食品饮料中密度及气体测量的应用-仪器信息网3i讲堂

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食品饮料中密度及气体测量的应用

[报告]食品饮料中密度及气体测量的应用

开始时间: 2023-10-18 10:00

主讲老师: 史颖 | 产品经理

所在公司: 安东帕（上海）商贸有限公司

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报告相关会议

饮料质量安全检测技术网络研讨会

2023年10月18日 09:30 -- 10月18日 18:00

目前上市面上常见饮料种类包括：果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料等。随人们健康意识的觉醒，无糖、代糖、低卡饮料迅速占领市场，被越来越多的选择。那么饮料的品质由哪些因素决定，饮料的安全问题主要有哪些，目前的检验检测手段有哪些？基于此，仪器信息网3i讲堂将于2023年10月18日召开“饮料质量安全检测技术”网络研讨会。将携手该领域的专家和一线工作者带来精彩的分享。欢迎大家报名参加！

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报告介绍

报告介绍：

食品工业的高速发展使得人民群众的食品安全意识也在不断增加，其影响与全球经济一体化程度等因素密切相关。随着科技日新月异，更多便捷可靠安全的检测技术也在不断得更新到标准方法中去，并且应用面也在不断扩充。液体食品是人们日常生活中不可或缺的一部分，其质量直接关系到人们的健康和生活质量。液体食品中密度，包括酒精度、糖度，以及气体含量都是重要的质量指标，与食品的成分、浓度、口感、保质期等密切相关，对保证食品质量的稳定性和一致性具有重要意义。本报告将重点介绍这些物理指标的测量标准和测量解决方案。

主讲老师：

史颖

毕业于魁北克大学，环境科学与工程博士学历。曾在知名第三方检测公司从事汽车化学有机挥发物和禁限用物质检测的技术支持工作。另外拥有实验室管理资质，具备2年以上实验室质量负责人经验。目前在奥地利安东帕公司，负责实验室密度浓度产品，自动进样器产品，红外分析仪产品线应用团队的管理和市场活动的相关工作。积极推广红外、近红外、密度、声速等测量原理在各个行业里的应用，助力企业在来料检测、生产过程控制和最终产品质控上优化检测方法，节省人力资本和能源消耗，节约宝贵资源。

参会说明：