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今天用EDTA络合滴定法测试了我们(江西赣州)这边的自来水,测得水中总硬度(以碳酸钙计)为36.66mg/L,查了下资料,说低于60mg/L,就属于软水啦。不知道这种软水对人有啥利弊? 不知道其它城市的水中的总硬度大概是多少?
自来水,它也不安全水质现状分析: 作为城镇居民饮用的自来水,一直存在着水源污染和管网污染等难以解决的问题。尽管各地水厂的技术可以保证其自来水基本符合卫生标准,但由于城市供水管道的老化、高层水箱的二次污染,来自管网和二次供水输送过程的污染,仍严重影响着饮用水质。据国际卫生组织报道,自来水中含有害物已达756种,其中20 种确认为致癌物,24种为可疑致癌物,18 种为促癌物,47种为突变物,而且这些有机物采用传统的方法工艺是无法有效祛除的。研究发现,高层住宅水箱中有97种藻类生长繁殖,对居民饮水造成污染,有15%的自来水不符合国家饮用水标准。 来自水不安全主要体现的两个方面: 1.加氯消毒引起的潜在危害 目前,自来水厂普遍采用加氯消毒的方法,而在氯化过程中氯同天然有机物、腐殖质相结合,形成潜在的致癌三卤甲烷(THMS)。三卤甲烷总的包括诸如氯仿、四氯化碳、三氯甲烷之类的致癌物,是癌症和心脏病的主要诱因。生物化学专家认为:“氯太危险了,它应该被禁止使用”。将氯加入水中就像启动一个定时炸弹。癌症、心脏病、早衰这些在精神上,肉体上的伤害大都是氯处理水造成的。 2.自来水受到外界的污染越来越严重 ①水源的污染,随着经济的迅速发展,各种工业废料、农业化学物质的排放,对地下水及水库、江河、湖泊水都造成严重污染。而国内自来水厂还是采用简单的沉淀,过滤和加氯消毒的传统工艺,不能有效过滤日益增多的各种有害物质。 ②输水管道的二次污染:由于输水管道的老化、腐蚀、剥落,给自来水带来进一步的二次污染。 ③高楼水箱的污染:多数的高楼水箱无专人护理,长期得不到定期的清洗,密封条件又不好,因此容易滋生细菌、病毒等。水箱内各种沉淀物越来越多,如长青苔等,严重污染了自来水水质。
人人离不开自来水,人人都要遭受自来水的慢性毒害。长期直接食用自来水,使人们不自觉地、潜移默化地遭受了各种慢性疾病的折磨。说自来水是慢性毒药一点也不为过。自来水的发明和普及是人类文明的进步,但这只是一个发展阶段,并没有能终结人类的饮水问题。自来水本身还存在许许多多的各种问题,这些问题被科学、合法的外衣所掩盖,从而给人类的身体健康造成无法估量的危害。而且,人们还不知道人类健康问题的根源就在自来水。从而找了大量的解决问题的办法,而这些办法不可能解决自来水引起的各种身体健康问题。 自来水存在的问题和危害有以下方面: 1、 自来水中的污染物达2000种以上。过了2100种,其中190种是已知或可疑的,在达到一定浓度时会对人体产生有害作用。换言之,1974年以来美国自来水中发现了97种致癌物质和可疑致癌物,82种致突变物和可疑致突变物,28种急性和慢性有毒污染物以及23种致肿瘤物,剩下的90%的有机物目前还未能确定。 1974年以来美国自来水中已被发现的污染物就超 在某个浓度,化合物能产生严重的毒性,自来水中发现的或是单独呈现毒性,或是和其它化合物共同作用产生毒性的……,总之,不断取得的科学证据证明自来水中的有害物质和严重的公众健康问题之间有着联系,研究证实了摄入有害物质和癌症死亡率升高的危险之间存在着关系。 我国的自来水污染物不会好于美国的自来水。 2、 自来水二次污染严重。 通常,居住在城市高层楼房6层以上的居民并非直接饮用自来水,而是汲取楼房水箱里储存的自来水。也许众多居民在被告知自己饮用的自来水水质没有问题后便高枕无忧了,其实他们很可能忽视了另一个潜在的问题——高层楼房"二次水污染"。这是指原本从水厂经过处理的自来水流到高层居民楼的水箱后又再次遭受的污染。这些污染可能是由于水箱蓄水池不清洗,防腐涂料不合格,泄水管或溢水管直接与下水道相连,雨水倒灌或阀门失灵等原因引起。 据有关方面的数据,我国高层楼房的二次供水水箱的饮用水有80%以上不符合饮用水标准,大肠杆菌,氨氮和亚硝酸盐等超标明显。有些水箱中不仅有水藻,淤泥,甚至还发现了死老鼠,死鸟等。以北京为例,仅在1992-1995年,全市就发生17起高层建筑二次供水设施饮水污染事故。1994年北京西城区有两座住宅楼中的11户居民感觉家里的自来水有异味,其中13人饮用后出现呕吐和腹泻症状,后来查明这是由于水箱"二次污染"造成。在北京,有二次供水设施的高层楼近2000幢,在1995年进行的一次对二次供水设施的调查中发现,有50.7%的供水设施未装消毒设备,41.5%的水箱需要改造。 3、 自来水中的氯是癌症、心脑血管病等慢性病的罪恶祸首。 在饮用水中加氯起源于十九世纪九十年代末,到1920年在美国被广泛接受。美国Price博士深信引起动脉粥样硬化的基本原因是氯。“没有什么能否定这样不可辩驳的事实:动脉粥样硬化的基本原因是氯,与之相联系的诸如心力衰竭和大部分常见的硬化形式,本质也是由氯引起的,被处理过的饮用水中含有氯”。这个结论是建立在用含有氯的饮用水喂食鸡的试验上,结果喝过加了氯的蒸馏水的鸡,95%在几个月内就出现了动脉粥样硬化。 动脉粥样硬化、心力衰竭和动脉硬化形成的斑块所带来的一系列问题,实际上只是一系列生化反应失调的最后一步反映。Price指出要经过十到二十年的时间,人体才出现明显症状,从许多方面看,这使人联想到二十至三十年才显现癌症。 美国生物化学家Herbert Schwartz 博士所言:“氯太危险了,它应该被禁用,将氯加入水中就象启动一个定时炸弹。癌症、心脏病、过早衰老,这些精神和肉体上的伤害都是氯处理过的水造成的,它使我们在未老之时就出现老化的迹象,如动脉硬化。我相信,如果氯现在是第一次被提出用于饮用水处理,它就会被食物和药品管理委员会禁止。” 4、 自来水的常规处理并没有解决自来水中的关键问题。 一般的对自来水的常规处理就是煮沸烧开,但是问题并没有解决,反而还产生新的问题。 水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物,比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。开水可以杀灭水中一部分非耐高温的细菌、病毒。但是细菌、病毒的尸体继续留在水里,成为“热源体”,产生“无名热”。另外开水失去氧气太多。 自来水经过高温烧煮之后,会产生“三氯甲烷”。 “三氯甲烷”是标准的致癌物质,而且只要微量就会导致癌症。“三氯甲烷”也会破坏食物中维生素。以含余氯的自来水煮饭,米不但吸附了氯,米中含有的维生素约2/3也被破坏。在煮沸自来水过程中,使“三氯甲烷”急剧加速形成。毒物学研究证实,“三氯甲烷”是属于“直接作用在基因上的毒物”。 5、 将自来水处理后的纯净水给人体造成新的危害 纯净水的危害绝不是耸人听闻。现在,人们大多知道了自来水不宜直接饮用,而取而代之纯净水。这让人们步入了新的误区,让人们遭受了新的罪。纯净水用的是反渗透法,把水中有益于身体健康的矿物质微量元素全部去除,是一种无任何矿物质的“软水”。这对人体是一大灾难。纯净水作为一种人工软化的水,不含钙、镁,总溶解固体也很低,饮用它不利于健康。 硬度是指钙和镁的总量;TDS(总溶解固体)是用来度量饮水中所有矿物质的。TDS不仅包括钙和镁,也包括锌、铜、铬、硒等。水的硬度和溶解性总固体是人体最保贵的营养物质。对心脏病和癌症的研究表明,健康的水是有一定硬度,含一定TDS(总溶解固体)的水, 多年来,许多研究都揭示了饮水和心血管病死亡率的关系,研究表明硬度和总溶解固体是两个有益的因素,它们都和较低的心血管病死亡率有联系。美国科学家分析了92座城市饮用水的23个特征(“水和死亡危险的关系”),发现人们喝含TDS高的水,死于心脏病、癌症和慢性病的机率比喝含TDS低的水要少些。 英国,科学家分析了1969~1973年253座城镇,他们发现软水地区心血管死亡数比硬水地区高10~15%,他们提出最理想的硬度大约是170mg/L。 在美国,科学家研究了4200位成年人,年龄在25~74岁,分布于35个不同的地区。他们发现了什么呢?仍旧是硬水地区心脏病死亡率低于软水地区。在报告中,提出硬水中的钙、镁能够降低心脏受冲击的危险,这项研究比较了1400多名威斯康星州的男性公民,他们喝的是自己农场的井水,结果是喝软水的农民患心脏病,而喝硬水的农民大部分没有这方面的问题。 有时,最好的试验是那些自然状态下进行多年的试验,一些最新的水方面的研究是比较相邻的两座城镇,其中一座城镇把原来的硬水改变成软水,这个行动的后果是什么呢?是较高的心脏病死亡率,我们可以看看英国的两个城镇Scunthrope 和Grimshy.这两座城镇原来都饮用硬度为444mg/L的水,心脏病死亡率相同。Scunthrope 把他们的水软化到100mg/L。几年后心血管病的发病率猛然上升,而Grimshy仍保持原有百分率,这样的情况也同样发生在意大利的Grevalcore和Montegiorgio 以及意大利Abruzzo 地区。 The National Academy of Sciences 总结道:在美国,理想的饮用水能够使心血管死亡率减少15%。 因此,可以总结出两点:首先,水的硬度和心脏病死亡率有确定的、清楚的关系,我们应尽可能饮用硬度大约为170mg/L的水,这个标准在英国是理想的;其次,TDS和心脏病死亡率间也有确定的关系,TDS越高,心脏病发作率越少。水中含有适当的硬度和TDS是健康饮用水的两个有益特点。