动态顶空技术及其在食品饮料样品中的应用-仪器信息网3i讲堂

仪器信息网

3i讲堂

动态顶空技术及其在食品饮料样品中的应用

[报告]动态顶空技术及其在食品饮料样品中的应用

开始时间: 2020-04-21 11:00

主讲老师: 聂芸芸 | 市场部经理

所在公司: GERSTEL（哲斯泰）

已结束分享至微信

我的邀请卡

报告相关会议

第五届“样品前处理”网络大会（2020）

2020年04月21日 09:00 -- 04月23日 17:00

近年来，随着科学技术的发展,生活水平的提高,样品的种类越来越多,结构越来越复杂,待测组分的含量越来越低,对检测结果的精度和准确度要求也越来越高。这些变化更加凸显出样品前处理的重要性。样品前处理在仪器分析过程中是一个即耗时又极易引起误差的环节，样品前处理的好坏直接影响仪器分析的最终结果。为了推动样品前处理技术的不断发展，并更好地服务于当前诸多热门的分析测试领域，仪器信息网拟于2020年4月21日—4月23日举办第五届“样品前处理技术发展及应用”网络研讨会，会期3天。本次会议除大会报告环节外，还专设食品、材料、生命科学、环境四个线上分会场，以方便同一领域的分析测试相关科研及应用人员互动交流。

报告介绍

报告介绍：

动态顶空是一种通过载气不断地吹扫样品的顶空部分，从而带出样品中的挥发性化合物，并使用吸附管加以捕集，最后通过热脱附进样到气相色谱中的样品前处理技术。动态顶空是一种高效的富集采样技术，被广泛应用于食品，饮料，香精香料等行业。本次演讲将向大家介绍动态顶空技术的特点，以及其在食品和饮料样品中的应用，包括咖啡，绿茶，酒类，巧克力等。还将介绍如何使用全蒸发动态顶空法来获取高沸点分析物的信息。

主讲老师：

聂芸芸

德国杜伊斯堡-艾森大学分析化学-水科学专业，获得硕士学位。 2010-2015在德国哲斯泰总部研发部工作，研发了极性吸附相聚乙二醇-二甲基硅氧烷（EG-Silicone），并参与研发热裂解仪及其应用，大型动态顶空及其应用。在此期间从事材料释放的应用工作，研发了VDA278(热脱附分析非金属汽车内饰材料中的有机挥发物)的温度验证装备。参与2015年美国材料与测试协会（ASTM）D22室内空气研讨会，并开发了使用微型释放仓检测绝缘材料喷雾聚氨酯泡沫（SPF）化学释放的筛选方法，被录用。2015年被公司认定为技术产品经理，负责新产品的开发。2018年至今中国市场部经理。

参会说明：