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SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法本标准规定了出口食品中甜蜜素、糖精钠、安塞蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜6种人工合成甜味剂检测的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于奶粉、液态奶、酸奶、奶油、奶酪、冰激凌、红酒、果汁、糕点、蜜饯、甜酸藠头中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜的测定。[size=16px][color=#ff6666][b]问题:我想用来检测酸奶中的甜味剂,不明白 提取液为什么是甲酸-三乙胺(PH4.5)溶液,加入蛋白沉淀剂后,再加入5ml三氯甲烷的作用是什么?[/b][/color][/size][size=16px][color=#ff6666][b]HLB净化,用的是它的哪个基团或者哪方面的效应?[/b][/color][/size]
配1%三乙胺溶液加磷酸调ph值至7.0,这样会生成磷酸铵吗?三乙胺的氨基不是饱和了吗应该不会,是吗?可是为什么加完磷酸后,那股三乙胺的味就没有了呢?标准流动相是上述溶液-甲醇 50-50 要是生成磷酸铵的话不就和甲醇析出结晶。
三乙酯和丙二醇的反应,除了生成缩酮外,还有什么反应方式,最好画个反应式,谢谢