作为天然色素添加到食品和饮料中，提供颜色并增加产品吸引力。用于制作功能性食品，利用其健康促进特性等。在生物医药领域，花青素具有多种健康益处，包括强大的抗氧化活性，能够减轻氧化应激，预防某些慢性疾病。它们还具有抗炎、抗癌和改善心血管健康等潜在益处。传统上，花青素主要通过从植物中提取获得，但这受到植物生长季节的限制，周期长，含量低，且提取工艺繁琐；此外，花青素的化学全合成成本高，难度大。黑枸杞作为国家二级重点保护植物，同样也有“花青素之王”的美称。艾培炎、韦国等科研人员通过多组学联合分析，挖掘出调控花青素合成积累的核心转录因子LrAN2。在前期建立的黑果枸杞高效遗传转化体系的基础上、通过完善愈伤组织诱导、优化悬浮细胞培养体系等一系列措施，取得了悬浮愈伤组织高效合成果实花青素主成分 petanin 的突破性进展，实现了 96.23 毫克/克干重的花青素高产。这一研究成果可有效缓解野生黑果枸杞资源被过度开发利用的窘境、保护我国西北地区脆弱生态环境。3步琦合成生物学整体解决方案在实验过程中，生物样品通常会采取冷冻干燥的方式保存来保证样品的生物活性。而步琦则可提供包括-55℃/-85℃/-105℃多款高性能冷冻干燥机可选。▲ 冷冻干燥机 L-200文中所提到的，关于培养条件对 LrAN2OE 悬浮细胞花青素产量和生物量的影响，通过优化培养-基的条件（如5％蔗糖或葡萄糖对 LrAN2OE 悬浮细胞的生物量和花青素产量有积极影响），使得花青素产量最高达96.23 mg/g DW。在此阶段，步琦公司也有在线近红外手段实时监测培养基各项指标参数，帮助实验条件优化。▲ NIR-Online发酵后代谢产物的浓缩同样非常重要。通过浓缩，可以显著提高代谢产物的浓度，使其更容易进行后续的处理和应用，从而有助于简化后续的分离和纯化步骤。步琦在样品浓缩方面拥有丰富的经验和解决方案，从实验室级到工业级全方面覆盖。▲ 旋转蒸发仪 R-300▲ 工业级旋转蒸发仪 R-220 Pro浓缩产物的分离纯化是拿到目标产物花青素的关键，如文中所说，采用分析型 HPLC 在 UV 530nm 波长下对花青素进行检测并选定纯化条件。那么如何能够快速有效且大量得到花青素产物呢？步琦公司在样品制备领域拥有高性能的中压/高压制备色谱，可大大提高样品单次处理能力。▲ NIR-Online
    时间： 2024-08-20
    作者： 瑞士步琦
  • 关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告与解读
    根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对拟微球藻油等2种物质申请作为新食品原料，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等4种物质申请作为食品添加剂新品种，C.I.颜料黑7等6种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。C.I.颜料黑7 等6 种食品相关产品新品种.pdf拟微球藻油等2 种新食品原料.pdfD-阿洛酮糖-3-差向异构酶等4种食品添加剂新品种.pdf国家卫生健康委&ensp 2024年9月30日一、新食品原料解读材料（一）拟微球藻油拟微球藻油是以拟微球藻（Nannochloropsis&ensp gaditana）为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。拟微球藻油主要成分为总脂肪（其中EPA含量≥20g/100g），且含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。国家卫生健康委员会2021年第5号公告已批准拟微球藻（Nannochloropsis&ensp gaditana）为新食品原料。本产品推荐食用量≤2克/天。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对拟微球藻油的安全性评估材料审查并通过，认可其食用安全性和具有食品原料的属性。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于拟微球藻油在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。（二）前花青素前花青素是以松科松属植物海岸松（Pinuspinaster&ensp Aiton）的树皮为原料，经研磨、乙醇提取、过滤、浓缩、干燥等工艺制成。其主要成分为前花青素（≥50.0g/100g），且含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养成分。欧盟批准海岸松的树皮可用于膳食补充剂。本产品推荐食用量≤150毫克/天（以前花青素含量50g/100g计，超过该含量的按照实际含量折算）。当摄入含有此类物质的其他食品时，应该注意每日摄入总量不超过每日推荐食用量。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对前花青素的安全性评估材料审查并通过，认可其食用安全性和具有食品原料的属性。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于前花青素在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。二、食品添加剂新品种解读材料（一）D-阿洛酮糖-3-差向异构酶1.背景资料。枯草芽孢杆菌（Bacillus&ensp subtilis）来源的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用酶制剂，主要用于催化D-果糖制得D-阿洛酮糖。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB&ensp 1886.174）。（二）2’-岩藻糖基乳糖1.背景资料。2’-岩藻糖基乳糖申请作为食品营养强化剂新品种。美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许2’-岩藻糖基乳糖用于婴幼儿配方食品等食品类别。2.工艺必要性。该物质作为食品营养强化剂，是母乳中一种主要的母乳低聚糖。其质量规格按照公告的相关要求执行。（三）乳糖-N-新四糖1.背景资料。乳糖-N-新四糖申请作为食品营养强化剂新品种。美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许乳糖-N-新四糖用于婴幼儿配方食品等食品类别。2.工艺必要性。该物质作为食品营养强化剂，是母乳中一种主要的母乳低聚糖。其质量规格按照公告的相关要求执行。&ensp （四）柠檬酸亚铁钠1.背景资料。铁作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB&ensp 14880），允许用于调制乳粉、豆粉、豆浆粉、饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）等食品类别。国家卫生健康委（原国家卫生和计划生育委员会）2018年第8号公告批准食品营养强化剂新品种柠檬酸亚铁钠作为铁的一种化合物来源用于调制乳粉、饮料类（14.01及14.06涉及品种除外）等食品类别。本次申请的柠檬酸亚铁钠扩大使用范围，其使用范围和使用量与GB&ensp 14880中已批准铁的规定一致。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其作为铁的来源用于食品。2.工艺必要性。该物质作为食品营养强化剂，是铁的一种化合物来源，用于强化食品中铁的含量。其质量规格执行国家卫生健康委（原国家卫生和计划生育委员会）2018年第8号公告。三、食品相关产品新品种解读材料（一）C.I.颜料黑7；炭黑1.背景资料。该物质在常温下为黑色粉末，不溶于水。《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB&ensp 9685-2016）已批准该物质作为添加剂用于涂料及涂层、橡胶、油墨、纸和纸板以及聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等多种塑料材料及制品。本次申请将其使用范围扩大至食品接触用聚对苯二甲酸环己烷二甲酯（PCT）塑料材料及制品。美国食品药品管理局、欧盟委员会和南方共同市场均允许该物质用于食品接触用PCT塑料材料及制品。2.工艺必要性。该物质是一种常用的黑色颜料，可在较低的添加水平下保持良好的色强度和耐久性。（二）氢氧化钠1.背景资料。该物质在常温下为白色结晶性粉末，易溶于水、乙醇、甘油，不溶于丙酮、乙醚。GB&ensp 9685-2016已批准该物质作为添加剂用于涂料及涂层、纸和纸板、橡胶、油墨、黏合剂以及聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚碳酸酯（PC）和聚偏二氯乙烯（PVDC）等多种塑料材料及制品。本次申请将其使用范围扩大至食品接触用聚偏氟乙烯（PVDF）塑料材料及制品。美国食品药品管理局、欧盟委员会和南方共同市场等均允许该物质用于食品接触用PVDF塑料材料及制品。2.工艺必要性。该物质作为一种溶剂，可溶解PVDF中空纤维膜生产过程中的其他占位组分，并形成膜孔。（三）癸二酸二正丁酯1.背景资料。该物质在常温下为无色透明液体，不溶于水。GB&ensp 9685-2016已批准该物质作为添加剂用于涂料及涂层、纸和纸板、橡胶、黏合剂和聚苯乙烯（PS）、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物（ABS）、聚碳酸酯（PC）以及聚偏二氯乙烯（PVDC）等多种塑料材料及制品。本次申请将其使用范围扩大至食品接触用聚偏氟乙烯（PVDF）塑料材料及制品。美国食品药品管理局、欧盟委员会和南方共同市场均允许该物质用于食品接触用PVDF塑料材料及制品。2.工艺必要性。该物质作为一种添加剂，可改善PVDF加工过程的流动性，提高PVDF塑料材料的可塑性。（四）3,9-双-2,4,8,10-四氧杂-3,9-二磷杂螺十一烷1.背景资料。该物质在常温下为固体粉末。GB&ensp 9685-2016已批准该物质作为添加剂用于聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）等多种塑料材料及制品。本次申请将其使用范围扩大至食品接触材料及制品用黏合剂。美国食品药品管理局和南方共同市场均允许该物质用于食品接触材料及制品用黏合剂。2.工艺必要性。该物质作为抗氧化剂具有良好的热稳定性、水解稳定性。添加了该物质的黏合剂具有较强的防降解能力和抗黄变能力。（五）三甲氧基苯基硅烷、甲基三甲氧基硅烷和二氧化硅的共聚物1.背景资料。该物质在常温下为无色透明液体，不溶于水、醇和植物油等。德国联邦风险评估研究所和日本厚生劳动省均允许该物质用于食品接触用涂料及涂层。2.工艺必要性。该物质是涂料的主要成膜物质，具有良好的附着牢度、抗划伤性、不粘性、耐磨性以及耐腐蚀性。（六）氢化的苯乙烯与1,3-丁二烯的聚合物1.背景资料。该物质在常温下为固体粉末，不溶于水。GB&ensp 9685-2016已批准该物质作为添加剂用于聚苯乙烯（PS）和聚苯醚（PPE）等多种塑料材料及制品。国家卫生健康委员会2020年第4号公告批准该物质作为基础树脂用于食品接触用塑料和橡胶材料及制品。本次申请将其使用范围扩大至食品接触用涂料及涂层。美国食品药品管理局和欧洲委员会均允许该物质用于食品接触用涂料及涂层。2.工艺必要性。该物质为涂料的基础树脂。以该物质为原料生产的涂料及涂层具有较好的防污性能和热封性能。
    时间： 2024-10-10
    作者： 蔡蔡
  • WIWAM高通量植物表型成像分析平台-拟南芥研究
    不同的细胞策略决定了10种拟南芥天然种质对轻度干旱的敏感性拟南芥种质的全球分布施加了不同类型的进化压力，这有助于这些种质对环境胁迫的各种反应。干旱胁迫反应已经得到很好的研究，特别是在哥伦比亚的一种常见拟南芥种质。然而，对干旱胁迫的反应是复杂的，我们对这些反应中哪些有助于植物对轻度干旱的耐受性的理解是非常有限。本文研究了自然种质在早期叶片发育过程中在生理和分子水平上对轻度干旱的反应机制。记录了自然种质之间轻度耐旱性的差异，并使用干旱敏感种质ICE163和耐旱种质Yeg-1的转录组测序来深入了解这种耐受性的潜在机制。这表明ICE163优先诱导茉莉酸和花青素相关途径，这有利于生物胁迫防御，而Yeg-1更明显地激活脱落酸信号，即经典的非生物胁迫反应。还研究了相关的生理特征，包括脯氨酸、花青素和ROS的含量、气孔关闭和细胞叶参数，并将其与转录反应相关联。结论是这些过程中的大多数构成了一般干旱响应机制，在耐旱和敏感的种质中受到类似的调控。然而，在轻度干旱下关闭气孔和维持细胞扩张的能力似乎是在轻度干旱下促进叶片更好生长的主要因素。图1.不同拟南芥种质在轻度干旱下表现出不同的叶片生长减少为了探索拟南芥的遗传多样性如何影响对轻度干旱胁迫的反应，我们在自动称重、成像和浇水机（WIWAM）上筛选了来自不同来源的15份自然材料（图1A）。当第三片真叶（L3）开始出现时，在层积（DAS）后6天开始对一半植株进行轻度干旱（MD）处理。另一半的植物保持在充分浇水（WW）的条件下作为对照。在22 DAS收获植株，并测量成熟L3的面积。在WW条件下，各材料的平均叶面积（LA）已经有所不同（图1），但除EY15-2外，所有材料在MD条件下的LA相对显著减少（图1B）。值得注意的是，LA的减少程度因加入量的不同而有很大差异，从14%到61%不等（图1B，补充表S2）。在WW条件下，对MD的敏感性并不取决于叶片的大小，因为WW条件下的LA与MD的相对减少之间没有相关性。我们鉴定了干旱敏感材料，如Oy-0、Ler-0、ICE97和ICE163，以及更具耐旱性的材料，包括C24、Yeg-1、An-1、Sha和EY15-2。图2.轻度干旱胁迫下脯氨酸、花青素和活性氧的积累通过在WW和MD条件下进行3,3-二氨基联苯胺(DAB) 染色来检查H2O2的丰度。除了EY15-2和ICE163（图2A），在MD下的大多数种质的子叶中，H2O2水平（可视化为深棕色沉淀物）增加。然而没有观察到耐受和敏感种质之间一致的显著差异。为了保持 ROS 的稳态，植物进化出复杂的酶促和非酶促抗氧化系统，已知脯氨酸积累在非生物胁迫中发挥积极作用。除了脯氨酸外，在本文的GO分析中，花青素相关基因的比例过高。因为脯氨酸和花青素都能够清除ROS，我们在保水后五天测量了它们在幼苗中的丰度。除了Sha外，大多数种质在MD处理后积累的脯氨酸水平相似（图2B）。另一方面，花青素测量显示，积累较少H2O2的生态型，ICE163和EY15-2，在MD期间花青素含量显着增加（图2C）。这些结果表明，在我们的MD条件下，花青素可有效抵消ROS，而脯氨酸在敏感和耐受性种质中充当一般干旱响应因子。在保水后五天测量了干旱对耐受性和敏感种质气孔关闭的影响。在WW条件下，Oy-0和ICE163（干旱敏感种质）已经显示出比ICE97和三个耐受种质更高的开放气孔比率（图3，A和B）。在MD下，所有种质的气孔开放显着减少（图3，A和B），但我们发现耐受性种质的开放气孔少于敏感种质（图3B）。在MD条件下，具有较低气孔密度（SD，每平方毫米气孔数）的植物表现出较低的蒸腾作用和较高的水分利用效率。因此，在22DAS时分析了所有敏感和耐受种质的SD。值得注意的是，敏感种质ICE163和ICE97在MD处理期间显示出SD显着增加（图3D），而在耐受种质中SD未改变。并计算了22 DAS时的气孔指数（SI，每表皮细胞总数的气孔数）。在所有种质中，Sha在WW和MD条件下的SI最高（分别为32%和29%），而Oy-0的SI最低（分别为23%和22%）（图 3C）。然而，我们在所有六个种质中都没有观察到MD处理对SI的任何显着影响（图3C），这表明气孔的发育在干旱期间没有改变。图3.轻度干旱处理后的气孔开度、指数和密度本文发现大多数种质在干旱期间平均路面细胞数量显着减少，除了EY15-2（图4A），其中L3的最终区域不受干旱的显着影响（图1B）。在所有生态型中，细胞数量减少到相似的程度（图4A）。另一方面，敏感种质中的MD处理显着减少了平均路面细胞面积，而在耐受种质中没有观察到减少（图 4B）。更具体地说，敏感种质在MD处理期间显示出较小细胞比例增加或大路面细胞比例降低，但在耐受种质中未观察到显着差异（图4C）。这些数据表明，细胞扩增的减少是这些生态型中对MD的耐受性和敏感性之间的主要区别因素。图4.轻度干旱对敏感和耐受种质的路面细胞数量和面积的影响不同
    时间： 2021-12-14
    作者： 博普特
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原花青素二没食子酸相关的仪器

  • ACM-200+ 花青素含量测定仪 400-860-5168转2933
    一、概述ACM-200+花青素含量测量仪可快速接触式测定植物叶片和花片的花青素含量。减少研磨或损伤性化学测量方法带来的损坏！测量快速、无损并且易于进行，使研究者能够收集到与化学测定高度相关的可信赖数据。 二、用途 广泛应用于富含花青素植物的筛选及培育、蔬菜水果品质检测、植物生理生态研究（花青素与各种环境因子的关系）、食品及药品的开发等方面的科学研究。 三、测量原理 ACM200+花青素含量测量仪，通过测量样品在931nm透射率与530nm透射率，然后计算其比值得到ACI值。这是一个归一化的数学指数，与叶绿素含量测量仪使用的指数相似。但与所测样品的花青素含量显著相关，由此来反映叶片或样品厚度及花青素含量的变异。ACM-200+的设计使其高度可靠并持久耐用。它使用大面积样品测量头获得较大测量面积的信号平均值。与小面积样本测定方法相比，该方法充分考虑了测量区域面积的变异对测量结果重复性和可靠性的影响。 四、特征 l 可存储多达160，000次测量值或包含GPS数据的94，000次测量值l 轻巧便携，手持设计，便于野外测量l 显示花青素含量指数(ACI)并计算样品均值l 内置数据采集器，数据存储在非易失性闪存内，无需担心数据丢失 l USB输出：通用的USB端口可让用户快速便捷地下载数据l 图形化数据显示l 独立操作-无需PC 五、组成 主机（含电池），软件，USB通讯缆线，使用手册，便携箱 六、技术参数测量参数：两个光吸收谱带（530nm和931nm）。用来测量花青素含量并对叶片厚度进行补偿。测量区域：直径为3/8英寸的圆（0.71mm2）分辨率：+/- 1 ACI Unit重复精度：+/- 1％光源：(1) LED（峰值为530nm） (2) 红外光LED（峰值为931nm）内存容量：94，000到160，000个测量模式：单点测量模式；2~30个点平均值；自动过滤超出2&sigma 范围的10~30个点平均值注释：每个测量或需要注意的修改都可添加数字字母注释用户界面：128× 32像素显示屏，6个控制及数据操作按键，具有状态和警报提示音输出：USB1.1和可匹配GPS的RS232端口温度范围：0-50℃温度漂移：温度补偿源和检测器电路确保在整个范围内实现最小漂移电源：9v碱性电池七、产地：美国 八、参考文献 [1] Morris J.B.， Wang M.L. (2007) Anthocyanin and Potential Therapeutic Traits in Clitoria， Desmodium， Catharanthus and Hibiscus Species Acta Hort. 756， ISHS 2007[2] van den Berg A.K.， Perkins T.D. (2005) Nondestructive Estimation of Anthocyanin Content in Autumn Sugar Maple Leaves. HortScience 40(3):685-686. 2005[3] Henry D. Schreiber1 and Nicholas A. Wade. (2007)Field-portable Analysis of Anthocyanin Concentration in Sepals of Hydrangea macrophylla， HortScience 42(6):1323&ndash 1325. 2007.[4] Anatoly A. Gitelson， Olga B. Chivkunova， and Mark N. Merzlyak. (2009) Nondestructive Estimation of Anthocyanin and Chlorophyll in Anthocyanic Leaves. American Journal of Botany 96(10): 1861&ndash 1868. 2009.
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    厂商： 北京澳作生态仪器有限公司
    品牌： 未知
    型号： ACM-200+
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  • 叶绿素花青素测定仪 400-860-5168转4713
    该设备是一款叶夹传感器，可用于测量植物叶片叶绿素和多酚含量。光学传感器可进行简单、快速、无损测量叶片中的叶绿素、多酚以及花青素。叶绿素含量精确测量叶绿素在光合与植物发育过程中起到关键的作用。该设备通过分析投射过叶片的光测量叶绿素。系统经过化学校准，测量值为 μg/cm2 （5-80 μg/cm2量程内）。夹设计传感器-测量叶片中多酚和花青素多酚主要是在接收光后合成。因而其实植物光互作历史的良好指示因子。该设备通过分析多酚以及花青素对叶绿素荧光的屏蔽效应来测量多酚和花青素。多酚和花青素含量以相对吸收单元显示：多酚，0-3；花青素，0-1.5.NBI:氮平衡指数叶绿素经常用于植物氮状态指示。多年研究和实验显示，多酚，特别是黄酮醇，也是植物氮状态的良好指示因子。NBI (氮平衡指数) 组合了叶绿素和黄酮醇与氮/碳分配相关）。该指数是植物氮状态指示因子，与大量氮元素含量直接相关。与叶绿素荧光（叶龄、叶片厚度）相比，NBI 氮平衡指数对环境条件变化不敏感。测量材料对叶绿素荧光的透射和屏蔽效应测量参数叶绿素 (CHL), 多酚 (FLAV), 叶黄素 (ANTH), NBI精度5%可重复性CHL（4,5% ）, FLAV（3,5%）和ANTH可重复性CHL（1,3%）, FLAV（2%）和ANTH测量区域19,6 mm2叶片厚度最大1.5 mm测量时间 1 s用户界面LCD屏，声音报警定位内置 GPS相对精度 2,5 m (CEP, 50%, 24 h 静态)存储10000多参数数据数据输出.csv 文件数据传输USB
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    厂商： 北京博普特科技有限公司
    品牌： 奥地利PESSL
    型号： 叶绿素仪
    价格： 5万 - 10万元
  • 花青素含量测定仪 400-860-5168转4713
    该设备是一款叶夹传感器，可用于测量植物叶片叶绿素和多酚含量。系统采用专利设计，光学传感器可进行简单、快速、无损测量叶片中的叶绿素、多酚以及花青素。叶绿素含量精确测量叶绿素在光合与植物发育过程中起到关键的作用。该设备通过分析投射过叶片的光测量叶绿素。系统经过化学校准，测量值为μg/cm2 （5-80 μg/cm2量程内）。独特夹设计传感器-测量叶片中多酚和花青素多酚主要是在接收光后合成。因而其实植物光互作历史的良好指示因子。该设备通过分析多酚以及花青素对叶绿素荧光的屏蔽效应来测量多酚和花青素。多酚和花青素含量以相对吸收单元显示：多酚，0-3；花青素，0-1.5.NBI® :氮平衡指数叶绿素经常用于植物氮状态指示。多年研究和实验显示，多酚，特别是黄酮醇，也是植物氮状态的良好指示因子。NBI® (氮平衡指数) 组合了叶绿素和黄酮醇与氮/碳分配相关）。该指数是植物氮状态指示因子，与大量氮元素含量直接相关。与叶绿素荧光（叶龄、叶片厚度）相比，NBI® 氮平衡指数对环境条件变化不敏感。测量材料对叶绿素荧光的透射和屏蔽效应测量参数叶绿素 (CHL), 多酚 (FLAV), 叶黄素 (ANTH), NBI精度5%可重复性CHL（4,5% ）, FLAV（3,5%）和ANTH可重复性CHL（1,3%）, FLAV（2%）和ANTH测量区域19,6 mm2叶片厚度最大1.5 mm测量时间 1 s用户界面LCD屏，声音报警定位内置 GPS相对精度 2,5 m (CEP, 50%, 24 h 静态)存储10000多参数数据数据输出.csv 文件数据传输USB
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    厂商： 北京博普特科技有限公司
    品牌： 奥地利PESSL
    型号： 田间
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原花青素二没食子酸相关的耗材

  • 绿百草科技专业提供分析花青素的色谱柱Kromasil C18
    绿百草科技专业提供分析花青素的色谱柱Kromasil C18，货号为100-5-C18 4.6 × 250 关键词：Kromasil C18色谱柱，100-5-C18 4.6 × 250，花青素，绿百草科技 绿百草科技专业提供Kromasil C18色谱柱。货号为100-5-C18 4.6 × 250的Kromasil C18色谱柱可用来分析花青素。流动相A为甲酸/水（10/100）；流动相B为甲酸/水/甲醇（5/45/50）；检测温度为23℃. 绿百草科技可提供详细的操作条件和谱图。 需要详细的信息请和绿百草科技联系：010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn
    供应商： 北京绿百草科技发展有限公司
    品牌： 大赛璐
    价格： 面议
  • LC-18色谱柱花青素黄酮醇碳水化合物牛奶奶酪黄曲霉毒素58230C30
    58230C30 SupelcoSUPELCOSIL™ LC-18 HPLC 柱SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC Column 5 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 3 mm※产品描述※General description美国色谱科SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱属于常规反相柱，常用于分离小分子化合物，对于众多种类的化合物具有极/佳保留性并提供良好峰形的通用型疏水性烷基相。Application美国色谱科SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱可以用于以下分离：• Tropea红洋葱 (Allium cepa L.) 中花青素、黄酮醇和碳水化合物分离。使用的手段是高效液相层析（HPLC）或是HPLC和装有电喷射离子化（ESI）源质谱（MS）的联用。• 半制备逆相HPLC确定菠萝汁样本(Ananas comosus [L.] Merill)中西奈派尔衍生物。 • HPLC柱后衍生和荧光检测中确定牛奶和奶酪样本中黄曲霉毒素M1。Recommended products实践发现最适于 HPLC 或 LC-MS 分析的 LiChropur 试剂SUPELCOSIL 为以下机构的商标： Sigma-Aldrich Co. LLC※订货信息※58298 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 4.6 mm (Supelco)58230-U SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 4.6 mm (Supelco)58298C40 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 4 mm (Supelco)58984C40 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 7.5 cm × 4 mm (Supelco)58985C30 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 3 mm (Supelco)58230C30 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 3 mm (Supelco)58239C40 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 5 cm × 4 mm (Supelco)58298C30 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 3 mm (Supelco)58230C40 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 4 mm (Supelco)58985C40 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 4 mm (Supelco)57942 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 2.1 mm (Supelco)58973C30 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 5 cm × 3 mm (Supelco)58977 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 3.3 cm × 4.6 mm (Supelco)58973 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 5 cm × 4.6 mm (Supelco)58984 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 7.5 cm × 4.6 mm (Supelco)58985 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 3 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 4.6 mm (Supelco)57982 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 30 cm × 1 mm (Supelco)57934 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 15 cm × 2.1 mm (Supelco)57935 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 2.1 mm (Supelco)59165 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 30 cm × 4 mm (Supelco)58239 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 5 cm × 4.6 mm (Supelco)59209 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 10 cm × 4.6 mm (Supelco)58368 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 10 mm (Supelco)54849 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 5 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 21.2 mm (Supelco)59182 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 12 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 4.6 mm (Supelco)59185 SUPELCOSIL™ LC-18 HPLC液相色谱柱 12 μm particle size, L × I.D. 25 cm × 21.2 mm (Supelco)feature endcappedmfr. no. SUPELCOSILextent of labeling 11.0% carbon loadingparameter ≤70 °C temp. limit400 bar pressure (5801 psi)application(s) HPLC: suitableL × I.D. 15 cm × 3 mmsurface coverage surface coverage 3.1 μmol/m2matrix silica gel, spherical particle platformmatrix active group C18 (octadecyl) phaseparticle size 5 μmpore size 120 ?surface area 170 m2/gpH range 2 - 7.5suitability suitable for L1 per USPFeatured Industry Food and Beveragesseparation technique reversed phase
    供应商： 北京康林科技有限责任公司
    品牌： Supelco
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  • 柠檬酸/碳酸氢钠提取管（4g硫酸镁，1g氯化钠，0.5g柠檬酸钠二元1.5水合物,1g柠檬酸钠三元二水合物）
    柠檬酸/碳酸氢钠提取管（4g硫酸镁，1g氯化钠，0.5g柠檬酸钠二元1.5水合物,1g柠檬酸钠三元二水合物） 12ml离心管，50根/包 适用于萃取 ~10g 食品/农产品样品。使用柠檬酸盐将提取液缓冲到 pH 5.0 - 5.5。在该 pH 值下，大部分酸和碱不稳定性农药均能保持稳定。使用碳酸氢钠进一步稳定酸不稳定性农药。 分散固相萃取（DSPE），通常被称为&ldquo QuEChERS&rdquo ，方法快速，简便，廉价，有效，耐用，安全，是一个新兴的样品制备技术，该方法使用散装固相萃取吸附剂提取和净化食品、农产品等样品用于农药残留分析，由于其操作简便正日趋普及。 使用QuEChERS方法，首先将食品和农产品样品加入到提取管中，提取管中装有 预先精确称量的高含量盐（如氯化钠和硫酸镁）和缓冲试剂（如柠檬酸盐），盐和缓冲试剂可以促进两相分离和稳定住遇酸碱容易变化的农药，然后在提取管中加入水溶性溶剂（如乙腈）进行提取。将提取管进行震荡和离心后取出部分有机相层加到分散SPE（dSPE）净化管中做进一步处理。分散SPE（dSPE）净化管不同于传统的SPE小柱，它是将精确称量好的SPE填料如Supelclean PSA，ENVI-Carb，Discovery DSC-18和Supel&trade QuE Z-Sep混合在一起的离心管，在净化管中加入提取液，样品在提取液和散装SPE填料之间进行分配或吸附，从而实现对基质样品的净化。这种方法简便快速。净化后的样品经过震荡离心后，上清液可直接或经过简单处理后进入到下一步分析中。 Supelco除了提供一系列预装好填料的分散SPE提取管和净化管用于欧盟EN 15662和美国AOCO2007.01方法，还可以根据用户定制不同规格的分散SPE产品
    供应商： 上海楚定分析仪器有限公司
    品牌： Supelco
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