葡萄甜量仪

仪器信息网葡萄甜量仪专题为您提供2024年最新葡萄甜量仪价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括葡萄甜量仪参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的葡萄甜量仪您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合葡萄甜量仪相关的耗材配件、试剂标物，还有葡萄甜量仪相关的最新资讯、资料，以及葡萄甜量仪相关的解决方案。
当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

葡萄甜量仪相关的厂商

  • 北京天星智联科技有限公司
    北京天星智联科技有限公司是一家专业做智能化气象、环境类传感器及系统研发、生产、销售、服务于一体的高科技企业，是国内较早实现传感器智能化生产的企业。公司自主研发和成产的主要产品有光学雨量传感器、多参数一体气象传感器、数据采集器、手持式便携采集器、自动气象站等一系列产品。主要应用于气象、农林物联网、智慧环保、智慧城市、智慧交通、科研院所、桥梁监测等行业。公司2015年成立后至今，迅速占领国内行业领先地位，并深入拓展国际市场，目前产品已在韩国、非洲、东南亚、中亚、澳大利亚、印度、尼泊尔、俄罗斯、英国、西班牙、葡萄牙、南美洲、巴西等地区均有应用，并获得了较高的客户满意度。公司倡导以客户为中心，严格把控生产的每一个环节，用专注、专业、专心的理念，为客户提供可靠稳定的产品，专业高效的服务。公司将按现代企业发展模式，锐意进取、不断创新、持之以恒与客户和合作伙伴共同发展，共创价值。
    留言咨询
  • 烟台日特测量仪器有限公司广州分公司
    公司经销美国、德国、日本等国的进口仪器仪表，并全权代理日本测器株式会社在中国境内的产品制造、销售、修理、校正业务。　　烟台日特测量仪器有限公司注册于2005年11月，母公司日本测器株式会社有着6000多家仪器、仪表等设备厂家商品的经销业绩,并和美国、德国、日本等国的1200多家仪器、仪表厂家签订有1级代理合同。在日本19个城市设立有分支机构。 公司经营产品简介：1.工业仪器（压力、温度、流量、液位等） 2.电气、电子测量仪器（示波器、光谱分析、万能表、电磁波、超声波等） 3.分析、环境、检查、校正仪器（PH计、水质、大气分析、粘度、硬度、导电率、厚度、浓度、粘度等）4.系统仪器（无损探伤设备,信息管理、温湿度、激光加工、电力监控系统等）5.海洋、气象、阀门等其它产品（水文观测、气象观测、电磁防爆阀门、船舶仪表等）6.成套设备(纯净水处理成套设备、污水处理成套设备、列车检测设备、海水淡化设备、无损探伤设备)主要代理厂家：长野计器(NAGANO)、千野(CHINO)、德图(TESTO)、KAWAKI、山本电机(MANOSTAR)、金子产业、爱模系统、工装(Denso)、 E＋H 、日东精工、流体工业、东京流机、日置电机(HIOKI)、昭和机器计装、大阪FLOWMETER、佐藤计量器制作所、鹤贺电机、爱德万(advantest)、宇津木计器、鹤见精机、小野测器、能研、爱知时钟、新日电热工业、理化工业、武藏野机器、菊水电子、关西煤气meter、岛津制作所、管原研究所、兵田计器、A&D、日本电热计器、楠木化成、东和制电工业、金门制作所、NESSTECH、松岛机械研究所、仓本计器精工所、江州计器工业、昭和测器、理研电子、福禄克FLUKE、春日电机、高砂制作所、三和电气计器、安立计器、江藤电气、岩崎通信机、朝日计器、共立电气、冈野制作所、协立电子、TAZMO、东洋计器、横河M&C、东亚DKK、北川铁工所、能美防灾株式会社、山本光学、初田制作所、巴阀门(valve)、一濑、多摩川精机、涩川桑野、竹田特殊电线制作所等千余家公司产品。
    留言咨询
  • 恒搏科仪（北京）商贸有限公司
    北京恒搏科学仪器发展有限公司是恒搏科仪（北京）商贸有限公司生产折射仪系列产品的前身，公司在保持生产原有折射仪系列产品的情况下，为了扩展业务及自身发展，满足客户对仪器种类的需求，故更名为恒搏科仪（北京）商贸有限公司恒搏科仪（北京）商贸有限公司专业从事手持式折射仪的研发、生产与销售。我公司生产的糖度计、盐度计、冰点仪、蜂蜜测量仪、豆浆浓度计、葡萄酒测量仪、白酒测量仪、切削液浓度计、光学比重计、乳化液浓度计、医用折射仪等手持折射仪系列产品广泛应用于食品业、农业、水族、工业、环保、化工、纺织、矿山机械、汽修汽保多个行业以及实验室和高校、科研院所等单位，本公司依靠一流的产品质量和服务得到了国内外客户的一致称赞。本公司折射仪系列产品除供应国内市场外，还远销台湾以及新加坡、美国、俄罗斯等国家。除此之外，为了满足国内消费者的需求，我公司同时代理销售原装进口仪器：日本ATAGO（爱宕）折射仪和旋光仪系列产品以及美国、德国、瑞典等欧美国家的知名品牌仪器。恒搏科仪（北京）商贸有限公司将始终如一的以一流的产品质量、满意的产品价格、丰富的专业知识、优质的服务态度和永恒的拼搏精神面向广大用户，愿与新老客户、国内同行相互结识，共同发展！我们公司网址：www.bjhbky.com ，欢迎浏览并咨询购买产品！15210085150 李经理
    留言咨询
查看更多厂商

葡萄甜量仪相关的仪器

  • 安东帕葡萄酒分析仪FTIR Lyza 5000 Wine 400-801-9298
    FTIR 葡萄酒分析仪：Lyza 5000 Wine葡萄酒分析的优选Lyza 5000 Wine 是用于葡萄酒生产、葡萄酒实验室和灌装工厂进行快速葡萄酒分析的高级解决方案。将傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱与化学统计模型结合使用，可同时测定葡萄酒必要参数，包括酒精含量、糖和有机酸。与现有测量系统连接、自动化和短测量时间可保证立即得到结果。通过创新型集成软件，可立即操作 Lyza 5000 Wine，无需经过任何培训。Lyza 5000 Wine：安东帕专为葡萄酒市场定制的 FTIR 仪器。安东帕是您在葡萄酒行业可信赖的仪器提供商。创新点：适用于葡萄酒的FTIR多参数分析仪——测量参数包括乙醇，葡萄糖+果糖，果糖，葡萄糖，滴定酸度，酒石酸，挥发性酸，苹果酸，乳酸，甘油，浸出物，密度，pH，酵母可吸收氮，葡萄汁重量等葡萄酒市场上的高精度测量仪器——经过12次反射的ATR测量池（高强度，受浊度影响小）；密封的测量单元；精确的测量池温度控制（± 0.03°C）连接自动进样器——通过Xsample520（可选24位进样盘）实现自动化，测量过程中样品顺序可调主要特点Lyza 5000 Wine 兼具操作简单和功能强大的特点直观设置和不到 1 分钟的最短测量时间，可获得即时结果使用受现代智能手机界面外观启发的用户界面浏览您的日常操作通过最直观的 Xsample 设置复杂测量程序参考值测量和仪器运行状况综合测定的指导工作流程可确保结果始终可靠Lyza 5000 Wine 配备 10.1 英寸高分辨率触摸屏，无需外部电脑，可自动执行所有数据分析用途最广的葡萄酒分析系统手动进样使其可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。通过 Xsample 进样器实现的自动化，提高样品处理量。Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 分析系统。由于这些设置可同时进行测量，因此可获得超过 15 个参数，而不延长总体测量时间。将一份显示所有连接仪器结果的综合报告导出到 LIMS 或直接从 Lyza 5000 Wine 中打印出来。专为葡萄酒市场设计Lyza 5000 Wine 的 ATR 样品槽专为葡萄酒市场进行的质量控制而量身定制。与常用的传输单元相比，12 跳设计提供的信号强度较少受到混浊或气体样品的影响，可达到理想状态。对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 K)，为您提供优佳再现性。密封的 FTIR 光谱仪核心将环境影响降低，实现无与伦比的重复性。检查和校正只需要水和二元乙醇溶液 – 无需专门的专用参考标准物质。通过遵循指导工作流程，可将全球实施的有效葡萄酒模型轻松适应于您的本地需求 – 这使所有用户组都可进行模型校正。
    留言咨询
    厂商： 安东帕(上海)商贸有限公司
    品牌： 安东帕/Anton Paar
    型号： Lyza 5000 Wine
    价格： 面议
  • FoodScreener 葡萄酒筛选分析仪 400-889-7796
    新一代葡萄酒分析解决方案已经推出布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。该方法的原理是基于每一个样品独特的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种独特的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。 特色：全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；自动生成分析报告；基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；56种代谢物的定量结果；代谢物的定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。 葡萄酒筛选分析3.0版新特色提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。
    留言咨询
    厂商： 布鲁克磁共振事业部（Bruker Magnetic Resonance）
    品牌： 布鲁克/Bruker
    型号： Wine Profiling module
    价格： 50万 - 100万元
  • 海能W100葡萄酒颜色分析仪 400-859-7900
    葡萄酒的色泽千变万化，不仅给人带来视觉上的享受，同时也是评价葡萄酒整体质量的重要参考。国内对葡萄酒颜色的评定尚无统一、客观的标准方法。现有技术中，葡萄酒颜色的评定方法依然依靠目视法，专业评酒员组成的感官评审组，根据目视感觉，用相近的描述性语言给出近似的结果，受到环境、人感官和心理影响很大，在现代社会，已不能满足检测行业、加工酿造行业检验的需要。 高标准的测量精度 ●自我鉴定仪器的精度●自动进行波长校正、暗电流校正●全密封结构及所有光学镜面有Si02保护膜，全面减少光学元器件受外界气体和环境的影响 数字化显示 实现葡萄酒颜色信号的“三维数字坐标”值，其优点有：●实现测定、表示、传递的数字化；●色空间方法的坐标值，可以实现葡萄酒颜色特征的复原；●实现异地、远程的颜色特征量值传递，消除信息交流障碍；●避免实验人员因颜色视觉的差异，提高了分析精度；●实现了数字化的量值溯源。 科学的控制系统●控制系统对光源的使用寿命进行实时监控●光源插座式设计，换灯时免光学调试省时省力●专用葡萄酒颜色分析软件，实现测定、表示、传递的数字化技术参数测量范围190-1100nm光谱带宽1.8nm波长精度±0.3nm（D656.1±0.1nm)杂散光0.03%T220nm,360nm测量项目L* ，a* ，b* ，c* ，h*，ΔE检出限L*0.03，a*0.031，b*0.045；色差ΔEab＜1.5光源原装进口氘灯、钨灯工作方式电脑软件操作电源220VAC +10% 50Hz尺寸596*445*150mm总之，葡萄酒颜色分析仪测量精度高，测试步骤简单，可以实现自动化、批量化、规模化的检测。
    留言咨询
    厂商： 海能未来技术集团股份有限公司
    品牌： 海能/Hanon
    型号： W100
    价格： 面议
查看更多仪器

葡萄甜量仪相关的资讯

  • 葡萄酒厂公然造假 水多酒少添颜料
    城北回龙观交易市场是北京市主要的酒类批发市场之一，这里有几十家摊位批发各种葡萄酒，但价格相差得非常悬殊。低价葡萄酒多来自河北秦皇岛市昌黎县。　　记者近日前往实地调查发现，昌黎县酒企鱼龙混杂，已然形成造假产业链。　　水多酒少添加颜料　　昌黎县密布着众多葡萄酒生产企业，加起来有近百家。昌黎县更好酒业公司有一种出厂价才5元的葡萄酒，而丘比特葡萄酿酒公司和昌黎韩愈酒业公司也有着几块钱一瓶的低价葡萄酒。　　更好酒业公司的销售经理王敬宇透露：“我们灌的汁是水多、酒少，酒汁占百分之二十，其余都是水。”他说，酒汁里面酒少水多，自然便宜，但要当真酒卖，仅仅掺水还不够，从外观到口感还要用特殊的原料调制，葡萄酒的颜色及酸度全靠辅料调。　　按我国2003年公布的《中国葡萄酿酒技术规范》规定：葡萄酒必须用100%的葡萄原汁，经过发酵酿造而成。像这种勾兑出来的葡萄酒说白了就是假酒。　　更有甚者不含原汁　　记者发现，还有比这些掺水假酒成本更低的假酒。昌黎嘉华葡萄酿酒公司，对外没有挂厂牌，就在调酒车间的角落里有一个小屋，里面堆满了各种包装袋和塑料盒。厂里的技术员透露这些都是勾兑葡萄酒用的原料。柠檬酸用来调酒的酸度，苋菜红色素则是用来调酒的颜色。在所有这些用来生产葡萄酒的原料中，唯独没有造葡萄酒必备的葡萄原汁。　　这些用水、酒精、香精、色素调制出来，甚至不含一点葡萄原汁的假葡萄酒是否会对消费者的健康带来影响呢?中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会黄卫东教授说：“由于这种不规范的生产，更容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物质的侵入，比如说生物胺、赭曲霉毒素的超标。这些有害物质会引起我们头疼、心率的不正常，甚至致癌。”　　一厂两牌真假通吃　　据调查，这些生产假酒的工厂一般都有正规的生产许可证，但是要找到他们却不容易。当地一家知名的葡萄酒企业野力葡萄酿酒公司院子深处，更好酒业公司的生产车间就在这里。王敬宇告诉记者：“一个公司注册了三条生产线，野力是做品牌的，卡斯特和更好是做贴牌的，其实老板就是一个。”原来，更好公司和野力公司本来就是一家。用野力公司的名义来生产真酒，用更好公司来做假酒，谋取更大的利润，同时也规避检查。　　摄像头下公然造假　　在不少葡萄酒厂的车间里，都安装着监控摄像头。据了解，这些摄像头都连通到当地质监部门，还设有专人监控。但在不少酒厂里记者看见，工人们就在这些摄像头底下，毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。在嘉华酒厂，成批的假冒长城葡萄酒就直接堆放在监控摄像头下面。昌黎嘉华葡萄酿酒有限公司销售经理程和明告诉记者：“没事，没事，我都不怕你怕啥呢?”据央视《焦点访谈》　　■造假产业链　　酒精　　随着当地葡萄酒造假的生意越做越大，一些看似与葡萄酒完全无关的企业，生意也随之火爆起来。邻近昌黎县城的秦皇岛龙山泉酒业公司主要生产白酒和食用酒精，其主要客户居然是昌黎县的一些葡萄酒厂。　　秦皇岛龙山泉酒业有限公司总经理杨洪玉说：“昌黎七八家葡萄酒厂家在这里购买酒精，一年能卖四五百吨。”酒精正是许多葡萄酒厂用来勾兑假酒的原料之一。　　添加剂　　被造假葡萄酒带火生意的不仅是白酒厂，还有当地的食品添加剂企业。在昌黎县城汽车站附近的鑫亿食品添加剂店，老板告诉记者，由于不少葡萄酒厂从她这儿进货，卖的时间长了，连她都知道造假葡萄酒的主要配方了，有色素、酒石酸、柠檬酸、柠檬酸钠、丹宁、香精等。　　假酒标　　在嘉华酒厂，销售经理从一个立柜里搬出一个纸箱，里面全是假冒的各种国内外名牌葡萄酒标签。昌黎嘉华葡萄酿酒有限公司销售经理程和明告诉记者，这些标签的仿真度达到百分之九十五以上，一般的消费者是分辨不出来的。假酒贴上假标签，摇身一变成了名酒，销量自然不成问题。嘉华葡萄酿酒有限公司每年能卖掉四十万箱，按照一箱六瓶计算，仅嘉华这一个小酒厂一年就能销售二百四五十万瓶假冒的名牌葡萄酒。　　印刷间　　那么，这些假商标又是从哪里来的呢?离昌黎县城不到五公里的抚宁县留守营镇凡南彩色包装公司车间里机器轰鸣，正在印刷假冒的名牌葡萄酒包装和标签，包括长城、张裕等葡萄酒标签。公司业务员说，他们生产的假酒商标在当地供不应求。
    时间： 2010-12-27
    作者： sunny
  • 安东帕助力葡萄酒产区高质量发展
    2021年4月20日，第十二届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会暨黄河故道葡萄酒产区高质量发展论坛在河南省民权县隆重开幕。大会以“强化风格、提高质量、降低成本、节能减排”为主题，旨在讨论交流国内外葡萄与葡萄酒新思路、新成果、新举措以及新技术。奥地利安东帕作为西北农林科技大学葡萄酒学院理事会理事单位之一，受邀参加此论坛，面向葡萄酒行业的用户介绍了安东帕的葡萄酒酿造全流程质控解决方案，该方案不仅包括了实验室分析仪器，还包含了在线过程分析仪器，而这种实验室与在线仪器相互联动的解决方案，得到了参会专家与企业用户的充分肯定。安东帕精彩一览作为关键原料的葡萄，是酿造出优质葡萄酒的基础。由于葡萄的成熟会极大地受到种植环境因素的影响，因此在葡萄收获季，对于葡萄中的糖含量（°Brix）和相应的酸含量都需要进行测试。安东帕葡萄酒解决方案DMA 35 + Abbemat 3100安东帕为葡萄糖含量（°Brix）的测量提供了两种方法，一种是基于U型振荡管的便携式手持密度计DMA 35，另一种是基于折光原理的Abbemat 3X00系列折光仪。无论使用哪种设备，均可以在现场快速测定葡萄汁中的糖含量，以确保酿酒师在最何时的时刻收获葡萄，并且对葡萄汁的发酵过程进行监控。 Lyza 5000 Wine安东帕的Lyza 5000 Wine葡萄酒分析仪作为一款能够涵盖葡萄酒酿造全流程链的仪器，不仅能够对葡萄中的糖含量（°Brix）和苹果酸、酒石酸的含量进行测定，同时还可以分析葡萄汁压榨过程中的pH，酚类化合物、酵母可吸收氮，乃至成品的密度、酒精度、可挥发酸等累计达到17种参数。可以说通过一台Lyza 5000 Wine葡萄酒分析仪，几乎可以同时得出葡萄酒酿造酿造过程中的所有关键性质量参数。同时，配合安东帕在二氧化碳以及氧气分析方面的成熟应用方案，可以轻松实现整个葡萄酒酿造过程中二氧化碳和氧气浓度的精确测量，在有效改善葡萄酒口感的同时，也进一步确保了合适的投入产出比。在线饮料分析仪：Wine Monitor 5500/5600安东帕Wine Monitor 5500/5600 在线饮料分析仪，可用于连续监测所有葡萄酒（包括红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒以及葡萄酒混合饮料）的酒精含量、浸出物、密度以及 CO2 浓度。检查您的标准或低热量香槟、含气葡萄酒、普洛赛克酒、起泡酒或卡瓦酒的起泡情况。也可以选择测定色度和溶解氧含量。Wine Monitor在线红酒监测使用数字信号处理和新的机械设计以提供稳定、无漂移的测量结果，同时帮助您保持高生产效率。安东帕将持续助力国内葡萄酒行业的振兴与发展，为各科研机构以及企业提供葡萄酒酿造过程中的多种精密测量仪器与解决方案，量化葡萄与葡萄酒品质的关键性参数，以保障最终的葡萄酒具有良好的口感与稳定的品质！
    时间： 2021-04-28
    作者： 安东帕
  • 安东帕发布葡萄酒分析仪FTIR Lyza 5000 Wine新品
    FTIR 葡萄酒分析仪：Lyza 5000 Wine葡萄酒分析的优选Lyza 5000 Wine 是用于葡萄酒生产、葡萄酒实验室和灌装工厂进行快速葡萄酒分析的高级解决方案。将傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱与化学统计模型结合使用，可同时测定葡萄酒必要参数，包括酒精含量、糖和有机酸。与现有测量系统连接、自动化和短测量时间可保证立即得到结果。通过创新型集成软件，可立即操作 Lyza 5000 Wine，无需经过任何培训。Lyza 5000 Wine：安东帕专为葡萄酒市场定制的 FTIR 仪器。安东帕是您在葡萄酒行业可信赖的仪器提供商。创新点：适用于葡萄酒的FTIR多参数分析仪——测量参数包括乙醇，葡萄糖+果糖，果糖，葡萄糖，滴定酸度，酒石酸，挥发性酸，苹果酸，乳酸，甘油，浸出物，密度，pH，酵母可吸收氮，葡萄汁重量等葡萄酒市场上的高精度测量仪器——经过12次反射的ATR测量池（高强度，受浊度影响小）；密封的测量单元；精确的测量池温度控制（± 0.03°C）连接自动进样器——通过Xsample520（可选24位进样盘）实现自动化，测量过程中样品顺序可调主要特点Lyza 5000 Wine 兼具操作简单和功能强大的特点直观设置和不到 1 分钟的最短测量时间，可获得即时结果使用受现代智能手机界面外观启发的用户界面浏览您的日常操作通过最直观的 Xsample 设置复杂测量程序参考值测量和仪器运行状况综合测定的指导工作流程可确保结果始终可靠Lyza 5000 Wine 配备 10.1 英寸高分辨率触摸屏，无需外部电脑，可自动执行所有数据分析用途最广的葡萄酒分析系统手动进样使其可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。通过 Xsample 进样器实现的自动化，提高样品处理量。Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 分析系统。由于这些设置可同时进行测量，因此可获得超过 15 个参数，而不延长总体测量时间。将一份显示所有连接仪器结果的综合报告导出到 LIMS 或直接从 Lyza 5000 Wine 中打印出来。专为葡萄酒市场设计Lyza 5000 Wine 的 ATR 样品槽专为葡萄酒市场进行的质量控制而量身定制。与常用的传输单元相比，12 跳设计提供的信号强度较少受到混浊或气体样品的影响，可达到理想状态。对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 K)，为您提供优佳再现性。密封的 FTIR 光谱仪核心将环境影响降低，实现无与伦比的重复性。检查和校正只需要水和二元乙醇溶液 – 无需专门的专用参考标准物质。通过遵循指导工作流程，可将全球实施的有效葡萄酒模型轻松适应于您的本地需求 – 这使所有用户组都可进行模型校正。创新点：- 12 次 ATR 测量池能够提供理想的信号强度，结果几乎不受混浊或含气样品的影响，精准半导体控温，结果更可靠。- 一次测量便可快速获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 13 个参数数据。- Lyza 5000 Wine 内置红酒模型课直接测量！可快速进行模型修正并可导出另存。中文操作多种传输方式，能够自动执行数据分析。- 内置工作流程指导，操作简便且无需专用参考标准物质。葡萄酒分析仪FTIR Lyza 5000 Wine
    时间： 2020-01-02
    作者： 新品发布
查看更多资讯

葡萄甜量仪相关的方案

查看更多方案

葡萄甜量仪相关的资料

查看更多资料

葡萄甜量仪相关的试剂

查看更多试剂

葡萄甜量仪相关的论坛

  • 世界上最高档葡萄酒是甜型葡萄酒

    [b]世界上最高档葡萄酒是甜型葡萄酒[/b]按每升酒中的含糖量，我国相关的标准将葡萄酒的类型定为[font=Times]4[/font]类，即： 　干型（[font=Times]dry[/font]），[font=Times]4[/font]克以下；[font=Times] [/font]半干型（[font=Times]semidry[/font]），[font=Times]4-12[/font]克；半甜型（[font=Times]semisweet[/font]），[font=Times]12-45[/font]克；甜型（[font=Times]sweet[/font]），[font=Times]45[/font]克以上。　　一般人对干和半干型的葡萄酒都感觉不到甜味，对半甜以上的才感觉得出来甜味。[font=Times][/font]　　一些消费者、甚至一些经销商，他们认为口感甜的葡萄酒价格应该比干型葡萄酒更便宜，更低档些。那是因为，国产的一些甜葡萄酒，其甜的产生相当多的是添加了糖，甚至更有不法分子添加的是甜蜜素、糖精！其实高档甜葡萄酒却不外加任何糖，其甜的产生是葡萄里的自然糖分！[font=Times][/font]　　既然不允许外添加任何糖分，那么，既要发酵让葡萄中的糖分转化为足够的酒精，又要保持一定的甜度，怎么样才可以做到？简单地说，是用比酿制干红还要多的葡萄原料，详细地说，能否酿出甜酒就取决于酿酒葡萄汁的含糖量，提高葡萄汁的含糖量，且看这些做法：[font=Times][/font]一、自然风干甜酒[font=Times] [/font]我们都吃过新疆的葡萄干，那个甜啊！怎么做到的？新疆葡萄干晾房，也叫“荫房”，是一种很奇妙的建筑。或建在山坡上，或建在家家户户居住的房子上，一座两层楼高的土坯建筑，它的四壁镂出密密麻麻的洞孔，像个大蜂房，借助当地特有的热风吹拂，经过三、四十天的自然风干，鲜葡萄就晾成葡萄干了。[font=Times] [/font]　　采用霜后自然风干甜葡萄酒的酿制，也是经过这道工序。长白山霜后山葡萄酒就是用山葡萄干为原料酿成了霜后甜型山葡萄酒，这个酒是甜的很呢！二、冰酒[font=Times] [/font]　　晚秋时节，葡萄熟了，不采收，有意将葡萄采收推迟，进入冬季，当气温低于[font=Times]-8[/font]℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，等到葡萄果实呈自然结冰状态时，在低温条件下，用人工采摘，采摘后的冰葡萄在低温中[font=Times]1[/font]小时内压榨然后注入发酵缸中。用此葡萄汁酿成的酒，就叫冰酒。冰酒属于甜酒类，却又不能掺加糖分。为什么用冰冻的葡萄能酿出甜酒呢？从传统冰酒的酿制工艺上讲，完全成熟并且晚收的葡萄，其糖分会提高；同时，又在自然条件下冰冻，葡萄中的水分会凝结成冰，通过十分轻力的压榨，将水晶体与葡萄汁脱离，便可获得更加浓缩的葡萄汁，这叫做冰冻脱水，用这样的葡萄汁发酵，只用部分糖分便可转换足够的酒精，剩余的糖分留下来，便酿制出甜葡萄酒。这个原理就如同喝结冰的可乐：用吸管来吸一筒冻成冰的可乐，吸出的是更浓缩的可乐，最后留在罐里的就是些没味道的冰块了。三、贵腐酒[font=Times] [/font]　　贵腐霉[font=Times](botrytis cinerea)[/font]也称为贵族霉，是一种天然的霉菌，当成熟的葡萄感染这种霉菌时，霉菌的菌丝会穿透葡萄皮，葡萄内的水分会有部分被吸收或蒸发，因此葡萄会干缩，而使葡萄内的糖分和其它成份浓缩，并产生特殊的香味。酿造贵腐甜酒的葡萄要经过仔细挑选，因每串葡萄感染的程度不一，通常要分多次采收，非常耗时费力；采收下来的葡萄，再经挑选之后，实际可以榨出来的汁液已经很少了，有时一株葡萄树的果实榨出来的汁液还不到[font=Times]100[/font]克。[font=Times][/font]　　感染上贵腐霉的葡萄被细菌蛀穿肉眼看不见的小孔，便于葡萄里的水分蒸发，这个时期的早上、晚上一定是要保持潮湿，能够使贵腐霉有条件滋生蔓延，中午和下午需要阳光照耀，使葡萄里的水分由表皮感染处蒸发，但也不能太烈的阳光，如果葡萄裂缝过大葡萄就很容易氧化了，葡萄也不能太潮湿，如果收成前总下雨，葡萄也就烂掉了，如此的周而复始，最后葡萄里[font=Times]80-90%[/font]的水分都被蒸发了，就形成了糖份很高又芳香浓郁的贵腐葡萄了！

  • 美味葡萄伴香甜

    【优秀新品】+美味葡萄伴香甜[align=center][b]美味葡萄伴香甜[/b][/align][align=center]吉林柳河汇源龙韵酒庄有限公司 于江深[/align]甜美多样的葡萄果香从哪儿来呢？葡萄与生具来的香气两大来源：由葡萄品种香气和产地风土的影响带来。葡萄香气来源一: 葡萄品种与生具来的香气常用来酿制葡萄酒的葡萄品种约有50种左右，由于不同品种所含的化学物质有所不同，其自带的香气和味道不一样，因而每个品种酿造出来的葡萄酒便有了其特有的香气和风味特征。比如，宁夏的赤霞珠（Cabanet Suavigone）和梅洛（Merlot）通常会有黑色浆果，黑醋栗，红醋栗，黑莓，红梅的果香。新疆的歌海娜(Grenache)往往香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味。黑皮诺有典型的樱桃香气且形式多样，红樱桃，黑樱桃，酸樱桃甚至是樱桃酒，陈酿之后的黑皮诺葡萄酒会变化出李子干，野味，皮革以及灌木丛的气息。内比奥洛（Nebbiolo） 酿出的红酒有着多层次的复合型香气，包括特征性的茶叶与玫瑰花香，以及香料的辛辣味与柏油香味。怀来的琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄本身有着荔枝的香气，酿出的葡萄酒则有独特的类似香水一般的浓郁芬芳。葡萄香气来源二:风土赋予的风味“风土”是一个整体的概念，它指代了跟葡萄生长相关的一整套生态系统，包括阳光、空气、湿度、雾气、温度和土壤等因素，这些因素都会影响葡萄果实的化学物质积累，从而影响到最终酿成的葡萄酒。比如，同样是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）所酿之酒，在昌黎葡萄厂区地区，土质由大块的砾石土壤变为较细的沙质土壤，她的香气从黑色浆果渐变到红色浆果，花香会越发显著馥郁，宁夏产区所产的酒就以其迷人的花香与红色浆果味而闻名于世。新疆，深层土质粘土成分增加，当地赤霞珠葡萄酒除了具有典型的黑色浆果香气，独特的土地还赋予她特殊的烟草，咖啡等香气，且显得更加阳刚，深沉。风土环境对葡萄酒风味和香气的影响大小是因葡萄品种而异的。比如在宁夏产区，土壤的差异在黑皮诺（Pinot Nior）这种敏感葡萄身上体现地尤其明显。在葡萄酒界才有了这样的说法“在云南葡萄产区，哪怕就是隔了一道土壑，相邻两块葡萄园的葡萄所酿之酒也会有鲜明的区别。”此外，不同的地区，不同的土壤还会让葡萄酒具有当地泥土和矿物的香气，这一点在旧世界表现得较新世界更为突出。美味葡萄，香甜与你，你与他们之间的距离就在你们悉心品尝细心交流的过程中，慢慢慢慢地拉近、消失、升华……

  • 糖是葡萄酒中甜味的主要来源

    糖是葡萄酒中甜味的主要来源，它们有多种形式。在葡萄植株内——实际上任何植物都是——主要的供能底物是蔗糖 (在动物体内则是葡萄糖)。蔗糖是一种双糖，是单个葡萄糖和单个果糖分子的结合。在葡萄成熟过程中，蔗糖会被分解，所以葡萄醪开始发酵时，葡萄糖和果糖总是以等量存在。葡萄糖、果糖与蔗糖酵母菌(他们拉丁文名字的本义就是"嗜糖真菌")会优先消耗葡萄糖，因此葡萄酒中的残糖通常有 60% 至 70% 是果糖，具体比例取决于葡萄品种和酵母菌株。果糖分子可以与我们味蕾上的甜味受体以更高的效率相互作用，尝起来是葡萄糖的两倍甜。这就食品工业严重地依赖高果糖玉米糖浆的部分原因，而且这种糖浆的生产成本极低。葡萄酒中还含有少量的其他糖，通常可以忽略不计。它们包括纤维二糖、半乳糖和戊糖。戊糖就是五碳糖，如阿拉伯糖、鼠李糖和木糖。由于酵母菌并不会利用它们，它们通常被称为"不可发酵糖"。再加上对人类来说味道不是很甜，所以人们很少讨论它们。

查看更多帖子

葡萄甜量仪相关的耗材

  • HANNA HI10482 蓝牙球形可填充玻璃酸度电极【葡萄酒汁、果汁】
    产品描述HANNA HI10482 蓝牙球形可填充玻璃酸度电极【葡萄酒汁、果汁】内置温度感器，温度补偿传智能蓝牙连接（Bluetooth 4.0），10 m 传输距离CR2032 3V 锂电池/约500小时适用于葡萄酒，果汁，各种饮料等样品的测量技术参数简述可填充玻璃复合蓝牙pH电极，GP玻璃传感器膜，CPS&trade 防堵塞技术，适用于葡萄酒，果汁，各种饮料等样品的测量。适配HI2202 edge 蓝牙平板，Android，ISO移动设备透析膜类型双透析膜 Ag/AgCI膜类型/流量开放式，CPS&trade 防堵塞技术电解液3.5M KCI测量范围0.00 to 12.00 pH±420 mV0.0 to 80.0℃传感器类型圆柱形，外径8mm电极材质玻璃，长 195mm测量样品温度范围0.0 to 80.0℃使用环境0.0-50.0℃，电子模块不防水温度传感器内置温度传感器，温度补偿连接/传输距离智能蓝牙连接（Bluetooth 4.0），10 m 传输距离电池类型/使用寿命CR2032 3V 锂电池/约500小时
    供应商： 广州仪人分析仪器有限公司
    品牌： 汉钠
    价格： 面议
  • β -Gone β -葡萄糖苷酸酶去除
    快速净化水解尿样β－Gone β－葡萄糖苷酸酶去除产品经过专门设计， 可去除水解尿样中的β－葡萄糖苷酸酶， 无需额外花费时间或开发方法。只需一个步骤， 不到1分钟， 即可开始分析您的水解样品。? 延长HPLC/UHPLC色谱柱使用寿命? 减少质谱维护? 保持HPLC/UHPLC色谱柱的选择性公司承诺如果β-Gone β－葡萄糖苷酸酶去除产品不能提供与您当前使用的β－葡萄糖苷酸酶去除方法至少相当的性能，请在45天内提供对比数据并退回产品，您将获得全额退款。上样将水解尿样加载到β－Gone β－葡萄糖苷酸酶去除柱或96孔板上。施加真空、正压或离心。1收集净化样品供HPLC/UHPLC分析使用2提高灵敏度：β-Gone与稀释后直接进样色谱柱：Kinetex2.6 μm Biphenyl规格：50 x 2.1 mm流动相：A：0.1% 甲酸的水溶液B：0.1% 甲酸的乙腈溶液梯度：时间 (min) % B 0 5 3 95 4 95 4.1 5流速：500 μm/min温度：室温检测：MS/MS (SCIEX API 4000™ )
    供应商： 艾杰尔飞诺美
    品牌： 飞诺美
    价格： 面议
  • MID葡萄球菌鉴定系统（MID Staph）AOAC认证
    【产品名称】：MID葡萄球菌生化鉴定系统（MID-69）【英文名称】：MID Staph【产品说明】：MID Staph鉴定条使用了12种标准生化底物来鉴定医学中重要的葡萄球菌（32个种），本鉴定系统用于体外诊断,在专业实验室中使用。【储存方式】：试验条应储存于2-8℃条件，当没有打开铝箔袋时，鉴定条可储存至包装上所标明的有效期；若已经打开铝箔袋，则使用提供的封口工具，并放置干燥剂于袋内，在2-8℃下可保存14天。【产品原理】：MID Staph的鉴定条包括12种标准生化反应底物，这些反应底物是经过电脑分析已公开发表的有关葡萄球菌类的数据库资料（2,3,4）而选择使用的（1）。在每个小管中添加用所提供的悬浮肉汤制备的菌悬液，如果小管中的试剂被细菌代谢，就会在培养期间或添加其它特定的配套试剂后出现颜色变化（见反应结果对照表）。MID鉴定系统软件(MID-60)通过分析反应结果，得出鉴定结果。产品特点： 12个生化反应，简化了操作程序 专为葡萄球菌设定的鉴定系统 鉴定试剂依据传统方法 操作简单，易于使用 24小时获得鉴定结果鉴定试剂：原装整套试剂包括（20次检测）：20条鉴定条， 20瓶葡萄球菌悬浮肉汤， 鉴定条培养槽，结果记录报告单，使用说明书。其它必备品： MID鉴定系统软件 (MID-60) 1.1.16.19版本或以上， 矿物油（或无菌液体石蜡油）， Nitrate A&B试剂， PYR试剂，葡萄球菌乳胶凝集试剂，革兰氏染色试剂， 过氧化氢试剂（触酶反应）。 MID Staph-ID鉴定条和外加试验结果可生成1个5位数（结果记录单如下）。STAPH ID鉴定条使用流程:确认操作：革兰氏染色（革兰氏阳性葡萄球菌），触酶（触酶阳性）和乳胶凝集并注意菌落颜色。接种物从纯培养物中挑取一个菌落于悬浮培养基中接种量每个小管中加3-4滴（约100μl）菌悬液矿物油覆盖管10（尿素）和管11（精氨酸）培养时间18-24小时培养温度35-37℃初读结果读取反应结果并记录颜色变化添加配套试剂管9（硝酸盐）：加一滴NitrateA和一滴NitrateB(在读取β-葡糖苷酸酶的反应结果后)，在30-60秒后读取结果管12（PYR）：加1滴PYR试剂，10分钟后读取结果记录最后结果，并使用Microgen鉴定系统软件得到鉴定结果注：在反应小管上部有黑色圈，表示培养前需用矿物油覆盖；有绿色圈，表示培养后需要添加配套试剂。了解产品更多详细资料内容请查阅《MID-69葡萄球菌鉴定系统使用说明书（MID Staph-ID ）》！！！
    供应商： 广东环凯生物科技有限公司
    品牌： 广东环凯
    价格： 面议
查看更多耗材

看了这个的用户还看了

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制