仪器信息网 3i讲堂食源性致病微生物检测技术进展

投诉

29 2024-06-28

下载APP,观看精彩内容

食源性致病微生物检测技术进展

所属会议:第四届食品及农产品质量安全及检测新技术网络会议

该报告介绍了：食源性致病微生物的种类和特性、食源性致病微生物的检验关键步骤以及食源性致病微生物检测技术进展。在食源性致病微生物的种类和特性中着重介绍了GB 29921中的食源性致病菌的分类、特性和致病性；在食源性致病微生物的检验关键步骤中介绍了食源性致病菌的主要检测流程，以及每一个检测步骤的重要作用；食源性致病微生物检测技术进展中介绍可以通过几种方式来缩短检测流程，以及致病微生物检测的新技术和新装置。