进口食品质量

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进口食品质量相关的资讯

  • 质检总局发布“十二五”进口食品质量安全状况
    6月29日上午,质检总局召开专题新闻发布会,质检总局进出口食品安全局局长林伟发布了“十二五”进口食品质量安全状况,以下为具体发布内容:  一、“十二五”期间进口食品贸易情况  “十二五”期间,我国进口食品贸易主要呈现出以下特点:一是增长迅速。据WTO数据统计,2011年我国已经成为全球第一大食品进口市场。“十二五”期间各地检验检疫机构共检验检疫进口食品479.1万批、1.6亿吨、2203.2亿美元。5年间,进口食品贸易额增长22.6%,年均增长率达5.2%,进口食品与百姓生活愈加息息相关。二是来源广泛。“十二五”期间,我国从202个国家或地区进口食品,进口食品贸易额列前五位的是:东盟、欧盟、美国、新西兰和巴西,其中仅东盟就占四分之一。三是种类丰富。进口食品的品种几乎涵盖各类食品,其中进口油脂及油料类、水产及制品类、乳制品类和肉类的贸易额约占我国进口食品贸易总额的7成。四是占比增大。“十二五”期间,进口食用植物油、乳粉、肉类、水产品等四类大宗产品进口量分别为1.1亿吨、601.4万吨、1296.2万吨、2000.1万吨,分别占国内供应量的30%、20%、3%、7%左右,占比有所扩大。五年间,婴幼儿配方乳粉进口量从2011年的5.7万吨增长至2015年的17.6万吨,增长2倍以上。  二、“十二五”期间进口食品安全状况  “十二五”期间,进口食品安全监管面临着诸多新的挑战。进口食品数量增长使得监管责任愈加重大,食品供应链更加国际化使得监管环节愈加复杂,全球食品安全问题频发使得监管任务愈加艰巨,涌现一些新的新兴业态使得监管机制创新愈加迫切。面对严峻的挑战和纷繁复杂的形势,质检总局坚决贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,严格按照《食品安全法》的规定,坚守安全底线,不断完善监管体系,有效保障了进口食品安全。  (一)法规体系进一步健全。“十二五”期间,依据《食品安全法》等法律法规,开展进口食品安全治理体系顶层设计,制修订6个部门规章,出台36个规范性文件,形成了较为健全的进口食品安全法规体系,促进了进口?%9
  • 质检总局去年查处食品质量违法案件4.3万起
    中国质量万里行杂志记者从全国质检工作会议上获悉,一年来,全国质检系统认真贯彻《食品安全法》及实施条例,完善食品生产监管制度,加强食品质量安全风险信息管理,妥善应对和处理食品安全突发性问题,促进了我国食品质量安全状况有效改善,全年没有发生系统性和区域性产品质量安全问题。   按照国务院的统一部署,全国质检系统以“四查、四建、四落实”为主要内容,在食品生产和进出口环节大力开展食品安全专项整治,消除食品安全隐患,促进企业落实质量安全主体责任。2009年,全国共有5654家违规企业的6045张食品生产许可证书被注销,127家违规出口食品企业被列入违规名单上网公布。   一年来,全国质检系统认真查找影响食品安全的重点企业、重点产品、重点区域和监管工作机制方面存在的突出问题。共监督检查食品生产加工单位107万家(次),发现并督促生产者整改问题14万个。   全国质检系统组织对食品生产加工环节使用非食用物质和滥用食品添加剂开展专项整治,开展食品生产加工区域性小企业小作坊专项整治,查处食品质量违法案件4.3万起,查获货值6.5亿元。同时,加强进出口食品安全监管。清查10640家出口食品企业,注销706家、暂停361家企业相关资质,出口食品合格率保持在99%以上。加强对进口食品的检验监管,共检出并依法处理了85个国家和地区33类、9755批次不合格食品。   质检总局建立了定期分析例会制度,对70种食品、172个项目、14000多个样品组织开展了风险监测,对83类、536种指标、4.6万批次的进出口食品及食品添加剂实施风险监控。
  • 海光亮相第五届国际食品质量与安全学术研讨会
    2019年8月7日-9日,《第五届国际食品质量与安全学术研讨会》在湖北武汉成功召开。本次研讨会由《食品安全质量检测学报》编辑委员会和武汉市农业科学院环境与安全研究所主办。会议主题为“食品质量与安全领域的研究创新与能力建设”,来自国内食品安全相关行业的400余名专家学者参加了本次会议。 本次研讨会海光公司展出了新研制的LC-AFS85系列原子荧光光度计,经过不断完善从产品的制作工艺到各关键部件的更新换代,从操作系统的优化到产品功能的模块化设计,使系列产品可以应对各行业用户的检测需要。同期展出的HGA-100型直接进样测汞仪也成为观众的焦点,样品无需繁杂费时的前处理,气、液、固体样品均可直接进样检测。经过大量的测试试验,仪器性能稳定,操作简便,获得诸多用户肯定,可与同类进口产品相媲美。 在本次研讨会上食品质量部门、安全管理部门、学术界和企业一起进行了密切的交流,促进了食品科技的发展,提高食品工业的核心竞争力。海光公司常年致力于食品、环保等社会热点问题的检测与防范工作。通过业内的研讨会了解国内新检测标准,学习国际先进技术,调研市场发展方向。今后海光将推出性能更好,功能更加完善的产品服务于食品检测领域,并为食品质量与保障能力的提升不断努力。

进口食品质量相关的方案

进口食品质量相关的论坛

  • 【我们不一YOUNG】+什么是食品质量安全?

    食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。

  • 食品质量问题 VS 食品安全问题

    食品质量问题 VS 食品安全问题

    食品安全问题,食品质量问题。世界卫生组织对食品安全的定义是“食物中有毒有害物质对人体健康造成有害作用的公共卫生问题”。而不符合生产厂家质量标准却在市场上正常流通的属于食品质量问题。陈君石院士表示,并非所有的食品出了问题都是食品安全问题,其中有很多是纯粹的质量问题;质量问题中也只有极少数的会影响消费者健康,大多数不影响消费者健康。那食品质量问题和食品安全问题到底是一个什么样的关系呢?包含被包含的从属关系?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503051559_537307_1609327_3.jpg还是有交叉的并列关系?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503051559_537308_1609327_3.jpg

  • 【调查】质检总局释疑:食品质量投诉为何如此集中

    “品质生活,和谐消费”一直是消费者和监管部门的共同追求,但是食品中的苏丹红、吊白块让我们触目惊心,进口产品SK-II、雀巢奶粉的质量问题也让人堪忧,如何加强对此类产品的监督管理?为此,本报采访了国家质检总局副局长蒲长城。消费者更关注食品安全 问:315活动开展十几年了,消费投诉热点有什么样的变化?对质检工作有什么影响? 蒲长城:从质检部门所管的领域来看,投诉有一些变化,主要有两方面:一方面,我们国家产品质量的整体水平有了很大的提高,从监督抽查的情况看提高了十几个百分点;另一方面,大家关注食品质量安全,对食品方面的投诉相对比较集中,也比较多。一是食品质量安全确实有些问题。二是从一个侧面反映了我们生活水平的提高和质量安全意识的提高。这几年我们始终把打击假冒伪劣食品即食品生产加工过程中的违法行为作为我们监督的重中之重,主要抓以下几个方面:第一,针对食品生产加工区域比较集中的地方,形成区域性的专项整治;第二,针对某一种产品可能发生的问题,进行食品打假方面的专项行动;第三,加强对生产加工小作坊的整治,提出治理整顿的办法,尽快改变小作坊生产加工的条件;第四,对一些危及人民生命健康的重大案件立刻就办,在食品安全方面决不马虎。

进口食品质量相关的资料

进口食品质量相关的仪器

  • Chentron MAT 系列食品封装气体分析仪封装食品的保鲜检测技术* 食品的质量直接影响国民健康,食品的防腐技术是确保食品质量的重要的一环。人们逐渐认识到一些传统防腐剂的弊端,气体封装技术在食品工业中的应用越来越广。 气体封装可以确保食品的鲜美和延长防腐的时间,且对人体无害。* MAT1000 系列气体分析仪通过分析包装袋中的气体含量变化来判断食品保鲜或变腐的情况,同时还可以对食品包装中的气体成分进行连续监测。 MAT1000 系列气体分 析仪配置了 TFT 显示屏,操作界面清晰、明亮,视觉效果佳,操作简单,便捷。* 为确保食品质量和消费者健康,气体分析仪须提供快速、可靠的测量结果,并且对可操作性和可集成化程度有较高的要求, MAT1000 被广泛应用于各大食品公司 的质量检验实验室,可对食品封装进行抽样检测和监控,金属外壳和可拆卸保护罩有效防撞防尘。* 检测方法 --- 为检测包装袋中的气体混合比,将粘性采样针头刺入包装内部空隙,通过触摸屏操作可以将样品气体吸入分析仪,在采样点上使用了自粘隔膜以保护包 装内部气体比例。操作触摸屏自动提取所需的样品。在很短的时间内,可以测量氧气和二氧化碳的含量,并计算出氮气的含量。结果直接显示在屏幕上。仪器特点 * 高亮 TFT 屏幕,参数一目了然。可自由分配重要功能的快捷键,只需单击两次即可选择方法。 * 创建任意数量的方法,以便每个样本都可以使用各自所需的参数,可用的方法参数:刻度,测量程序,ji限值,注释等 * 可存储 999 个测量结果,可追溯性测量数据和设备特定数据,多重通讯接口,轻松实现测试报告和数据的交互 , 可通过多种方式导出打印 PDF 数据 * 可自定义您的结果报告,可按照过滤器选择结果 * 均可激活两级的用户管理权限,方便管理与审计技术参数型号MAT1100MAT1200 MAT1400MAT1500应用领域-O2 含量监测- O2 和CO2 含量监测- 大量样品监测- 高浓度O2 含量监测- 大量样品监测,- 高浓度O2 含量监测- O2 和CO2 含量监测产品特点--使用寿命长检测速度快-O2 传感器ECECZrO2Zro2CO2 传感器-NDIR-NDIRN2-算法测定-算法测定
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  • 标准套装包括:油品质测定仪,保护套,手提箱简单的油品类型选择* 坚固的传感器保护* 耐冲击,防水外壳(IP 67)* 简单的一键式操作* 快速、可靠的直接测定高温食物中的油品品质* 能保证在正确的时间更换油炸食品的油,使其保持高品质,且能对高品质油炸食品,精确掌握油品更换时间,节约用油高达10%应用食用油测量: 工艺优化 、质量控制 技术参数型号FOM 320 套装测量范围:油0 % ... 40 % TPM* ( 油温 +50 ℃ ... +200 ℃ )精度:油± 2 %分辨率:油0.5 %测量范围:温度+50 ℃ ... +200 ℃精度:温度± 1 ℃分辨率:温度0.1 ℃工作温度-20 ℃ ... +50 ℃存放温度-25 ℃ ... +60 ℃电池锂电池,3 V 可更换电池寿命高达3 年外形尺寸(L x W x H)304 x 54 x 22 mm外壳材质ABS(食品级)重量200g保护等级防水IP 67校准工厂校准证书订货号1340-1570*TPM:耐高温惰性材料
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  • 干果食品富含各种营养成分,水分过高会使细菌容易繁殖,造成产品变质,尤其是温度高时,更容易造成产品发生霉变。**标准规定,桂圆干和荔枝干水分应≤25%、葡萄干应≤20%、柿饼应≤35%。为保证食品质量安全,检测食品水分刻不容缓,深圳冠亚SFY-6D食品水分含量检测仪是由深圳市冠亚公司研发并生产,该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。目前行业中普遍用深圳冠亚SFY-6D食品水分含量检测仪来测定样品中的水份含量,操作简单,测试时间快速,收到肉松企业用户的一致好评。深圳冠亚SFY-6D食品水分含量检测仪技术指标: 1、称重范围:0-60g 2、水分测定范围:0.01-**称重精度:0.01g★★JK称重系统传感器 3、样品质量:0.5-60g 4、加热温度范围:起始-195℃★★加热方式:应变式混合气体加热器★★微调自动补偿温度15℃ 5、水分含量可读性:0.01% 6、显示7种参数:★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值★★红色数码管独立显示模式 7、双重通讯接口:RS 232(打印机) RS 232(计算机) 8、外型尺寸:380×205×325(mm) 9、电源:220V±10% 10、频率:50Hz±1Hz 11、净重:3.7Kg深圳冠亚SFY-6D食品水分含量检测仪应用范围冠亚牌水分快速测定仪是生产和科研中理想的水分测定仪器,目前已被广泛引用于各个行业水分监控及院校科研等领域,如医药、塑胶、化工、食品(鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等)、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体等
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进口食品质量相关的耗材

  • 油品质量检测检验系统配件
    油品质量检测检验系统配件是欧洲进口全球领先的三向量燃油质量检测检验仪器,可快速进行油类粘度测量、介电常数测定和粒子大小和形状的图像分析,可以检测生产线上的润滑剂磨损,化学变化和污染物。使用这种单一过程油品质量检测检验系统配件进行三种检测,根据ISO18436-4标准评估润滑油的磨损,化学变化和污染物,节省宝贵时间。根据ASTM D7416-08认证来生产三角图。油品质量检测检验系统配件特点小型粘度计并入三向量分析仪。 小型介电分析仪并入三向量油检测系统。 高倍率的镜头和CMOS数码相机,用于图像分析。 高功能定制软件,与硬件一起控制机器健康监测。 多功能照明,避免眩光和光学像差。 流通过室,有蠕动泵,平衡器,废弃物容器,需要的配件和管道。 电动定位系统,同时进行各种油样的自动和准确的分析。 非常准确,长期可重复性。 可调校准。 符合ISO 18436要求和ASTM D7416-08认证的实验标准。 精确的温度控制,操作范围:15oC-45oC+/- 0.5℃ 粘度输出:在40℃(ISO)+/- 3%误差 纯油、混合油的检测。 检测水分含量,粘度,亚铁密度,粒子大小和形状分布和介电常数。 无需样品制备。 通用于生产线应用。
  • 食品过氧化值快检分析测定仪
    食品过氧化值快检分析测定仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SGA食品过氧化值快检分析测定仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值及酸价含量,过氧化值酸价含量测定仪是根据GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》,食品中的过氧化物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用利用CSY-SGA食品中过氧化值测试仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。 CSY-SGA食品过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;以及食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品类中的过氧化值含量;广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。 仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 技术参数:酸价检测下限:0.2mg KOH/g酸价检测范围:0.2~10 mg KOH/g过氧化值检测下限:0.5mmol/kg过氧化值检测范围:0.5-50 mmol/kg精度误差:±3%线性误差:±5‰稳 定 性: ±0.001A/hr波长准确度:2.0nm吸光度范围:0.000~4.000ABS波长范围: 550nm±2nm透射比重复性:±1%数据储存80,00条比色皿:10×10mm标准样品池7寸彩色中文液晶触摸显示屏10通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准、自动校准仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称,检测结果,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现检测结果的*威性,并利于公示。配备RS-232接口和USB接口 判断标准:根据GB16565-2003油炸小食品卫生标准规定了油炸小食品中过氧化值的限量为≤0.25g/100g。 以上是CSY-SGA过氧化值酸价测定仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-SGA过氧化值酸价检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
  • 油炸食品过氧化值检测仪
    深芬仪器CSY-SGA油炸食品过氧化值检测仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值及酸价含量,过氧化值酸价含量测定仪是根据GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》,食品中的过氧化物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用利用CSY-SGA食品中过氧化值测试仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。 CSY-SGA油炸食品过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;以及食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品类中的过氧化值含量;广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。 仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 技术参数:酸价检测下限:0.2mg KOH/g酸价检测范围:0.2~10 mg KOH/g过氧化值检测下限:0.5mmol/kg过氧化值检测范围:0.5-50 mmol/kg精度误差:±3%线性误差:±5‰稳 定 性: ±0.001A/hr波长准确度:2.0nm吸光度范围:0.000~4.000ABS波长范围: 550nm±2nm透射比重复性:±1%数据储存80,00条比色皿:10×10mm标准样品池7寸彩色中文液晶触摸显示屏10通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准、自动校准仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称,检测结果,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现检测结果的*威性,并利于公示。配备RS-232接口和USB接口 判断标准:根据GB16565-2003油炸小食品卫生标准规定了油炸小食品中过氧化值的限量为≤0.25g/100g。 以上是CSY-SGA过氧化值酸价测定仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-SGA过氧化值酸价检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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