尊敬的会员请选择进入的厂商展位
开通仪会通服务,请联系客服人员
刘老师13717560883(微信同号)
企业微信二维码
仪器信息网 3i讲堂 色谱质谱联用技术在食用油脂的质控与安全监测中的应用-吕美玲-安捷伦
0 7 投诉 分享 1656 2019-04-19
下载APP,观看精彩内容

色谱质谱联用技术在食用油脂的质控与安全监测中的应用-吕美玲-安捷伦

食用油脂是人体所必需的主要营养成分之一,其产品质量、营养成分及安全与否一直广受消费者关注。而确保食用油的质量、营养成分和安全指标符合规范,高效可靠的分析测试技术是不可或缺的。由于油脂的成分多样且类似成分较多,复杂成分功能各异,准确地定性定量对于质量、工艺乃至功能都有重大意义。同时复杂的油脂成分也给前处理、分离甚至质谱分析都带来了严峻的挑战。如何选择最有效适合的分析手段,如何克服油脂本身带来的前处理难题,如何有效地分离多种油脂成分都是我们亟需面对的问题。本讲座着重介绍如何应用安捷伦的色谱质谱平台来开展食用油脂的质量、营养及安全等方面的研究与测试。

查看更多

恭喜您!提交成功

后续将有专属客服与您沟通!

关注微信公众号查看留言进度 接收留言处理通知

参与评论

登录 后参与评论

发布

全部评论 (0)

您好,请如实填写如下信息后观看视频

  • *邮箱
  • *姓名
  • *单位性质
  • *所属行业
  • *单位
您未报名本次会议,请联系主办方报名

本次会议由中国水产科学研究院主办,若无法参会,请直接联系中国水产科学研究院

联系人:杨臻
联系电话:010-6867124 158 0116 9739

确定
联系我们

会议赞助:13717560883(微信同号)刘老师

扫描二维码联系我

关注微服务 参会不迷路

下载app 回看更便捷