维生素A、D和E是人体必需的脂溶性维生素，它们在人体健康和生理功能中扮演着重要角色。准确快速分析食品中维生素A、D、E的分析对于确保食品安全、评估营养价值方面至关重要。为了分享国内外维生素分析领域的新技术新手段新标准，探讨交流脂溶性维生素分析中的问题与挑战，满足广大相关人员对知识分享学习的需求。岛津联合仪器信息网3i讲堂计划于6月26日下午13:30-15：30，开展“食品中维生素A、D、E分析技术交流会”。会议期间有多轮红包雨，期待广大专家、新老客户和行业同仁的参与~

在2024年美国质谱会（ASMS）会议上，生命科学分析技术领域的创新者并推出了革命性的重磅新品7500+系统，全新一代数据非依赖采集（DIA）技术ZT Scan DIA，以及人工智能定量（AI quant）软件，并正式发布全新一代Echo MS+ 系统。SCIEX 7500+系统是SCIEX定量产品组合中的最新款质谱仪，延续了定量可靠灵敏的传统。Echo MS+秉承高速声波液滴激发技术 (AEMS) 和开放端口接口技术 (OPI)，继三重四极杆6500+后，创新连接高分辨飞行时间质谱ZenoTOF 7600系统，多样质谱选择可进一步拓展高通量筛选应用范畴。ZT Scan DIA for LC-MS/MS，这是全新一代数据非依赖采集（DIA）技术，将四极杆维度和Zeno Trap阱获得的丰富MS2数据相结合。DIA以非依赖性的方式检测样品中的所有化合物，已成为从发现科学转变为促进临床研究和精准医学研究的质谱核心推动因素。本会议将详细分享三款产品和技术的性能特点与实际应用方案，欢迎大家报名参加！

过去的一年里，我国在食品安全领域取得了显著的进步。不仅首部现代设施农业建设规划出台，婴配粉“史上最严”新国标正式实施、同时还发布了85项新的食品安全国家标准。就在今年3月，又公布了47项新的食品安全国家标准，这些举措都旨在强化国家食品安全保障。但每年依然有诸多食品安全问题被曝光，让广大消费者深感恐慌。目前，我国食品与农产品面临的主要安全问题包括农兽药残留超标、新污染物残留、食源性致病菌及真菌毒素污染，以及食品添加剂的滥用和添加非食用物质等问题。为了促进食品及农产品行业分析检测技术交流，研讨国内外最新研究应用进展，仪器信息网3i讲堂将于6月19-21日举办第四届“食品及农产品质量安全及检测新技术”主题网络研讨会。届时，我们将特别邀请行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会，把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。将会议链接转发至朋友圈邀请好友参会，集赞30个即可获得《食品标准与法规（第三版）》一本，可添加助教微信（微信号：13261573827）领取！限前20名！

PCR（聚合酶链式反应）技术作为分子生物学领域的核心技术，近年来经历了持续的革新与升级。在技术的推动下，其检测的灵敏度和特异性实现了质的飞跃，同时检测时间也得到了显著缩短，极大地提升了工作效率。仪器信息网于2024年5月21日举办的第八届PCR前沿技术与应用网络会议，将聚焦于PCR新产品新技术及其在分子诊断、农业、食品、动植物疫病等领域的应用进展。届时，我们将邀请业内具有创新成果的仪器企业、仪器技术专家、检验医学专家、科研工作者等行业相关从业人员，通过线上直播的形式，为大家搭建一个即时、高效的交流和学习平台。

随着食品加工、速冻保藏、气调保鲜及冷链物流等技术的不断进步和升级，助推预制菜行业发展迈入快车道。当前预制菜行业仍然存在营养素保持、装备的智能化创新、冷链物流建设等诸多难题，亟需加大科技投入和创新力度，增强预制菜的科技含量，提升行业整体水平。同时，由于消费者对预制菜不了解导致了负面新闻持续发酵，也透露出消费者对食品安全、美味、营养健康的真实诉求。1月中旬，据中国新闻周刊报道，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是：禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。这将带来预制菜企业的洗牌，并带来检测与仪器市场的机会。由仪器信息网联合北京食品学会现代营养健康检测专业委员会、我要测网，主办“第二届预制菜质量安全与检验检测研讨会”。邀请相关行业的专家、科技公司的技术工程师以及预制菜企业共同探讨预制菜质量安全与检测技术的热点问题。

电感耦合等离子体质谱仪（Inductively coupled plasma mass spectrometer，简称ICP-MS）因其检出限低，检测速度快，所需样品少，可以同时测定十几种痕量无机元素等优点，在食品、环境、材料、生命科学、医药、石化等领域广泛应用。为此，仪器信息网将于2024年4月23-24日举办“第三届ICP-MS技术与应用进展主题网络研讨会”，会议特别邀请国内外ICP-MS技术应用领域的专家学者,就ICP-MS技术在食品安全、环境监测、冶金检测、新能源、生命科学研究等领域的最新进展进行交流讨论。此次网络会议通过报告专家与参会者的深入交流，为参会者提供一个突破时间地域限制的免费学习、交流平台，让大家足不出户便能聆听到精彩报告。将会议链接转发至朋友圈邀请好友参会，集赞30个即可获得《ICP-MS实战宝典》一本，可添加助教微信（微信号：13261573827）领取！

新时代，中国食品工业作为中国经济“扩大内需”的主体力量，精准扶贫的主要支撑行业，“健康中国”中营养与健康的载体，以食品安全、风味、营养与健康为导向的多元化发展目标，是食品产业创新发展的重要趋势[1]。随着我国食品安全社会治理体系不断完善，食物从单一走向多元化，食品安全能力不断提升，目前我国食品工业已进入以“风味与健康”为导向的深度转型期[2]。风味是影响消费者选择食品的重要影响因素之一。通过对食品风味的研究，可以为相关产品的分类分级、地理标识确定、品质提升提供强有力的理论与数据支撑，同时可以揭示食品风味与健康特征、探究风味与健康因子的形成途径及代谢机理、构建食品风味与健康强化策略，是未来食品行业研究发展的重要方向。安捷伦作为科学仪器行业整体解决方案提供商，在食品风味分析领域一直引领相关技术的创新与进步。多年以来，安捷伦通过自主研发结合与行业内专家、学者深入合作的模式，基于色谱、质谱、细胞分析等平台，开发出一系列整体化应用方案，助力食品风味与健康研究高质量发展。2024年4月10日，安捷伦科技（中国）有限公司与北京工商大学食品与健康学院将正式签署合作协议，共同建立“国酒风味研究联合实验室”。此实验室将致力于研究中国白酒的风味特性，推动中国传统酒的研究发展。同期，将举办第二届食品风味研究高峰论坛，邀请行业内专家、学者以及企业代表共同探讨中国白酒风味组分研究进展、风味组学对白酒风味的解析以及安捷伦风味分析整体化解决方案。________________________ [1] 孙宝国院士：双轮驱动创新 提升未来食品安全与健康内涵[2] 中国工程院院士孙宝国：以科技赋能食品“风味与健康”会议期间会有多轮抽奖（安捷伦&小米音箱），期待广大专家、新老客户和行业同仁的参与~

近期，国务院常务会议审议通过《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》，根据仪器信息网报告，重大科研设施与仪器国家网络管理平台所收录的重大仪器设备（价值100万以上），40%以上设备平均服役年份为10.1年。从使用10年以上的仪器设备数量来看，高校院所领域数量最多，高达31593台。为帮助用户更快，更有针对性地筛选出各个品类中的新仪器、新设备，并放心选购，仪器信息网携手SCIEX于3月28日下午14：00特别推出“Easy选型”直播节目，聚焦液质联用专场，从选型原则，技术进展，行业标准，市场表现，用户口碑，使用反馈，应用支持，售后服务，案例分享，真机测评等多个维度，为用户了解技术采购带来一些实用经验。报名并出席的会议的用户，随机抽取50名送精美好礼，搭乘万亿东风，为设备更新！

无论是实验室建设，实验室扩项，或业务扩张，实验室用户都会经常面临选型问题，如何从琳琅满目的品牌和型号中选择出满足需求，又可靠的产品，是用户非常关心的问题。微波消解仪作为一种实验室分析中必不可少的样品前处理设备，能够与之配合使用的分析仪器也很广泛，可适用于原子吸收光谱（AAS）、原子发射光谱（ICP-AES）、原子荧光（AFS）、电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）等。 微波消解技术诞生和发展于20世纪30年代，微波电子管的出现开创了微波技术的发展，其自动化程度高、操作简单、速度快等特性有效提高了样品的溶解效率,保证测定结果的准确性。随着技术的发展，“超级微波消解技术”诞生并得到长足发展，其开创性的预加压单反应腔技术，具有更高的微波工作温度和压力、解决难消解样品的能力、同批次处理多种类型样品的兼容性、更高的自动化以及更好的安全性，是样品制备技术发展的重要成果之一,对实验室分析工作具有重要的推动作用。 为帮助300万+用户解决选型的痛点和困惑，仪器信息网特开设“答仪解惑之实验室选型直播间”，每期聚焦一个品类，从选型原则，技术进展，行业标准，市场表现，用户口碑，使用反馈，应用支持，售后服务，案例分享，真机测评等多个维度，为用户了解技术采购带来一些实用经验。3月20日，将举行“超级微波消解仪选型直播”，特别邀请到北京市疾病预防控制中心刘丽萍、北京市食品检验研究院仪器室主任林立，作为资深专家进行经验分享，并与线上用户进行互动答疑。欢迎访问莱伯泰科展位UltraWAVE 超级微波消解系统

随着食品加工、速冻保藏、气调保鲜及冷链物流等技术的不断进步和升级，助推预制菜行业发展迈入快车道。当前预制菜行业仍然存在营养素保持、装备的智能化创新、冷链物流建设等诸多难题，亟需加大科技投入和创新力度，增强预制菜的科技含量，提升行业整体水平。同时，由于消费者对预制菜不了解导致了负面新闻持续发酵，也透露出消费者对食品安全、美味、营养健康的真实诉求。1月中旬，据中国新闻周刊报道，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是：禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。这将带来预制菜企业的洗牌，并带来检测与仪器市场的机会。由仪器信息网联合北京食品学会现代营养健康检测专业委员会、我要测网，主办“第二届预制菜质量安全与检验检测研讨会”。邀请相关行业的专家、科技公司的技术工程师以及预制菜企业共同探讨预制菜质量安全与检测技术的热点问题。 邀请食品行业同仁参会，根据仪器信息网邀请榜排行，前6名即可获赠全新纸质正版书籍《食品安全快速检测》（中国农业大学许文涛、程楠教授主编）或者《风口上的预制菜》（杨洪 著），两者二选一。 操作方式如下：1，打开会议页面——点击左下角“邀请排行”，自动生成本人专属海报——保存海报，发送好友邀请参会

3月4日一3月15日售后服务直播周:资深工程师线上答疑用户报修常见问题，梳理排查方向，解读仪器维护保养知识，帮助您有效提高仪器的使用寿命，更加了解仪器。同时，如果本次直播不能解答您在仪器使用上的问题，欢迎申报客户关怀月,争夺工程师上门服务或远程指导的机会参与厂商，为各自的客户提供20个免费上门巡检或20人远程指导的名额，不限仪器型号，报名面向全国用户开放。提供巡检的厂商有:岛津、珀金埃尔默、丹纳赫、SCIEX、艾杰尔飞诺美、Cytiva 思拓凡、美谷分子仪器、贝克曼库尔特、安捷伦、赛默飞色谱质谱、普析、欧波同（赛默飞电镜）、天美、德国耶拿、海能/悟空、磐诺、雷磁、谱育、莱伯泰科、盛瀚、多宁生物、乐枫生物、宝德、屹尧、衡昇质谱、HORIBA、华谱科仪报名工程师上门巡检:1、请利用此会议报名表申请工程师上门巡检，务必填写正确的单位名称、联系人手机及邮箱避免名额浪费2、填写需要工程师上门巡检的仪器，便于工程师针对性提供服务活动说明:时间截止3月15日申请表单https://instrument666.mikecrm.com/kmwJM51

2024年3月1日，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）将携手仪器信息网以“气质卓越 智领未来”为主题举办新品发布会，现场发布岛津最新产品GCMS气相色谱质谱联用仪。随着检测需求的变化，对于分析仪器的要求也不断更新。新一代GCMS基于岛津多年经验积累，从客户至上的角度出发持续更新GCMS系统，不断引领技术发展方向。本次发布会采用线下+线上同步直播形式进行,届时岛津全球用户可以通过仪器信息网视频号参与互动。本次活动也将重磅展示岛津的最新技术及创新解决方案，特别邀请了中国科学院生态环境研究中心张庆华研究员和岛津分析中心田菲菲老师分享GCMS在环境和食品领域的应用进展，进一步加强行业交流。发布会期间会有拼手气红包雨发放和多轮抽奖，期待广大专家、新老客户和行业同仁的参与。报名并出席会议（信息有效且为行业用户）前100名用户可获赠“纪念礼品”一份。除此之外，直播间的用户同样有机会抽取精美礼品。客户关怀季盛启！申请岛津专业工程师上门/远程指导： https://instrument666.mikecrm.com/kmwJM51活动最终解释权归岛津公司所有

随着中国科学仪器市场的蓬勃发展，仪器用户数量激增的同时，用户需求也从仪器软硬件产品延伸至售前、售中、售后等全方位的服务，仪器服务得到越来越多的仪器用户重视。随之，兼具仪器展示、样品检测、学术技术交流与培训等功能的应用实验中心成为仪器公司服务用户的有效基础，在为用户提供全方位服务过程中承担起越来越重要的支撑作用。日立科学仪器一直以来致力于满足快速变化的全球市场需求，以客户为首要目的，大力推进应用开发中心的建设。目前已在日本、美国、英国、德国、中国等5个国家建立了多家日立高新科学园(HHSP) ，构建了一个完善的全球实验室体系。2018年3月，中国首家综合应用实验室——日立高新技术科学园(上海)(以下简称为“上海Lab”)在上海正式运营。值上海Lab运营五周年之际，仪器信息网携手日立科学仪器将于2023年12月20日共同举办“相聚云端 赓续精彩——日立北上广Lab云参观”活动。以直播参观形式，邀请业内人士云端依次“走进”日立科学仪器在中国市场三个代表性应用实验室：北京Lab、上海Lab、广州Lab，零距离参观三地Lab各型号电镜、分析仪器，“聆听”三地Lab在助力中国科研及智能制造背后的故事。会议亮点抢先看：1）日立科学仪器北京-上海-广州三地Lab一站式云参观2）实验室三地Lab五年成果展示3）多款型号电镜、分析仪器真机实操演示4）十余位电镜、分析仪器专家用户分享仪器使用故事5）多轮惊喜直播抽奖，直播奖品：筋膜枪、三合一充电器、电脑支架、加湿器会议福利：

作为中国历史最悠久的科学仪器品牌之一，雷磁是中国pH计和玻璃电极的诞生地，也是国内分析仪器的重要发源地；作为国产仪器国家队的突出代表，雷磁在电化学分析和传感器方面深耕细作、用实际行动不断擦亮着“雷磁”品牌，在“国产替代”的道路上做出了突出的贡献。经过80多年的创新和积累，“雷磁”一如既往，将仪器和技术“做优、做精、做强”！ 2023年12月15日仪器信息网携手雷磁举办超级品牌日，以直播easy选型模式，邀请业内人士分享电化学应用，并邀请陈洪渊院士、曾伟秘书长出席直播致辞。==========奖品分割线==========一等奖：按摩仪二等奖：保温杯三等奖：鼠标邀请好友参会，好礼抢先领排行榜前3名且邀请10人以上，送鼠标排行榜前5名且邀请6人以上，送U盘排行榜前20名且邀请3人以上，送鼠标垫

为促进分析测试及检测技术的应用与发展，助力科研院所、高校、生产企业分析能力的提升，由天津分析测试协会主办，仪器信息网协办，天津理工大学分析测试中心支持的“天津分析测试及检测新技术与应用交流会” 将于2023年12月15日在天津举办，届时来自天津各大学相关学院、测试中心，科研院所，检验检测机构，市、区疾控中心，相关企业的实验室负责人及各领域的分析检测专家、学者、科技工作者等现场参会，同时，将通过仪器信息网3i讲堂进行线上同步直播，欢迎参加。主办单位：天津市分析测试协会协办单位：仪器信息网支持单位：天津理工大学分析测试中心

依托国家高度重视产业的科技创新和高质量发展，中国科学仪器行业发展驶入快车道。利好仪器产业政策频发，国产企业大幅扩充产能，外资企业兴办工厂。为帮助仪器用户和行业关注者(投资者》更深入了解国内外仪器企业及产业发展动向，仪器信息网特别推出《仪器超级工厂》系列主题IP项目，旨在深入仪器产业集群，云端纵览仪器制造产线，向业内专业用户展现本土仪器制造的强劲实力。12月12日-13日，《仪器超级工厂》将走入位于昆山的仪器产业集群，与江苏炫一科学仪器有限公司 和 钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司 共同定义科学仪器领域的“制造”品质，展示高精尖技术领域的“智造”实力！参观走访活动将全程线上同步直播，欢迎大家报名观看直播，开启《仪器超级工厂·昆山行》参观之旅！点击图片跳转至《仪器超级工厂》专题，了解更多项目详情

标准解读新动态---赛默飞助力维生素检测新进展随着社会发展水平的不断提高，消费者对健康饮食的重视度也在不断增加，消费者开始更加注重营养均衡以及维生素的摄入,维生素作为人体所必需的一种有机化合物，在生命活动中发挥着重要的作用,维生素行业市场规模一直在扩大，未来发展趋势也将继续向好,因此对维生素的检测需求越来越大，对检测技术要求也越来越高。为保障新版维生素标准的顺利实施，提高相关单位的维生素检测技术能力， “符合标准，领先标准-赛默飞助力维生素检测新进展”将于2023年11月30日举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！

食品工业的高速发展使得人民群众的食品安全意识也在不断增加，其影响与全球经济一体化程度等因素密切相关。随着科技日新月异，更多便捷可靠安全的检测技术也在不断得更新到标准方法中去，并且应用面也在不断扩充。液体食品是人们日常生活中不可或缺的一部分，其质量直接关系到人们的健康和生活质量。液体食品中密度，包括酒精度、糖度，以及气体含量都是重要的质量指标，与食品的成分、浓度、口感、保质期等密切相关，对保证食品质量的稳定性和一致性具有重要意义。本报告将重点介绍这些物理指标的测量标准和测量解决方案。

前沿生物技术是现代农业及相关交叉学科发展的核心支撑力量。为探索生物技术、化学技术、信息技术等学科交叉的重要领域，利用前沿交叉技术解决现代农业发展中遇到的核心数据采集、关键共性技术创新与应用等问题，推进前沿交叉技术交流，加强联合攻关与合作，兹定于 2023 年 11 月16 日(星期四) 上午 9:00-12:00 在国家农业图书馆报告厅(北京，中国农业科学院) 举办“ 前沿生物技术交叉联合论坛”。论坛将邀请引领探索创新的科学家，围绕基因编辑、智慧农业、合成生物等学科前沿，介绍最新科学研究进展和动态。谨代表组委会诚邀您拨冗莅会，感谢您的大力支持!

国以民为本，民以食为天。食品是人类生存和发展的基本需求之一，它可提供人体生长发育、维持生命以及进行各项活动所需的能量和营养物质。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题。随着我国国民经济水平及人民生活水平的大幅提高，动物源性食品在我国城乡居民的日常膳食消费中所占比例逐年增长，目前我国已成为世界上动物源食品生产第一大国，也是消费总量最多的国家。同时消费者对动物源性食品的质量安全越来越关注。随着人民生活水平的日益提高，健康意识不断增强，消费理念也发生了较大变化，“绿色健康”消费的需求越来越强，因此动物源性食品的质量安全问题已成为全社会关注的焦点。为进一步促进动物源食品质量安全的发展，更好的保障人类身体健康和提高生活品质，仪器信息网于2023年11月15-17日举办“动物源性食品质量安全检测技术”主题网络研讨会。围绕大家关心的话题共同探讨，为用户、专家和学者搭建优质、有效的交流平台。欢迎大家关注“大龙Hipette全消毒手动可调式移液器”：