训练营
-
4
购物车 -
专属客服联系方式电话：010-51654077
转8443
微信：ykt416416
客服 - 扫码关注微信号
关注 - 扫码下载App
下载 
电话：010-51654077
转8443
微信：ykt416416
食品标签已经成为食品检验中的一个重要项目，国际上也越来越重视食品标签标准的制修订，食品标签是一个最为直接向消费者传达食品安全、食品质量和其他信息的手段和载体。本课程介绍了预包装食品标签的作用、检验依据等，深度解读了新《食品安全法》GB7718-2011 、GB28050。适合人群：
食品企业质控部门从事食品标签相关工作的人员。
食品安全监管部门负责食品标签监督工作人员。
其他从事或学习食品标签相关内容的人员。
课程大纲如下：
1、预包装食品标签的作用及基本概念
1.1 食品标签种类
1.2 几个概念
1.3 进口预包装食品标签
2、食品标签检验依据
2.1 新《食品安全法》
3、GB7718-2011
3.1 适用范围
3.2 术语和定义
3.3 基本要求
3.4 食品名称
3.5 配料表
3.6 净含量与规格
3.7 日期标注
3.8 生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式
3.9 原产国或地区
3.10 质量（品质）等级
3.11 营养标签
3.12 其他-有机食品
4、GB28050-2011
4.1 基本要求
4.2 营养标签格式
4.3 营养标签标注
4.4 营养标签的豁免
4.5 营养标签示例
4.6 营养成分的表达方式
4.7 营养能量和营养成分含量的允许误差范围
4.8 营养声称
4.9 比较声称
4.10 功能声称
可试看
温馨提示：
请关注课程有效期，购买后不支持退款、转让；本课程可提供电子发票，如需开票，请在购买支付页面填写发票信息。
更多课程咨询及购买课程时遇到任何问题时请联系客服人员，仪小胖：yk416416（微信）
