生物毒素检测

真菌毒素快速检测仪-食品安全问题已成为当今国民和政府关心的头等大事，政府报告中多次提出要保障“舌尖上的安全”。果蔬及其加工制品是人们日常膳食结构中的重要组成部分。我国作为世界上最大的果蔬生产和消费国，果汁和果蔬加工制品的产量也居世界前列。伴随着社会的发展和人们生活水平的逐步提高，民众在关注果蔬品质的同时，也对安全提出了更高要求。果蔬等生鲜农产品一般是直接或经过简单的加工后被消费者食用，因此安全问题尤为重要。　　真菌毒素是由真菌在粮食、油料、干果、坚果、水果等食品和饲料中生长所产生的一类次级代谢产物，对人类和动物都有害。目前已知的真菌毒素有400多种，几乎可以污染所有的农作物。在这里向大家介绍几种会对人们健康产生较大影响而受到密切关注的真菌毒素。　　上海飞测生物FD系列真菌毒素快速检测仪，具有仪器体积小(可便携)、读数时间短(7s)，操作简便(傻瓜式)，结果准确(CV≤1%)，智能化程度高(可联网)、数据可溯源管理(云端数据管理软件支持)等优点，实现了快速检测的便携化、定量化、智能化、溯源化。　　一、产品名称：真菌毒素快速检测仪　　二、产品型号：FD-100　　三、检测项目：黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉素A、T-2毒素、伏马菌素　　四、真菌毒素快速检测仪产品特点：　　快速：8min快速定量检测，样品随到随检 　　简便：步骤简易，飞专业人士经短期培训即可掌握 　　准确：检测结果准确可靠，与国标HPLC/MS法高度符合 　　安全：内置标准曲线，无需使用标准品，避免对操作人员的伤害 　　便携 仪器小巧，便于携带，实验室与现场均可检测 　　权威 基于粮油行业标准，经国粮局与农科院权威验证 　　经济：花进口产品三分之一的价格，获得国标法的准确结果 　　五、技术参数：　　1、 仪器尺寸：249mm(长)×244.2mm(宽)×152.9mm(高) ，触摸屏尺寸：7.0英寸，整机重量：约1.7kg，轻巧便携，体积精巧，既适合实验室操作，也适合现场操作 　　2、 激发光源采用LED，激发光谱波长λ0=365nm，接收光谱波长λ1=610nm 并且具有时间分辨荧光功能，读数时间为200us-600us，提高检测的准确度和特异性 　　3、 测量重复性：台内精密度CV≤1.0% 台间精密度CV≤1.5% 　　4、 仪器内置GPRS无线模块，实现操作系统和标准曲线的远程自动下载和更新，也可实现检测结果和数据的自动上传 　　5、 通过ID卡导入或远程自动下载标准曲线，不需要现场定标 　　6、 通过扫描条形码自动切换或通过触屏选择切换不同的检测项目和批号，检测项目包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素等 　　7、 真菌毒素快速检测仪仪器具有微动功能，将待测试纸条插到底后无需按键即可自动检测 　　8、 检测响应时间小于10秒，检测结果和图谱显示于液晶屏上，内容包括项目名称、检测浓度、阴阳性判断，正常范围、检测人员、检测时间、样本名称、样品来源等信息，可通过内置热敏打印机打印 　　9、 检测结果可保存于仪器中，储存数量≥9999条 检测结果可通过USB接口导出至U盘或传输到电脑，也可通过仪器内置GPRS无线模块自动上传至云平台(此功能可根据客户的需求自主选择打开或关闭)，实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析 还可以开放仪器的数据端口，将检测结果接入客户的数据管理平台 　　10、 检测结果可根据日期、检测项目、检测人员、检测时间等参数进行进行检索 　　11、 仪器具有质检质控模块，通过标准卡即可实现对仪器是否在控的监测，避免仪器失控情况的发生 　　六、检测样本使用范围：　　粮食谷物及其制品：包括大米、小麦、大麦、玉米、高粱等及其制品如免费、淀粉酱油、醋、豆瓣酱等 　　植物油及其原料：大豆油、花生油、玉米油、稻谷油、茶油橄榄油、葵花籽油、色拉油、菜籽油、调和油、毛油及其原料 　　饲料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麦、大麦、高粱等以及饲料加工成品 　　其他领域：坚果、中药等其他领域　　对我国公众危害大的真菌毒素　　这里给大家选择了几种在我国可能对公众健康构成较大威胁的真菌毒素，以及易被污染的食物。　　黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2、M1和M2等型。长期食用含有黄曲霉毒素的食品会引起慢性中毒、肝癌。容易被黄曲霉毒素B1污染的食物有花生、大豆、玉米及其制品。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1在动物体内的代谢产物，主要污染的食物有奶及奶制品。　　脱氧学腐镰刀菌烯醇会损害人的消化系统和神经系统，可能污染的食品有：玉米、小麦、大麦。　　展青霉素是一种神经毒素，具有致畸、致突变和致癌性。可能污染的食品有腐烂的苹果和山楂。　　赭曲霉毒素A具有肾毒性和神经毒性，可致畸、致癌，可能污染的食物除粮食外，还有咖啡豆。　　玉米赤霉烯酮的毒性主要作用于生殖系统和中枢神经系统，可能污染的食物有小麦和玉米。

Endosafe-nexgen-MCS&trade 新一代多通道细菌内毒素检测系统Endosafe-nexgen-MCS&trade 是多通道内毒素检测系统，利用FDA认证的Endosafe-PTS&trade 检测卡片快速获得定量且准确的内毒素检测结果。Nexgen-MCS&trade 由5个独立的分光光度计组装到一台仪器中，由一个USB接口连接到运行5.5.5或更高版本的EndoScan-V&trade 软件的台式计算机上，EndoScan-V&trade 是内毒素测定专用软件，符合美国联邦法规第21章第11部分的要求，能够在15分钟内检测多达5个样品。 检测技术Nexgen-MCS&trade 使用LAL动态显色方法学，测定样品反应混合物中与内毒素浓度正相关的颜色强度。一次性卡片含有精确量的LAL试剂、显色底物和内毒素工作标准品（CSE）。所有卡片均依据严格的标准操作规程生产，提高检测准确性、一致性和产品稳定性。 检测过程检测时只需简单地吸取25mL的样品（在无干扰稀释浓度）并分别加到卡片的四个样品孔内。仪器自动吸取样品并在其中两个通道（样品通道）中与LAL试剂混合，在另外两个通道与阳性产品对照混合（添加了内毒素标准品的通道），最后与显色底物混合。混合后，测定颜色的变化并比照内部存档标准曲线进行分析。Nexgen-MCS&trade 可同时检测5个卡片，或1至5任意数量卡片，每个样品均独立检测，可以任意插取。多个nexgen-MCS&trade 或nexgen-PTS&trade 仪器可连接到一台计算机以提高样品检测通量并实时获得结果。在设计上，检测卡片的样品、阳性产品对照均平行两管执行鲎实验，因此满足美国药典/欧洲药典细菌内毒素检查法（BET）的要求。 FDA认证的鲎实验Nexgen-MCS&trade 使用的卡片试剂经FDA认证，可用于生物医药产品的过程检测及成品放行检测，简化QC实验室的检测，有效地排除有问题的产品，并快速读取样品与原料检测数据，同时进行日常放行检测。Nexgen-MCS&trade 的设计符合世界各地药典方法的要求及光度法技术的细菌内毒素检查标准。结合nexgen-PTS&trade 使用，nexgen-MCS&trade 是高效的工具，可实现实时内毒素检测，符合FDA 过程分析技术的倡议。若采用其他内毒素检测方法，可使用nexgen-MCS&trade 做三批产品的抑制/增强试验来完成验证。随着对高通量自动化检测系统需求的不断攀升，我们将多通道检测技术融入Endosafe Nexus&trade ，一种简单、无需人工照管的自动化系统，专门为中央QC实验室、高通量的水或需要稀释样品的内毒素检测而设计，NexusTM是节省技术人员时间、最 大化实验室空间，同时降低检测差异的不二选择。一旦检测平台完全装载完毕，则无需人员在场监控。 数据分析使用nexgen-MCS&trade ，数据报告简单易行。试验结束时，EndoScan-V&trade 计算内毒素测定和试验接受标准，并显示在计算机屏幕上。仪器可检测高至10 EU/mL和低至0.005 EU/mL的内毒素水平。详细报告由nexgen-MCS&trade 通过5.5.5或更高版本的EndoScan-V&trade 生成，并可导出到Excel、LIMS和中央数据库。

成都安普诺生物科技有限公司打造的免疫层析胶体金定量检测技术平台采用特殊的工艺，多项专利技术使得胶体金产品稳定性和灵敏度得到了较大幅度改善，实现了胶体金产品从定性到定量质的改变。安普诺呕吐毒素快检仪采用免疫层析胶体金技术，可广泛应用于粮食、粮食制品、饲料、饲料原料原原料中的呕吐毒素与其它真菌毒素的快检定量检测。安普诺呕吐毒素快检仪产品简介如下：一、呕吐毒素快检仪产品亮点快速：单品检测耗时10min，可同时检测6个样品准确：检测结果定量化，检测结果准确性和稳定性媲美液相色谱法，通过国粮局标准质量中心权威验证高效：一次样品前处理即可完成呕吐毒素检测简便：无需专业操作人员，简单几步操作即可完成检测安全：预置标准曲线，无需接触标准品二、呕吐毒素快检仪功能简介1、仪器适合于现场检测粮食、饲料、饲料原料中黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、伏马毒素B1、T2毒素等真菌毒素的快速定量检测；2、采用免疫层析胶体金技术；3、检测数据和位置信息可发送至网络或数据平台，能够与各类监测信息系统实现无缝对接；4、7寸彩色电容触摸显示屏，内置微型打印机；5、检测卡采用单卡独立包装，常温保存；6、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A通过国粮局检测机构产品评审。三、胶体金试纸条的定量检测范围序号检测项目检测时间/min检测范围1黄曲霉毒素B180-150ppb2呕吐毒素80-6ppm3玉米赤霉烯酮80-1500ppb4赭曲霉毒素A80-150ppb5伏马毒素B180-60ppm6T2毒素80-5ppm