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目前所有的高压灭菌器都要求工作时使用蒸馏水或纯水,因为蒸馏水具有纯净、无杂质、无离子,不会产生水垢等特性。如果高压灭菌器不使用蒸馏水,会对机器造成损伤。如细管路堵塞,干燥后在手机表面形成水垢、水斑,并沉积在高压灭菌器内的蒸汽传感器,温度传感器表面上,使传感器工作失常,影响高压灭菌器的正常使用,所以使用纯净的蒸馏水很重要。按照国际标准,高压灭菌器使用的纯净水的电导率不要超过15us/cm,但目前许多医院都是自己生产或外购蒸馏水,如生产过程控制不好,会使其中的水质有高有低,另外一个原因是部分高压灭菌器内部循环使用蒸馏水,这会造成水质持续下降.大约三年左右的时间,机器产生故障的概率极高。检测蒸馏水的水质非常重要,目前有些全自动预真空压力蒸汽灭菌器具有自动实时检测蒸馏水质的功能,电导率达到40us/cm设置报警,电导率达到65us/cm设置自动停机,有效防止高压灭菌器故障,还可连接专用的去离子水装置,实现连续供应合格的纯净去离子水,避免经常添加蒸馏水的麻烦。 日本ALP高压灭菌器[
大家习惯讲高压灭菌器还是高压灭菌锅?http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif
较早前,武汉市工商局公布了“五一”节前食品抽样检测结果,其中上述精武鸭翅、绝味翅尖、腐竹、一鸣豆香四溢片片香豆干等8个批次的食品均被不同程度地检出菌落总数及大肠菌群超标。据介绍,本次监测对象主要为该市东湖新技术开发区、洪山区、硚口区和汉阳区的食品经营者,涉及19类共计185个批次的食品。市工商局提醒广大市民购买熟肉制品,食用前一定要高温加热,并且不可长久存放,尽量即买即食。大肠杆菌的普遍存在,食品安全问题需要引起食品企业的重视,要加强产品的卫生学检验,而高压灭菌器(高压灭菌锅)是不可或缺的工具。目前市面上,高压灭菌器品种繁多,有进口的有国产的,产品质量参差不齐。在业内质量口碑最好的当属日本ALP高压灭菌器(东南科仪总代理)。日本ALP高压灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》 、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及高压灭菌锅上的压力表和减压阀,送当地计量部门计量后取得计量证书。日本ALP高压灭菌器的安全性能卓越,依靠温度传感器来控制温度,并有压力感应器,在温度或压力异常时会自动切断电源,确保安全,相比较单纯的依靠压力表了解内部压力情况,无需人为查控,安全性更高。如需更高级的配置,可选择日本ALP公司生产的CLG系列高压灭菌器,内置了温度和压力双重传感器,可以自动感应温度和压力的对应关系,确保不会有压力异常的情况出现,安全性更强。日本ALP公司的CL系列高压灭菌器,采用机械锁和电子锁双锁装置,如果锁出现故障或盖子没有盖好,仪器不会启动;在灭菌完成后,仪器需降至80度以下及常压,电子锁才能开启,可防止意外烫伤。同时,好的进口高压灭菌锅在内部的金属腔体表面并不会直接外露不锈钢,而是会有一层绝缘镀层,以防止漏电伤人。ALP高压灭菌器其它的安全功能,如防止干烧情况的缺水保护功能,电极故障指示,异常时间指示等等。ALP高压灭菌器给食品企业带来安全健康的保证,为之检测保驾护航。同时给到消费者放心及健康。更多ALP高压灭菌器了解