规模化种植

“我们呼吁维护中国乳业的正常秩序，这不仅事关中国乳业、事关消费者，而且事关整个社会的公序良俗。我们也期望和广大同行共同将中国民族乳业做大做强，造福百姓。”这是陷入舆论风暴中的蒙牛在10月20日所作声明中的一段话。 当前，我国奶业正处于向现代奶业转型的关键时期，虽然我国奶业取得了巨大的成就，但是在发展过程中存在的许多问题逐步暴露出来。“大头娃娃”、“三聚氰胺”等一系列奶粉事件，不仅给婴幼儿的生命健康造成损害，更使我国奶业发展陷入严重的困难和危机。 乳企之间的恶性攻击反映了我国乳业竞争的激烈。当舆论聚焦于这一热点问题的时候，我们不妨从另一个角度观察我国乳业发展面临的问题。 我国奶业是一个新兴的、大有希望的朝阳产业。改革开放以来，经过30多年的积累和近几年的快速发展，奶业作为一个产业已基本形成，已成为一个惠及13亿中国人的产业。 虽然取得了巨大的成就，但是奶业在发展的过程中也存在许多亟待解决的问题。特别是2008年9月爆发的“婴幼儿奶粉事件”不仅给婴幼儿的生命健康造成损害，更使我国奶业发展陷入严重的困难和危机，使我国奶业发展中长期积累的深层矛盾和问题充分暴露出来。 这些问题主要表现在：重数量，轻质量效益；奶牛饲养分散、规模小，单产低；乳制品企业盲目发展，重复建设；乳制品市场秩序不规范等。其中，奶牛养殖规模小、养殖分散、管理水平低的问题已成为影响乳制品质量安全，制约我国奶业向更高层次发展的主要瓶颈。加快推进规模化健康养殖是需要认真研究的课题。 规模化养殖：必然的选择 规模化饲养，不是最终的目的，它是集约化的前提和必要的载体，目的是将先进的饲养技术集成，标准化实施，才能达到提高科学饲养水平、增产、提质、节本、增效的目的，所以规模化不是一个简单的形式，而是推进科学饲养的机制。 加快推进奶牛养殖规模化，有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量安全进行控制，提升乳制品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于畜禽粪污的集中有效处理和资源化利用，实现畜牧业与环境的协调发展。当前，我国奶业正处于向现代奶业转型的关键时期，推进奶牛养殖的规模化已成为转变增长方式、保障乳制品质量安全及生态安全的必然选择。 一是从根本上保证奶源安全。“婴幼儿奶粉事件”的发生暴露出乳品加工企业长期快速增长的需求与高质量原料奶短缺的矛盾。虽然国家严查不法奶贩、关停不规范的小奶站，但是千家万户的分散养殖依然不能满足消费者对于安全牛奶的要求。与其他国家相比，我国优质原奶供应不足，根本瓶颈在于能够提供好奶源的规模牧场太少。 二是先进技术和设备的集成应用可将疫病风险降到最低。现代规模牧场能发挥其集约化、专业化和科学化的优势，有效地进行疾病防治。规模化牧场一般分为生活管理区、生产饲养区、饲料饲草区、污粪处理区和隔离区。人、牛、料、粪的流动均有各自的渠道，严禁车辆及非生产养殖人员进入奶牛养殖区，从根源上控制了交叉污染。

9月12日，法国南部马库勒核电站附属设施核废料处理中心发生爆炸。事故最终被定性为一起工业事故而非核事故。众多业内人士向中国证券报记者表示，此次事故不会影响国内核电发展的大方向，但核废料处理和处置问题会被提上日程而更受重视，进而会推进国内核废料处理和处置的规模化发展。有预计称，在未来10年内核电装机实现7000万千瓦的目标下，对中低放射性核废料处理和处置的投资可达700亿元，高放射性废料处置场示范规模将进一步扩大。　　安全检查未发现问题　　今年8月底，历时近4个月的国内核电安全大检查工作结束。中国核能行业协会副秘书长冯毅告诉中国证券报记者，截至目前，此次安全检查的结论报告已上报国务院。根据结论，除目前运行和在建的核电站安全状况良好外，相关核电站的核废料处理和处置设施也配套齐全，且基本排除安全隐患。　　据了解，核废料产生后，分为中低放射性废物和高放射性废物两种。中低放射性废物，部分固体废物，经过配套的核废料处理厂进行特殊清洗去污后，可被核电站回收利用；其他的采取最小化原则煅烧后进行水泥固化，再交由专业的中低放处置场进行处置。高放射性废物一般被称为乏燃料，通行的处置方式是通过建设一定规模的处置场进行封存处置。　　“核废料处理厂随核电站配套建设，是前期项目审批中不可缺少的一环。且投入运行的核废料处理厂均严格遵照相关放射性废物管理处置法律法规，所采用技术和工艺流程均比较成熟可靠。”冯毅表示。而高放核废料的规模化处置，由于技术难度和安全因素复杂，仍处于实验阶段。　　核废处理将更受重视　　尽管安全检查未现废料处理隐患，但相关专家表示，这或许更多的应归因于国内已运行核电站包括核废料厂“年龄”相对较“小”，各种设施还未出现老化问题。因此，核废料处置问题，仍应引起政策上的足够重视。　　长期以来，国内核电业界一直有“重前端、轻后端”的现象，即更重视核电站选址、设计、建设等一系列前段环节，而忽视诸如核废料处置等后端环节。应该看到，核燃料在核反应堆中运行后，放射能力被激活，辐射性大增，有的核燃料的放射性需要几万年甚至更久时间才能降低到天然铀的水平，在长时间的掩埋中存在诸多不确定因素。　　冯毅指出，事实上，政策上一直比较重视核废料处置问题。目前，国内已建成位于甘肃玉门的西北处置场和位于广东北龙的华南处置场，可满足目前国内已运行核电站的废料处置需求。而在高放物处置方面，此前出台的《核电中长期发展规划》提出，2020年前建成高放射性废物最终处置地下实验室，完成高放射性废物最终处置场规划。同时，政策上还在编制《高放废物地质处置研究开发规划》，要求在2050年前国内要建成高放废物地质处置库。　　冯毅表示，目前到未来一定时期，国内核电站产生的废料以中低放射性核废料为主，且存量规模不大。据测算，如果以到2020年核电装机达7000万千瓦的目标计，届时国内的核废料量将达3.85万立方米，这比德国目前年均产生10万立方米的核废料量低出很多。

金华加快推进水果标准化规模化生产提升产品质量安全水平 发布来源:金华市食品安全委员会 时间:2008-08-07 从2008年金华市精品水果展示展销会获悉，目前，该市推行水果标准化生产面积达21万亩，建立千亩以上标准化水果示范基地40余个。2007年，全市水果种植面积76.8万亩，年产量54.8万吨，产值25亿元。该市水果品种丰富，小水果独具特色，葡萄、大白桃、梨、草莓、杨梅、枇杷等一大批水果品质优良，深受城乡居民喜爱。经过多年的培育和发展，水果产业已经成为金华农业的优势主导产业之一。许多主产区域已经形成“一乡一业、一村一品”的格局。 通过近几年的发展，该市积极推广新品种、新技术、新产品，不断提高广大果农及相关企业的质量意识、安全意识和品牌意识，加快推进水果标准化、规模化生产，提升产品质量安全水平，加强水果生产与市场的产销对接，进一步培育做大金华的水果产业，促进农业增效、农民增收。 在展会上，该市有19个梨样品、20个葡萄样品和外地市10余家企业选送的样品，参加浙江吉尼斯葡萄、梨纪录挑战赛。