木糖甙

一、前言作为物质存在的第四种状态的等离子体通常由电子、离子和处于基态以及各种激发态的原子、分子等中性粒子组成。等离子体中带电离子间库伦相互作用的长程特性，是带电粒子组分的运动状态对等离子体特性的影响起决定性作用，其中的电子是等离子体与电磁波作用过程中最重要的能量与动量传递粒子，因此，等离子体中最重要的基本物理参数是电子密度及其分布以及描述电子能量分布的函数以及相应的电子温度。而对于中高气压环境下产生的非热低温等离子体来说，等离子体中的主要组分是处于各种激发态的中性粒子，此时除了带电粒子外，中性粒子的分布和所处状态对等离子体电离过程和稳定性控制也起着非常重要的作用，尤其是各种长寿命亚稳态离子的激发。为了可以充分描述等离子体的状态，在实验上不仅要对带电粒子的分布和运动状态进行诊断，如电子温度、电子密度、电离温度等参数，还需要对等离子体中的中性粒子进行必要的实验测量，来获得有关物种的产生、能量分布以及各个激发态布居数分布等信息，如气体温度、转动温度、振动温度、激发温度等参数。基于这种要求，结合相关学科的各种技术形成了一个专门针对等离子体开展诊断研究的技术门类，如对等离子体中电子组分的诊断技术有朗缪尔探针法（Langmuir Probe），干涉度量法(Interferometer)，全息法(Holographic Method)，汤姆逊散射法(Thomason Scattering, TS)，发射光谱法(Optical Emmission Spectroscopy, OES)等，对离子组分的光谱诊断技术有光腔衰减震荡(Cavity Ring-Down Spectroscopy, CRDS)和发射光谱法(OES)，而对中性粒子的光谱诊断技术包括了吸收光谱法(Absorption Spectroscopy, AS)，发射光谱法(OES)，单光子或者双光子激光诱导荧光(Laser Induced Fluorescence, LIF)等。二、汤姆逊散射（Thomson Scattering）基于激光技术发展起来的汤姆逊散射诊断原本用于高温聚变等离子体的测量，借助激光技术和光电探测技术的突飞猛进，汤姆逊散射在近年也大量应用于低温等离子体的密度和电子温度的测量。汤姆逊散射具有空间分辨率高（局域测量），测量值稳定可靠等优点。测量的物理量：电子温度：下限0.1e密度：下限1019m-3.图1. 汤姆逊散射分析系统结构示意图2.1、激光束在等离子体中的束斑大小（束径DLP）激光束经过透镜聚焦，等离子体应该位于透镜的焦点，以达到激光束在等离子体中有最小的束径，最高的功率密度。DLP = f´ q其中f是聚焦透镜的焦距，q是激光束发散角，考虑各种综合因素，实际束径是上述公式的2倍左右。假设使用f=1000mm的聚焦透镜和q=0.5mrad的激光束，DLP大约是1mm。2.2、收集光学系统的光纤的像斑（fP）与等离子体中激光束径DLP的匹配为了有效的收集激光束上的散射光子，光纤的像斑fP应该完全覆盖激光的束径。理想情况是光纤的像斑与DLP尺寸完全相同，并且二者完全重合，这样激光的散射光最大，同时背景非散射光最小。但是考虑到实际的准直的难度，这样的理想条件在有限的资金投入下很难实现。建议fP是DLP的两倍，既能有效的收集散射光子，也能比较容易准直。如果DLP =1mm, fP =2mm是比较合适的。2.3、光纤的芯径、布局和光谱仪以及ICCD的选择汤姆逊散射谱线展宽与温度的关系如下：汤姆逊散射角度 Theta=90度；me是电子质量，c是光速，kB是玻尔兹曼常数，公式右边分母下面：是激光的波长 532nm；分子是谱线展宽，不过是1/e展宽因此汤姆逊散射光谱的半高宽△λ1/e（nm）与等离子体温度Te（ev）的关系可以简化为△λ1/e=1.487×Te1/2Te eV0.10.20.30.4124510△λ1/e nm0.470.530.810.941.492.102.973.324.70表1. 电子温度与汤姆逊散射谱半高宽对应值在光谱仪没有入射狭缝或者入射狭缝宽度超过光纤的芯径的情况下，光纤的芯径实际决定了谱仪的实际分辨率（仪器展宽）：△λof = fof ´ LSPfof是光纤的芯径，LSP是谱仪的倒线色散率。针对于此应用，可以考虑选择两款光谱仪，分别是：1、Zolix 北京卓立汉光仪器有限公司的Omni系列 750mm的谱仪，如果使用1200l/mm的光栅，LSP = 1nm/mm。测量电子温度的原则是仪器展宽应该与最低温度的展宽相当，才能有效的测量到最低温度。2、选用207（670mm焦距）光谱仪，在搭配1200l/mm光栅的情况下，LSP=1.24nm/mm，可以满足要求。同时可以考虑搭配1800l/mm光栅，这样的话可以兼容高电子温度和低电子温度的同时测量，以及同时兼顾高分辨和宽光谱。原则上，使用芯径400mm的光纤，△λof=0.4-0.48nm，完全符合0.1eV的测量要求。但是还是建议谱仪安装入射狭缝，靠狭缝来控制分辨率，不仅确保0.1 eV的测量要求，还能实现更低的温度测量。同时在调试阶段，靠狭缝来控制通光量，以免532nm的激光杂散光太强，对ICCD造成破坏。另一方面ICCD的尺寸决定了光纤的排布数量。光纤数量越多，对汤姆逊散射这种微弱光测量是越有利的。在信号很弱的时候，可以把几道合成一道使用，以增加信噪比，提高信号质量。因此在波长覆盖范围（CCD的横向尺寸）满足要求的情况下，ICCD的纵向尺寸应该尽量大一些，以便容纳更多的光纤。选用iStar 334T探测器，这款CCD的尺寸是13.3 ´ 13.3 mm，对焦距目前的光谱仪无论是Omni-750还是207在搭配1200l/mm光栅的情况下，波长覆盖范围是13nm左右，同时纵向13.3mm，容纳的光纤数量也更多，可以做更多的多道光谱。如果已有更大面阵的CCDsCMOS或高速相机，可以考虑使用Zolix 卓立汉光的IIM系列镜头耦合像增强模组与之配合，达到类似ICCD的功能和效果，同时获得更大的相机选取自由度；IIM 内部可以选择25mm 尺寸的增强器，1：1耦合到CCD, 可以获得更大的成像面，双层增强器也可以获得更高的增益；光纤的布局是一字型密集排布，在13mm的长度内，尽量的密布尽可能多的光纤。同时光纤应该严格排列在一条直线上，整排光纤的偏心距小于20mm。2.4、收集透镜的选择等离子体中心到透镜的距离L和光纤的芯径，及像斑决定了收集透镜的焦距。举例如下：如果像斑要求是fP =2mm，光纤芯径400mm, 则物像比是4，如果L=320mm, 则透镜的焦距就是320/4=80mm。同时如果观测的等离子体范围是50mm，那光纤一字排开的范围就是50mm/4=12.5mm。这个宽度和连接谱仪一侧的光纤束的尺寸很接近了，连接收集透镜一侧光纤也应该是密集排布，这样两端容纳的光纤数量就是匹配的。2.5、瑞利散射的滤除与使用瑞利散射信号通常也可以用来测试重粒子的相关信息比如中性原子。但是相比于瑞利散射法来说，作为弹性散射的汤姆逊散射法更多用于自由电子的测试。和离子与原子相比，由于自由电子的速度更快，质量更轻，因此具备更宽的光谱展宽。比较强的杂散光信号与更强的瑞利散射信号则可以通过例如布儒斯特窗、笼式结构或者黑丝挡板的方式滤除掉。图2 滤除瑞利散射的笼式结构示意光路因此在实际的测试过程中，如何合理地使用这些信号为等离子体诊断服务，则是另一个相关的话题。如图3[1]所示，为实际测试过程中得到的瑞利与汤姆逊散射信号如图4[2]所示，为实际测试过程中得到的滤除瑞利散射后的汤姆逊散射信号图3 包含瑞利散射与汤姆逊散射的实测信号图4 滤除瑞利散射后的汤姆逊信号2.6其他附属部件光电倍增管谱仪第二出射口配宽度可调的狭缝三维调整光学支架，用以调节镜头的方位和方向三、整体解决方案汇总推荐根据用户需求，一般推荐的配置如下：光谱仪：Zolix 北京卓立汉光仪器有限公司的Omni-500I 或750i光谱仪搭配1200l/mm和1800l/mm的全息光栅高光通量光谱仪，搭配120*140mm 或110*110mm 的大尺寸，高分辨率的1200l/mm光栅和1800l/mm光栅探测器：ICCD, 18mm 增强器，13*13mm 探测面；Zolix卓立汉光 公司的IIM-A系列 镜头耦合像增强模组，配合更大面阵的CCD或sCMOS相机， 18mm或25mm 的大面积增强器，灵活的CCD 相机选择； DG645数字延迟脉冲发生器：用于系统触发控制标准A光源，用于系统强度校准其他的配件：包括多道光纤，收集光路，可以后续一并考虑，先购买标准部件参考文献[1] Yong WANG, Cong LI, Jielin SHI, et al. Measurement of electron density and electron temperature of a cascaded arc plasma using laser Thomson scattering compared to an optical emission spectroscopic approach[J]. Plasma Sci. Technol. 19 (2017) 115403 (8pp) [2] Ma P, Su M, Cao S, et al. Influence of heating effect in Thomson scattering diagnosis of laser-produced plasmas in air[J]. Plasma Science and Technology, 2020.

木糖分析仪20秒木糖检测生物乙醇是指通过微生物的发酵将各种生物质转化为燃料酒精。它可以单独或与汽油混配制成乙醇汽油作为汽车燃料。中国开发生物燃料乙醇的热潮也在近两年骤然升温。2005年，中国生产燃料乙醇125万吨，2006年增长到133万吨。中国燃料乙醇的消费量已占汽油消费量的20%左右，成为继巴西、美国之后第三大生物燃料乙醇生产国和消费国。乙醇 原理：采用特殊设计的乙醇氧化酶膜电化学传感器对乙醇浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下发生酶解反应，反应产物为酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出乙醇含量。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标，标准品的电压值是衡量样本乙醇浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后，系统缓冲液会自动清洗传感器电极，清洗完成后即可进行下一次测试。木糖分析仪20秒木糖检测仪器参数参数指标M100检测范围0～2g/L分辨率0.01g/L系统误差＜2%检测时间20秒定标方式自动进样方式自动数据导出支持优盘Excel形式通讯接口RJ45 、RS232酶膜检测次数3000单次检测成本0.1元检测结果输出打印、数据库查询储存容量4000组显示屏幕8寸电容触摸屏操作方式交互式界面，触摸式检测结果单位模式g/L、mmol/L、mg/dl、%可选样品盘15个样品位木糖原理：采用特殊设计的木糖氧化酶膜电化学传感器对木糖浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的木糖在固化的木糖氧化酶的催化下发生酶解反应，反应产物为丙酮酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出木糖含量。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标，标准品的电压值是衡量样本木糖浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后，系统缓冲液会自动清洗传感器电极，清洗完成后即可进行下一次测试。木糖分析仪20秒木糖检测仪器参数：参数指标M100S10检测范围0～5g/L(0～3%)0～5g/L分辨率0.01g/L0.01g/L系统误差＜1%＜1%（操作水平有关）检测时间20秒20秒定标方式自动手动进样方式自动手动数据导出支持优盘Excel形式支持优盘Excel形式通讯接口RJ45 、RS232RJ45 、RS232酶膜检测次数30003000单次检测成本0.1元0.1元检测结果输出打印、数据库查询打印、数据库查询储存容量4000组4000组显示屏幕8寸电容触摸屏8寸电容触摸屏操作方式交互式界面，触摸式交互式界面，触摸式检测结果单位模式g/L、mmol/L、mg/dl、%可选g/L、mmol/L、mg/dl、%可选样品盘15个样品位无木糖分析仪20秒木糖检测无需复杂的前处理过程：离心后直接使用上清液进行检测 全自动混匀、清洗系统 混匀、清洗、搅拌一体的特富龙准备池高精度特富龙镀层采样针 超高可靠性进口泵、阀控制系统 全自动进样，避免人为误差 全自动标定，保证测试结果的准确性 微量样品最小只要10uL，样本随到随测 最低15uL点击查看大图标配15位自动进样盘 多达15个样本位的内嵌式样本盘可视化直观的操作界面，8寸彩色触屏人机互动 测样结果实时回顾、打印、传输 点击查看大图同类产品对比表西尔曼M-100进口国产测试原理酶法酶法酶法测量范围葡萄糖：0.3～3% 或0.3～30g／L*葡萄糖：0～1% 或0～10g／L葡萄糖：0～0.1% 或 0～1g／L硬件材料泵、阀、芯片、采样针等控制部件为国际大品牌国外泵、阀、芯片、采样针等控制部件国产低性能、低价材料样品预稀释多数无需稀释必须人工手动稀释必须人工手动稀释到测量范围自动进样盘标配15位自动进样盘选配无，只能一个个手动进样进样方式高精度全自动进样选配自动进样手动高难度进样自动标定是是必须手动定标，且难通过结果输出打印，U盘导出，数据查询打印，U盘导出，数据查询打印通讯接口USB、RJ45、RS232USB、RJ45、RS232无测样时技能要求任何人可操作，无难度任何人可操作必须专业人员经过专业培训难度高测试速度高，无须预稀释样品，实际速度高达25样品／小时中等，须预稀释样品，实际速度在20个左右低，须预处理和稀释样品，手动进样测量精度高，无人为误差高，无人为误差低，人为误差不可消除显示屏8寸彩色触摸屏小的数字屏小的数字屏软件人机交互、类似Iphone图标化设计类似老人手机设计类似老人手机设计产品设计标准医疗级设计标准医疗级设计标准工程实验样机标准电极膜上机寿命GLu：50天Lac: 约30天GLu：21天Lac: 14 天GLu：15～30天Lac: 约15天进样量 低至10ul25uL25uL人工成本检测时检测人员可同时其它工作，且无须增加岗位人员，效率很高；检测时必须专人守在机器旁，效率中等检测时必须专人守在机器旁，效率低耗材成本酶膜不到150元酶膜不到800元酶膜不到150仪器成本10万左右20万起低售后服务成本低，提供上门技术指导和安装维修，定期保养高较高，无一线售后和技术指导检测量大时成本成本很低，一台仪器可以满足日检测150个标本以上的需求成本较高，样品量大时只能多买仪器成本很高，样品量大时只能多买仪器，而且要增加人员投资回报率可以优化目前人员结构，提高劳动效率，满足未来发展需要可适当提高劳动效率，可满足外来发展需要无法优化人员机构和提高劳动效率，未来发展只会增加更多成本数据存储容量40001502047*注释：1.部分发酵液可能存在干扰物质，需要稀释才能检测。2.检测的底限可以定制最低可到0.01g/L，例如：0.01—0.5g/L、0.05—5g/L

云必水果糖度智能分选系统MUST BX2 产品介绍云必水果糖度智能分选系统无需破坏果体，即可实现果体的大小及内部果肉的糖度、酸度无损分选，并自动将每颗水果的品级录入数据库，生成相应的二维码，方便消费者识别查看，为新鲜果蔬行业提供了高效且精确的品级分选分级方案。 食品安全自动分选技术能显著降低产品被异物和杂质污染的风险，减少产品召回和客户投诉，因此，云必分选方案帮助客户更好地捍卫企业品牌和声誉。 产出量最大化提高食品的质量和使用价值，不但能增加终端消费者对食品加工企业的信任，还能够提升食品企业的产能和产出。为您的食品原料提供高效的智能分选解决方案，减少加工过程中食品原料的浪费，实现原料合理利用，是我们的目标。 稳定的性能设备性能稳定可靠是食品加工厂高效运行、保持商业竞争力的关键因素。通过稳定、高效地去除异物以及不良品，帮客户确保产品品质和安全。云必不但是您优化生产流程的技术合作伙伴，同时还能保证整个加工产线的性能稳定。 特点1、打造优品分选系统可自动检出劣果，同时按大小、糖度和酸度等不同属性进行自动分级，保证各等级的果品品质均一，既可以实现不同等级果品的差异化市场细分，实现利益价值化；又能保证终端消费者的高品质食用感受，从而提升渠道客户和消费者对果品和企业的接受度。2、减少食品浪费使用该系统的水果包装企业能从三方面减少浪费。首先能从品质较差的地块中挑选出好的产品，避免好水果混夹在品质较差的水果中而被浪费；其次可大限度的减少分选过程中对好产品的误判和保留，从而让更多果品进入流通渠道；最后对成熟度的准确判断，可让品质合适的水果在合适的时间送达消费者手里。3、无损糖度分析针对常规手段无法发现的水果内部瑕疵和糖度判定，云必水果智能分拣系统以无损检测的方法，无需将水果剖切，就能够全面掌握其品质信息。该功能特别适合从较差地块上采摘的水果收成中，挑选出优质的果品，避免优质产品被丢弃或浪费。4、优化供应管理库存对任何一家企业而言都非常重要，尤其是保质期有限的产品。云必水果糖度智能分选系统让您可以依据水果的成熟度选择合适的出口市场，并让您据此优化供应链。要与供应链不同环节的客户打交道，根据成熟度对水果进行分级非常重要。 分选技术 云必分选技术实现水果品质分选无论您要分选何种水果，剔除杂质、异物和有害成分都很重要。因此，云必的分选技术是水果分选的坚实基础。检测是分选的核心，云必的高科技分选技术，清晰而全面，提供更多信息，捕捉肉眼看不见的细节。 根据客户需求量身定制分选解决方案为提供合适且精准的解决方案，我们针对广泛的产品应用开展研发，再根据特定产品的需求做量身定制的机械和技术调整，最后进一步对传感器、光学元件、软件和剔除模块等核心组件进行精调。1、彩色相机可以识别颜色、生物特征和形状(长度、宽度、直径、位置等)。除了可见光谱，我们使用的彩色相机还使用红外线、紫外线和其他光谱。云必专门开发了特定光谱的高分辨率相机，特别适合进行食品的光学分选。该摄像机还配备了全新的高品质工业镜头和先进的对焦系统。2、近红外光谱利用近红外(NIR)光，可深入穿透到肉类内部，检测内部组成。它是精准检测和分析糖度的优选方法。3、激光云必的激光技术能根据颜色、结构和生物特征进行检测和识别，从而进行有效分选。即使瑕疵或缺陷品和优等品的颜色一样，激光扫描也能够有效将其检测出来。通过激光技术，云必的设备能够精准剔除异物，保证食品安全。4、脉冲LED光源结合彩色光光谱、红外光谱和近红外光谱，可以识别瑕疵品和合格品之间最细微的色差，从而进行分选。5、短红外线(SWIR)通过检测产品中的水分含量，并进行比较，短红外线(SWIR)能够实现质量分选。该项技术能够十分有效的分选水果和蔬菜。6、X射线X射线可以有效检测高密度杂质，也可通过密度检测产品的不同状态，不受大小、潮湿和污染程度影响。 分选参数尺寸、形状、颜色、表面瑕疵和糖度等分级 常见应用 杨梅、蓝莓、草莓等种植和包装企业，用 MUST BX2 直接测试产品的糖度和酸度，实现产品智能化品质分级管理和销售； 苹果种植和包装企业，在包装前用 MUST BX2 剔除有内部瑕疵的苹果，确保提供给消费者的产品没有品质之忧； 猕猴桃、牛油果等种植和包装企业，用 MUST BX2 可以确保每颗果实的干物质含量和糖度满足消费者的要求，提升消费者的口感体验； 柑橘种植和包装企业，用 MUST BX2 来选择高糖度的产品，以出口到对品质要求高的国家和地区； 高科技水果育种或培育公司，实现快速良品筛选和特征数据自动快速记录和整理。 高级分选参数 可追溯性必不可少的端到端可追溯——食品安全的基础1、终端的需求超市对其供应链提出了非常严格的标准，将可追溯性作为对供应商的一项重要要求。消费者也要求可追溯性，他们迫切地想知道产地和确保安全的食品来源、配料和处理方式。 可追溯性是食品安全和风险降低的关键，让供应商能快速、准确地隔离和清除供应链中可能有害的产品。 供应链效率来自供应链中产品运输的每个交接点的可验证的真实数据。这将有助于改善企业透明度、有效性、生产率和盈利能力。 可追溯性帮助确保质量及建立消费者信心和信任，保护新鲜农产品和客户的品牌，同时提供价格竞争优势。2、目前的形势领先品牌可以追溯每一颗水果的来源。随着全球供应链都尝试在农产品的物流运输过程中进行全程跟踪，可追溯性将变得愈发重要。万一发生产品召回，来自整个端到端供应链的数据将提供可追溯性。可追溯性要求企业在生产、加工处理和配送至最终消费者的每一个环节对产品的原材料、配料或包装材料进行跟踪。3、对新鲜果蔬行业的影响可追溯性是供应链过程的重要组成部分。通过执行可追溯性系统和方案，企业可向客户提供每份农产品包装的具体信息，包括来源和详细数据，比如种植者、土地状况、收获时间、品种和种植日期等。 优势1、定制化柔性设计该系统采用了模块化设计，创新的将上果、检测、分拣和包装单元独立出来，用户可根据不同果类，自由组合所需要的功能，大大减少了设备的浪费。并且，开放式的一体化平台软件允许用户自定义果品等级和分拣标准。2、高精度，更精确与其它产品相比，云必水果糖度智能分选系统在果品检测的模型上进一步优化。检测精度的提高可更好地保证批次产品的品质，且降低了误剔率，减少了不合格品中的优果比例，避免不必要的浪费。3、易操作，运营效益高循环流水线式硬件设计理念和集中控制平台软件让作业人员能简单、快速掌握设备的日常操作。让生产者根据水果的品种和品质的变化，快速调整和优化参数模型，大大降低经营管理费用。此外，MUST BX2组合式设计便于在不同场地上安装，并可更快捷地根据果品变化而调整分拣参数。 从果场到消费者基于检测技术的解决方案云必会根据客户的生产环境、产量要求以及其他具体需求，提供工艺规划建议，并在大量参考既有客户的经验后，结合客户产品的测试结果，最终确定设备的具体配置。云必能根据不同的投资预算，为加工线上的每个环节提供多种可选的分选方案。 客户应用定制解决方案在食品行业，云必拥有从分选到包装的全套解决方案，能够满足您从日常分选方案到分选、检测和追溯全面方案的不同需求。我们能够根据应用定制机械设计和技术方案，并通过调试核心分选部件，包括传感器、电子元件、分析软件和剔除模块等，提供高效的分选方案。分选技术路线在深厚的研发实力基础上，云必分选技术专为高效、简便地不同的应用产品而设计。以下图示说明了空中分选、皮带分选和滑槽分选平台的流程。1、空中分选2、皮带分选3、滑槽分选