食品中大肠杆菌检测

产品概述&bull 采用标准的酶底物检测方法，支持MPN、阴性/阳性(P/A)法或直接培养 (TTD) 法&bull 支持总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数和肠球菌的在线监测&bull 检出限可达1 MPN/100 mL产品特点&bull MPN测试方法完全符合国家标准（HJ 1001）和国际标准（ISO 9308），测量结果准确可靠&bull 采用MPN方法的测量上限超过20000 MPN/100 mL &bull 可同时测定总大肠杆菌、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌 &bull 阴性阳性（P/A）方法，可对生活饮用水进行快速检测&bull 直接培养（TTD）方法，通过检查菌群颜色的深浅，模拟分析样品浓度的大小&bull 采用ISO 9308标准方法推荐使用的培养基，确保测试结果可靠 &bull 可满足28个全自动免维护MPN方法样品测试&bull 优化培养过程，样品独立培养，避免交叉污染&bull 配备清洗工作站，有效避免试剂与样品的交叉污染 &bull 仪表操作简单，只需按操作指引更换培养基，维护量极低 &bull 智能化的操作界面，反应进程及过程数据实时显示 应用领域地表水、饮用水、地下水、海滨浴场、市政污水以及工业污水等

一、概述水中大肠杆菌检测仪是由智能电路电驱动，内部专用加热辊，专门用于51孔定量盘和 97 孔定量盘封膜作用，配合微生物检测试剂使用，提供简单、快速、准确的定量检测总大肠菌群、大肠埃希氏菌、粪（耐热）大肠菌群、肠球菌和绿脓假单胞菌的实验方案；51 孔定量盘和 97 孔定量盘是基于传统方法最大可能数 (MPN) 统计模型而设计的半自动定量方法，可定量检测出水样结果，这种方法可以替代并优于传统（滤膜、及多管发酵）方法检测水中微生物。二、适用范围:水中大肠杆菌检测仪用于水样中的绿脓假单胞菌群、肠球菌、总大肠菌群和粪大肠杆菌、大肠埃希菌、菌落总数的快速检测、可野外携带、应急、定量检测。三、产品描述：酶底物法检测装置由程控定量封口机、51 或 97 孔定量检测盘、100mL定量瓶、酶底物法检测试剂四部分组成，检测水样范围:饮用水、源水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、废水、食品水、畜牧用水、医疗用水等。优势特点：酶底物法为 GB5750-2006 收录的用于大肠杆菌检测标准方法，酶底物法是目前水中大肠杆菌检测的方法，目前以其方便快捷，假阳性低，适用大量样品快速检测等优点正逐步被国内检测部门所认可。相对于多管发酵和滤膜法，酶底物法检测步骤大大减少，而且对实验环境要求不高，检测时间可减少到 24 小时，在日常水样监测及应急监测中具有很好的应用前景，可及时检测，预防，最大限度的减少重大公共安全事故的发生几率, 以GB5750-2006 中总大肠菌群测定为例，比较三种方法，如表所示。表 1 多管发酵法、滤膜法及酶底物法比较统计项目/方法多管发酵法滤膜法酶底物法检测时间3-5 天2-3 天1 天假阳性—23-26%0.01检测范围2-1600MPN/100mL—1-2419.6MPN/100mL环境要求洁净实验室洁净实验室无特殊要求实验人员要求有专业基础、操作熟练有专业基础、操作熟练简单培训即可定量标准MPN 表直接计数MPN 表定量方法15 管菌落计数51 或 97 孔板方法优势：1.无需在无菌室内操作。2.手工操作时间小于 1 分钟。3.无需培养基制备和大量玻璃器皿灭菌。4.24小时即可完成定性定量分析，无需验证试验。符合GB5750-2006《生活饮用水标准检验方法》固定底物技术酶底物法的MMO-MUG培养基配套使用程控定量封口机，检测水样用（51孔定量盘）或（97孔定量盘）封装。【工作原理】加入含有总大肠菌群细菌的水样，目标细菌在Minimal Medium ONPG-MUG培养基中36℃±1℃培养，总大肠菌群细菌产生的特异性生物酶β一半乳糖苷酶能分解Minimal Medium ONPG-MUG培养基中的色源底物ONPG,使培养呈现黄色；同时水样中大肠埃希氏菌产生特异性的β一葡萄糖醛酸酶分解Minimal Medium ONPG-MUG培养基中的荧光底物MUG，产生特征性荧光。同样原理，耐热大肠菌群(粪大肠菌群)在44.5℃培养时会分解Minimal Medium ONPG-MUG培养基中的色源底物ONPG，使培养基呈现黄色。四、技术参数序号主要参数1用于GB5750-2006，HJ1001-2018酶底物法检测水质总大肠菌群、大肠埃希氏菌，粪大肠菌群等2可靠性无漏液,无破孔3稳定性可检测50,000个样品以上，使用寿命大于5年,具有ISO9001质量认证证书、及多项专利4方便性有开/关及退格键、有定量盘计数、自动节能功能、有保洁窗口、错误提示功能。6一键排水功能7大液晶显示窗口，4个按键8不需要无菌室,24h检测水中总大肠菌群\大肠埃希氏菌\耐热大肠菌群9预热时间≤3min10噪音48dba11外罩温度40º C12封口速度10秒13工作电压AC 220V±10％,50HZ14封口速度51孔、97孔定量检测盘封口时间≤12秒/个15工作环境温度-10º C-50º C16检测范围： 配合51孔定量检测盘检测范围0-200MPN/100ml (水样不稀释）配合97孔定量检测盘检测范围0-2419MPN/100ml(水样不稀释）17尺寸408mm 长 X 340mm 宽 X 300mm 高18重量12kg五、配置序号产品名称规格型号配置1配置21程控定量封口机HM-FKJ1台1台251孔/97 孔定量盘51孔或者9750个200个3MUG酶底物法试剂colitag50个200个4100ML定量瓶100ML50个200个5阳性比色盘1个1个1个697/51定量盘衬垫97/51孔1套1套7MPN表51/97表2份2份8手持式带暗箱紫外灯365-366NM选配1台9电源线说明书及合格证1份1份10操作视频1份1份备注：其它配置和数量具体请联系我们销售

Fitlylab-l22大肠杆菌/大肠埃希氏菌快速检测仪,可以快速定量检测水质中大肠杆菌/大肠埃希氏菌，肉类中大肠杆菌/大肠埃希氏菌，牛奶中大肠杆菌/大肠埃希氏菌，蔬菜水果中大肠杆菌/大肠埃希氏菌，物体表面大肠杆菌/大肠埃希氏菌，空气中大肠杆菌/大肠埃希氏菌。傻瓜型，样品无需前处理，直接加样检测，完全，快捷，准确，不需要实验室，不需要专业人员就可以安全操作，仪器自动出报告。此套设备由罗马第二大学物理研究所，意大利核物理研究院（INFN）和罗马第三大学生物系研究所共同研发。是取代传统微生物检测方法的高科技技术结晶.通过权威认证 ISO 16140：2003“食品和动物饲料的微生物学” 代替法的认证, 符合ISO/IEC 17025:2005标准的内部认证品牌：意大利MBS.SRL适合您的可移动的封闭室微生物实验室整套系统由MBS-MR主机，笔记电脑，MBS(Fitlylab)中文操作软件，VL微生物检测瓶组成检测项目• 活菌总数• 大肠菌群• 大肠杆菌• 粪大肠菌群• 肠杆菌• 金黄色葡萄球菌• 绿脓杆菌/铜绿假单胞菌• 沙门氏菌• 李斯特菌• 粪肠球菌 • 酵母菌应用范围卫生控制：• -食品（HACCP）• -厨房、工具、表面（HACCP）• -水质• -(CDC)控制、进出口检验检疫• -药品及化妆品与我们的生活息息相关，例如：l咖啡馆、餐厅l分析实验室l农产品及相关加工公司l消费者保护团体、工商管理机构等整套系统主要特点：1：食源性致病菌及菌落总数等定量检测；2: MBS砖利技术集培养皿法（特制培养基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免 疫 法（抗原搜寻）、基因法（基因搜寻）等技术的优点于一身；3：检测速度：是传统检验方法速度的2～10倍；4：可检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本 ；5：8个检测位都是独立作业，可满足检测不同样品不同微生物的需求.每个检测位都是独立的，可循环使用，可以自动选择控制检验项目温度；6：三光波同时检测（蓝，绿，红）；7：灵敏度高达可检测到1目标微生物，即1CFU,特异性高达99.999%；8：样本检测操作简单，大部分样品可以直接加1g或者1m样品无需前处理；9：不需要人值守，自动生成检测报告储存在数据库，也可以根据需要选择创建报告另存；10：检测瓶是封闭式的检测，所有检测过程对人体无害，并可以在一般实验室环境下使用；11：可以按客户的要求设置合格值的定性分析，也可以不做限制的原样 样品的定量分析；12：检测瓶自带杀 菌功能，检测后的检测瓶经杀 菌后可按照实验室常规废弃物处理，安全无害；13：操作软件已升级为Fitlylab中文版，购买的客户可以长久免费更新；14：简单三个操作步骤，傻瓜型，无需专业操作人员 ；15：仪器便携式，可随时随地进行检测、百分百定量分析；16：通过权威认证 ISO 16140：2003“食品和动物饲料的微生物学” 代替 法的认证, 符合ISO/IEC 17025:2005标准（检测和校准实验室能力的通用要求）的内部认证。 MBS（Fitlylab）微生物快速检测系统VL微生物快速检测瓶(MBS砖利技术)MBS-MR主机由罗马第二大学物理研究所和意大利核物理量子实验室（INFN）共同研发，VL检测瓶由罗马第三大学生物系研究所研发。MBS砖利检测技术过权威认证 ISO 16140：2003“食品和动物饲料的微生物学” 代替法的认证国家轻工业食品质量监督检测南京站验证报告MBS砖利检测技术集培养皿法（特制培养基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免 疫法（抗原搜寻）、基因法（基因搜寻）等技术的优点于一身。对于需氧菌，以比色的形式测量通过呼吸氧化还原反应链的电子通量率，从而测量耗氧量的速度，而耗氧量的速度与存在于媒介总的菌数量成正比，对于厌氧性微生物测得内生电子的下降率也与媒介中的的菌数量成正比。（VL检测瓶内的营养物，维持目标菌的生长；选择性 药 剂，抑制非目标菌的生长；而其中的还原剂，做为递氢体，能在细胞色素C后把电子转移到菌呼吸链，而又不被氧分子氧化。如果目标菌存在，那么检测瓶中的氧化还原反应色素会根据媒质的氧化还原状态改变颜色。MBS主机通过三光波探测颜色变化，*后根据综合颜色变化的时间确定菌的含量。）MBS-MR主机8个检测位都是独立作业可满足检测不同样品不同微生物的需求.每个检测位都是独立的，可以循环使用，可以自动选择控制检验项目温度，MBS-MR主机三光波同时检测（蓝，绿，红）与简单的色度计不同的是，仪器可同时使用3种波长进行测量，避免由于菌生长或存在固体样本造成的光散射带来的干扰。MBS-MR根据时间记录红绿蓝通道的光强度微分曲线*大拐点代表颜色变化的临界点，利用临界点对应的时间计算菌的含量VL微生物快速检测瓶• 通过ISO 16140：2003认证• 直接利用VL检测瓶可以快速定性检测致病菌• VL检测瓶搭配MBS-MR机可以快速的定量检测致病菌检测步骤可以总结成以下4步：检测报告（PDF报告）食品分析(取样方法)在进行食品分析时，使用食品加工用具或者消 毒后镊子把食品样本放进瓶子里，达到实时检测污染物的目的。对于液体样品，要按要求使用一次性吸液管。表面分析(取样方法) 1，打开装有中和溶液的小瓶中的棉签2，在一个大约10平方厘米的区域擦拭3，将棉签插入检测瓶4，开始分析水分析(取样方法) 对于水分析，本产品配备了能满足各种分析需求的工具包。对所需的水样进行过滤后(如：100毫升)，把过滤器放进大瓶里。不管菌附在过滤器内，还是处于自由悬浮状态，色变所需的时间几乎一样。