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仪器信息网 3i讲堂 在线二维液相色谱法快速测定乳制品中的维生素A、维生素D和四种维生素E
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在线二维液相色谱法快速测定乳制品中的维生素A、维生素D和四种维生素E

所属会议:广州海关技术中心&我要测网——食品检测技术与标准法规解读"专题网络研讨会
脂溶性维生素A、维生素D和维生素E是机体维持正常代谢和机能所必需的脂溶性维生素，维生素A、D、E的测定是强化食品中的必检项目。GB 5009.82-2016 《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》中关于维生素A、D、E的测定方法比较复杂，维生素D含量较少，基质干扰严重，测定方法复杂费时，因此华谱科仪开发在线二维液相色谱法以满足维生素A、D、E简便、高效、高灵敏度的测定要求。

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