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食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸
在用15mmol/L PH4.6的磷酸盐柱前衍生化分离鸟氨酸时发现:鸟氨酸有两个峰,一个是另一个的一半大,已做过走空针,和衍生剂等空白实验,确定是由鸟氨酸衍生后带来的,那位大虾知道这是什么原因?急啊!
不知哪位做过半胱氨酸盐酸盐的其他氨基酸。供试品溶液的制备 :取本品,加2%N-乙基顺丁烯二酰亚胺溶液制成每1ml中含4mg的溶液,作为供试品溶液;对照液的制备:另精密称取胱氨酸对照品10mg,加0.1mol/L盐酸溶液3ml,超声,加水适量使溶解,并加水使成100ml,摇匀,精密量取1ml,加2%N-乙基顺丁烯二酰亚胺溶液4ml,摇匀,作为对照品溶液。这里要问为什么对照液不直接拿供试品溶液稀释呢?而用胱氨酸对照品呢??不明白[em06] [em06]